Elegir una olla multicocina, olla a presión, olla arrocera (2)

[Larssevsk]

Larssevsk, Sobre el iPhone - mi historia es uno a uno))) ¡No tengas miedo! Apueste con valentía: ¡un iPhone es el mejor amigo del hombre! ¡Contiene TODAS las funciones que están en todos los demás teléfonos inteligentes combinados! Lo amo))) Entonces, ya voy a la tienda, en el camino cambié de opinión por segunda vez. El marido sonríe)))

[Victoria]

Victoria, puede examinarlo en el lugar, tocarlo (), entonces quedará claro si es "mío" o no

En M-Video no hay ni uno solo, ¡y Panasonic ha sido descontinuada por completo!

[Victoria]

Victoria, en el sitio m.video en Nalchik, se indica que tanto Moulinex como Panasonic están disponibles para su recogida automática en la tienda de la avenida Kuliev, 2.

Extraño, primero fui allí. El consultor dijo que no tienen M-video en los almacenes de M-video, y Panasonic está fuera de producción. Solo hay diferentes Bork y redmond-polaris-philips. Recomendado MUY Kambrook (Austria) o Polaris. No hice un pedido en Internet, porque realmente quiero tocar y mirar ... Fui de compras mientras me encontré con un consultor tan persuasivo en Eldorado. Miró todas mis impresiones y dijo que nunca había visto a Brand cuando nació. Por primera vez dijo que la multicocina es suficiente para mí. EN RESUMEN, me convenció de ... Redmond m-90 (no tires tus zapatillas actuales)). Aquí me siento, preparando sopa. En cualquier caso, muchas gracias a todos por vuestro consejo !!! ¡Me iluminaste lo antes posible! Ya que era un cero completo ... ¡Y podría haber vendido cualquier cosa en la tienda! Así que al menos sabía qué preguntar. Me prepararé - cancelar la suscripción))

[Victoria]

Victoria, con la primera olla de cocción lenta! ¡Que la anfitriona por favor!

Oh, cuánto rebusqué en Panasik, él seguía siendo un amigo fiel. Para todos los cereales, etc.
Ninguno de ellos huyó.
Y las gelatinas, finalmente. Qué espacio ...

[Maná]

Maná, Larssevsk, lo siento, tal vez estoy haciendo preguntas estúpidas, Steba DD 1 ECO-olla a presión, ¿prepara todos los platos como una olla de cocción lenta solo rápidamente? No hay tiempo suficiente para estudiar todos los Temki, por lo que espero vuestra ayuda como especialistas en esta materia.

En la cuenta rápidamente, este no es siempre el caso. Todo depende del plato. Por ejemplo, la misma papilla de leche que una olla a presión o una olla de cocción múltiple se cocina durante un tiempo aproximadamente similar. Y carne, sí, la olla a presión se cocina más rápido.

Lena, puedes leer sobre Shteba. Aquí en pocas palabras. A una presión de 0,7 funciona como una olla a presión, es decir, se echa la comida, se cierra la tapa y se espera a que se cocine. La presión se acumula muy rápidamente, en silencio. A una presión de 0,3 con una válvula cerrada, también es como una olla a presión, solo que un modo más suave, más lento (para pescado, verduras, cereales). A una presión de 0,3 con una válvula abierta, funciona como una multicocina. Puede hornear, hervir a fuego lento, mientras abre la tapa durante la cocción si es necesario

Bueno, sí, Manna señaló acertadamente que hay platos que, si agrega presión, cocinar y aliviar la presión en una olla a presión toman la misma cantidad de tiempo que en una multicocina.
Manna y yo tenemos dos preferencias diferentes. Le encanta la olla a presión y la multicocina. ... Es lo mismo para que elijas.

Por cierto, ahora estaba horneando un pastel de melocotón en Shteba a 0.3 de presión con una válvula abierta, ¡¡¡2 !!!!! horas de horneado (esta es la cuestión de la velocidad)

Bueno, ¡mi sopa de pavo está lista! ¡¡¡Salud, salud !!! De hecho, ¡el caldo es transparente! ¡Y la sopa está deliciosa! Es cierto que en el proceso de cocción olía un poco a plástico, creo que pronto desaparecerá. Y la sopa en sí se vertió en una cacerola ordinaria, tiene un olor a plástico. No.Ahora el cuenco se está enfriando, cocinaré papas con cerdo)) Ahora lo tengo, lo cocinaré durante tres días)) pero lo que fue una agradable sorpresa para mí: ¡aquí puedes cocinar queso y requesón!

Gracias chicas, todavía no puedo elegir entre Panasonic y Shteba. MUY MUY DIFÍCIL para mí.

¡Hola queridos participantes del foro! Durante más de una semana he estado estudiando el foro e Internet en busca de una olla a presión multicocina, mi cabeza ya da vueltas, todos los modelos ya están desordenados en mi cabeza. Tengo una gran solicitud para ti: ¡ayúdame a elegir una olla a presión multicocinadora! Me gustaría volver a casa después del trabajo por la noche, podría guisar rápidamente carne de res a presión para la cena, o hervir rápidamente verduras para una vinagreta a presión, o hervir rápidamente caldo de carne para una sopa a presión y luego cocinarlo sin presión. echando los ingredientes necesarios. De modo que fue posible cocinar carne en gelatina en modo de presión en 1.5-2 horas en lugar de 6 y al mismo tiempo fue posible poner papilla de leche por la mañana con un inicio retrasado ... ¡Te estaría MUY agradecido!

hervir caldo para sopa bajo presión y luego cocinar él ya está en modo sin presión

Éste es el punto clave. Entonces tienes la opción entre Moulinex y estrella polar.

Manna, también me inclino más por estos modelos, pero no puedo decidirme entre ellos ... ¿Por qué, por ejemplo, el programa Soup en Moulinex es de 12 minutos por defecto y 50 en Polaris? ¿Resulta que Polaris trabaja más lentamente bajo presión que Moulinex? ¿Y en qué programa cocinar sopa en mulinex, porque este programa solo está bajo presión? Y no está claro con el programa Plov en Polaris: es lo mismo sensorial como se dijo (es decir, se apaga automáticamente cuando el líquido se evapora) ¿o no? Oh, cuantas preguntas salieron ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, bajo presión (generalmente 70 kPa), el tiempo de cocción para platos similares en diferentes ollas a presión es el mismo. Algunas ollas a presión comienzan a medir el tiempo inmediatamente, otras después de alcanzar la temperatura de funcionamiento.

En Moulinex, el modo sin sobrepresión es multi-cook. Se puede utilizar para ajustar la temperatura deseada y cocinar la sopa a presión normal.

En el modo "Pilaf", la protección contra el sobrecalentamiento funciona, así es como está dispuesto el "sensor" en muchos multicooker Polaris, es decir, puede configurar el tiempo de cocción, pero si el líquido hierve y el recipiente se sobrecalienta, el modo se apagará antes de que finalice el tiempo del programa.

[Marinkak939]

Marinkak939, ¡buen día! Tengo las dos ollas a presión: Moulinex 502832 y Polaris 0505. Ambas tienen una capacidad de 1000W. Moulinex inicia la cuenta atrás del programa desde el momento en que se alcanzan la presión y la temperatura, y la polaris comienza desde que se pulsa el botón de inicio. En cuanto a la velocidad de cocción, me parecía lo mismo, si solo freír en mulinex es más activo (aunque los mismos 160 * s). Polaris hace ruido durante el funcionamiento, el modo es papilla de leche sin presión, hay un apagado preliminar de la calefacción, un cuenco de teflón, una tapa interior no extraíble (o mejor dicho, no lo es) Moulinex es silencioso, no se puede apagar la calefacción antes del programa, un bol de cerámica, una tapa interior extraíble y es más pequeño que Polaris.
y ... En Polaris, el condensado apenas entra en el contenedor de recolección, todo queda en el borde (no me gusta este momento)

[Elizabeth]

Elizabeth, estamos hablando de Polaris 0124, tiene plato extraíble en la tapa, sopa sin presión, guisado (todo esto a temperaturas inferiores a 100 ° C) y multi-cook.

Manna, leí en las instrucciones que la sopa en Polaris puede ser con presión (por defecto 50 minutos, temperatura de 100 a 115 grados) y sin presión por defecto 1 hora 20 minutos, 96 grados. ¿O no es así?
En Sopa Mulinex durante 12 minutos ... - ¿qué es lo que demora tanto la caricatura por la presión de trabajo, si dices que funcionan al mismo tiempo? ¿Y otras ollas a presión también?

Manna, leí en las instrucciones que la sopa en Polaris puede ser con presión (por defecto 50 minutos, temperatura de 100 a 115 grados) y sin presión por defecto 1 hora 20 minutos, 96 grados. ¿O no es así?
En Sopa mulinex 12 minutos ... - ¿es que la caricatura tarda tanto en alcanzar la presión de trabajo si dices que funcionan al mismo tiempo? ¿Y otras ollas a presión también?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, si hay un recipiente lleno de agua fría en la olla a presión, por supuesto, primero calentará el agua durante media hora, y solo entonces, después de que el agua hierva, será posible cerrar la tapa y luego habrá cocción a presión.

En el modo "Pilaf", la protección contra el sobrecalentamiento funciona, así es como se organiza el "sensor" en muchos multicooker Polaris, es decir, puede configurar el tiempo de cocción, pero si el líquido hierve y el recipiente se sobrecalienta, el modo se apagará antes de que finalice el tiempo del programa.
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Entonces, ¿no puede cocinar pasta estilo azul marino con una costra porque no está diseñada para evaporarse y luego freírse?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, la pasta naval se puede cocinar con costra y a 120 ° C durante 20-25-30 minutos (según el volumen del plato) en cualquier multicocina con multicocción, incluso si no tiene modo táctil.

¡Gracias, Manna! Tu avatar indica que tienes una caricatura Supra 4511. Yo también tengo una, solo su sensor de temperatura parece haberse roto y comenzó a hervir mucho en todos los modos, así que estoy buscando un reemplazo para ella y comparo otros modos múltiples con sus modos Rápido y Normal (Me gustan mucho, los uso a menudo). ¿Qué caricatura me recomendarías Moulinex o Polaris?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, No tengo supra. No puedo aconsejarle. Depende de usted decidir qué olla a presión prefiere, yo elegiría Moulinex

Lo siento, mi teléfono tiene errores ... ¡Gracias por el consejo!

Y puedes preguntar por qué Moulinex. ¿Por qué es mejor que Polaris en tu opinión?

[Puerto pequeño]

Y puedes preguntar por qué Moulinex.

Porque me gusta más este modelo Mulinex que el modelo Polaris discutido. No escribí que uno es mejor que el otro, escribí sobre mi elección hipotética
Puerto pequeño, si tienes la oportunidad, "siente" tanto la olla a presión como la otra e inmediatamente decide cuál es "tu"

¡Muchas gracias por tu consejo!

Oh, no vi de qué modelo estaban hablando por teléfono. pero decidió entrar en la conversación ...
¿Puedo contarte más? Si la elección es solo entre estas dos ollas a presión, entonces también elegí Moulinex (esto es exactamente lo que hice en la tienda, sintiendo y comparándolas en apariencia)

Bes7vetrov, ¡gracias por unirse a la discusión! Bueno, ¿qué te parece después en el trabajo? Me molesta que contenga papilla de leche a presión ... ¿Has probado este régimen?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, la leche también se puede cocinar en una olla de cocción múltiple a 95 ° C sin presión

¿Puedo tener un inicio retrasado?

¿Ya lo has probado? ¿No se escapa, no se quema?

Y también quería preguntar, si cocina papilla en una olla de cocción múltiple a 95 grados, ¿se enciende la calefacción después del final del programa?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, no, no hay retardo ni calentamiento automático en una olla de cocción múltiple. Usted va a un tema sobre este moulinex, lee sobre él (allí se da toda la información básica sobre él en el primer mensaje del tema), habla con las chicas que poseen este modelo

¡Gracias!

Marina, solo me gusta cocinar gachas de leche (bulgur, trigo, maíz, arroz, trigo sarraceno) para cocinar a presión. Debido a esto, compré una segunda olla a presión (para que hubiera dónde cocinar mientras la primera está ocupada) y envié la multicocina Vitesse a la casa de campo. Pero la papilla hecha de avena integral o cebada es mejor hacer durante mucho tiempo y sin presión (bueno, me pareció). En general, comencé a cocinar gachas o cualquier plato interesante solo este año, desde enero, cuando en la sesión tuve que distraerme y la caricatura me llamó la atención. Y luego ... empezó: una multicocina sin descanso, una multicocina, una olla a presión, luego otra, la panificadora sanó con una nueva vida ...

¿Y en qué modo cocinas gachas de avena y cebada perlada y cuánto tiempo?

Cocí avena en una olla a presión solo dos veces: la primera bajo presión durante 30 minutos, no me gustó, la segunda para multishef (moulinex) a 95 * a partir de 2 horas, sabe mejor, y ghee, o tal vez es azúcar, le di un tono marrón e hice cebada perlada debajo 30min de presión, pero a pesar de la infusión, me faltaba algo. Todavía no puedo decidirme a cocinar en modo manual, mientras que hay más cereales sabrosos disponibles
Resulta que mentí sobre la cebada, tendré que volver a intentarlo mañana si compro leche hoy ..

Dime por favor !!!! ¡Necesita una olla a presión multicocina o multicocina! Cocinar para 5 personas significa 6 litros. A tres niños les encanta el yogur, la cuajada. Al marido le encanta todo: fritos, al vapor, productos horneados, sopa y todo lo demás. Pero me encanta la papilla ... Ojalá hubiera un inicio retrasado, calentamiento y su cancelación. Tal vez haya tal milagro para nosotros

Ahora estoy considerando sakura7761, Vitesse572 y 3005. Solo que ahora dudo de las marcas ...

Chicas, buenas tardes! ¡Estoy nuevamente con ustedes para pedirles un consejo! Tengo un nuevo residente-matryoshka Polaris)))))
No he cocinado nada todavía, lo quiero hoy. La pregunta es la siguiente: quiero cocinar avena con leche en un comienzo retrasado. En las recetas del libro oficial, la receta de la papilla de avena con leche se pone 50/50 leche / agua, estoy acostumbrada a hacerlo solo con leche, sin agua .... ¿no se me escapará? Y, sin embargo, si por la noche (a las 11 en punto) cargo leche / avena / azúcar en una caricatura y la pongo en un inicio diferido a las 4 de la mañana, ¿qué será de los cereales, probablemente se volverán blandos y serán como masa por la mañana? ¿Quién lo intentó, chicas, ayudar con la respuesta? Ya que estoy muy interesada en desayunos diferidos para mi esposo, ya que se va a trabajar muy temprano.
¡Gracias por adelantado!

[Broshka]

Broshka, Puse la papilla de leche en un retraso, se cocina normalmente. Solo un problema es el fuerte derrame. El resultado es una válvula muy manchada y sus alrededores. Hago esto: pongo una olla de cocción múltiple a 95-100 grados (dependiendo de qué paso), o pongo una caldera doble en una cacerola y un plato de un tamaño adecuado en la caldera doble, de abajo hacia arriba. El desafío con un vaporizador es dejar el menor espacio de ebullición posible. También tengo Polaris, pero modelo 0517.

Puse la papilla de leche en un retraso, se cocina normalmente. Solo un problema es el fuerte derrame. El resultado es una válvula muy manchada y sus alrededores. Hago esto: o pongo una olla de cocción múltiple a 95-100 grados (dependiendo del paso), o coloco una vaporera en una cacerola y un plato de un tamaño adecuado en el fondo de la vaporera. El desafío con un vaporizador es dejar el menor espacio de ebullición posible. También tengo Polaris, pero modelo 0517. Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

Loya, gracias por la respuesta! Se evapora con fuerza, en el sentido de que sale una papilla muy espesa, ¿verdad?
Y si cocinas en una olla de cocción múltiple, ¿cuál es tu receta?

[Broshka]

Broshka, ¿qué polaris, khokhloma? Aconsejo el modo "Papilla de leche" en leche ultrapasteurizada (permanecerá toda la noche). Existe un régimen con temperaturas buenas para la leche, solo puede cocinar con leche, no debe correr. Puede ponerlo no en un inicio retrasado, sino cocinarlo líquido por la noche, dejarlo calentado hasta la mañana. El foro tiene un tema sobre el 31º Khokhloma - LEER, hay información útil.

¿Qué olaris, khokhloma?

Manna, Polaris 0531, lo siento, no escribí)
De alguna manera ni siquiera compré leche ultrapasteurizada, o mejor dicho, esta pregunta no me desconcertó, voy a mirar más de cerca, ¡gracias! Se mantendrá en reposo durante 5 horas ... Lo intentaré, espero que no se vuelva amargo)))
Sí, lo sé por Temko, ya estoy iluminado allí.

Dime, ¿alguien se puede encontrar con el dibujo animado LE CHEF LMC402?



Muy similar a Polaris 0517, pero con cuenco de 4 litros. Empecé a echar de menos una multi, busco asistente