Cosas de cocina (1)

Cuantas veces me encuentro tratando de entender por qué éste el tema atrae a todos. Aquí y "Y tenemos hoy ..."y"Tienes cera en el cuello ..."y"Elegir una secadora eléctrica"y"Club..."y, a veces," Cosas de cocina "

y, a veces, "cosas de cocina"

+100500 ...

¡Así que la vida más interesante está en la cocina! Y aquí tanto las pequeñas cosas como el tamaño ... - no pasa nada. Esta es nuestra realidad objetiva, dada a nosotros en sensaciones

Y ayer tuve tal estado como si me equivocara con la puerta, fui a "pequeñas cosas", y allí se comentan cómo lavarse el pelo y limpiar abrigos de piel.
Regresé para ver lo que estaba escrito en la placa de la puerta - no, todo estaba bien, no me confundí con la puerta.

Virgo, entiendo que chirriar es una cacería, pero tenemos temas especiales para esto, y aquí son "pequeñas cosas", y aquí la gente viene a "pequeñas cosas" para ver, y no leer 5 páginas cada una sobre ... lo que tuitearon. Lo entiendes? Pzhalysta, no inundes aquí, ¿eh? No hay ningún moderador aquí que elimine o desconecte rápidamente la discusión fuera del tema.

De alguna manera lo probé por interés, también deja una flor gris. A las rubias no les importa, pero mi color de pelo es castaño o castaño. Tomó mucho tiempo peinarse, pero aún se nota.

Virgen, no con harina, sino con almidón, se quita bien la cabeza y no hay placa. A menudo hacían esto antes y también se lavaban la cabeza con mostaza.

[Mannochki]

Pzhalysta, no inundes aquí, ¿eh?

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Sería necesario contactar con el jefe para que le diera moderación en este tema a alguien, el mismo Mannune

Amigos, nadie ha visto accidentalmente una caja de té así a la venta al por menor:
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Tengo muchas ganas de comprar, pero en todas partes solo al por mayor.

Galina, y si hay un plan ligeramente diferente, puede buscar en los productos para decoupage.
Por ejemplo

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Chicas, compré uno y me decepcionó mucho. Hay que esforzarse mucho y la mitad del ajo aplastado queda en el tablero. Estaba molesto, quería una prensa de ajo, para que fuera más fácil de lavar (la vieja es incómoda), así que me encontré con una costosa y

[Manne]

Mantener una promesa hecha en primer lugar Manne ... Mannochka, ¡me gustó mucho el mezclador-dispensador! Si estaba buscando el que solo dosifica, pero cuesta más dinero, ¡no dude en pedir este!

Yo lo ordené. Yo vine. Pero ... roto no es mi destino

¿Que eres? ¡Qué molestia! Pero hizo todo bien: ¿no confirmó el recibo, abrió una disputa, envió fotos? Ahora le ofrecerán devolver el dinero o enviar uno nuevo.

[Dopletochka]

Dopletochka, ¡gracias cariño! Sí, ya lo han devuelto todo. Pero sigue siendo una pena

[Mannochka]

insultante

Mannochka, bueno, vuelve a pedir ... Dicen que dos veces en un embudo ... El próximo saldrá bien.

¿Por qué romper allí? ¿Se sintió incómodo durante el envío?

El próximo saldrá bien

Ahora esperaré todo lo que pedí. Vendré por otros dos meses (me perdí algo esta vez)

¿Se sintió incómodo durante el envío?

¿Quién sabe? Mango roto en pedazos

[Maná]

Chicas, compré uno y me decepcionó mucho. Hay que hacer un gran esfuerzo y la mitad del ajo aplastado queda en el tablero. Estaba molesto, quería una prensa de ajo, para que fuera más fácil de lavar (la vieja es incómoda), así que me encontré con una costosa y

Me gusta esto. Los hay de todo tipo, pero este es el más conveniente.
Maná, sobre el dispensador. También vino a mí. Pero el mango estaba rajado en un lado. Pegado, aguanta. Escribió que empacan mal.
Y quiero hacer un agujero en la parte posterior de dicha caja para una bolsa.
En general, puso sus ojos en eso.

Me gustan los envases Ikeev de la serie Cruz para bolsitas de té. Se sacan los divisores.



También hay otros tamaños. Aquí, por ejemplo, tengo uno adaptado para bolsitas con levadura y levadura. Y alguien guarda bolsitas de té en ellos.

Pongo bolsas de especias en tales recipientes, que compro de vez en cuando.

En general, estos contenedores son bastante versátiles.

🔗

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PD Todas las fotos de la Web.

Me gustan los envases Ikeev de la serie Cruz para bolsitas de té. Se sacan los divisores.

No existen tales cosas en nuestro ikea. Desmontar el chtoli.

[Pichenka]

Pichenka, intente encontrar el artículo. Aquí hay un enlace a la página de Ikeev. 🔗.

Así que todavía no. Y compré uno grande para especias durante mucho tiempo.

[Ipatiya]

Tengo este adaptado para sobres con levadura y levadura

Ipatiya, parece que se recomienda mantener la levadura en el congelador y el polvo de hornear a temperatura ambiente, pero ¿los tienes juntos en algún lugar?

[Ipatiya]

Ipatiya, parece que se recomienda mantener la levadura en el congelador y el polvo de hornear a temperatura ambiente, pero ¿los tienes juntos en algún lugar?

Olga, ¿te refieres a una bolsa abierta de levadura seca? En el contenedor he desembalado unos. Y sí, los tengo juntos, en el mismo recipiente con levadura en polvo. ¿Y qué pasará con ellos?

Se cree que la potencia de la levadura seca, incluso en envases sin abrir, disminuye aproximadamente un 5% cada mes a temperatura ambiente.
Cuanto menor sea la temperatura, menores serán estos porcentajes.
Por ejemplo, se recomienda usar la levadura abierta dentro de las 48 horas si se almacena a temperatura ambiente *.
Y en el congelador, por ejemplo, la levadura abierta sobrevivirá tranquilamente durante un par de meses, solo que deben estar bien cerrados.
De alguna manera perdí la levadura en el congelador durante un año y medio, funcionó perfectamente. No sé qué les habría pasado si se hubieran perdido en un cajón de la cocina.
Entonces, guardo la levadura en el congelador, especialmente porque apenas ocupa espacio.
Pero tal vez me equivoque

[Olga]

Olga, ¿cuál es el punto de observar el régimen de temperatura si la levadura seca está en la tienda en condiciones normales y no en el refrigerador?

Rara vez uso levadura seca (y levadura en general). ¿Qué estoy haciendo? Los tengo abiertos durante seis meses o un año en un cajón de la cocina. No me di cuenta de que funcionaban peor después de eso. Lo principal es que la humedad no los cubre. Pero no tengo tanta levadura disponible para comprar un recipiente con un especialista. Por cierto, contra la humedad, puedes "salar" estas bolsas en un recipiente o agregar soda en una bolsa de papel a una de las celdas del recipiente.

No me preocupa la levadura seca si no está abierta. Además, mi recipiente no está al lado de la estufa. La levadura se consume lo suficientemente rápido, dentro de 1-3 meses. Y no puedes poner muchos de ellos en un recipiente. Así que no veo ningún problema para mí. Y allí todos deciden por sí mismos.

... Por cierto, contra la humedad, puede "salar" estas bolsas en un recipiente o agregar refresco en una bolsa de papel a una de las celdas del recipiente

¿Por qué agregar sal o refrescos? Por lo que recuerdo, seca la levadura en bolsas de papel de aluminio.

En el empaque de la levadura seca está escrito que deben almacenarse a temperaturas de 0 a 20. Y en los apartamentos la temperatura suele ser más alta.
Lo guardo en el refrigerador, no quiero la decepción por una cocción fallida.

¿Por qué agregar sal o refrescos?

Estoy hablando de paquetes abiertos

[Maná]

ManáAh, lo tengo

En el empaque de la levadura seca está escrito que deben almacenarse a temperaturas de 0 a 20. Y en los apartamentos la temperatura suele ser más alta.
Lo guardo en el refrigerador, no quiero la decepción por una cocción fallida.

Además de la temperatura, la levadura también necesita humedad. ¿No le molesta a nadie que la levadura se almacene en diferentes condiciones antes de la compra? En verano, la temperatura puede superar los 30 ° C y es poco probable que se creen condiciones especiales para la levadura en los almacenes, por ejemplo.

Tiré la levadura "no viable" un par de veces, era muy molesto por el tiempo y los productos estropeados.
Desde entonces, solo compro con dátil fresco y lo guardo en frío. Además, incluso si se almacenaron incorrectamente antes de la compra, no por mucho tiempo.
Es tan tranquilo para mí, él protege al Dios salvo.

Compro un paquete con levadura seca en Metro, 5 sobres de 80 gramos cada uno.
He estado comprando por más de un año, guardo levadura sin abrir en un gabinete (no en la cocina),
y doblo bien la bolsa abierta, la abro bien con un clip de bolsa
y en el refrigerador, en la puerta.
¡T-t-t, durante varios años nunca ha habido pinchazos!
Ya hago esto en la máquina y ni siquiera lo pienso. Justo cuando comencé a comprar
Leo bolsas grandes de levadura en algún lugar que necesito almacenar de esta manera y no me molesto.

Compro bolsas de medio kilo de Fermipan. Lo vierto en frascos de 300 gramos con tapas de rosca y lo guardo en un armario. Según sea necesario, lo vierto en un frasco de comida para bebés de 100 gramos. La levadura es suficiente durante mucho tiempo, especialmente porque pongo la masa durante la noche con la mitad de la norma (levadura). Y funcionan bien, y no me preocupo por el refrigerador.

y doblo bien la bolsa abierta, la abro bien con un clip de bolsa
y en el refrigerador, en la puerta.

También hago esto, es mucho más rentable comprar un paquete grande y gastar un año.

y cual es la altura? las bolsas altas no se ajustan a la altura completa?

y hoy nos trajeron la magia del sushi
y todo tipo de nori, vinagres, palitos y salsas de soja
ahora compraremos salmón y pepino - por la noche publicaré un informe



¡Recomiendo encarecidamente a todos los amantes del sushi y rollos!
los que están cansados ​​de pelear con la alfombra y envolverla en papel de aluminio!
este no es un midori barato
por primera vez me encuentro con una construcción tan competente y conveniente
🔗

y cual es la altura? las bolsas altas no se ajustan a la altura completa?

Hay 3 tamaños de contenedores en la serie Cruz. Elige cuál te gusta:

24x14x10 cm
24x19x13 cm
24x19x7 cm

Es importante presentar el tamaño con al menos una regla antes de comprar. Compré un molde para cupcakes de Nordic Ware. No tenía idea de que fueran tan grandes. ¡Verdaderamente tamaño de EE. UU.!

Hay 3 tamaños de contenedores en la serie Cruz. Elige cuál te gusta:

24x14x10 cm
24x19x13 cm
24x19x7 cm

cual es la altura ¿el último?

cual es la altura ¿el último?

El último. Descrito en detalle en el sitio web de IKEA 🔗.

También hago esto, es mucho más rentable comprar un paquete grande y gastar un año.

Compro y guardo 500 g en un frasco herméticamente cerrado en el refrigerador

Finalmente conseguí un cuenco Joseph, un poco ... verde. A modo de comparación, puse una lata ordinaria de 0,5 l al lado.

Lo comprobé de inmediato. El arroz no cae en los agujeros, pero el mijo no se puede lavar en él.

jaja
Tengo un amigo en un colador que acaba de lavar el arroz el otro día)))
relinchando juntos más tarde)

[Maná]

Maná,

Cosa bonita

Hipólito,
Bueno, dependiendo de qué colador)
Lo llevo así y todo sale genial

[Lena]

Lena, y soy como el mío, solo que con un mango largo. Pero el tuyo es más conveniente.

[gala10]

gala10,
Hermana todavía lo uso () con una espátula de plástico

[Lena]

Lena, ¿Y dónde lo conseguiste? Yo también quiero eso.