Delfa DPC-P68. Descripción y características de la olla a presión.

Mcooker: mejores recetas Multicocina Delfa

Delfa DPC-P68

Características técnicas del multicooker Delfa DPC-P68

potencia 900 W
volumen 5l
Pantalla LED
mantener la función caliente
función de inicio retardado
10 programas preestablecidos: borsch, sopa, avena, legumbres, guisado,
freír, hornear, mermelada, pilaf, frío, yogur
cuenco de recubrimiento antiadherente

Incluido: recipiente-vaporizador; libro de recetas; cuchara de arroz
taza medidora

Dispositivo de olla a presión Delfa DPC-P68

Delfa DPC-P68

1. Cubre el asa
2. Cubierta del instrumento
3. Decoración de la portada
4. Cubierta de la manija
5. Limitador de presión
6. Interruptor de la válvula de liberación de vapor
7. Cuenco extraíble
8. Caso
9. Cámara de trabajo
10. Panel de control con pantalla
11. Elemento calefactor
12. Base con patas
13. Mecanismo de bloqueo de la tapa con palanca g
14. Recipiente para la recogida de condensado (en la parte posterior del dispositivo)
15. Cable de alimentación con enchufe
16. Mecanismo de bloqueo de la tapa con palanca g
17. Válvula de liberación de vapor con cubierta protectora
18. Anillo de sello
19. Cubierta interior

Juego completo de olla a presión Delfa DPC-P68

Delfa DPC-P68

Olla a presión multi-olla 1
Cuenco interior 1
Vaporizador de aluminio 1
Cuchara 1
Taza medidora 1
Tarjeta de garantía 1
Instrucciones de funcionamiento 1
Caja de embalaje 1

Descripción olla a presión Delfa DPC-P68

Antes de preparar los platos en el multicooker por primera vez, recomendamos verter una pequeña cantidad de agua en un recipiente extraíble, configurar el programa SOPA y esperar hasta que termine, y luego escurrir el agua del recipiente.
Después de colocar el recipiente interior en la olla a presión multicocinadora, gírelo hasta que esté en pleno contacto con el elemento calefactor. Antes de seleccionar un programa de cocción, compruebe que el recipiente de comida interior esté colocado correctamente. (Si el recipiente interior no está colocado correctamente, no empiece a cocinar).
Cierre bien la tapa superior del aparato para evitar una mala cocción y fugas de calor debido a un mal sellado. Cuando la tapa está cerrada, su diseño proporciona una conexión estrecha con el cuerpo del producto, lo que permite inyectar alta presión en la olla a presión multicooker. Durante el funcionamiento, cuando la presión en la olla a presión múltiple es superior a la presión atmosférica, la tapa se bloquea automáticamente.
Si la tapa no se abre sin fuerza después del final de la cocción, la presión en el compartimento de cocción sigue siendo demasiado alta. Abra la válvula de liberación de vapor y espere a que la presión en el aparato vuelva a la normalidad.

Válvula de liberación de vapor

La olla a presión multicocinadora Delfa DPC-P68 está equipada con una válvula de liberación de vapor ubicada en la tapa. Gracias a él, puede utilizar el aparato para cocinar a alta presión en modo olla a presión o a presión atmosférica normal. La elección del modo de funcionamiento se realiza cambiando la válvula a la posición ALTA PRESIÓN o PRESIÓN NORMAL.
El interruptor de la válvula de liberación de vapor tiene un juego de proceso, que no es un mal funcionamiento.
Posición ALTA PRESIÓN - válvula de liberación de vapor cerrada: Sin hacer fuerza, gire el interruptor en sentido horario hasta que se detenga. El interruptor bajará ligeramente durante el giro. En esta posición, durante el funcionamiento, el dispositivo se acumulará y mantendrá una presión alta.
Después de terminar la cocción a alta presión, abra la válvula de liberación de vapor para normalizar la presión en la cámara de cocción.
Posición PRESIÓN NORMAL - válvula de liberación de vapor abierta:
Sin usar fuerza, gire el interruptor en sentido antihorario hasta que se detenga. El interruptor se elevará ligeramente al girar.En esta posición, durante el funcionamiento, el dispositivo mantendrá la presión atmosférica normal.
¡ATENCIÓN! Si la válvula de liberación de vapor se abre durante o después del final del proceso de cocción, puede ocurrir una fuerte expulsión vertical de vapor caliente. ¡Tenga mucho cuidado de no inclinarse sobre la cubierta!
NOTA: Cuando enciende la multicocina por primera vez, puede percibir un ligero olor a humo o plástico, que acompaña al quemado de la grasa de fábrica. Esto es temporal y no constituye una avería o defecto. Después de un tiempo, el olor desaparecerá.
Para determinar la cantidad de arroz o cualquier otro cereal, use la taza medidora que viene con su multicocina. El arroz será sabroso y desmenuzable si su cantidad no excede las 8 cucharadas (al cocinar 8-10 cucharadas, el arroz no se desmoronará).
Vierta el agua según la cantidad de tazas medidoras, pero recuerde que todos los cereales absorben el agua de manera diferente. No utilice el recipiente extraíble de la multicocina para enjuagar ingredientes / amasar masa. No corte el plato dentro del bol.
Asegúrese de que la comida esté distribuida uniformemente sobre el tazón.
Al colocar los ingredientes en el bol multicocina, recuerde que durante el proceso de cocción la comida aumenta de volumen, por lo tanto, el nivel de agua / comida no debe exceder la marca del nivel máximo permitido de la báscula ubicada en el interior. Para evitar un aislamiento térmico insuficiente, no deje una cuchara dentro del recipiente.
El recipiente interior está recubierto con un revestimiento cerámico o antiadherente de doble cara, por lo que está prohibido el uso de cucharas o cepillos de metal.

Función de inicio diferido

Le permite configurar el tiempo después del cual el modo de cocción automático preseleccionado comenzará a funcionar. El inicio diferido se puede configurar en el rango de 30 minutos a 24 horas en incrementos de 30 minutos.
Para esto:
1. Después de seleccionar el modo y el tiempo de cocción, presione el botón "INICIO DIFERIDO". La pantalla mostrará la hora de inicio diferida. El valor predeterminado es 30 minutos.
2. Al presionar los botones "+" y "-", configure el valor deseado en el rango de 0-24 horas en incrementos de 30 minutos. Mantenga presionado el botón para cambiar rápidamente el valor.
3. Unos segundos después del final de la configuración de la hora de inicio diferido, los números en la pantalla dejarán de parpadear y la hora establecida comenzará la cuenta atrás.
4. Para cancelar la configuración, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR.
5. Luego ingrese los parámetros de modo nuevamente.
¡ATENCIÓN! La función INICIO DIFERIDO no está disponible en los modos FRITURA y COCCIÓN.
No se recomienda utilizar la función DEMORA DE INICIO si la receta utiliza alimentos perecederos (huevos, leche, nata, carne, pescado, queso, etc.) como ingredientes.
Al configurar la hora de inicio, es necesario tener en cuenta que la operación del modo ingresado y el inicio de la cuenta regresiva del tiempo de cocción comenzarán solo después de que el dispositivo alcance los parámetros de operación, en el momento en que se alcancen los valores de temperatura y presión requeridos.
FUNCIÓN "MANTENER TEMPERATURA"
Le permite mantener la temperatura del plato terminado en el rango de 0 a 80 "C durante 24 horas. La función se enciende automáticamente después del final del modo de cocción. La función MANTENER LA TEMPERATURA no está disponible en los modos "CALOR" y "YOGUR".
Cuando termine el trabajo, el indicador del botón de modo seleccionado se apagará y sonará un pitido. El indicador amarillo del botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR se iluminará
y la función de mantener caliente se inicia automáticamente. La pantalla mostrará "bb".
Para apagar el modo "MANTENER TEMPERATURA", presione el botón "MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR". El indicador del botón se apaga, el dispositivo entra en modo de espera.A pesar de que el dispositivo puede almacenar alimentos en estado precalentado hasta por 8 horas, no se recomienda dejar los alimentos en este modo por más de 2-3 horas, ya que a veces esto puede provocar un cambio en su sabor y deterioro en la calidad de los alimentos.
Recuerde que el aparato también se calienta cuando la función de mantener caliente está activada.
Utilice guantes de horno para retirar el recipiente del aparato.
No cubra el dispositivo mientras mantiene la temperatura, ya que podría dañarlo.

Cocinar comidas

La olla a presión multicocinadora Delfa DPC-P68 tiene 45 modos de cocción automática, en los que se seleccionan de antemano los ajustes óptimos para preparar una amplia variedad de platos de cualquier producto. Los tiempos de cocción manual a alta presión recomendados para diferentes alimentos se muestran en la tabla correspondiente. Para obtener un resultado de alta calidad, sugerimos utilizar recetas para cocinar platos del recetario adjunto a la olla a presión multicocina, desarrollado específicamente para este modelo.

Cocción a presión

El uso de una olla a presión multicocina le permitirá cocinar rápidamente verduras, carne, pescado, sopas y muchos otros platos de diferentes formas, conservando al mismo tiempo propiedades más útiles de los productos que con el método de cocción clásico. Cuando la válvula de salida de vapor está cerrada, la cámara de trabajo se sella, donde, durante el funcionamiento del dispositivo, se genera y mantiene una alta presión. Debido a esto, la ebullición del agua y el vapor se produce a temperaturas superiores a los 100 ° C. En estas condiciones, el tiempo de cocción se reduce a más de la mitad, por lo que la cantidad máxima de vitaminas y minerales se retiene en los productos. Durante el funcionamiento del dispositivo a alta presión, el oxígeno se limita a los alimentos, lo que también es una condición importante para mantener todas las propiedades útiles de los alimentos cocinados.
REGLAS BÁSICAS DE COCCIÓN A PRESIÓN: NO intente cocinar en la olla a presión multicooker sin agua o cualquier otro líquido, esto puede dañar seriamente el aparato. El volumen del líquido debe ser de al menos 2 tazas medidoras.
ÉL utiliza la olla a presión multicocina para freír alimentos en aceite a presión; está diseñada exclusivamente para cocinar. Puede cocinar a fuego lento cebollas picadas, zanahorias y otras verduras en una pequeña cantidad de mantequilla o caldo en el fondo de la olla a presión de olla multiuso con la tapa abierta en el modo "RÁPIDO", luego agregue el resto de la comida, líquido, cierre el aparato y continúe cocinando bajo presión.
NO llene el recipiente de la olla a presión multicocina con comida y agua más de 4/5, menos de 1/5 del volumen del tazón. Cuando cocine alimentos que se hinchen en agua caliente o produzcan espuma (espinacas, arroz, legumbres, pasta, manti, etc.), no llene el recipiente más de 3/5 de su capacidad, de lo contrario la válvula de liberación de vapor puede obstruirse.

Cocinar gachas

Para la preparación rápida de cereales desmenuzables, arroz, trigo sarraceno, hay 3 modos automáticos que se pueden seleccionar de acuerdo con la receta, el tipo de producto y el tiempo de cocción.
1. Mida los ingredientes según la receta, enjuague si es necesario y coloque uniformemente en el bol. Asegúrese de que el volumen de ingredientes sin líquido no supere la marca 2/5 en el interior del bol.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón "PORSE". El indicador del botón se enciende, el tiempo de cocción predeterminado de -12 minutos comienza a parpadear en la pantalla.
5. Presione el botón "MODE SELECT". Seleccione el valor requerido:
mínimo (8 minutos) estándar (12 minutos) máximo (1b minutos)
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
6. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado.
7. Unos segundos después de completar la configuración, la pantalla dejará de parpadear y se iniciará el modo de configuración. Después de alcanzar la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de funcionamiento del dispositivo.
8. Cuando termina el tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente. La pantalla mostrará "bb". Para desactivar la función, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR. Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor.
9. Si es necesario, puede cancelar todos los ajustes preestablecidos o interrumpir el proceso de cocción en cualquier etapa presionando el botón “MANTENER LA TEMPERATURA / CANCELAR”. RECOMENDACIONES PARA COCINAR LECHE Gachas de avena Cocinar en una olla a presión multicocina implica el uso de leche pasteurizada con bajo contenido de grasa.

Cocinar en una multicocina Delfa DPC-P68

enjuague bien todos los granos (arroz, trigo sarraceno, mijo, etc.) hasta que el agua se aclare;
engrase el recipiente multicocina con mantequilla antes de cocinar;
observe cuidadosamente las proporciones, midiendo los ingredientes de acuerdo con las recetas del libro de cocina;
reducir o aumentar la cantidad de ingredientes solo proporcionalmente;
cuando use leche entera, dilúyala con agua potable en una proporción de 1: 1.
Las propiedades de la leche y los cereales pueden diferir según el lugar de origen y el fabricante, lo que en ocasiones afecta los resultados de la preparación.
HACIENDO SOPAS
Para la preparación de varias sopas y purés, existen 3 modos automáticos que se pueden seleccionar según la receta, el tipo de producto y el tiempo de cocción.
1. Mida y prepare los ingredientes de la receta. Ponlos en un bol, vierte agua. Asegúrese de que el volumen total de ingredientes, incluido el líquido, no supere la marca MAX en el interior del recipiente.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón "SOPA". El indicador del botón se iluminará, la pantalla se iluminará y comenzará a parpadear el tiempo de cocción predeterminado: 20 minutos.
5. Presionando el botón MODE SELECTION, seleccione el valor requerido:
mínimo (15 minutos) estándar (20 minutos) máximo (35 minutos)
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
6. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado.
7. Unos segundos después de completar el ajuste, la pantalla deja de parpadear y se inicia el modo de ajuste. Después de alcanzar la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de funcionamiento del dispositivo.
8. Al final del tiempo de cocción, sonará un pitido y la función de mantener caliente se iniciará automáticamente. La pantalla mostrará "Y>". Para desactivar la función, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR. Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor.
9. Si es necesario, puede cancelar todos los ajustes preestablecidos o interrumpir el proceso de cocción en cualquier etapa presionando el botón “MANTENER LA TEMPERATURA / CANCELAR”.

Fritura

La olla a presión multicocinadora Delta DPC-P68 tiene un modo especial que le permite cocinar alimentos a presión normal con la adición de una cierta cantidad de aceite o grasa.Puede freír carne, verduras, aves, mariscos con la tapa de la olla a presión multicocina abierta.
Cocine en este modo solo con la tapa abierta.
Las funciones de inicio diferido y mantenimiento del calor no se admiten en el modo "COCCIÓN".
1. Mida y prepare los ingredientes de la receta. Ponlos en un bol.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor.
3. Deje abierta la tapa del instrumento. Conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón COCINAR. El indicador del botón se iluminará. Después de unos segundos, la pantalla dejará de parpadear y comenzará a reflejar una cuenta regresiva directa del tiempo que el dispositivo ha estado funcionando en este modo. Por defecto, el tiempo de funcionamiento del modo "FRY" es de 20 minutos.
5. Siga las instrucciones de los tiempos de cocción de la receta. El proceso de fritura se puede detener presionando el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR.
6. Una vez finalizado el tiempo de cocción, sonará una señal.
7. Si es necesario, puede interrumpir el proceso de cocción en cualquier etapa y cancelar todos los ajustes preestablecidos presionando el botón “MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR”.
¡IMPORTANTE! El dispositivo está equipado con protección adicional contra el sobrecalentamiento en el modo "FAST". El aparato debe enfriarse completamente (unos 15 minutos) antes de que pueda volver a utilizar cualquiera de los modos anteriores. Si, al intentar reiniciar el modo "FRITER", la pantalla muestra HH, esto significa que la temperatura del dispositivo sigue siendo alta y la activación del modo de bloqueo.
degradado. Esta limitación no se aplica a otros modos de cocción.
¡No cierre la tapa del aparato cuando cocine en el modo “FRITURA”! Si la tapa se cerró accidentalmente y el sistema de bloqueo ha funcionado, detenga el proceso de cocción, espere a que el aparato se enfríe y abra la tapa. Entonces se puede continuar el proceso de cocción.
FRITURA
Grasa profunda: grasa animal o aceite vegetal, calentado a una temperatura de 130-200 ° C. La preparación de diversos productos friéndolos se conoce desde hace mucho tiempo y está muy extendida en todo el mundo. La olla a presión multicocinadora Delfa DPC-P68 también permite cocinar con mucha grasa, para lo cual puede adquirir un juego de accesorios multicocinadores, que incluye una cesta especial para freír.
1. Vierta el aceite de la receta en el recipiente, inserte el recipiente en el cuerpo. Asegúrese de que el recipiente esté firmemente en contacto con el elemento calefactor.
2. Deje la tapa abierta, conecte el dispositivo a la red.
3. Presione el botón COCCIÓN. El indicador del botón se iluminará. Después de unos segundos, la pantalla dejará de parpadear y comenzará a mostrar una cuenta regresiva directa del tiempo que el dispositivo ha estado funcionando en este modo. Por defecto, el tiempo de funcionamiento del modo "FRY" es de 20 minutos.
4. Coloque los alimentos preparados en la cesta para freír.
5. Inserte el asa en la cesta para freír. Para hacer esto, apriete la base del asa e insértela en el orificio especial de la canasta. Afloje la presión en el mango y se bloqueará en el orificio especial.
6. Siga las recomendaciones de la receta. Transcurrido el tiempo especificado en la receta después del inicio del programa, baje la canasta con alimentos al bol. Apriete la base del asa y sepárela para que la canasta permanezca en el bol. ¡Cuidado, el aceite está muy caliente!
7. Pasado el tiempo indicado en la receta, introduzca el asa en la cesta para freír (ver paso 5), levántela y fíjela al borde del bol con el gancho especial de la cesta. Dejar en esta posición un rato para drenar el aceite.
8. Si es necesario, puede interrumpir el proceso de cocción en cualquier etapa y cancelar todos los ajustes preestablecidos presionando el botón “MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR”.
¡ATENCIÓN! ¡El aceite está muy caliente!
Use guantes de horno para quitar la canasta de freír.
Después de terminar de cocinar, no retire el recipiente con aceite del aparato hasta que se haya enfriado.
HORNEANDO
Hay 3 modos automáticos para hornear galletas, pasteles, guisos y carnes, pescados y verduras, que se pueden seleccionar según recetas, tipo de comida y tiempo de cocción.
Cocine en este modo solo con la válvula de liberación de vapor abierta.
La función de inicio diferido no es compatible con el modo de hornear.
1. Mida los ingredientes y colóquelos en el bol de recetas. Asegúrese de que la cantidad total de ingredientes no exceda la marca 2/5 en el interior del recipiente.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición "ABIERTO", conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón BAKE. El indicador del botón se enciende, la pantalla se enciende y comienza a parpadear el tiempo de cocción predeterminado de 50 minutos.
5. Presionando el botón MODE SELECTION, seleccione el valor requerido:
mínimo (30 minutos) estándar (50 minutos) máximo (90 minutos)
6. Unos segundos después de completar la configuración, la pantalla dejará de parpadear y comenzará a mostrar una cuenta regresiva directa del tiempo que el dispositivo ha estado funcionando en este modo.
7. Cuando termina el tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente. Para apagarlo, presione el botón MANTENIMIENTO / CANCELACIÓN DE TEMPERATURA.
8. Si es necesario, puede interrumpir el proceso de cocción y cancelar todas las tareas en cualquier etapa presionando el botón “MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR”.
MERMELADA
Para la preparación de conservas, mermeladas, mermeladas, postres varios, existen 3 modos automáticos que se pueden seleccionar de acuerdo con la receta, tipo de producto y tiempo de cocción.
1. Mida y prepare los ingredientes de la receta. Ponlos en un bol, vierte agua. Asegúrese de que el volumen total de ingredientes, incluido el líquido, no supere la marca MAX en el interior del recipiente.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón "ATASCO". El indicador del botón se enciende, la pantalla se enciende y comienza a parpadear el tiempo de cocción predeterminado de 25 minutos.
5. Presionando el botón MODE SELECTION, seleccione el valor requerido:
mínimo (15 minutos) estándar (25 minutos) máximo (35 minutos).
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
6. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado
7. Unos segundos después de completar el ajuste, la pantalla deja de parpadear y se inicia el modo de ajuste. Cuando se alcanza la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de operación del dispositivo.
Al final del tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente.
Para desactivar la función, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR.
Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor.
COCCIÓN FLAV / ASADO
Para la preparación de varios tipos de pilaf, existen 3 modos automáticos que se pueden seleccionar de acuerdo con la receta, tipo de producto y tiempo de cocción.
1. Mida los ingredientes según la receta, enjuague si es necesario y coloque uniformemente en el bol. Asegúrese de que el volumen de ingredientes sin líquido no supere la marca de 3/5 en el interior del bol.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo un poco y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón CHEF. El indicador del botón se enciende, la pantalla parpadea y comienza a parpadear el tiempo de cocción predeterminado: 20 minutos.
5. Presionando el botón MODE SELECTION, seleccione el valor requerido:
mínimo (10 minutos) estándar (20 minutos) máximo (30 minutos)
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
6. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado.
7. Unos segundos después de completar la configuración, la pantalla deja de parpadear y se inicia el modo de configuración. Después de alcanzar la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de funcionamiento del dispositivo.
8. Cuando termina el tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente.
9. Para deshabilitar la función, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR.
Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor.
PULSOS DE COCCIÓN
Hay 3 modos automáticos para cocinar diferentes tipos de guisantes, frijoles, lentejas y otros productos leguminosos similares, que se pueden seleccionar de acuerdo con recetas, tipo de comida y tiempo de cocción.
1. Mida los ingredientes según la receta, enjuague si es necesario y colóquelos uniformemente en el bol. Asegúrese de que el volumen de ingredientes sin líquido no supere la marca de 3/5 en el interior del bol.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón BEAN. El indicador del botón se enciende, la pantalla se enciende y comienza a parpadear el tiempo de cocción predeterminado de 40 minutos.
5. Presionando el botón MODE SELECTION, seleccione el valor requerido:
mínimo (20 minutos) estándar (40 minutos) máximo (50 minutos)
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
6. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado.
7. Unos segundos después de completar la configuración, la pantalla deja de parpadear y se inicia el modo de configuración. Después de alcanzar la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de funcionamiento del dispositivo.
8. Cuando termina el tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente.
9. Para deshabilitar la función, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR.
Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor.

Cocción al vapor

Para cocinar al vapor verduras, pescado, carne, mariscos, platos dietéticos y vegetarianos, el menú infantil, hay 3 modos automáticos que se pueden seleccionar de acuerdo con recetas, tipo de comida y tiempo de cocción.
1. Vierta 300-350 ml de agua en un bol. Coloque una vaporera de aluminio en el bol.
2. Preparar los ingredientes según la receta, enjuagarlos si es necesario y repartirlos uniformemente al baño María.
3. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
4. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
5. Presione el botón "PAR". El indicador del botón se enciende, la pantalla se enciende y comienza a parpadear el tiempo de cocción predeterminado: 10 minutos.
6. Presionando el botón MODE SELECTION, seleccione el valor requerido:
mínimo (5 minutos) estándar (10 minutos) máximo (15 minutos)
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
7. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado.
8. Unos segundos después de completar la configuración, la pantalla dejará de parpadear y se iniciará el modo de configuración. Después de alcanzar la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de funcionamiento del dispositivo.
9. Al final del tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente.
10. Presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR para desactivar la función.
Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor. COCINAR FRÍO
Para la preparación de la carne en gelatina, se proporcionan modos B automáticos, que se pueden seleccionar de acuerdo con la receta, el tipo de producto y el tiempo de cocción.
1. Mida los ingredientes según la receta, enjuague si es necesario y coloque uniformemente en el bol. Asegúrese de que el volumen de ingredientes sin líquido no supere la marca 4/5 en el interior del bol.
2. Inserte el recipiente en el cuerpo, gírelo ligeramente y asegúrese de que el recipiente esté recto y en contacto firme con el elemento calefactor. Cierre y bloquee la tapa.
3. Coloque el interruptor de la válvula de liberación de vapor en la tapa del dispositivo en la posición CERRADO, conecte el dispositivo a la red.
4. Presione el botón FRÍO. El indicador del botón se enciende, la pantalla se enciende y comienza a parpadear el tiempo de cocción predeterminado: 75 minutos.
5. Pulsando el botón "SELECCIÓN DE MODO", seleccione el valor requerido:
mínimo (60 minutos) estándar (75 minutos) máximo (90 minutos)
Recuerde que los tiempos de cocción se indican sin tener en cuenta el tiempo que el aparato alcanza la presión y temperatura requeridas.
6. Para configurar la hora de inicio diferido, presione el botón INICIO DIFERIDO. Utilice los botones "+" y "-" para establecer el valor de tiempo deseado.
7. Unos segundos después de completar el ajuste, la pantalla deja de parpadear y se inicia el modo de ajuste. Después de alcanzar la temperatura y presión requeridas, comenzará la cuenta regresiva del tiempo de funcionamiento del dispositivo.
8. Cuando termina el tiempo de cocción, suena una señal y la función de mantener caliente se inicia automáticamente.
9. Para deshabilitar la función, presione el botón MANTENER TEMPERATURA / CANCELAR.
Antes de abrir la tapa, es necesario normalizar la presión en la cámara de trabajo abriendo la válvula de liberación de vapor.

Cuidado y limpieza de instrumentos

Antes de limpiar el aparato, asegúrese de que esté desenchufado y completamente frío. Utilice un paño suave y un detergente no abrasivo. Le recomendamos que limpie el dispositivo inmediatamente después de su uso. Antes del primer uso o para eliminar los olores después de la cocción, recomendamos hervir medio limón durante 20 minutos en el modo "SUP" con la válvula de salida de vapor cerrada.
No utilice esponjas duras o abrasivas, limpiadores abrasivos o disolventes (gasolina, acetona, etc.).

Limpiar la caja

Limpie la carcasa del dispositivo según sea necesario, de acuerdo con las reglas para el cuidado y la limpieza del dispositivo.

Limpieza de cuencos

Recomendado después de cada uso, de acuerdo con las reglas para el cuidado y limpieza del dispositivo. Aptas para el lavavajillas. Después de terminar de limpiar, seque el exterior del recipiente.
LIMPIEZA DE LA VÁLVULA DE VAPOR Y SELLADO DE GOMA
La válvula de vapor se encuentra en la tapa del producto y consta de una parte externa y otra interna.
1. Quite el interruptor de la válvula de vapor en el exterior de la cubierta tirando de él hacia arriba. Límpielo de acuerdo con las instrucciones de cuidado y limpieza adecuadas para el aparato.
2. Abra la tapa del instrumento. En el interior de la tapa
hay una cubierta protectora para la válvula de vapor.
3. Desatornille la tapa, enjuáguela con agua tibia. Limpiar la válvula de acuerdo con las instrucciones para el cuidado y limpieza del dispositivo. Vuelva a instalar la tapa de la válvula. Coloque el interruptor del par de válvulas en el lado deseado de la tapa y asegúrelo con una ligera presión.
4. Retire con cuidado la goma de sellado en el interior de la cubierta. Enjuague con agua tibia. Reemplazar el elástico. La goma de sellado debe instalarse de manera uniforme y sin deformaciones.
5. Se recomienda limpiar la válvula de liberación de vapor después de cada uso.

Limpieza del recipiente de condensado

6. Durante la cocción, se puede formar condensación, que en este modelo se acumula en un recipiente especial en la parte posterior del aparato. Para eliminar la condensación, retire el recipiente tirando de él hacia abajo, vacíe el agua y luego vuelva a colocar el recipiente.


Delfa DMC-50H8. Descripción y características del multicooker.

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