Ralladores y trituradores de verduras, guantes de kevlar

¿Por qué estar en busca de chucrut? Nakvasila un poco

Es simple: por lo general, debe * ahora * y esperar a que se empape, no hay tiempo. Y solo los inteligentes lo hacen en reserva, y nosotros, que no somos muy inteligentes, no tenemos tiempo para entender con la mente que necesitamos hacer un frasco, pero cuando ...

[Dina]

Dina, bueno, con una col tan pequeña, una o dos y ya está. Bueno, pica también las zanahorias con algo (con un quemador). Es un negocio allí, para estar juntos más tiempo

[Anchic]

Anchic, quién puede discutir, rallar (ahora) es fácil, pero la fermentación lleva mucho tiempo, varios días. Debería recomponerme y hacerlo, pero yo y el orden somos conceptos incompatibles, y por eso sufro.

[Dina]

y preparar durante mucho tiempo

Dina, no mucho, exactamente tres días, el sábado a la hora del almuerzo ella regañó - ¡el martes para el almuerzo ya hay una kapuska lista! Abrí un frasco de guisantes, corté una cebolla, un poco de papas hervidas, metí mantequilla ... La ensalada Health está lista. OYYY, ¡mañana iré a hacer una kapuska yo mismo!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, pero, pegue, por favor, en la receta ..... de lo contrario me encanta chucrut, pero para hacer - incluso llamar a un vecino, no tengo tiempo para ello. Ya sea trabajo o bordado.

Toda mi vida piqué repollo y salmé muSh ... y cuando vi esta receta y me compré un rallador TNS3000, ahora lo pito y saco yo mismo ... tan simple, limpio ...

Chucrut sin colar (Tumanchik)

[Helen]

me rallador TNS3000

Helen, exactamente, ¡gracias a todos los que compraron y escribieron sobre este rallador! Lo compré, ahora me acostumbré y lo uso en su totalidad, y es conveniente y de tamaño pequeño, todo en uno. ¡Gracias!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, Ni siquiera tengo una receta como tal: repollo, zanahoria, sal, el tiempo de espera correcto. Me acostumbré a hacer lo que hacían mis padres, es decir, todo "aproximadamente" el sabor. Si quieres, puedo escribir de forma personal.

Cita: Helen de hoy a las 09:15 a. M.
me rallador TNS3000

Helen, seguro, ¡gracias a todos los que compraron y escribieron sobre este rallador! Lo compré, ahora me acostumbré y lo uso en su totalidad, y es conveniente y de tamaño pequeño, todo en uno. ¡Gracias!

Oh, ¿puedes contarme más?
Estoy comprando un cortador de verduras eléctrico el otro día (ya he encargado Moulinex 756) y me temo que todo el Berner me va a quedar un poco demasiado, porque solo necesito: cortar en rodajas gruesas y medianas (de 0,5 a 1 cm), gruesas y medianas cubos (de 0,5 a 1 cm), corte la cebolla en cubos pequeños \ pajitas (0,2-0,5 cm) y desmenuce la col de forma segura.
¿Todo esto se combinará en este rallador, sin comprar accesorios adicionales?
Por favor, escriba quién hace qué en este rallador y cómo es el corte fino en general y el queso salchicha en particular
Burner, según tengo entendido, tiene un problema con las rebanadas gruesas y las pajitas gruesas, necesita accesorios separados.

[corona]

corona, No ralle salchicha y queso, solo verduras y frutas, y me parece que el grosor es de 0, 7. Las cebollas se pueden desmenuzar en cubos, si gira 90 grados, escribe muchos rodillos en TNS3000, puede ver cómo se frota. No es necesario cambiar los accesorios, mientras que se puede frotar con pajitas y rebanadas, utilizando los mecanismos giratorios (hay asas a ambos lados del rallador), se extraen las cuchillas y se obtiene una pajita, si no es necesaria, estas cuchillas se "esconden" por la parte posterior. Aquí tampoco hay cortes gruesos de más de 0,8 cm.
Si frota una pequeña cantidad, entonces es muy posible hacerlo con este rallador, menos en comparación con Borner y siempre a mano.

[corona]

corona, Galya, el tamaño es así, al lado del Gigante hay uno verde colgado de la barandilla.
Para "rápido y un poco" lo más es, en mi opinión.Pero a ella no le gusta el soporte, así que lo froto con un guante.

junto al gigante, un pequeño verde cuelga de la barandilla

Anya !!! También cuelgo junto a ellos, estos ralladores

[Helen]

Helen, Se estremecerá?

¿Por qué estar en busca de chucrut? Nakvasila un poco (hacemos una cacerola de un litro y medio) y comemos. Llega al final, lo han configurado.

Anechka, chicas, ¿qué tipo de kapuska están haciendo aquí? Se prepara rápido, ¿eh?
Ayer puse grandes tenedores de repollo de la tienda, y mi esposo es un gran amante del chucrut. Pero yo mismo nunca lo he hecho en mi vida. ¡Comparte las recetas, por favor!

[Elena Tim]

Elena Tim, Estamos con Helen-Lenchik ama Irishkina
Chucrut sin colar

[Elena Tim]

Elena Tim, Lino, lo hago como Ilmira - Corto repollo y zanahorias ralladas. Número por ojo. Sal al gusto, machaca bien el repollo con sal y zanahorias. O ponlo en un frasco más hermético o bajo opresión. Al cuarto día, lo transferimos a un recipiente para guardarlo en el refrigerador.

[Elena Tim]

Elena Tim, Estamos con Helen-Lenchik ama Irishkina
Chucrut sin colar

Anya, gracias, mi dorado! Ella se fue a estudiar ...

Corté el repollo, ralle las zanahorias. Número por ojo. Sal al gusto

Anyayayaya, no sé cómo!

[Lena]

An, somos iguales, sin embargo, ¡gruñón kapuska!

¡No sé cómo!

Lena! ¡CHO ahí para no poder hacer algo! Nafigachila, como nravitsa, vertió zanahorias, saltó a la vista maravillosamente, saladas al gusto. FSE! Resistieron exactamente tres días en la cocina y en el frío. El único momento no muy conveniente: habrá un pequeño olor a chucrut, y también, debe mantener el repollo bajo un buen yugo y asegurarse de perforarlo periódicamente hasta el fondo cuando comience a burbujear. Esto es necesario para que el gas escape más rápido y el proceso de fermentación se lleve a cabo correctamente.
Mi algoritmo es el siguiente: en la parte inferior una capa de repollo cm 5, golpea con un flechazo o inmediatamente en la mesa con las manos, para que dé jugo más rápido, un puñado de sal (¡GRANDE!) y un par de puñados de zanahorias en un rallador grueso o pajitas finas. Eso es todo ciencia. El repollo siempre es sabroso, no demasiado salado y crujiente. Sin agua, ¡el repollo da mucho jugo!

[Ilmirushka]

Y no perforamos. Pero, aparentemente, es por eso que lo guardamos durante 4 días; esto es lo que siempre hace mi madre.

Ilmirushka, exactamente

aparentemente, por eso lo guardamos durante 4 días

Al parecer, los pinchazos ya son un truco, un hallazgo. Y el gas realmente sale con más intensidad. Desde que recuerdo, tanto los padres como los familiares hicieron esto, y durante tres días una teca en una teca es suficiente, ni más, ni menos

Lino, si desea la cantidad exacta de sal: 20 g por 1 kg de repollo

[Lyudochka, Ilmirchik, Anechki]

Lino, si desea la cantidad exacta de sal: 20 g por 1 kg de repollo

¡Por supuesto que quiero! No tengo tantos cerebros para cocinar a simple vista.
Lyudochka, Ilmirchik, Anechki, ¡Muchas gracias!
Conduzco el schA con el mosto (maldita sea, hay un roble así, está mojado, asqueroso, brrr, ¡saldré arrastrándome de debajo de la manta!), Y tal vez incluso hoy finalmente me atreveré a "nakvasitza".

Me atreveré finalmente a "nakvasizza".

nakvasiss, gatea con los resultados

¡Bien realmente! A dónde voy.

Lino, soy zanahorias en roco tru, ella es tan hermosa en repollo. Y rápidamente cocino repollo en un berner.

Sí, sí, grabaré ...
Ligero, ¿y qué grosor estás usando Burner?

Lino, si desea la cantidad exacta de sal: 20 g por 1 kg de repollo

Mis proporciones son 2 cucharadas. l. por 1 litro de agua.

Ligero, ¿y qué grosor estás usando Burner?

Tengo una prima, la miro, pero sutilmente, me gusta la paja fina. Anteriormente, usaba una rebanadora para triturar 10 kg de repollo, ahora una cacerola de 2 litros y demasiado perezoso para cortarlo.

KroNa, Galya, el tamaño es así, al lado del Gigante, uno verde cuelga de la barandilla.
Para "rápido y un poco" lo más es, en mi opinión. Pero a ella no le gusta el soporte, así que lo froto con un guante.

¡Qué maravilloso rallador, compacto y multifuncional, todo lo que me encanta! Fui a ver el video y compararlo con Berner.
Y el soporte Berner se puede comprar por separado, ya que es más conveniente, sobre todo si me tienta el mismo rallador de gofres.




¡Qué finamente corta la cebolla en este rallador! Estoy encantado.

[dopleta]

dopleta, Stafa, chicas, gracias de nuevo!

Cavé otro teochka interesante:

¿Lo hemos discutido en alguna parte?

Envasadoras al vacío, contenedores, cortadores de verduras, ralladores Status, (SP Rusia)

Virgen, ¡mete la nariz donde conseguir guantes de kevlar! Levanté todo el tema, ¡no puedo encontrarlo!

[optimista]

optimista, Lenus Ralladores de verduras, guantes de kevlar # 926
Y todavía Lerele
Ralladores de verduras, guantes de kevlar # 943

Las leí y las honré, chicas, y también ordené un juego Gigant 1. ¡Ayer recibí un mensaje de texto sobre enviarme! Justo a tiempo para la mesa de Año Nuevo, me obshinkus de la cabeza a los pies.

Hoy compré una canasta para los accesorios de mi Giant, todo encajaba perfectamente, ahora no necesitas buscar accesorios en el cajón

[optimista]

optimista,
Eksel-moxel, porque estaba en FixPrice hoy, y ni siquiera pensé

[optimista]

optimista, Lenusya, bueno, que chica tan lista! ¡Se ve muy bien! pero no cabe en la caja, ¿verdad? ¿Dónde estará una canasta tan linda?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, en la caja estará, la altura es de solo 9 centímetros, ¡ella es una bebé!

[optimista]

optimista, Lenusya, que belleza calada y en color como un nativo. Encanto

pero porque es hermoso

Ilmirushka así que alardear de sabor Gracias por escribir la receta. Ahora puedes esperar las fotos

Hoy compré una canasta para mis boquillas Giant

¿Dónde es tan hermoso?

[Dina]

Dina, no creerás, en una tienda de productos químicos para el hogar que compré junto a mi casa, el nombre "canasta de cosas pequeñas para la vida hobby"

[optimista]

optimistaGracias, Len, no en la red, lo siento, entonces será necesario medir y buscar el ancho del panel. Toka ideó un lugar para poner. Por experiencia sé que si lo guardas en un armario morirá allí y si es visible se usará constantemente. Tengo a un berner parado así, con las manos extendidas detrás de él.

Chicas, ¿pueden comprar un rallador alemán auténtico "TNS-3000" en algún lugar de Moscú?
Hay una tienda cerca de M "Street 1905", esta es "White Cat", pero lo más probable es que tengan una copia china.

El otro día estaba en "Babylon", miré el famoso Burner, belleza por supuesto, ralladores de todos los colores, inserciones adicionales, puedes elegir cualquier lavabo diferente para elegir. Ella sobrevivió con gran dificultad.

Ella sobrevivió con gran dificultad.

En vano tuve que tomar

[corona]

En vano tuve que tomar

Pensé lo mismo cuando leí el mensaje corona

Ella sobrevivió con gran dificultad.

¿Y a qué consideraciones te resististe, si no un secreto? En un momento me resistí al TNS-3000, ¡decidí que no buscaban lo bueno de lo bueno!

[Svetlenki]

SvetlenkiLo tengo todo (Giant, Berner, TNS), reglas de Berner

Lo tengo todo (Giant, Berner, TNS), reglas de Berner

¡Aquí! ¡No es por nada que mi sapo estranguló al hámster!

¿Y a qué consideraciones te resististe, si no un secreto?

Necesito un rallador no para espacios en blanco, sino para cortar ensaladas todos los días y ocasionalmente verduras para cocinar.
Compact (tns 3000) tiene ocho opciones de corte (de 1 a 8 mm), Burner solo tiene dos, tres o cuatro (con un inserto adicional), Compact corta en cubos, ocupa muy poco espacio, las opciones de corte son fáciles de cambiar, Burner no tiene cubos (Consideré solo la Tendencia para mí), el rallador en sí y los accesorios ocupan mucho espacio y tardan más en hurgar con el cambio de accesorios, además, la diferencia de precio es más del doble, aunque este no es el criterio principal.
Ahora, corto a mano finamente el repollo para una ensalada, luego lo corto a través de la tabla con un cuchillo, resulta una pajita corta y delgada, por lo que después de triturar con Berner tendré que trabajar con un cuchillo nuevamente, y en un compacto estableceré inmediatamente el grosor de la trituración en 1 o 2 mm y + corte transversal 12 mm y con un solo movimiento obtendré el resultado deseado.
Corte compacto bloques grandes con una sección de 6 * 6, 6 * 7, 6 * 8, 6 * 12, 12 * 7, 12 * 8, Quemador - 7 * 7 y 10 * 10 (inserto adicional), Pajitas pequeñas compactas 3 * 1, 3 * 2, 3 * 3, 3 * 4, 3 * 5, Berner - 3.5 * 3.5 y 1.6 *? (caja adicional).
Si cometiste un error en alguna parte, corrígeme.

Lo tengo todo (Giant, Berner, TNS), reglas de Berner

No tengo dónde colocar un drenaje de dispositivos.
Recientemente compré una picadora de carne Zelmer completa con un cortador de verduras y exprimidores y me horrorizó lo voluminosa que era, dónde guardar toda esta belleza. En el video, miré un montón de ellos y releí todas las reseñas, todo parecía mucho más compacto de lo que resultó en la vida real.
Tuve que volver a jugar, devolví la picadora de carne a EldoradE y tomé la misma, pero sin todos los pribluds, compré por separado solo un molinillo Zelmer y un rallador eléctrico pequeño Moulinex fresh express +.