Pastel de ciruelas y nueces

Pastel de ciruelas y nueces
Categoría: Panadería
Ingredientes
Harina de trigo 1 cda.
Azúcar
(menos si las ciruelas tienen éxito) 1 cda.
Mantequilla 150 g
Huevo 3 uds.
Polvo de hornear 1/2 cucharadita
Avellana 1 cucharada
Ciruelas (preferiblemente dulces) 10-15 uds.
Metodo de cocinar

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede suave, agregar los huevos uno por uno.
Corta las ciruelas en mitades, quita las semillas. Picar las avellanas.
Agregue ciruelas, avellanas, harina, levadura en polvo a la masa de azúcar y mantequilla. Amasar.
Engrase la forma con mantequilla, extienda la masa.

Tiempo de cocción: hornear hasta que estén tiernos 35-40 minutos.
Programa de cocción: precalentar el horno a 170 grados


Pastel de ciruela espolvoreado (Omela)



Pastel de ciruelas sobre harina de trigo sarraceno con cerveza (MariS)



Pastel de ciruela con pudin de vainilla (glykoza)

Esta receta es MUY, muy inmerecidamente extrañada, para mí resultó ser solo un regalo del cielo.
1. Estoy harto de Charlotte.
2. Realmente amo todo lo que tenga acidez (en lugar de ciruelas, puedes usar ciruela cereza, resulta aún más agria, o cereza, también es genial).
3. He estado buscando una masa para cupcakes durante mucho tiempo, que me gustaría.

Ejecuté esta receta tanto a lo largo como a lo ancho, 10 veces horneada, tal vez más.
Mis observaciones:
- para los fanáticos del Multicooker, rastroy, no hornearás. Cómo no hornear: la parte superior permanece blanca y aparentemente no comestible (incluso desdeñé probarlo, lo horneé en el horno), aunque medí el pastel con un termómetro después de 65 minutos, el resultado es 96 grados Celsius. luego horneó otros 20, todavía permaneció blanco. Sí, además, después de todo el horneado y horneado, se secó.
- en lugar de nueces, para reducir el costo del pastel, uso harina, realmente no agrego un vaso, pero 100-125 gramos depende de las ciruelas o ciruelas que agregue, miro la masa.
- horneados en latas, cupcakes de papel, que Lyulek ayuda a adquirir, el tiempo de horneado sigue siendo de 40 minutos, como un pastel, pero poner la masa en un molde (poner) en algún lugar una cucharada, la mitad del molde, ya que la masa subirá decentemente.
- y si alguien intenta hornear muffins de esta masa sin fruta, entonces es necesario remojar, ya que sale bastante seco.

En general, repito una vez más, no pases por alto esta receta.

¿Y tirar las ciruelas a la mitad? ¿No necesitas moler?

Lily, encontré la receta.
Corto en cuartos, me gusta más.