Repollo relleno (Cuco 1054)

Categoría: Platos de verduras
Repollo relleno (Cuco 1054)

Ingredientes

Repollo tenedores (mejor jóvenes y más bonitos)
Carne picada 200 g
Cebollas de bulbo 1 PC
Mayonesa 1 er. l.
Zanahoria 1-2 piezas
Sal, pimienta, especias gusto
SALSA:
Tomates, ketchup o pasta de tomate
Mayonesa
Queso 70-100 g
Agua o caldo 50-70 ml

Metodo de cocinar

  • 1. Mezclar la carne picada con cebolla y zanahoria rallada, agregar mayonesa, sal, pimienta, especias.
  • 2. Hervir el repollo en agua en un recipiente durante 3-5 minutos en el microondas (el tiempo depende del tamaño de la cabeza).
  • 3. Luego desmontamos el repollo aaaaaakkuraaaatnenko como una flor y lo rellenamos con carne picada entre los "pétalos".
  • 4. Presione todas las hojas con fuerza y ​​vuelva a formar una cabeza de repollo.
  • Verter aceite vegetal en el bol de la olla a presión, poner nuestra cabeza de repollo o repollos, rellenar con salsa. Elegir un modo "Multicook", 120 grados, 7 minutos. Todo el plato está listo. Buen provecho.
  • A mi col le gustó ... sin excepción ... incluso a la población canina de nuestro apartamento
  • Repollo relleno (Cuco 1054)
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Omela
Tanyulya , muy bonita y original !!
sazalexter
Una receta maravillosa, ¡resultó muy sabrosa!

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