Merengue en la airfryer

Merengue en la airfryer

Categoría: Confitería

Ingredientes
Proteína	1 PC
Azúcar	3 cucharadas l
Ácido de limón	en la punta de un cuchillo

Metodo de cocinar

• Urge añadir claras batidas. Las proteínas se batieron como para una crema de proteínas, las proporciones son estándar, para 1 proteína, 3 cucharadas. cucharadas de azúcar, ácido cítrico en la punta de un cuchillo, vainilla
• batir las claras hasta las puntas, ponerlas con una cuchara en ambas rejillas (inferior y superior) sobre papel de horno. Temperatura - 175 * - 15 minutos, parecía un poco, sumado a 200 *, otros 10 minutos. En este momento, los merengues se volvieron marrones, y por dentro parecían estar todavía húmedos, pero luego se echaron sobre la mesa, y todo, ambos se enfrió y se secó. Debo decir que cocinaron en la parrilla superior un poco más rápido.

Irina, siempre ha querido hornear merengue en AG. ¡Gracias por el régimen!

[Ira,]

Irina, siempre ha querido hornear merengue en AG. ¡Gracias por el régimen!

Ira, es bueno que le haya recordado a la anfitriona sobre esta receta, de lo contrario, les pidió a todos una receta de merengue, pero se olvidó de la suya.