Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

poner a cocer el trigo sarraceno sobre "Trigo sarraceno", y se pega al fondo de la cacerola. No en todas partes, sino en algunos lugares.

¿Qué, recto pegado con fuerza?
DEH es probablemente más poderoso que Orion

¿Qué, recto pegado con fuerza?
DEH es probablemente más poderoso que Orion

yara, no con fuerza, si mueves una espátula de madera, se va. Pero cuando mastica, siente las partes duras.
En Orión, por cierto, la cacerola es delgada, con la edad comenzó a pegarse. Pensé que nada se quedaría aquí en absoluto :(

últimamente, no recuerdo la verdad en cuyo consejo, cocino todos los cereales prácticamente en el programa Milk Gachas, se obtienen excelentes cereales

yara, no con fuerza, si mueves una espátula de madera, se va. Pero cuando mastica, siente las partes duras.
En Orión, por cierto, la cacerola es delgada, con la edad comenzó a pegarse. Pensé que nada se quedaría aquí en absoluto :(

Durante los 2 años de funcionamiento, nada se ha atascado, especialmente en el "trigo sarraceno". Quizás no se respetó la proporción. 1 a 2.

Durante los 2 años de funcionamiento, nada se ha atascado, especialmente en el "trigo sarraceno". Quizás no se respetó la proporción. 1 a 2.

Yo también. Probablemente no hay suficiente agua

últimamente, no recuerdo la verdad en cuyo consejo, cocino todos los cereales prácticamente en el programa Milk Gachas, se obtienen excelentes cereales

Tal vez, siguiendo mi consejo, cocino todas las gachas con leche, excepto el pilaf.

Yo también. Probablemente no hay suficiente agua

Puse cereales en agua en una proporción de 1: 2 más 1 vaso más de agua. Por ejemplo: para 2 vasos múltiples de trigo sarraceno: 4 de agua y + 1, es decir, se obtienen 5 de agua. Y también le echo sal y mantequilla a la vez. Yo lo pongo: Alforfón y no mires más allí. Porque si abre Rice, Buckwheat en modo automático, entonces el programa puede confundirse un poco y tardará más de lo necesario en cocinar, y puede agarrar el fondo aquí.

Puse cereales en agua en una proporción de 1: 2 más 1 vaso más de agua. Por ejemplo: para 2 vasos múltiples de trigo sarraceno: 4 de agua y + 1, es decir, se obtienen 5 de agua. Y también le echo sal y mantequilla a la vez. Yo lo pongo: Alforfón y no mires más allí. Porque si abre Rice, Buckwheat en modo automático, entonces el programa puede confundirse un poco y tardará más de lo necesario en cocinar, y puede agarrar el fondo aquí.

Tampoco me gusta cuando la papilla está seca, y también agrego agua.

Mirando de cerca el DEX DMC-60. Por favor, dígame si 11 programas automáticos son suficientes para un principiante. ¿Cuenco de buena calidad? 4 l es suficiente? ¿No le molesta la imposibilidad de apagar el calentamiento automático? ¿Se recupera el programa después de un corte de energía? ¿Es molesta la falta de bandeja de goteo?
¿Qué problemas tienen con ella? ¿Se rompe a menudo? ¿Puedo hornear pan en él? ¿Freír un bistec? ¿Se está escapando la papilla de leche? Se pueden hacer patatas fritas ¿Qué tipo de malla adaptar para ello? ¿Es conveniente cocinarlo al vapor?
Lamento que haya muchas preguntas, simplemente lo comparo con Redmond M70 y pienso, ¿por qué pagar más de 2 veces más por él?

Puse cereales en agua en una proporción de 1: 2 más 1 vaso más de agua. Por ejemplo: para 2 vasos múltiples de trigo sarraceno: 4 de agua y + 1, es decir, se obtienen 5 de agua. Y también le echo sal y mantequilla a la vez. Yo lo pongo: Alforfón y no mires más allí. Porque si abre Rice, Buckwheat en modo automático, entonces el programa puede confundirse un poco y tardará más de lo necesario en cocinar, y puede agarrar el fondo aquí.

Lo pongo 1: 3 porque no me gusta la papilla seca. No abrí la tapa. Lo intentaré de nuevo mañana 1: 2 +1.

También estaba molesta porque quería complacer a mi madre, mostrarle lo maravilloso que es cocinar en una olla de cocción lenta. Y de repente tal fracaso.

Durante los 2 años de funcionamiento, nada se ha atascado, especialmente en el "trigo sarraceno". Quizás no se respetó la proporción. 1 a 2.

Escribí arriba que hice 1: 3, siempre hice esto en Orion, y cocino así en la estufa.
Lo intentaré de otra manera.

Es bueno que no quemes nada. Tal vez solo tenga una copia fallida, si mañana no funciona con otras proporciones, intentaré cambiarla en la tienda, 14 días aún no han expirado.

¡Buen día a todos!
Hoy compré un Dex-60 como regalo para mi madre, lo desempaqué, le puse trigo sarraceno a cocinar en "Alforfón" y se pegó al fondo de la cacerola. No en todas partes, sino en algunos lugares.
Tengo Orion, nada de eso pasa allí. Estoy terriblemente alterado. Dime, ¿también tienes trigo sarraceno pegado al fondo, o es el matrimonio de mi cacerola?

Hoy, también cociné trigo sarraceno por primera vez en el programa de trigo sarraceno, la papilla también se pegó un poco al fondo. Crujiente, nada crujido, porque no había nada que crujir, pero el hecho de pegar era igual, pero yo cocinaba sin aceite, agregué mantequilla al final, quizás por eso la papilla se pegó un poco al fondo

Hoy, también cociné trigo sarraceno por primera vez en el programa de trigo sarraceno, la papilla también se pegó un poco al fondo. Crujiente, nada crujido, porque no había nada que crujir, pero el hecho de pegar era lo mismo, pero yo cocinaba sin aceite, agregué mantequilla al final, tal vez por eso la papilla se pegó un poco al fondo

Vaya ... Versión, pero ¿qué proporciones tenían, no recuerdas? ¿Ha comprado una multicocina durante mucho tiempo o recientemente?

Lo pongo 1: 3 porque no me gusta la papilla seca. No abrí la tapa. Lo intentaré de nuevo mañana 1: 2 +1.

Entonces resulta para ti, si 1: 3, entonces esto es más agua que la mía. Es decir, para 2 vasos múltiples de cereal, tienes 6 vasos múltiples de agua y yo tengo 5.

Entonces resulta para ti, si 1: 3, entonces esto es más agua que la mía. Es decir, para 2 vasos múltiples de cereal, tienes 6 vasos múltiples de agua y yo tengo 5.

Bueno, sí, más.
Pensé, tal vez debido al hecho de que hay mucha agua, se evapora por más tiempo y por eso el fondo se pega.

Bueno, sí, más.
Pensé, tal vez debido al hecho de que hay mucha agua, se evapora por más tiempo y por eso el fondo se pega.

La papilla de trigo sarraceno se pegó porque era líquida (la norma para las papillas sueltas es 1 parte de cereal y 2 partes de agua). Yo siempre cocino gachas sueltas sin aceite y nunca se pegan ni siquiera en una cacerola de aluminio común, pero aquí está el teflón.

Vaya ... Versión, pero ¿qué proporciones tenían, no recuerdas? ¿Ha comprado una multicocina durante mucho tiempo o recientemente?

Tres vasos múltiples de trigo sarraceno y vertió agua hasta la marca 6. Compré una multicocina en febrero.

Tres vasos múltiples de trigo sarraceno y vertió agua hasta la marca 6. Compré una multicocina en febrero.

Lo compramos en febrero; lo más probable es que tengamos diferentes lotes. Entonces ese no es el punto ...

La papilla de trigo sarraceno se pegó porque era líquida (la norma para las papillas sueltas es 1 parte de cereal y 2 partes de agua). Yo siempre cocino gachas sueltas sin aceite y nunca se pegan ni siquiera en una cacerola de aluminio común, pero aquí está el teflón.

Tatyana, cocino en la estufa en esmalte, y en arcilla sobre un divisor, y en acero inoxidable, y siempre 1: 3, desde la infancia Y nunca me han pegado trigo sarraceno. Primera vez como esta. Casi lloro, honestamente.

Tatyana, cocino en la estufa en esmalte, y en arcilla sobre un divisor, y en acero inoxidable, y siempre 1: 3, desde la infancia Y nunca me han pegado trigo sarraceno. Primera vez como esta. Casi lloro, honestamente.

Intente cocinar el trigo sarraceno en una proporción de 1: 2. Eso es exactamente entonces averiguaremos cuál es el problema.
Ni siquiera saqué mi multi-vaso. Mido todo con tazas.
1 taza de trigo sarraceno + 2 tazas de agua hirviendo + sal y modo de trigo sarraceno.
No se enfade.

Intente cocinar el trigo sarraceno en una proporción de 1: 2. Eso es exactamente entonces averiguaremos cuál es el problema.
Ni siquiera saqué mi multi-vaso. Mido todo con tazas.
1 taza de trigo sarraceno + 2 tazas de agua hirviendo + sal y modo de trigo sarraceno.
No se enfade.

Gracias por el consuelo :) Lo intentaré mañana; me gustaría hacerlo ahora mismo, pero mi mamá tiene una olla de cocción lenta. Definitivamente daré de baja lo que suceda.

[Jenny_M]

Jenny_M, y también trate de no abrir la tapa durante 10 minutos inmediatamente después de la cocción. El resultado le agradará

Mirando de cerca el DEX DMC-60. Por favor, dígame si 11 programas automáticos son suficientes para un principiante. ¿Cuenco de buena calidad? 4 l es suficiente? ¿No le molesta la imposibilidad de apagar el calentamiento automático? ¿Se recupera el programa después de un corte de energía? ¿Es molesta la falta de bandeja de goteo?
¿Qué problemas tienen con ella? ¿Se rompe a menudo? ¿Puedo hornear pan en él? ¿Freír un bistec? ¿Se está escapando la papilla de leche? Se pueden hacer patatas fritas ¿Qué tipo de malla adaptar para ello? ¿Es conveniente cocinarlo al vapor?
Lamento que haya muchas preguntas, simplemente lo comparo con Redmond M70 y pienso, ¿por qué pagar más de 2 veces más por él?

Ya sabes, ya se ha escrito unas 1000 veces aquí, incluso es demasiado perezoso repetirlo 1001 veces. Solo puedo decir una cosa: hoy es el mejor multicooker de Ucrania. En el presupuesto, eche un vistazo a Scarlet y Polaris. La decisión es tuya. Pero el hecho de que los precios de Redmond estén por las nubes es un hecho. Ninguna olla vale la pena, esta no es una nave espacial.

[agua hirviendo]

Intente cocinar el trigo sarraceno en una proporción de 1: 2. Eso es exactamente entonces averiguaremos cuál es el problema.
Ni siquiera saqué mi multi-vaso. Mido todo con tazas.
1 taza de trigo sarraceno + 2 tazas agua hirviendo+ modo sal y trigo sarraceno.
No se enfade.

Y tengo miedo de verter agua hirviendo, verter agua fría, tal vez sea todo lo mismo, por supuesto, pero leí en alguna parte: vierta caliente en una cacerola caliente y fría en una fría para una vida más larga del recubrimiento.

además se debe hervir más agua hirviendo))))

No cocino trigo sarraceno en una caricatura. ¿Por qué cocinarlo allí? en una cacerola a gas - 15 minutos y listo.

Bueno, y si necesitas salir o cocinar a tiempo ??? Programa La papilla de leche va en 30 minutos y la deliciosa papilla está lista

No cocino trigo sarraceno en una caricatura. ¿Por qué cocinarlo allí? en una cacerola a gas - 15 minutos y listo.

Sí, en principio, todo es posible en un cazo a gas, pero ¿por qué?

Sí, en principio, todo es posible en un cazo a gas.

Nooo, muchas cosas que me gusta cocinar en la caricatura, no quiero usar gas. Aunque cociné trigo sarraceno en una caricatura, de alguna manera me resulta más fácil en la estufa. Por ejemplo, cocino pasta en un dibujo animado, parece más fácil y sabroso.

Nooo, muchas cosas que me gusta cocinar en la caricatura, no quiero usar gas. Aunque cociné trigo sarraceno en una caricatura, de alguna manera me resulta más fácil en la estufa. Por ejemplo, cocino pasta en un dibujo animado, parece más fácil y sabroso.

Sí, sin embargo, todos somos tan diferentes. Me gusta más el trigo sarraceno en los dibujos animados, pero finalmente no me gusta la pasta de varios, me parece más sabrosa en la estufa. Hay tal dicho:
El sabor es extraño. ¿Quién ama la sandía y quién ama el cartílago de cerdo?

Y tengo miedo de verter agua hirviendo, verter agua fría, tal vez sea todo lo mismo, por supuesto, pero leí en alguna parte: vierta caliente en una cacerola caliente y fría en una fría para una vida más larga del recubrimiento.

Si cocino con costuras, lo vierto frío.
Cuando cocino sopa, solo la vierto caliente, porque hasta que este líquido se calienta y empieza a hervir.

Me gusta más el trigo sarraceno en los dibujos animados, pero finalmente no me gusta la pasta de varios, me parece más sabrosa en la estufa.

Y yo lo mismo)

Chicas, dejé de poner arroz en la caricatura. O el arroz es así o estoy haciendo algo mal. Pero constantemente no se desmorona. Aunque siempre funcionó antes. Simplemente no lo he cocinado allí durante tanto tiempo. Todo está bien con trigo sarraceno, desmenuzable, extendido, suave. ¡¡¡Vaya vida !!!

Chicas, dejé de poner arroz en la caricatura. O el arroz es así o estoy haciendo algo mal.

¿Quizás el arroz haya cambiado?

¿Quizás el arroz haya cambiado?

Probablemente no. Siempre lo tomé. Y las proporciones del agua no parecían cambiar, pero no resultó desmenuzable, sino este tipo de blando, pero no muy manchado.

Probablemente no. Siempre lo tomé.Y las proporciones de agua no parecieron cambiar, pero no resultó desmenuzable, sino este tipo de blando, pero no muy manchado.

Nadyusha, incluso si ella no cambió el arroz, y los lotes fueron diferentes, entonces este puede ser el caso ... Es decir, en un paquete la humedad puede ser más y en el otro menos (dependiendo del período recogida y embalaje.... también puede ser tal que el fabricante comenzara a "retocar" y, digamos, no secar completamente el arroz ... .. O la tienda con almacenamiento "se estropeó" ...
Intente comprar otro paquete (incluso si es del mismo fabricante, pero con una fecha diferente clasificación...

Nadyusha, incluso si ella no cambió el arroz, y los lotes fueron diferentes, entonces este puede ser el caso ... Es decir, en un paquete la humedad puede ser más y en el otro menos (dependiendo del período recogida y embalaje.... también puede ser tal que el fabricante comenzara a "retocar" y, digamos, no secar completamente el arroz ... .. O la tienda con almacenamiento "se estropeó" ...
Intente comprar otro paquete (incluso si es del mismo fabricante, pero con una fecha diferente clasificación...

Sí, compro por peso en nuestra base mayorista. Una vez se lo llevé a Silpo y le dije que no llevaría más en el paquete. ¿Si recuerdas (o conociste) mi problema con los tomates? Entonces, antes de eso, compré arroz en un paquete el domingo. y el jueves decidí cocinarlo yo mismo para solucionar el problema. Abro el paquete, y de ahí se acaba la polilla, y el arroz ya está en grumos. En resumen, todo fue para M.Zh. Bueno, al menos compré solo 1 paquete. Si hubiera un cheque. Iría a rasgar y tirar a la tienda.

Chicas, pero envíenme a donde puedan leer sobre la carne en gelatina en Deksika, algo estaba impaciente por cocinarla por primera vez en mi vida, pero no sé cómo. Si no es difícil, ¡dime qué programa y cuánto! gracias de antemano

Chicas, pero envíenme a donde puedan leer sobre la carne en gelatina en Deksika, algo estaba impaciente por cocinarla por primera vez en mi vida, pero no sé cómo. Si no es difícil, ¡dime qué programa y cuánto! gracias de antemano

Cocine como simple carne en gelatina, solo en el modo de guisado ...

Aquí hay una lista de recetas. - elige el que más te guste ...

Gracias, Anyuta, miré las recetas en Internet, me interesa cuánto tiempo más se tarda en cocer. En Dexica, solo hay 4 horas de cocido, pero en todas partes escriben 6-6,5 horas. Chicas, ¿quién más te dirá qué?))))

[bastante]

Gracias, Anyuta, miré las recetas en Internet, me interesa cuánto tiempo más se tarda en cocer. En Dexica, solo hay 4 horas de cocido, pero en todas partes escriben 6-6,5 horas. Chicas, ¿quién más te dirá qué?))))

Bueno, sigue los enlaces y mira quién cocina cuánto (prestando atención a la potencia del MV) .. Hice solo 4 horas en un escarlata, resultó .... y en Dex la potencia es 1/3 más, es decir, las 4 horas declaradas para Dex Vas a bastante suficiente ... solo elige la receta!

Con el trigo sarraceno, todo está bien, desmenuzable, extendido, suave. ¡¡¡Viva la vida !!!

Y enséñame a cocinar trigo sarraceno. ¿Qué proporción debe agregar aceite inmediatamente?

Chicas, dime, solo se quita la parte superior de la válvula de la tapa para limpiarla, y la parte inferior no. Es decir, la parte superior se puede lavar y su parte inferior está firmemente atornillada a la tapa, ¿simplemente remoje el agua?

Chicas, pero envíenme a donde puedan leer sobre la carne en gelatina en Deksika, algo estaba impaciente por cocinarla por primera vez en mi vida, pero no sé cómo. Si no es difícil, ¡dime qué programa y cuánto! gracias de antemano

Puse la carne en gelatina durante la noche para que "languideciera" durante 6 a 8 horas. Primero hiervo la carne (o lo que sea que tome para la gelatina), la escurro junto con la espuma, luego la lleno con agua hervida y la pongo durante la noche con retraso.

Chicas, dime, solo se quita la parte superior de la válvula de la tapa para limpiarla, y la parte inferior no. Es decir, la parte superior se puede lavar y su parte inferior está firmemente atornillada a la tapa, ¿simplemente remoje el agua?

Se quita todo, primero se quita la válvula superior, luego la tapa, y con la mano empuja un poco la parte inferior de la válvula hacia arriba. En algún lugar aquí al principio hay incluso una foto, pero queda un largo camino por recorrer.

Chicas, den una receta de cómo hacer leche horneada fermentada en nuestra caricatura ...
Leí varias recetas en la máquina para hacer pan, pero aún quedaban preguntas.

¿Quién tiene experiencia culinaria en nuestra caricatura?
¿Hervir la leche primero, o puede ponerla a hervir inmediatamente (u otro modo) hasta la mañana?
He fermentado leche horneada fermentada, según tengo entendido, debe dejarse después de que la leche se haya preparado durante 7-8 horas ...

En general, estoy esperando consejos y realmente espero.

Py sy: también hay crema agria, leche casera, grasa,
fermentar la leche horneada fermentada GoodFood.

la leche horneada debe enfriarse a 40 gramos y solo después de eso, introduzca la levadura, de lo contrario, todas las bacterias se prepararán y las chicas le informarán sobre los modos

Entonces, queda por entender exactamente cómo hacer esta misma leche, horneada, en nuestra caricatura.
Para poder dejarlo sin temor a que no se escapara a pasar la noche.

¿En qué modo calentarlo?

[: Si pongo 2 litros de leche en el multi en el modo de "enfriamiento" durante varias horas, ¿no se escapará?]

Ya es una pregunta más específica: Si pongo 2 litros de leche en el multi en el modo de "enfriamiento" durante varias horas, ¿no se escapará?
¿Quitar la válvula?

No sé si es posible dar enlaces en este foro.

Aquí hay una historia sobre la leche horneada en dex-60 🔗
Leche horneada: 1 litro de leche sin hervir se vierte en una cacerola, se enciende Guisado durante 4 horas. Cuando se apaga, la temperatura se mantiene a 100 C. Miré en un par de veces: hierve, pero no violentamente. Después de extinguirse, el CF cambia a calefacción, por lo que me pongo la leche por la noche y la dejo durante la noche.
Por la mañana: leche caliente horneada para café.

[: Si pongo 2 litros de leche en el multi en el modo de "enfriamiento" durante varias horas, ¿no se escapará?]

Ya es una pregunta más específica: Si pongo 2 litros de leche en el multi en el modo de "enfriamiento" durante varias horas, ¿no se escapará?
¿Quitar la válvula?

Me escapé al extinguir
Mejor ponte la noche para languidecer a las 7-8

Y enséñame a cocinar trigo sarraceno. ¿Qué proporción debe agregar aceite inmediatamente?

Y cuando se les pregunta, dicen "por favor". ¿No?

Entonces escribí:

Las gachas de alforfón se pegaron porque eran líquidas (la norma para las gachas sueltas es 1 parte de cereal y 2 partes de agua).

Puedes agregar aceite (freír) de una vez o no agregar, es decir, es opcional.

[: Si pongo 2 litros de leche en el multi en el modo de "enfriamiento" durante varias horas, ¿no se escapará?]

Ya es una pregunta más específica: Si pongo 2 litros de leche en el multi en el modo de "enfriamiento" durante varias horas, ¿no se escapará?
¿Quitar la válvula?

mientras cocinaba se me acabó la leche

¡Gracias!
Yo también dudé entre Apagarme y Angustia. En Extinción, me temo que huiría, no quiero lavar toda la caricatura y la mesa.
Por lo tanto, ella no puso nada, decidió esperar a la mañana.
Entonces lo atormentaremos.
Pero antes de languidecer, debe hervirse, ¿o no?

¡Gracias!
Yo también dudé entre Apagarme y Angustia. En Extinción, me temo que huiría, no quiero lavar toda la caricatura y la mesa.
Por lo tanto, ella no puso nada, decidió esperar a la mañana.
Entonces lo atormentaremos.
Pero antes de languidecer, debe hervirse, ¿o no?

Languidecí en papilla de leche, no herví nada de antemano