Bolsas de plástico, películas y recipientes para preparar y almacenar alimentos.

[Recipientes de plástico para almacenar alimentos]

Recipientes de plástico para almacenar alimentos

Todos usamos platos de plástico. ¿Existe un plástico seguro? Intentemos decidir. Entonces, ¡dale la vuelta al recipiente!
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El triángulo de flechas es un signo de reciclaje. Significa que dichos platos se pueden reciclar.
Los números dentro del triángulo hablan sobre el material (1 - 19 - plástico, 20 - 39 - papel y cartón, 40 - 49 - metal, 50 - 59 - madera, 60 - 69 - telas y textiles, 70 - 79 - vidrio). Veremos los tipos de plástico más utilizados. La abreviatura de las letras del tipo de plástico del que están hechos los platos se indica debajo del triángulo.

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1. PET o PET - TEREFTALATO DE POLIETILENO.
Se utiliza para la fabricación de envases - botellas, latas, cajas, etc. - para refrescos, jugos, agua, también se encuentra en envases para polvos, productos alimenticios a granel, etc. Los más comunes. Bien reciclable. Se considera uno de los más seguros.

2. HDPE o LDPE - POLIETILENO DE ALTA PRESIÓN.
Se utiliza para hacer tazas, bolsas de leche y agua, botellas para detergentes y agentes de limpieza, bolsas de plástico. Reciclable y reciclable. Considerado seguro para uso alimentario.

3. PVC o PVC - CLORURO DE POLIVINILO.
Se utiliza para envasar líquidos limpiacristales, aceites vegetales comestibles, todo tipo de productos alimenticios a granel y grasas comestibles. Se utiliza en la producción de revestimientos para suelos y paredes, ventanas, muebles de jardín, persianas, hules, bolsos y juguetes. Prácticamente no reciclable. Pertenece al tipo de plástico más peligroso. Cuando se quema, libera venenos muy peligrosos en el aire: dioxinas. Para darle elasticidad, se le agregan ftalatos, que pueden causar daño al hígado y riñones, infertilidad y cáncer. El PVC puede contener bisfenol A, metales pesados ​​y formaldehídos. No compre productos empaquetados en envases de PVC.

4. LPDE o HDPE - POLIETILENO DE BAJA PRESIÓN.
Se utiliza en la producción de bolsas de plástico, envases de plástico flexibles.
Considerado seguro para uso alimentario.

5. PP o PP - POLIPROPILENO
Se utiliza para hacer vasos desechables, tapas de botellas, botellas de ketchup y jarabe, vasos de yogur. Así como juguetes y biberones para niños. Los científicos creen que él no representa un peligro para la salud humana y el medio ambiente... Tales platos no cambian sus propiedades incluso a 150 * C. Pero se presta fácilmente al ataque químico, liberando peligrosos fenol y formaldehído. por lo tanto no puede beber alcohol de tales platos y almacenar alimentos grasos en él, por ejemplo, mantequilla y aceite vegetal.

6. PS o PS - POLIESTIRENO.
Se utiliza en la producción de palets para carne y aves, contenedores para huevos, cubiertos y vasos, aislamiento de edificios. Se obtiene durante la polimerización del estireno, que es cancerígeno. Diseñado solo para alimentos fríos. Desprende estireno peligroso cuando se calienta.

7. OTROS - OTROS.
Mezcla de diferentes plásticos o polímeros no enumerados anteriormente. No reciclable. A menudo, este grupo incluye policarbonato, a partir del cual se fabrican recipientes para alimentos y platos desechables. Desafortunadamente, el policarbonato también se usa en la fabricación de biberones de plástico. Cuando se calienta, se lava con frecuencia o se usa durante mucho tiempo, el bisfenol A puede liberarse de estos productos, causando graves alteraciones hormonales.Canadá ya ha prohibido la producción e importación de biberones hechos con este plástico, y muchos fabricantes europeos también han comenzado a producir platos para bebés sin BPA. Al comprar, compruebe que los biberones (tetinas, extractores de leche) deben estar marcados "0% BPA, lo que significa que no hay BPA.

A veces es posible no encontrar ningún signo en los platos rusos. ¡No use tales utensilios! Al cocinar en un horno de microondas, dé preferencia a los platos de vidrio y cerámica: si el recipiente de plástico dice "apto para microondas", significa que el plástico no cambiará de forma cuando se irradia, pero nadie garantiza que no emite sustancias nocivas a los alimentos.

Buena información, muchas gracias!

5. PP o PP - POLIPROPILENO
Se utiliza para hacer vasos desechables, tapas de botellas, botellas de ketchup y jarabe, vasos de yogur. Así como juguetes y biberones para niños. Los científicos creen que no representa ningún peligro para la salud humana y el medio ambiente. Tales platos no cambian sus propiedades incluso a 150 * C. Pero se presta fácilmente al ataque químico, liberando peligrosos fenol y formaldehído. Por lo tanto, no puede beber alcohol de tales platos y almacenar alimentos grasos, por ejemplo, mantequilla y aceite vegetal, ¡en él!

Esto para mí fue una vez una gran sorpresa, por decirlo suavemente, cuando todos en el bosque y en un picnic están tomando vasos y platos de plástico para la barbacoa, y resulta que de tales platos hay barbacoa caliente y bebida vodka no, no

1. PET o PET - TEREFTALATO DE POLIETILENO.
Se utiliza para la fabricación de envases - botellas, latas, cajas, etc. - para refrescos, jugos, agua, también se encuentra en envases para polvos, productos alimenticios a granel, etc. Los más comunes. Bien reciclable. Se considera uno de los más seguros.

Además ... en los mercados durante mucho tiempo, todas las ancianas cambiaron a tales contenedores y venden leche audazmente en ellos. Escuché que no se pueden reutilizar biberones, y más aún para la leche ... ¿que algo también destaca?

[Rybka]

Escuché que no se pueden reutilizar biberones, y más aún para la leche ... ¿que algo también destaca?

RybkaEsto es lo que dicen los expertos al respecto: "Las desventajas importantes de los envases de PET son sus propiedades de barrera relativamente bajas. Permite que los rayos ultravioleta y el oxígeno entren en la botella y el dióxido de carbono hacia afuera, lo que degrada la calidad y acorta la vida útil del producto. que la estructura de alto peso molecular del tereftalato de polietileno no es un obstáculo para los gases que tienen tamaños moleculares pequeños en relación con las cadenas del polímero ".

[dopleta]

dopleta , es decir, qué pasa ... está bien,

Está bien si estas abuelas no vierten leche caliente allí (ya que solo se pueden guardar líquidos fríos de hasta 40 ° C en un recipiente de este tipo) y solventes químicos como fenoles, anilina, alcohol bencílico, etc., en tales casos, el PET se disuelve ...

Bueno, creo que nadie está vertiendo más caliente seguro ... aquí hay un divorciado - sí Pero de todos modos, estas botellas realmente me confunden, porque él sabe lo que solían servirme de alguna manera con su jarra con más calma.

[dopleta]

dopleta , senx

y en el contenedor ikeevsky la abreviatura PP-R ....?

y además...
Llevo un par de meses confundido por el hecho de que no se ha formado placa en el recipiente de agua de plástico de un perro. es decir, incluso si el agua está en el recipiente durante 2 días, no se encuentra nada mucoso en las paredes.
Este es un recipiente para microondas comprado en M-video, PP.
Después de un tiempo de uso, se deformó y la tapa ahora no se sostiene, pero puedes escribir cualquier letra.

[Sens]

en el contenedor ikeevsky la abreviatura PP-R ....?

SensPP-R es la abreviatura internacional de copolímero aleatorio de polipropileno. Este material se considera higiénicamente seguro, no forma sustancias nocivas para el medio ambiente durante su eliminación y, por lo tanto, se recomienda incluso según las normas internacionales cuando se utiliza en tuberías y para el suministro de agua potable y para el transporte de alimentos y líquidos químicamente activos.

Llegué aquí, si no en el tema, lo siento, ¡dime a dónde ir!
Interesado en platos de plástico al vacío (recipientes con bombas) para almacenar alimentos. Me gustaría comprar 1-2 litros. El criterio principal es la calidad, la fiabilidad. Bueno, no chino por sí solo. La red es principalmente un Winzer, pero en mi opinión también se convirtió en chino. Tal vez alguien lo haya aconsejado.

Limpié todas mis cajitas y compré un montón de todo tipo de Tupperware en su lugar, ahora realmente sentí la diferencia, los viejos huelen a plástico, PPC, ¡pero los Tupper no! Caro, por supuesto, ¡pero la salud es más cara!

[pinocho]

Subí aquí

pinocho, Vamos aquí.

Limpié todas mis cajitas y compré a cambio un montón de todo tipo de Tupperware

Permíteme no estar de acuerdo contigo, tengo muchos contenedores de todo tipo, ahora lo he revisado todo, las mismas letras 5 PP están en el Tupperware. Y en términos de calidad (compacidad, no derramamiento, conveniencia, etc.), es como cualquiera. Tengo un contenedor que me conviene de acuerdo con todos los criterios (85 rublos)

iris. ka! Sí, también tienen este letrero (PP), ¡pero por alguna razón no huelen a plástico como todos los demás! También tengo los más baratos, los que compré antes - volúmenes, tamaños, sin derrames, en fin, todo en ellos me quedaba bien excepto el olor, así que me cambié a Tupperver, aunque, para ser honesto, no hace mucho noté un olor muy, muy débil. ¡en un compacto que tenía espaguetis! Les doy a todos un olfateo, nadie lo siente, ¿tal vez sea por la nariz de mi perro?

Cuando elijo contenedores en la tienda, abro y huelo todo. Ahora también miraré los números del reverso. En algunos, el olor sigue siendo el mismo, mientras que otros son muy inodoros. En cualquier caso, la elección y el precio dependen del tamaño de la billetera.

¡No discuto y no impongo nada! Ya he revisado un montón de todo tipo de recipientes, e incluso si al principio no huelen, ¡con el tiempo el olor sigue apareciendo! Y "PP" está en todos los cortadores que se venden en los departamentos de vajilla.

¿Y quién usa qué bandejas para almacenar y calentar alimentos?
¿Hay otros seguros excepto (vidrio y acero inoxidable)?

Por alguna razón, no puedo poner plástico en el microondas, solo cerámica de loza.
¡Tengo tal complejo!)))
¿Es posible utilizar acero inoxidable u otro metal en un micr?

Por alguna razón, no puedo poner plástico en el microondas, solo cerámica de loza.
¡Tengo tal complejo!)))
¿Es posible utilizar acero inoxidable u otro metal en un micr?

Para trabajar todos los días, será difícil usar cerámica-loza
El acero inoxidable es comprensiblemente imposible, se expresó incorrectamente. Medios de almacenamiento.
En general, me gustaría tener bandejas de plástico que puedan estar en todas partes y que no sean perjudiciales para la salud (si las hay)

Limpié todas mis cajitas y compré un montón de todo tipo de Tupperware en su lugar, ahora realmente sentí la diferencia, los viejos huelen a plástico, PPC, ¡pero los Tupper no! Caro, por supuesto, ¡pero la salud es más cara!

Y tampoco reconozco a Tapper. Plástico: es plástico, incluso al menos cien veces más caro y de calidad relativamente alta. A cambio, compré bandejas de vidrio de Pyrex y Luminarka con tapa, formas de vidrio Pyrex y vitrocerámica y ollas para el microondas. Y los plásticos Tupper no son malos para congelar y para almacenar o transportar alimentos por muy poco tiempo.

Y tampoco reconozco a Tapper. Plástico: es plástico, incluso al menos cien veces más caro y de calidad relativamente alta. A cambio, compré bandejas de vidrio de Pyrex y Luminarka con tapa, formas de vidrio Pyrex y vitrocerámica y ollas para microondas. Y los plásticos Tupper no son malos para congelar y para almacenar o transportar alimentos por muy poco tiempo.
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¡Capricho! Estoy absolutamente de acuerdo contigo, ¡no hay nada mejor que el vidrio! Me di cuenta de esto hace mucho tiempo, ollas resistentes al calor desde la época soviética + compré nuevas, también recipientes con tapas, en las que guardo los platos preparados, respetuosos con el medio ambiente y los coloco hermosamente sobre la mesa. Y para ser honesto, me decepcionó el plástico de los recipientes para taper: todavía tienen olor a química ... el plástico es plástico, digan lo que digan, pero sin él, bueno, de ninguna manera, le doy comida a mi esposo en platos para trabajar.

[dopleta]

dopletay no sabe cómo deben etiquetarse las bolsas sous vide? ¿Que es lo mejor? PP - pero entonces, ¿cómo cocinar alimentos grasos (relativamente) en ellos? Después de todo, la carne puede ser bastante grasosa y, en muchas recetas, incluso un trozo de ciruelas. los aceites se añaden a la bolsa ... ¿Qué les parece?

[Cernícalo]

Cernícalo, la película y las bolsas para sous-vide están hechas de plástico especial de grado alimenticio, que comienza a desintegrarse solo a temperaturas muy por encima de 100^{acerca de}C, y no usamos esa temperatura en forma sous.