Hacer alcohol ilegal en casa

[sombra]

sombra, Anatoly

Y si lo haces con otros, entonces no con vinos, sino con ALCOHOL, están un poco afilados para este negocio \ principalmente se venden los bielorrusos \ de ellos el escape es más

Vivo en Bielorrusia y esta es la primera vez que veo una levadura así. ¡Gracias por el consejo! También estaba pensando en congelarme. Aquí congelamos el agua del grifo, porque tenemos basura poco común que sale del grifo.

Levadura
Bueno, tal vez la panadería no sea la mejor opción, me conviene

... Bueno, escribí eso cuando la levadura se pone en cantidades no medidas. Nuestro vecino se dejó llevar por este negocio, hace poco calvados, pero le echó levadura de arranque por 20 litros de una lata de 400g. El olor de este Calvados era br-br, olía tan agrio ... Y le da tanto volumen a cualquier licor de luna. Y ningún argumento le devuelve la razón.
filirina, Irina

Anatoly! ¡Es irracional verter cosas tan buenas como cabezas en el fregadero!
Recojo y uso cuidadosamente para lavar campanas de cocina, estufas, gabinetes de cocina. ¿Qué tipo de señor músculo y otras tonterías hay? Y una vez más, no hay necesidad de gastar en detergentes y hay menos hedor químico en la casa (personalmente, el olor a alcohol no me irrita, a diferencia de las fragancias). También es bueno limpiar los zapatos que están dentro de los olores. En una biochimenea, se quema bien como combustible, artísticamente ... también sin aromas innecesarios, por supuesto. ¡Pero nunca sabes dónde más puedes postularte!
Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in....0

¡Y gracias por el consejo! Nunca hubiera pensado en cepillarme con colas. Ahora definitivamente lo intentaré.

Tanya, no limpiamos con colas, ¡sino con cabezas! Lo primero que va es la cabeza, es muy fuerte incluso en la primera aceleración, y la cola es lo que va al final. Son débiles, malolientes y se vuelven a destilar.
Sobre la cantidad de levadura. ¡400 gramos por 20 litros es una dosis clásica absolutamente normal! ¡En cualquier sitio será luz de luna! También lo uso en esta proporción. No hay olor agrio, incluso en la primera destilación. Y después del segundo, que siempre hago, la salida es de 85 ° C, el producto más puro con aroma a alcohol, que no requiere ningún procesamiento adicional ni con carbón ni con manganeso. Y yo tengo olfato, no me lo vas a creer, como el de un perro, mido grosso modo el grado por el olfato, ¡coincide con un alcoholímetro!
Lo único es que solo uso azúcar como materia prima, simplemente soy demasiado vago para hacer otras cosas exóticas.

[Irina]

Irinaexactamente con sus cabezas. Mi olla no se cocina para nada: niña-sí: pensé en una cosa, escribí sobre otra ... Así que esta mañana, mi hijo pregunta, pero qué hay en la cocina huele a pescado, y en respuesta, era un pescado que estaba limpiando a Lyosha.

¡400 gramos por 20 litros es una dosis clásica absolutamente normal! ¡En cualquier sitio será luz de luna!

No, siempre ponemos y ponemos tanto en una lata de 40 litros.

Lo único es que solo uso azúcar como materia prima, simplemente soy demasiado vago para hacer otras cosas exóticas.

Y no nos dejes comer, déjame añadir algo con té. Germinamos grano (principalmente trigo), bueno, desde patatas congeladas hasta manzanas-uvas

¡Tanya! , ¡lo principal es que siempre está disponible!

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Bueno, probablemente cuando marques a favoritos necesites tener en cuenta todo el grupo
Y 400 gramos de levadura por 20 litros de agua no significa nada

[filirina]

¡400 gramos por 20 litros es una dosis clásica absolutamente normal!

filirina, Y cuanta azucar?
Hacemos 1kg de azúcar + 3l de agua + 70g de levadura alcohólica (50 latas) que se prensan para la venta con nosotros. Siempre sacamos la cabeza, la llevamos a "mientras arde". Tenemos tres guisos secos, para no adelantarnos la segunda vez

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Tienes tal

🔗

Y cuanta azucar?

Azúcar 4 kg, 16-18 litros de agua y 400g. levadura. También tengo tres Sukhoparnikov. ¡Pero mi nariz siempre requiere una segunda destilación! ¡Solo necesito alcohol para oler a alcohol! Y luego no a las hemorroides con manganeso, carbón, etc. Por lo tanto, reconozco solo un producto con una fuerza final de 85 vueltas, el resto va a la cola.

Añadido miércoles 12 de octubre de 2016 10:17 p.m.

Tienes tal

Tenemos tal, como lo tomé una vez, pero no noté mucha diferencia ni en la salida ni en la calidad del producto obtenido. Yo uso la panadería ordinaria de Lviv. Suelen ser los más frescos.

[sombra]

sombra, si tal
filirina, intentemos adelantar la segunda vez también

Intentemos adelantar también la segunda vez

Olya, ¡pruébalo! ¡Sé que la diferencia será muy significativa! No olvide diluir su primera destilación con agua hasta 30 grados antes de la redestilación, esto aumenta la calidad de purificación y la seguridad contra incendios del proceso.

Olya, y si no es difícil, puedes tomar una foto de tu unidad. La solución constructiva es simplemente interesante. Tenemos un samopal completo recopilado a partir de información de Internet y una rica experiencia de vida, por lo que siempre es interesante ver qué usa la gente.

[Irina]

Irina, tenemos un dispositivo casero, papá hizo unos 25 años, un cilindro con una bobina en el interior es bastante voluminoso. Puedo mostrarlo más tarde, mañana solo nos lo vamos a poner, cómo conduciremos fermentado, luego tomaré una foto. Por cierto, ¿cómo se define la fermentación? Abro la lata, la remuevo con la mano, la dejo reposar un minuto con la tapa abierta para que salgan los gases, y traigo una cerilla encendida, si no se apaga ya está lista, bueno, y sabe a que no hay dulzura. Bueno, algo como esto

Por cierto, ¿cómo se define la fermentación?

Mis botellas son transparentes: las esclusas de agua dejan de gorgotear, la solución se aclara gradualmente, no hay dulzura en el sabor.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Pero dejé de identificar algo por gorgoteos y sabor
Si se atrapa azúcar o levadura de mierda, ¿cuál es el punto de mantenerla por más de 10-15 días, y si es normal, durante este tiempo resultará un buen puré?

Entonces hago esto, si digamos que lo ensucié el sábado, entonces no lo toco hasta el próximo sábado, el puré camina el sábado, lo revuelve bien y lo dejo reposar durante tres días: sí:

Luego, ya sea con bentonita o simplemente vertiendo bien el residuo, y después de un par de días destilo

Es decir, todo enlodado durante dos semanas.

[Anatoly]

Anatoly, Es decir, todo enlodado durante dos semanas
También tenemos: drinks_milk: aproximadamente 2 semanas.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Por cierto, quien decida aclarar con bentonita, podrá comprar arena para gatos sin problemas, cuyo envase indica que su base es arcilla bentonita y no contiene aditivos aromáticos.

Es decir, todo enlodado durante dos semanas.

Además de la calidad de la levadura y el azúcar, ¡también está el factor de la temperatura ambiente! Ya llevo 2 semanas 15 grados en el apartamento, vaga naturalmente, pero lentamente. Y si conduce con anticipación, la producción disminuye.
Anatoly, con su enfoque a la pregunta, ¿cuál es su salida del producto terminado? ¿Y cuál es la fortaleza de salida?

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Después de todas las purificaciones y destilaciones de 5 kilos de azúcar, la salida es de 3.200 litros bien + -
En la última destilación, estuvo entre 70 y 75 grados por alcoholímetro, bueno, vamos a contar 72

Después de insistir y esforzarse, nuevamente con un medidor de alcohol, alrededor de 70 grados

Tengo un bote en el baño, se usa un guante de goma en el bote en el que se inserta una batista en uno de los dedos, que, a su vez, va al capó
En el baño, la temperatura siempre es menos dolorosa que en las habitaciones.

Tovarischi, dime, si el puré se mantuvo por más de un mes, ¿lo viertes? Bueno, ¿nada saldrá de eso?

Si estaba bien cerrado y no en el calor, entonces tal vez sobrevivió. Debemos intentar oler. Si había acceso de aire, lo más probable es que apareciera un olor a vinagre. Entonces, ay, todo se arruina ...

[Irina]

Irina, gracias, el puré estaba en un matraz cerrado, pero se abrió una vez, en general, si huele a vinagre, luego se vierte ((

Este es un tema muy interesante.Por cierto, sobre las cabezas y las colas, además de los métodos de aplicación descritos anteriormente, es muy bueno verter en el depósito de la lavadora, se lava muy bien y el olor ...

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
En mi casa de campo, un barril de puré permaneció durante 3 meses: sí: hasta que mi suegro comenzó a destilar

excelente CEM resultó

¡Anatoly, enfrentándose a la contienda! Puede reposar durante tres meses en un recipiente hermético sin oxígeno (el vino cuesta, fermenta durante 2-3 meses). Y si el puré permanece durante mucho tiempo y al entrar en contacto con el aire, fermentará hasta convertirse en vinagre. Y de vinagre ya solo vinagre, ¡no habrá SAM!

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Bueno, el barril era de plástico con una tapa en la tira

Bueno, si alguien simplemente no tiene tirantez, entonces puede llenarlo suavemente con aceite vegetal para que la película cubra toda la superficie.

Los dispositivos finlandeses no existen realmente. Anteriormente, intenté ingenuamente encontrarme uno en el extranjero, pero no salió nada. Suerte para un buen vendedor. Me explicó todo que todo esto se hace en Rusia. En cuanto al espesor de las paredes y del fondo, la situación es ambigua. A menudo, el fondo se hace más grueso que las paredes, pero hay modelos en los que todo es tan delgado como el estaño. Personalmente, luego me compré un alcohol ilegal todavía finlandia extra por 20 litros. Muy Satisfecho. Y por cierto, en él, es decir, los 2 mm declarados, tanto en el fondo como en las paredes.

[Víctor]

Víctor, pero no está claro por qué es tan grueso.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Hay muchos pros y contras de limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio
Pero soy un licor de luna creyente como enseñaron mis abuelos

Aquí en el segundo día

🔗

pero en el cuarto

🔗

Lo filtré limpiamente y lo llené de soda, por tres días la soda se asentará nuevamente la filtraré y para una segunda destilación con la selección de cabezas y colas

¡Nafig, nafig! ¡Qué pasiones! Permanganato de potasio, soda, exceso de movimientos corporales. ¡No entiendo los métodos antiguos, cuando aparecieron métodos y tecnologías más modernos! Bueno, esto es puramente mi humilde opinión.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

filirina-- - han aparecido técnicas y tecnologías más modernas

P.EJ

Anatoly, ¿no lo sabes? Por ejemplo, columnas de destilación caseras o sus imitaciones. El uso de este tipo de bromas elimina la necesidad de comunicarse con el permanganato de potasio (lo hemos prohibido e incluido en la lista de precursores), la soda, el carbón, etc. etc.
(Las columnas rectificadoras, por supuesto, son antiguas como el mundo, pero para uso doméstico, aparecieron hace relativamente poco tiempo y, por lo tanto, las llamaron nuevas técnicas y tecnologías)

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

filirina--

Pido disculpas - infa from the grid \ no lo hagas tú mismo como entiendes \

Si necesito un certificado iré a comprar vodka
O pondré un par de esponjas de metal en mi dispositivo, aquí hay una columna para ti
O compraré una lata de alcohol de cinco litros de Bryntsalov por 1100 rublos

Yo hago DESTILAR-

: lol: Bueno, no exactamente como esperabas. Lo hare yo mismo. También hago un destilado, pero el dispositivo es compilado de forma completamente independiente por infe de la red. Por lo tanto, sin bailar con panderetas (manganeso y soda) en la segunda destilación 86-88 y el consumo total de agua para 6 litros de esta fortaleza es de aproximadamente 150-200 litros. Rectifcolumn es un juguete demasiado caro para mí.
Aquí hay algo como esto aproximadamente.
Anatoly, siempre me gusta hablar con los colegas en la tienda, nunca se sabe a quién se le ocurrió algo y aprendió algo nuevo sobre el proceso. A veces conducen a pensamientos inteligentes.
Todavía sueño con realizar un aparato como un producto alcohólico en casa, para que en un momento pueda obtener inmediatamente crudo y luego un producto de alta pureza de destilación secundaria, pero hasta ahora solo pensamientos en esta dirección, para la implementación necesitamos una cocina más grande y algunas inversiones financieras. Entonces, mientras está en la etapa de un proyecto virtual.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

La rectificación es destilación continua - doblada

Y para hacer la columna usted mismo es una tubería estúpida llena de resortes / espirales de acero inoxidable / cobre

Incluso logré meter los tacones de las toallitas en mi aparato \ bueno, las de lavar platos \

Pero incluso en las fábricas de alcohol, no se puede hacer sin limpiar

Filtración de la mezcla. En la mayoría de los casos se utiliza arena de cuarzo.Una mezcla de agua y alcohol etílico sale del tanque a un filtro de limpieza especial, después de lo cual fluye a la siguiente tina. A medida que se acumula, el precipitado comienza a interferir con la filtración normal. Después de un tiempo, es necesario limpiar los filtros de cuarzo. Este momento está determinado por la altura de la capa de sedimentos.

... Limpieza de impurezas nocivas. En esta etapa, se forman las características organolépticas del vodka. La bebida se purifica de aldehídos y éteres con filtros de carbón. Dependiendo de la calidad deseada del producto terminado, la filtración con carbón activado se puede realizar varias veces.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

🔗

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Buen material

🔗

[sombra]

sombray ¿dónde se pueden comprar esos condimentos?

[Mi tienda]

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Estoy en la tienda Mi tienda Compré hoy, aunque compré solo estos tres que están en la imagen, pero esta empresa tiene un surtido más grande

En su sitio web escriben que en AUCHAN sus productos se presentan tanto en Moscú como en San Petersburgo

🔗

Yo hago DESTILAR-

Agua destilada. Se evapora y se obtiene la misma agua, pero sin impurezas. La elaboración casera es un proceso de rectificación, es decir, la separación de mezclas multicomponente. Cada químico tiene su propio punto de ebullición, esta es la base del principio de rectificación y elaboración casera. Mi marido también conduce alcohol ilegal. Anteriormente, lo hizo de la manera antigua: eliminó la fracción inicial a ojo y la fracción final antes del final de la combustión, 2-3 destilaciones. Tenía un programa educativo químico con él. Ahora conduce solo por temperatura por 1 vez. Lo hacemos a partir de frutas, bayas o trigo, sin levadura; con esta destilación, el alcohol ilegal conserva un ligero aroma a frutas. No limpiamos. Hacemos mucho, porque en verano tenemos una gran cantidad de invitados. Nuestra licor de luna siempre se prefiere a todas las demás bebidas, incluso a las que el yerno trae regularmente de Georgia, Armenia y otras bebidas libres de impuestos.

Ahora conduce exclusivamente en temperatura

¿Y qué temperatura se debe observar?

El punto de ebullición del alcohol es 78 * Celsius.

pero diré que como químico y moonshiner experimentado, destilé al mismo tiempo en un equipo de laboratorio con la observancia exacta de la temperatura, que en las condiciones normales del hogar es bastante problemático de observar, por lo tanto, todavía uso la doble destilación.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
nata4a--

Destilación simple

Primero, el puré está hecho de materias primas; el contenido de alcohol, por regla general, es bajo.
Cuando el proceso de fermentación esté cerca de completarse, filtre el puré y viértalo en el dispositivo de destilación.
Se calienta con una fuente de calor y el puré comienza a evaporarse.
El vapor resultante pasa por el tubo de salida hasta el frigorífico, donde se condensa y se convierte en un destilado.

Rectified es un producto refinado, purificado, donde las propiedades organolépticas de la fuente son completamente "matadas", emasculadas. Incluso desde una silla, incluso de las uvas más deliciosas, pero debería salir con el olor y el sabor a etilo, y "nada personal".

[sombra]

sombraAnatoly, en realidad soy ingeniero químico y la rectificación es el primer proyecto de curso que todos los químicos de tercer año, independientemente de su especialización, hicieron en nuestro instituto. Por ejemplo, hice un proyecto para la rectificación de ácido acético, que también está presente en el lavado (y en un lavado sin sello de agua, y en grandes cantidades), solo su punto de ebullición es 118. Mediante destilación se eliminan de la solución las sustancias insolubles y de alto punto de ebullición. Si no corta las fracciones ligeras y pesadas, tendrá un gran conjunto de sustancias del libro de texto de química orgánica en su destilado. La rectificación es precisamente la división en fracciones de sustancias con diferentes puntos de ebullición. En casa, por supuesto, es imposible crear un proceso de rectificación ideal, pero puedes hacer uno bueno. Cuando tenemos la tarea de sacar la máxima graduación alcohólica, luego lo destilamos 2 o incluso 3 veces, pero más a menudo hacemos una bebida, y realmente sabe mejor (aunque yo prácticamente no bebo alcohol) con una, pero con una destilación correcta. Nadie se ha quejado nunca de dolor de cabeza, incluso después de libaciones muy fuertes.

Rectified es un producto refinado, purificado, donde las propiedades organolépticas de la fuente son completamente "matadas", emasculadas. Incluso desde una silla, incluso de las uvas más deliciosas, pero debería salir con el olor y el sabor a etilo, y "nada personal".

Las propiedades organolépticas del alcohol dependen en gran medida de la materia prima. Mi exmarido trabajó durante algún tiempo en una destilería como tecnólogo, por lo que produjeron vodkas de élite exclusivamente a partir del alcohol de Altai obtenido del trigo. El resto no funcionó.

[rectificación]

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

He estado conduciendo durante 30 años

rectificación columna

Recipiente vertical cilíndrico de sección constante o variable, equipado con dispositivos internos de transferencia de calor y masa y unidades auxiliares, diseñado para separar mezclas líquidas en facciones

Es imposible obtener alcohol puro utilizando tecnología de destilación (incluso múltiple)

Y si lo haces incluso con patatas, incluso con un taburete, sabe a alcohol \ sujeto a tecnología \

se ha formulado una norma estatal que define al vodka como “una mezcla incolora y transparente de etilo rectificado alcohol con agua ... tratado con carbón activado, pasado a través de filtros y que posee el sabor y olor característicos del vodka ".

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Traje otro experimento al trabajo, para que los campesinos lo prueben / evalúen - la primera pregunta fue - Esto es lo que un freno

Traje otro experimento al trabajo, para que los campesinos lo prueben / evalúen - la primera pregunta fue - Esto es lo que un freno

Anatoly, ¿y cómo lo apreciaron los campesinos? ¿gustó?

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Todos aprobados

Y aunque esto no es una tintura sino una mezcla, los componentes aún necesitan dormir durante una semana.

Hago 4 litros de un lote, dos de manera estándar insisten en la corteza de roble + un par de gotas de extracto de coñac, y experimento con el resto, ya lo he probado mucho.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

[Anatoly]

Anatoly, 100%

[PERO]

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Algún tipo de basura
La segunda vez que puse el puré en Lux, pero en un paquete nuevo, la primera vez me sorprendí y ahora me he establecido

Tengo una lata de 20 litros en la que pongo el puré, bueno, después de dos limpiezas y dos corridas, sale 3.5 bien, o un poco más de licor de 80 + grados, pero ahora por segunda vez 3.2 litros dejó de tomar cuando no se encendió en la cuchara. --pero como siempre \ PERO

[Anatoly]

Anatoly¿Entonces la levadura empeoró?
El marido dijo que de 40 litros de puré obtiene 4,5 litros de alcohol absoluto y 0,5 litros de acetona.