Sveta Nguyen
Cita: vernisag

Svetlan , tienes buenas recetas ahí, ¿quizás las pondrás mejor en el foro en el departamento de recetas? solo entre paréntesis como este (Multicooker Polaris PMC 0517AD) Y el panadero puede crear un tema separado para usted como en Stadler , MARCA y otras caricaturas.
¿Y, cómo hacerlo? para crear recetas Temko para Polaris, ayuda ...
Sveta Nguyen
Cita: Kirywa

¿Tiene calefacción por techo? ¿O he entendido mal algo? No hay sombra arriba ...
hay una calefacción superior, así que la tomé, justo cuando quitas la cubierta superior, luego debajo de los pilares hay una placa de calefacción, alguien incluso publicó una foto en Internet, desmontando una nueva caricatura, lo siento por no guardar la foto
Sveta Nguyen
mi primera galleta también goteó, pero la segunda vez se detuvo. ¿Drena el recipiente con agua? estas comprobando
vernisag
El elemento de calentamiento superior ahora está presente en casi todos los multis, pero el condensado sigue siendo kaaaaap ...
vernisag
Cita: Sveta Nguyen

¿Y, cómo hacerlo? para crear recetas Temko para Polaris, ayuda ...
Es necesario para panadero contacto o los moderadores de este tema ... (Moderadores: Luysia, Rina, SupercoW) escríbeles cartas en un personal.
Kirywa
Cita: Sveta Nguyen

¿Drena el recipiente con agua? estas comprobando
¿El de atrás para la condensación? Lo tengo seco, hoy después de hervir la avena le quedaron un par de gotas y se secaron.
Sveta Nguyen
tal vez aún no se desarrolló)) Tuve una corriente una vez al hornear y luego no más, en otros modos está claro qué es.
Sveta Nguyen
¿Quién sabe redactar correctamente tus recetas? agregar a Temko?
vernisag
Así que lees las recetas de otras personas y lo entenderás todo, lanzamos un montón de enlaces a recetas ... (o tal vez no entendiste que resaltar en amarillo es un enlace directo a temas, recetas ...)
Sveta Nguyen
Cita: vernisag

Así que lees las recetas de otras personas y lo entenderás todo, lanzamos un montón de enlaces a recetas ... (o tal vez no entendiste que resaltar en amarillo es un enlace directo a temas, recetas ...)
Me acaban de decir que es mejor no publicar recetas aquí, pensé que podría crear otro Temka, si atasco un Temko puedo salir y escribirlas en mi página vk,
vernisag
Sí, no obstruyes nada ... simplemente sería mejor si exhibieras tus recetas no solo en el tema, sino de manera normal para todos los usuarios del sitio y que estuvieran almacenadas en el tema de la receta y se pudieran encontrar fácilmente, pero en el tema simplemente foto y enlace a la receta. Entonces, ¿has leído las recetas del foro?
Sveta Nguyen
pero ¿cómo y dónde emitir?
Sveta Nguyen
Cita: vernisag

Leer aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=526.0
Gracias por la atención
Lipisinka
Mamá hervía pasta ayer. no hervido, resultó delicioso. se les añadieron cebollas fritas y zanahorias. más chuletas al vapor. No vi el proceso de cocción, pero según mi madre, el agua casi se escapa. ella es una mujer muy cuidadosa. Creo que el agua se le subió a la tapa y ella tenía miedo de huir. Ahora estoy cocinando mal de este libro de recetas múltiples. Me daré de baja por el resultado.
Lipisinka
¡El pilaf resultó ser muy tierno y sabroso! en mi opinión, la carne resultó ser un poco dura, aunque fresca. luego debes freírlo primero durante 10 minutos, luego tirar cebollas y zanahorias durante 15 minutos (el libro dice todo junto durante 15 minutos). 25 minutos, como está escrito en el libro, no es suficiente. Hice 50 + calentamiento durante 20 minutos. pero durante este tiempo logré traerme belleza, alimentar a mi hija, limpiar la casa.
Lipisinka
y más. el molde se untó con aceite de girasol, no con mantequilla, como en la receta.
Maná
Cita: Sveta Nguyen

¿Y, cómo hacerlo? para crear recetas de Temko Polaris, ayuda ...
No es necesario crear una sección. Simplemente indique en el nombre de la receta (que se representa por separado, es decir, se crea en un tema de receta separado) cómo diseñarlas Irisha-Vernissage Mostré anteriormente) que se cocinó en una multicocina Polaris PMC 0517AD, y tan pronto como el número de recetas supere las 30, se creará un Temka separado con estas recetas.
Sveta Nguyen
Cita: maná

No es necesario crear una sección. Simplemente indique en el nombre de la receta (que se representa por separado, es decir, se crea en un tema de receta separado) cómo diseñarlas Irisha-Vernissage Mostré anteriormente) que se cocinó en una multicocina Polaris PMC 0517AD, y tan pronto como el número de recetas supere las 30, se creará un Temka separado con estas recetas.
Gracias. será necesario asignar tiempo y hacer una receta
Maná
Cita: maná

y tan pronto como el número de recetas supere las 30, se creará un Temka separado con estas recetas.
Oh, no me refiero a Temko, sino a la sección. Se creará una sección con recetas para esta multicocina tan pronto como el número de recetas para esta multicocina supere las 30.
Marusya
Dime quién cocinó la papilla de maíz, ¿qué modo elegir? en el modo de "papilla de leche", comenzó a correr por la válvula, apenas logró atraparlo y lo puso en modo de calentamiento, donde lo conseguí y llegué a estar listo.
Maná
MarusYa, ¿solo se te escapa la papilla de maíz? ¿Cuántas migajas había? ¿Ha lavado bien las migas? ¿Se probó la leche, es decir, otras papillas no corrieron?

Si los granos son menos de 1, o mejores que 2 mst, entonces puede escaparse. Si no se aclara bien, también es muy activo. Bueno, la leche no es muy buena para cocinar gachas.

Me pregunto cómo funciona el modo "Avena". Inconveniente sin una tabla de temperatura, no sabe qué modo es mejor elegir
Kirywa
Así es como obtuve un pastel de esos pasteles, sobre el que goteaba condensado. Los pasteles, por supuesto, no subieron mucho, son bastante densos, pero el pastel aún está delicioso.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Sveta Nguyen
por mi parte, me di cuenta de que la "papilla de leche" es buena para el arroz con leche, es genial cocinar papilla en "avena" con un calentamiento posterior, pero no encontré un modo de retraso, alguien escribió aquí sobre la chaveta, desde la noche hasta la "sopa" Cociné maíz como
GalYr
Cociné carne en gelatina en una olla de cocción múltiple, temperatura de 100 grados, la puse durante 5 horas, pero la apagué después de 4 kopeks, ¡resultó genial! El segundo día probé el programa "Gachas de Leche", por la mañana cocí mijo, ahora pongo arroz con calabaza, después del final del programa, la calefacción se enciende y la papilla rechaza, resulta muy sabroso, como en el horno, incluso mi esposo estaba feliz de comer en el desayuno
0791
pero sobre los retrasos en la papilla de leche y la avena, ahora creo que esto es REFINAR!
Es decir, creo que todo tipo de problemas (lo leí en diferentes foros) ocurrieron precisamente por razones de retraso y "olvido" del lío, por lo que mb Polaris modificó esta falla.
También cociné en Mol. Gachas de avena de leche de mijo. Resultó muy bueno. sabroso marido estaba feliz, recordó a su abuela y su avena en el pueblo en el horno ruso
0791
Ayer hicimos el almuerzo TAN RÁPIDO que no puedo evitar compartir
Pollo picado del congelador para una cocción múltiple: 40 C y 20-30 minutos (dependiendo de la cantidad de carne picada, teníamos alrededor de 0,5 kg), cierre la tapa.
Al final del tiempo, mezcle, de acuerdo con el grado de descongelación, decida sobre otras acciones.
Tenía prisa, así que con el resto de 1 cm de carne picada semicongelada, comencé a Freír a 100 C durante 10 minutos. revuelto, todo derretido. La fritura se fijó durante 10 minutos a 160 C.
Al final de Freír, vierta el pollo frito con agua y configure el modo Pasta durante 11 minutos. MV chilló de inmediato, dejé los espaguetis durante mucho tiempo (casi 5-7 minutos, enderezándolos con cuidado para no rayar la cacerola), luego cerré la tapa, ya que el agua casi se había evaporado. Mientras me preparaba para ir a trabajar, la caricatura seguía en la pared Manteniendo la temperatura (o mi esposo encendió la calefacción, no lo recuerdo, para ser honesto)
Al final resultó así

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
sin ningún extra. condimentos (me gusta tanto) en el curso de la cocción kanesh fueron: sal, pimienta, perejil, eneldo picado, mi esposo estaba tirando algo mas

y con add.condimentos (salsa de tomate, pimienta): a mi esposo le gusta mucho
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
0791
Cita: maná

Me pregunto cómo funciona el modo "Avena". Inconveniente sin una tabla de temperatura, no sabe qué modo es mejor elegir
Probemos avena mb hoy, cancele la suscripción.
Pregunté (no recuerdo dónde) por las temperaturas en cada modalidad, me dijeron que era un secreto de la empresa

MarusYa, bueno, inmediatamente comenzaste con una papilla tan "terrible"
Recuerdo que el maíz en mi estufa SIEMPRE hacía cosas desagradables
Marusya
Cita: maná

MarusYa, ¿solo se te escapa la papilla de maíz? ¿Cuántas migajas había? ¿Ha lavado bien las migas? ¿Se probó la leche, es decir, otras papillas no corrieron?

Si los granos son menos de 1, o mejores que 2 mst, entonces puede escaparse. Si no se aclara bien, también es muy activo. Bueno, la leche no es muy buena para cocinar gachas.

Me pregunto cómo funciona el modo "Avena". Inconveniente sin una tabla de temperatura, no sabe qué modo es mejor elegir

Tomé 1 mst de cereal. Leche probada, jabones de cereales ... Pero, en su conjunto, aunque con un intento de fuga, la papilla fue un éxito, elogió el marido. Hace mucho que no lo cocino, porque en la estufa hay que removerlo durante una hora, y tengo un niño pequeño dando vueltas bajo mis pies.

Por cierto, probé el modo "avena", la papilla se cocina rápido y hierve bien. Usé cereales integrales. Pero resultó demasiado espeso, vertí un poco de líquido. La próxima vez intentaré como todo el mundo aconseja: la proporción de 1 cc de cereal y 6 cc de líquido.
0791
Cita: Kirywa

Le ruego que me disculpe: lo siento: arruiné algo de alegría, aparentemente. Hoy también intenté establecer un aplazamiento, pero no hay ninguno
NO hay retraso en el inicio de la avena ni en las instrucciones.

Leí en alguna parte (e incluso lo probé yo mismo (aunque con papilla de guisantes)) que el modo BOB con un retraso
Ya configuré el inicio diferido para la noche (es conveniente para mí, porque me acostumbré a contar el tiempo de retardo en PanaseXP) y el modo Beans durante 1 hora. Por la mañana, mi esposo estaba feliz, se comió su papilla de guisantes (cómo le gusta: delgado y con guisantes)
aquí hay una foto
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Marusya
Cita: 0791

MarusYa, bueno, inmediatamente comenzaste con una papilla tan "terrible"
Recuerdo que el maíz en mi estufa SIEMPRE hacía cosas desagradables

Realmente amamos esta papilla. ¡Quiero probar todo a la vez! mi esposo no tiene tiempo para comer todo lo que he preparado
Por cierto, me gustó mucho cocinar el pollo en el modo "hornear". Tomo muslos de pollo, les quito la piel, corto zanahorias, cebollas, papas en trozos grandes, champiñones secos, sal, pimienta, vierto 1 - 1.5 tazas de salsa: (jugo de tomate + mayonesa o crema agria), mezclo todo y durante 30 minutos. en el modo "hornear". Luego lo muevo nuevamente, agrego verduras y por otros 30 minutos. para hornear". Luego, aproximadamente una hora después de calentar. Resulta un plato como de un horno ruso.
0791
aquí está nuestra avena
claramente de acuerdo con la receta del libro, solo la manzana se cortó simplemente en cubos de 5 mm

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
mi esposo ama mucho aceite, yo no. Es decir, mi papilla (inferior - de multi) y muzheva (superior) con mantequilla en un plato
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
0791
Cita: maná

Me pregunto cómo funciona el modo "Avena". Inconveniente sin una tabla de temperatura, no sabe qué modo es mejor elegir
Avena - Ajuste de tiempo de 10 minutos a 1 hora. El valor predeterminado es 30 minutos (para el que está encima de la imagen, 20 minutos fueron suficientes para mí). Automáticamente al final del modo de mantenimiento de temperatura está escrito en las instrucciones.
Sobre el régimen de temperatura está escrito en instrucciones como esta.
Especialista. el modo está diseñado para la preparación rápida de un desayuno saludable y saludable. Gracias a las óptimas condiciones de temperatura, la papilla no se quemará y conservará todas sus propiedades útiles.
mi esposo y yo (al gusto de la papilla) creímos al fabricante sobre el Tempra óptimo

en general, si necesita un régimen de temperatura específico, entonces hay un Multipovar
Maná
Cita: 0791

Pregunté (no recuerdo dónde) por las temperaturas en cada modalidad, me dijeron que era un secreto de la empresa

MarusYa, bueno, inmediatamente comenzaste con una papilla tan "terrible"
Recuerdo que el maíz en mi estufa SIEMPRE hacía cosas desagradables
Bueno, por supuesto, aún pueden responder si no tienen información, solo que es muy, muy, muy seguro.

No hay nada de malo con las gachas de maíz. Lo cocino de vez en cuando en Brand. No sé si esto ayudará con qué, pero aquí gachas de maíz en Brand, un esta mijo y maíz.

Y sobre "Avena" quise decir si es posible cocinar granos en este modo, o más bien gachas de granos (como maíz, trigo, etc.)

0791todo se ve delicioso
Lipisinka
Recientemente cociné borscht según la receta del mv. dietético pero delicioso. Color rico e intenso. A mi marido le gustó mucho. Incluso el hecho de que las cebollas y las zanahorias no estén fritas no casi lo estropea. Pero la próxima vez lo haré con carne. Ayer cociné patatas. Cortar en círculos la cebolla en mitades. Tiré todo allí. Freír durante 30 minutos. No escatimó en aceite de girasol. luego hornee por 15 minutos, para que las cortezas estén crujientes. Resultó muy sabroso. Lo principal es que hoy cerré-abrí-listo intentaré cocinar una galleta, cuya receta se colocó aquí en las primeras páginas
Lipisinka
Hice una galleta según tu receta. muy sabroso y sencillo. ¡Gracias! mi primera galleta. Chicas, ¿dónde habéis desaparecido? por favor comparta sus recetas! ¡Nos ayudas mucho a los inexpertos!
Sveta Nguyen
alforfón - jugoso y quebradizo

1.- cebollas y zanahorias, tomates, un poco de fritura, modo de fritura "10 minutos
2.- cereales con agua 1 a 2, 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal, sal, "modo cereal" 25 minutos, el tayier para detener cambia a calefacción, dejar actuar durante 20 minutos
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Sveta Nguyen
pasta hervida

vierta agua hasta la marca inferior agregue una cucharada de sal, cierre la tapa "pegar"
después de la señal de sonido, vierta los cuernos para que el agua corriente esconda los cuernos, 8 minutos y listo, abra y agregue rast. mantequilla y buen provecho
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Sveta Nguyen
patatas guisadas con pollo

"freír" durante 15 minutos, freír las cebollas, zanahorias, tomates, pollo (o carne)
añadir sal, especias y patatas picadas y agua 3-4 ms "cocido"
listo en una hora
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Sveta Nguyen
pollo en salsa

freír las verduras y el pollo durante 10 minutos "freír"
2-3 st. l crema agria especias agua 2-3ms 1-2st. l harina para espesar la salsa, previamente diluida con agua para que no queden grumos "cociendo" 1 hora
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Sveta Nguyen
FINALMENTE RECOGIDO y se hizo amigo del modo de cocción múltiple para gachas con modo retardado

por la noche pongo 60-80ml (1 \ 2ms) de cereal en un bol, dependiendo del grosor de la papilla que te guste. agregue 500ml de líquido (1 parte de agua 3 partes de leche) sal, mezcla de azúcar y tenga en cuenta el modo

"multi-cook" 100 * 30 minutos

"inicio diferido" y la hora después de la cual debería encenderse
Puse gachas en la mesa a las 23.00 por 8.00 ponemos un retraso de 7 horas, 30 minutos de cocción, 30 minutos al vapor (la calefacción se enciende automáticamente
trigo cocido, maíz, arroz, trigo sarraceno, avena, cebada, trigo
siempre gran avena. nada se escapa NUNCA
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Marusya
Leí en otro Temka que puedes cocinar leche horneada en una caricatura. ¿Alguien lo ha probado en "polka"? En caso afirmativo, comparta en qué modo y cuánto tiempo cocinará.
Maná
Puede cocinar en Stew durante 4-5 horas en algún lugar. (Al menos Brand 37501 trató de hacer leche horneada así, aquí AQUÍ puedes leer sobre eso)
Marusya
¡Gracias! Lo intentaré. Espero que la leche no se escape.
Marusya
Cita: Sveta Nguyen

"multi-cook" 100 * 30 minutos
trigo cocido, maíz, arroz, trigo sarraceno, avena, cebada, trigo
siempre gran avena. nada se escapa NUNCA

También probaré el "multibove", de lo contrario, mi maíz casi se filtra en el modo "papilla de leche".
Sveta Nguyen
el mismo problema era, ahora la actual "extinción" o! multi-cook!
zub
¡Hola a todos! ¡Soy nuevo! ¡Polka es mi primer día! Repollo guisado, ¡maravilloso! Pero con problemas para hornear, no pasó nada. Horneé una magdalena de mármol de un libro sobre "Pastelería", ¡no se levantó y no parecía estar horneada por dentro! En general, ¡una especie de torta plana! ¿Dime que está mal?
Maná
Zub, ¿has horneado una cebra antes? ¿No la golpeaste? AQUÍ clase magistral sobre "Zebra", tal vez en qué ayude
Zima
Durante un par de semanas, he estado tratando de hacerme amiga de esta olla de cocción lenta, ¡por supuesto que es una belleza! Hasta ahora, no todo está funcionando, aunque mi multicocina no es la primera, ni siquiera la segunda.
Las impresiones son:
Hermoso y se ve más compacto que otros modelos, tiene una forma ovalada alargada, aunque es casi del mismo tamaño.
La presencia de asas en el cuenco es una opción muy conveniente.Me gustó que el programa de cocción múltiple se colocara en un botón separado, de lo contrario, se ubicaba lejos en los demás, mientras navega, especialmente porque con cada presión el multicooker chirría, y cuando el niño duerme, quiere silencio. El contenedor para el condensado también es un plus, en este modelo es simplemente una necesidad. Hasta ahora, nada ha golpeado el elemento calefactor, tenía miedo de esto (no es fácil limpiarlo), ya que hay un hueco para las asas en los lados, y si el agua llegara a estos lugares, todo fluiría hacia abajo. Esto es exactamente lo que sucedió en mi multicocina anterior (a excepción de Panasonic, que tiene un contenedor), aunque no había huecos en los lados, pero había mucha condensación.
Recubrimiento cerámico del cuenco: todavía no sé si esto es una ventaja. Aunque nuevo, por supuesto, ¡super! Súper fácil de limpiar, nada se pega. Veamos cuánto tiempo son suficientes sus propiedades antiadherentes, el revestimiento "cerámico" las pierde rápidamente.
Según los programas: todavía no se ha probado todo.
"Guisado", "freír", "vapor", "sopa" - todavía no hay preguntas (aunque el "guisado" podría haberse hecho a partir de 1 hora). Me gustó que el programa "Krupa" dure 25 minutos desde el momento de hervir. El tiempo de cocción más óptimo para los cereales.
"Papilla de leche", "Avena" me parece que se duplican, solo la primera tiene un tiempo máximo de solo 30 minutos desde el momento de la ebullición - para algunos cereales esto no es suficiente (para aquellos que les gusta bien cocidos al vapor, pero simplemente no cocidos), pero la avena tiene horas, pero el resultado no es muy bueno. Cociné papilla de trigo sarraceno, no se escapó nada. Y ayer traté de hervir leche para requesón en el modo "Gachas de leche" - solo había 1 litro de leche, lo atrapé milagrosamente, estaba bien cerca - vi que salía de la válvula, aparentemente este modo no estaba finalizado.
Es bueno cuando hay un "Multipovar", no te puedes molestar por las jambas de los modos automáticos ...
Y todavía no he conseguido cocinar la pasta de la forma clásica (es decir, en una gran cantidad de agua) en el programa "Pasta". Cuando sonó la señal, bajé la pasta, volví a presionar comenzar, todo estaba de acuerdo con las instrucciones, el agua ya no hervía. Incluso intenté cerrar la tapa, a pesar de que las instrucciones dicen que debe cocinar cuando está abierta. El agua no hervía, tenía que recordarlo en otro programa. Vi que Sveta logró cocinar de este modo en una pequeña cantidad de agua, antes de que se evaporara. Probaré este método en un futuro próximo.
Chicas, ¿alguien logró cocinar pasta de la manera tradicional?
Bueno, y también de las desventajas, no hay suficiente información sobre la temperatura en los diferentes programas. Aquí en Brenda, todo está escrito en las instrucciones, en qué etapa cuál es la temperatura, en Shinbo, que tenía incluso antes, se podía ver la temperatura del elemento calefactor en cualquier momento, ¡es muy conveniente!
Zima
Cita: maná

Y sobre "Avena" quise decir si es posible cocinar granos en este modo, o más bien gachas de granos (como maíz, trigo, etc.)
Recientemente compré varios granos de Belovodye, los cocino en la estufa (pero solo toma 3 minutos). Puedes, por supuesto, hacerlo en un dibujo animado, sobre todo porque el tiempo mínimo es de 10 minutos, solo necesitas removerlo constantemente hasta que agarre, bueno, como sémola, de lo contrario quedará insípido en grumos. Me siento incómodo en la caricatura para interferir, por lo que es mi ubicación. De todos modos, agradezco la caricatura por empeñar las compras, presionar el botón y caminar. Y si se "para" encima, entonces es más conveniente encima de la sartén, los lados son más bajos y el vapor entra en la campana y no en los gabinetes.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras