Pirámides de hojaldre con carne

Pirámides de hojaldre con carne

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Hojaldre (tengo levadura)	500g.
carne magra (filete de pollo, pavo, cerdo)	200g.
Hmeli-suneli (condimento de su elección)	1h l.
Cebollas de bulbo	2 uds.
Sal pimienta	gusto
Semillas de sésamo para rociar
Huevo * para lubricación

Metodo de cocinar

• Corta la carne (tengo un pavo) en cubos pequeños. ¡No use una picadora de carne o licuadora!
• Cortar la cebolla en dados o rallarla en un rallador grueso.
• Mezclar la carne con la cebolla, sal y pimienta, agregar los lúpulos suneli. Dejar macerar durante al menos 30 minutos.
• Descongelar el hojaldre, enrollar en una dirección, cortar en cuadrados. Corta cada cuadrado adicionalmente en diagonal.
• Coloca el relleno sobre los triángulos. Conecte dos esquinas del triángulo, pellizque:
• 
• Después de eso, cierre con la tercera esquina.
• 
• Poner en una bandeja para hornear forrada con papel, untar con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo. Unté con crema agria diluida con leche.
• Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 45 minutos.
• Es mejor servirlo caliente.
• 
• El marido dijo, como cal, solo que más sabroso !!! Las pirámides, por supuesto, se volvieron borrosas durante la cocción, ¡pero esto no afectó el sabor!

Nota

receta de aquí: 🔗

[Muérdago]

entonces esto es samsa, Muérdago - exactamente lo mismo se sirve en Chaikhona No. 1, por 180 rublos una cosa

No tuve tiempo de escribir elogios para "Charlotte con sémola y requesón (sin harina)"
y aquí tal delicia-belleza ... lo llevé a los cestos ...
chicas, no pueden seguir cocinando todo ...
¿Dónde estabas ayer con esta receta?
Acabo de comprar la carne, estaba pensando en hacer una nueva ...
Cuando cocine, cortaré la cebolla allí ... Lo respetamos mucho ...

[Ksyusha]

Ksyusha, muy apetecible!

[Alexandra]

Alexandra, Soy del pueblo !!! Sobre Chaykhona no lo digo !!!

Cuando esté cocinando, cortaré la cebolla allí ... Lo respetamos mucho ...

Galina, y hay cebolla, simplemente perdida en los ingredientes. Lo termine.

Marish, si, delicioso !!

¡Qué lindas pirámides de samsa! Entonces la mano se extendió ...

[Muérdago]

Muérdago¡Qué receta tan genial! ¡Muy hermoso y delicioso! Dígame, por favor, (para los especialmente dotados) cuando pegue las pirámides, ¿deberían separarse o no? ¿No horneé hojaldre con levadura?

[Arka, tatulja12]

Arka, tatulja12 , ¡Gracias!

cuando pegas las pirámides, ¿deberían partirse o no?

Guau Broncearse, Estoy confundido !!! Lo pegué, lo ungí, lo rocié e inmediatamente en el horno. Fui y leí las instrucciones en el paquete, dice que se debe dar una distancia. Pero mis sábanas se derritieron por completo y pasó el tiempo mientras esculpía y arreglaba. Todo se horneó normalmente y se levantó.

Murr ... de pasteles de carne se están repartiendo aquí ??? !!! Paaahnuut !!!

[Ganechka]

Ganechka, solo para ti !!! De los contenedores !!!

Oh, ese bollo, pero para ese campo con cascabeles ...

Los que están en el campo con campanillas al cuello son herbívoros ...

[Ksyusha]

¡Y déjame al menos un pastel para probar!
Ksyusha, pasteles geniales! ¿Cortaste los cuadrados grandes?

[Broncearse]

sí a ese campo con campanas ...

Broncearse, entonces nuestro campo es el césped de la convocatoria !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, pirámides muy apetecibles! ¡Mima a mis comensales este fin de semana!

[Vitalinka]

¡Y déjame al menos un pastel para probar!

Vitalinka, Bueno, solo una ruina contigo !!! Así que ningún contenedor será suficiente. Esto es lo que queda, vuela.

¿Cortaste los cuadrados grandes?

Es más conveniente cortar cuadrados más grandes. Corté la primera hoja, fui torturado para esculpir. Y el segundo ya está cortado en 6 u 8 (no recuerdo) cuadrados. Conveniente.

Manechka, mimar. Haré más mañana. Compré prudentemente 2 paquetes de masa.

[Ksyusha]

Ksyusha¡Gracias, alma amable! ¡Muy sabroso!
El fin de semana lo haré mío (un paquete de masa estaba tirado en el congelador).

¡¡¡Me dejó sin aliento !!! Muérdago, taaaan delicioso !!! Comí hace cuatro horas y media, ¿es realmente posible demostrarlo? Eh, voy a tomar un poco de agua. Lo llevé a marcadores, queda por arreglar el horno

Pasteles sin azúcar, y hasta hojaldre ... Me gustaría ...

[LuLeka, Luysia]

LuLeka, Luysia , inténtenlo, chicas. Se prepara muy rápido. Si además se pica el relleno y se marina con antelación.

Algún tipo de truco increíble, no pirámides ... No, no juego así ...
¿Cómo sobrevivir hasta la mañana?
Pues soñarán ... Anestesia, sho eh, ¿aceptar?

[inusik]

inusik, sho, ¿ya tienes papel y tinta ??? Me prometiste !!!

Anestesia, sho eh, ¿aceptas?

Toka para ti.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Gracias. Yo haré lo mismo con el mío. ¿Cómo conseguir que se pongan de pie?

[Tanyush]

Tanyush, no, se cayeron durante la cocción y resultaron ser jorobas !!! Creo que si la masa no tiene levadura, quedará reposada.

Me persuadieron ... mi día en el calor se inundó en busca de carne y masa (mi marido, para quien ir al mercado en el calor es peor que ser fusilado, se apresuró a acompañarme cuando pregunté casualmente: "Qué hacer con los bocadillos de carne" ...)
Así que me lo pegaré por la mañana, ya tengo el apetito ...

¿Cuándo tendremos calor?

shl. si, molde gatito, esculpir !!!

[Pequeño]

Pequeño, ¡ayudar a sí mismo!



Lo hice de acuerdo con tu receta, solo cegué los triángulos de una vez. A la mía le gustaba desayunar con café. Dijeron - ¡delicioso!

[Omela,]

Omela, Les informo: lo cociné, estaba muy sabroso, no quedaba nada (frío, no menos sabroso).

Pero, honestamente diré, estaba decidida a esculpir pirámides, pero por la mañana me quedé un poco dormida y cuando vi los ojos hambrientos de mi esposo, rápidamente pegué esquinas grandes.

[Vitalinka, Luysia]

Vitalinka, Luysia , me alegro de que les haya gustado, chicas !!!
Y hoy he resultado más o menos similar a las pirámides.

¡Muy tentador! Con nosotros, por alguna razón, la levadura hojaldrada es solo dulce. ¿De un secador sin levadura, probablemente lo será? Si puedo hacerlo mañana.

[Natasha]

Natasha¿Por qué solo dulce? Al contrario, no he visto nada dulce. Sí, creo que serán más difíciles si no contienen levadura.

Tengo una masa como esta:


shl. ¿Y tú ... es así?

No e-my ........ Ksyusha bueno, para qué, acabo de abrir la receta de entot. Nuestro calor es +34 a la sombra, y las pirámides quieren ir Levántate mañana a las 6 de la mañana mientras son +24 en la calle y hornea. Para que puedas colgarte cerca del horno.

Nuestro calor es +34 a la sombra,

No, bueno, e-my, Natasha, tenemos lluvias todos los días y + 19C. Y teraznissyayayayaya !!!!!

[Natasha]

Natasha¿Por qué solo dulce?

shl. ¿Y tú ... es así?

¡En Kazajstán! En la maravillosa y ecológicamente desfavorable ciudad de Ust-Kamenogorsk. Y no quiere decir que hay un pueblo, hay tiendas, pero ....
Y la masa no es tan dulce, pero sí con vainilla.
Hoy mi esposo llamó desde el trabajo e insiste categóricamente en la pasta, por lo que se posponen las pirámides.

No, bueno, las pirámides para cenar son mimos !! Van a tomar el té con nosotros. Máximo para una merienda !!!

¡No, bueno, ya veo! Cuando horneo algo así, cocino algo más, por ejemplo, borsch. El muñón es claro para el mío, así es: al gusto, al gusto. Por supuesto, más a menudo los fines de semana, como bocadillo, pero lo quiero ahora mismo.

Entonces, ¿cuántas de estas pirámides son el resultado? ¿Del marcador en la receta?
¿Cuál es igual al tamaño: para cal, para manti, para albóndigas?

¡En Kazajstán! En la maravillosa y ecológicamente desfavorable ciudad de Ust-Kamenogorsk. Y no quiere decir que hay un pueblo, hay tiendas, pero ....
Y la masa no es tan dulce, pero sí con vainilla.

No he visto nada dulce en Karaganda.

[Compatriota]

Entonces, ¿cuántas de estas pirámides son el resultado?

Compatriota , el resultado son 24 piezas. Corté cada hoja en 6 cuadrados, cada cuadrado por la mitad. Teóricamente puramente.como manty.

[Compatriota]

Compatriota , el resultado son 24 piezas. .... Puramente teóricamente. como manty.

Entendido, gracias. Marcado como favorito. Lo intentaré en invierno. Ahora tengo construcción en primer lugar ...

Aquí están mis pirámides (toma dos):



Bien esta bien esto no exactamente no pirámides en absoluto. No puedo esculpir pirámides cuando los ojos hambrientos están opuestos.
Por lo tanto, extendió la masa, dispuso el relleno, lo cubrió con un trozo encima y lo enrolló y lo cortó con nuestra súper rueda.

[Luysia]

Luysia , super no pirámides !!! Lo intentaré con una rueda también!!!

[Luysia]

Luysia , super no pirámides !!! Lo intentaré con una rueda también!!!

Omela, pruébalo, resulta super rápido. _{Aunque, cuando se trabaja con hojaldre, esto no se puede hacer (no se recomienda apretar los bordes, ya que la hinchazón disminuye).}

Por lo tanto, extendió la masa, dispuso el relleno, lo cubrió con un trozo encima y lo enrolló y lo cortó con nuestra súper rueda.

Lo siento, la pregunta está fuera de tema ...

¿Qué son estas superwheels? ¿Alguien puede mostrarte dónde buscar ...

[Galinaind,]

Galinaind, hay una foto AQUÍ !

[Galinaind,]

Galinaind, hay una foto AQUÍ !

¡¡¡¡Gracias!!!! Mirado ...

Ahora estoy pensando dónde ir a Moscú ...

Pirámides fritas en sandwichera !!!! Carne picada, cruda.

Pirámides fritas en sandwichera !!!! Carne picada, cruda.

¿Y aquí la carne picada también era de pavo y picada? Me temo que el tipo de trozos de cerdo no se cocinará. ¿Por qué cortar estrictamente?

Se puede torcer.

Gracias. Me enganché al hojaldre los últimos días. Rápido y sabroso. Ayer horneé pasteles de queso. Ni siquiera les extiendo la masa.