Patatas tiernas cremosas

Patatas tiernas cremosas

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Patatas jóvenes	1-1,5 kg
Beber crema (se puede reemplazar con crema agria líquida, pero el sabor perderá)	1 cucharada.
eneldo	puñado generoso
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas.
• Ponga las patatas en una olla refractaria con tapa, o mejor en una olla de cerámica o barro, agregue sal y agregue eneldo finamente picado.
• Si el eneldo es suyo y puede quitarle un par de paraguas, colóquelos encima.
• Rellenar con crema. Agite la sartén para mezclar la nata con las patatas.
• Ponemos en un horno precalentado y cocinamos a fuego lento hasta que estén tiernos
• Las papas al horno correctamente serán del color de una rosa de té y difundirán un aroma mágico.

Programa de cocina:

Precalienta el horno a 180-200 grados.

Nota

¡Déjanos mimarnos con sencillas comidas de verano!

Sirva con una ensalada de tomates frescos, pepinos y hierbas.

¡Buen provecho!

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¿Debajo de la tapa?

Sí, por supuesto bajo la cubierta. Creo que mencioné la portada. De lo contrario, todo se escapará.

Esta cantidad de patatas se cuece durante al menos 1 hora.

Si no hay eneldo, puede agregar un poco de nuez moscada molida, en la punta de un cuchillo.

Combina bien con ensalada fresca y ternera hervida, cortada en rodajas finas.

debes intentar cocinar en una olla de cocción lenta. una vez papas horneadas, resultó muy sabroso. pero con crema creo que quedará más suave