¿Necesito una balanza en una panificadora?

Buenas tardes damas y caballeros.

Quiero pedir consejo. Hay un modelo con escalas integradas. Se parece a esto:



Por favor dime si es necesario ¿Tiene sentido la balanza si el kit incluye una taza medidora?

MAMA DARAGAYA !!! SI QUE SON LAS GAFAS DE MEDICION ??? !!!

VADIM, LAS GAFAS MEDIDAS DEBEN LAVARSE !!!

¿También medirás la mantequilla o la crema agria con un vaso medidor?

Aclararé de inmediato que no solo necesitamos escalas, sino las escalas correctas. Las balanzas correctas son aquellas en las que una moneda de cinco rublos pesa entre 6 y 7 gramos.

Ella se fue por las zapatillas.

[Vicepresidente sénior]

Vicepresidente sénior Para aclarar, hasta 2 kg, es deseable un error de 1 g.

El 99% de los panaderos usan básculas, no una taza medidora;) Personalmente, solo mido líquido para ellos Entonces, si esto no afecta en gran medida el precio final del dispositivo, y si el mecanismo de las básculas no sufre durante el funcionamiento por calentar el horno, pero se calienta decentemente, entonces esto tiene sentido. Las escalas no solo deben ser "correctas", como escribió Hairpin, sino también con un paso de 1 gramo, la capacidad de memorizar y resumir, ¡la elección en libras y gramos!

Y tiempo de respuesta ... tiempo de respuesta ...

BIEN PORQUE TENGO QUE CORRER POR UN NUEVO PAQUETE DE HARINA.

Y luego alguien nos compró una báscula con un tiempo de respuesta ... parece de unos 20 segundos. Es decir, el marcado de productos se ha convertido en un juego de "No tengo / no tengo tiempo".

¿Cuánto aumentarán el precio las balanzas? ¿Y cuál es el peso máximo pesado? Si es de 1 kg, las azafatas seguirán necesitando balanzas separadas y entonces no tiene sentido tal instalación ...

[Horquilla]

Horquilla Solo no el tiempo de respuesta, sino el tiempo de apagado cuando está inactivo. El tiempo de respuesta es cuando se coloca la moneda y calculan el peso durante 10 minutos.

Y tiempo de respuesta ... tiempo de respuesta ...

BIEN PORQUE TENGO QUE CORRER POR UN NUEVO PAQUETE DE HARINA.

Y luego alguien nos compró una báscula con un tiempo de respuesta ... parece de unos 20 segundos. Es decir, el marcado de productos se ha convertido en un juego de "No tengo / no tengo tiempo".

No entiendo. ¿Qué es el tiempo de respuesta? ¿Y cuánto debería ser?

¿Cuánto aumentarán el precio las balanzas? ¿Y cuál es el peso máximo pesado? Si es de 1 kg, las azafatas seguirán necesitando balanzas separadas y entonces no tiene sentido tal instalación ...

Aún no hay información exacta sobre el precio. El precio ciertamente aumentará, ¡pero es muy conveniente! Pesó y cerró la balanza en una panificadora; no ocupa espacio en la cocina. ¿Cuál es el peso máximo necesario? Por supuesto, entiendo que cuanto más, mejor, pero aún así me gustaría escuchar los números reales.

[Vicepresidente sénior]

Vicepresidente sénior El tiempo de apagado cuando está inactivo debe lavarse minutos5 al menos y no 20 segundos. Las balanzas deben pesar hasta 2-3 kg.

No entiendo. ¿Qué es el tiempo de respuesta? ¿Y cuánto debería ser?

Aún no hay información exacta sobre el precio. El precio ciertamente aumentará, ¡pero es muy conveniente! Pesó y cerró la balanza en una máquina de pan, no ocupa espacio en la cocina. ¿Cuál es el peso máximo necesario? Por supuesto, entiendo que cuanto más, mejor, pero aún así me gustaría escuchar los números reales.

Bueno, Sazalexter ya ha respondido. Las escamas se apagan solas. Después de un tiempo, cuando no se toquen. Por lo tanto, debe estar aquí ... probablemente dos minutos ...

Pero el peso ... tengo un máximo de 800 gramos de ingredientes + el balde en sí ... Sí, realmente no es suficiente ...

[Vicepresidente sénior]

Vicepresidente sénior y en general, en mi humilde opinión, las escalas se rompen muy fácilmente, el costo de reparación es alto.
Un golpe, movimiento incómodo, el rayo de Khan Libra debe estar separado ...

2 kg no es suficiente para mí personalmente. Tengo una balanza de 3 kg y, a veces, no es suficiente. Después de todo, las balanzas son necesarias no solo para hornear, sino en general en la granja. Y si estos no son suficientes y se necesitan más, ¿de qué sirven los integrados? Aunque la idea es ciertamente buena ...

Utilizo balanzas simples de la empresa supermarca Saturn durante 3,5 años, no fallaron (t-t-t). si se completa con HP será una báscula tan simple y confiable - ¡Hurra! ¡una taza medidora no es conveniente! más precisamente, con su ayuda es conveniente pesar y llenar los ingredientes, pero solo los líquidos se pueden medir con precisión. Utilizo balanzas para no pensar en la cantidad de vasos y la cantidad de harina tamizada o gruesa que colgará en mi vaso medidor.
3 kg es suficiente: puede restablecer el contenedor y estará feliz

No veo la necesidad de una báscula. Mejor calidad como Panasonic, incluida la calidad del balde y el horneado, y el aspecto es de diseñador como Kenwood, por ejemplo. U otro, pero para que parezca más interesante, y no solo una caja de plástico blanca. Nosotras, las mujeres, codiciamos la apariencia.

calidad como Panasonic, incluida la calidad de cubeta y horneado, y diseño de apariencia como Kenwood.

será como un avión

PD Por cierto, no a todo el mundo le gusta el "diseñador de look, como el de Kenwood" ...

[Aunath]

PD Por cierto, no a todo el mundo le gusta el "diseñador de look, como el de Kenwood" ...

Aunath, esta es nuestra agresión a Kenwood ... después de nuestros Kenwood rotos ...

[Aunath]

Aunath, esta es nuestra agresión a Kenwood ... después de nuestros Kenwood rotos ...

No, en 1. No me gusta el acero inoxidable, en 2. - ángulos rectos

¡Defiendo a los Kenwood! gran estufa !!!! y lo más importante: la tapa está pareja, ¡puedes poner tantas cosas innecesarias encima!!!!!!!!!!!!! )))))))))))))))))))))))
y si viaja por negocios: para conseguir un buen pan en manos de un principiante, ¡simplemente se necesita una balanza! ¡pero con la condición de que en el recetario (adjunto al HP) las recetas deben estar en gramos! por lo tanto, comprando una estufa de inmediato con pesos, el porcentaje de quienes no se decepcionan con esta compra será mucho mayor
envuelto ... pero el significado, espero, es claro, un buen movimiento de marketing, para el futuro

Si en este modelo hay una masa para amasar albóndigas-albóndigas como en Delongey, con mucho gusto lo tomaría con escamas. Todo el mundo tiene que comprar una balanza. No importa qué tan bien se guíen por la calidad del kolobok, es necesario pesar con líquidos y aceites.

buena estrategia de marketing

Si, Vadim en general ... bueno, tiene un acercamiento a nuestro foro !!!

Creo que las balanzas en la máquina de hacer pan son un dispositivo extra que aumenta el precio (no importa cuánto), por pequeñas que sean, un compartimento adicional para ellas aumenta el volumen de la máquina de pan, excepto que el horno no se calienta débilmente (como señala la querida tía Basya), ella además, también puede temblar violentamente, y esto no es bueno para ningún dispositivo preciso, y las balanzas de un panadero necesitan unas precisas y no solo para hornear pan, sino también para otros fines. Y las escalas modernas individuales no ocupan mucho espacio (un libro delgado), no ocupan mucho espacio en mi estante, siempre sé dónde encontrarlas ... Mejor separe las escalas de marca ordenadas (cuanto más baratas, mejor), precisas, con en pequeños pasos, hasta 5 kg (es suficiente para mí, aunque puede hacer hasta 10 kg o 2 opciones), creo que la gente, cuando le piden una estufa o una multicocina (si necesitan pesas, según las opiniones positivas de los usuarios), también le pedirán balanzas. !

Gracias a todos ENORMES por sus opiniones

Lamentablemente, tengo que solicitar la terminación de esta discusión, ya que recibí un comentario de la administración del foro. Por alguna razón, la discusión sobre la conveniencia y la comodidad de los electrodomésticos se percibió como una promoción de nuestros productos ...