Pie "Lame los dedos"

Pie "Lame los dedos"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Queso cottage	180 g
Leche	7 cucharadas l.
Aceite de óxido	7 cucharadas l.
Yemas	3 piezas.
Azúcar	0.5 cucharadas
Harina	2 cucharadas.
soda	1/2 cucharadita
Para merengues: proteínas	3
Azúcar	0.5 cucharadas
Arándano rojo	2 cucharadas.

Metodo de cocinar

• Hola a todos. Hoy escribo por primera vez))) Por favor, no juzgues estrictamente))
• Tomamos requesón 180 gr (vendemos tales paquetes listos para usar, y aquí el requesón se parece más a la masa de cuajada), leche, mantequilla, refrescos, yemas, azúcar: mezcle todo bien y agregue harina (el autor recomienda amasar la masa con las manos). Hay que tener cuidado con la harina para que la masa no quede demasiado apretada.
• Ponga la masa en una bandeja para hornear (quién necesita - engrasar, tengo un tapete antiadherente y hay aceite en la masa) y haga un "plato". Poner las arándanos rojos y alisarlas (las tengo congeladas) y meterlas en el horno, precalentado a 180C.
• Mientras hornea, bata las claras de huevo restantes con medio vaso de azúcar. Sacamos la tarta, rellenamos las arándanos rojos y los volvemos a meter al horno a 140ºC. hornee durante unos 30 minutos.
• 

El plato está diseñado para

Cómo cortar))

Nota

Los arándanos rojos son amargos, por lo que el sabor es muy bueno)) La masa se eleva muy bien, por lo que es mejor extenderla más delgada. Buen provecho. Leí la receta en el periódico local))
No lo escribí del todo allí: productos horneados con relleno)))

lo horneé un poco, ¿verdad? probablemente quedará delicioso con bayas ácidas?

Un poco: girl_red: La estufa es vieja))) Sí, creo que con cualquiera))

¡Si! ¡Las tartas de arándanos rojos de mamá son una muestra de la infancia y la alegría! Hemos vivido en el Lejano Oriente durante 15 años, hay muchos recuerdos, ¡pero las arándanos rojos congelados son un manjar que no se puede comparar con nada!