Magdalena de navidad inglesa

¡Nitsche-Nitsche, los médicos de esto solo se vuelven mejores!

gracias camaradas de armas, es decir, en la cocina, siempre es lindo tener un trasero confiable

¡¡¡Lisss, ShuMakher !!! Rjunimagu
Y el sábado también lo atormentaré, porque planeo hornear ... Gee-gee-gee

[sea39]

¡Bienvenido, taxi!

sea39 trasero, este es nuestro FSE!

Perdón por la inundación, muchas gracias por las felicitaciones. Se nombró a la asistente Daria. Este es verdaderamente un regalo para nosotros. Y ahora hornearemos juntos.

[tuskarora]

tuskarora ¡Dedicamos todos nuestros cupcakes este año a tu Daria!

¡Personas! ¡Artesanas-artesanas! ¡Salvar! ¡Ayuda! ¡Lelik! SOS !!
Se ponen de pie, se hornean durante 3 horas y 20 minutos, huelen, hermoso. Un palo en el medio asomó - seco. Y ellos mismos son suaves. ¿Puedo sacarlo ya?

Bueno, no hay nadie. Iré a hornear conmigo mismo.

[Agata]

Agata, si el palo está seco, entonces el bizcocho está listo. Prueba con el dedo hacia arriba para que no se pegue. ¡Y tu estas listo!

[vitalinka 2]

vitalinka 2 El palo está seco. No se pega. Gracias colega.
¡Hurra! ¡Señoras! Yo hice lo mismo que el tuyo !!!
Cuento de hadas, canción, fábula.

[Agata]

Agata, ¡chica inteligente! Cupcakes muy bonitos!

[tuskarora]

¡Hurra! ¡Señoras! Yo hice lo mismo que el tuyo !!!
Cuento de hadas, canción, fábula.

¡Agata, cupcakes muy bonitos!
Y tengo algo que las notificaciones del tema han dejado de llegar, me siento y pienso por qué está tranquilo ... Y aquí ya se han salido 5 páginas

tuskarora! ¡Acepte mis felicitaciones por su asistente! Que crezca saludable para tu alegría

[Agata]

Agata, tienes una hermosa magdalena! bien hecho, lo hiciste!

la magdalena está lista si:

- hornea durante al menos dos horas;
- el palo sale del medio seco;
- la magdalena en sí es rosada y muuuuy hermosa;
- si presiona el medio con el dedo, no está "vivo", no camina bajo el dedo, como si el dedo cayera en uno húmedo ahora, y el medio es elástico al tacto, salta y el dedo empuja hacia atrás.

si se observan TODOS los factores anteriores, podemos asumir que el pastel está listo

vitalinka, gracias por venir al rescate, de lo contrario nuestro noble fabricante de magdalenas Me perdí en algún lugar y fui a la reunión de padres, acabo de regresar, mientras les daba a todos mis ganancias

a partir de este día nombro a Vitalinka-2 como un Noble Keksovod-2, para reemplazar a Keksovoda-ShuMakher !!!

Lisss, y no me digas, desde magdalenas pasadas, ¿cuánto beberán nuestros "borrachos" whisky? Y luego el mío, algo se ha vendido ... por 2 veces 50g ...

[Teen_tinka]

¡Ya no puedes ir al concierto! Casi los despiden ...

Teen_tinka vierta whisky en un frasco de comida para bebés, sumerja un cepillo y recorra el techo y los barriles ... unos 50 y resulta para una porción completa de cupcakes, es decir, para mí, por ejemplo, 3 pequeños y 1 grande, así que si tienes un pozo ooooooo grande, entonces 50 es el adecuado para él.

PySy: si me equivoco, deja que el mayor tovarischi me corrija

[SchuMakher]

SchuMakher, ¿me espiaste a través de un telescopio?

Tengo un frasco de comida para bebés "Agusha" ... ... y un cupcake de 3 piezas ... aunque probablemente miré en este frasco ayer ... No tengo whisky ... tengo brandy. ...

[Lyudok]

Lyudok, gracias por el título honorífico. Intentaré justificarlo. ¡Siempre feliz de ayudar!

[SchuMakher]

SchuMakher, ¡bien hecho! Llegué a tiempo y subí el rango oscilante, el consejo correcto lo di todo bien, hago exactamente eso, y la misma cantidad desaparece

Vitalinka,

Hospidia, Manya !!! Bueno, eso es exactamente lo que imaginaba !!!

Luda, Masha, chicas !!!! ¡¡Guardia!! ¡Acabo de ver que la masa necesita almendras! Qué hacer ? No lo tengo .. ¿Puedo reemplazarlo con nueces o no?

Ligero, claro, preferiblemente almendras .. le da sabor a la masa, y consistencia ..pero si está completamente ausente y no es realista obtenerlo, reemplácelo. Cambiaría por una avellana (avellana) o anacardo, o algo así, más dulce. después de todo, la nuez dará amargura ..

compra almendras mañana y hornea mañana

Así que lo haré: hay una bolsa de avellanas en glaseado de azúcar 120 g. Creo que servirá, ni siquiera me acordaba de él ... ¡Gracias, Lud!

¡Oh, genial! poner azúcar 1 cucharada menos. l.

¡¿Y cómo sabes sobre mi escondite "chiflado" ?!

[De Lisss]

¡Hola azafatas! Que puedo decir .... No hay tiempo para nada .. Pero sigo seducido por una magdalena .... ¡Tentadoras! Pongo una mezcla de frutos secos a marinar. Sí, el olor será aturdido. La estufa estará en una semana ... Y creo que pensaré uno para el Año Nuevo, y sostendré el otro un poco más ... Gracias De Lisss¡Un punto por una receta interesante!

[Mila007]

Mila007, Cariño, vamos, esperemos impresiones

Lisss, estoy releyendo todo el tema (como moderadora, y por gusto) me encontré con un post donde no se puede guardar la masa ... ¡ES POSIBLE! Tengo un horno pequeño y una magdalena no encajaba, y la horneé en el camino. día por la mañana. Mañana remojaré y publicaré una foto de dos cupcakes, trataré de determinar cuál estuvo en el refrigerador toda la noche en forma de blanco y se horneó solo por la mañana ...

[klescox35]

klescox35¡Qué bueno que escribieron! y hace solo un par de minutos encontré información de que si la masa para este pastel se mezcla con levadura en polvo, entonces puede reposar a temperatura ambiente de 8 a 12 horas, literalmente me acabo de enterar

¡Qué magdalena más increíble! ¡Cuántas ventajas!

y entonces !!! no nos quedamos con otros

chicas, ¿hay alguien en contacto?))) Horneé los cupcakes ayer a las 23-00, ahora en la mañana todavía están calientes en su "abrigo de piel", ¿deberían esperar o aún desenvolver y beber? por cierto, pues son "Alconauts")))))

[sea39]

sea39, los cupcakes deben sacarse del molde y envolverse en papel y papel de aluminio limpios, y todo esto en una bolsa. Y bebe brandy en una semana.

gracias, fui a buscarlo)))

[sea39]

sea39, sí, probablemente puedas conseguirlo. las mantenemos en forma por la noche para que se enfríen y agarren, para que no se rompan al sacarlas. si aún está caliente, retírelo con cuidado.

Vitalinka, bien hecho, todo está correcto - no necesitas beber hoy, solo una semana después ahora

Lisss, estoy informando.
Hace una semana, mariné el relleno. Para probar solo la mitad de la ración.
Ayer horneé un pastel grande y otro para probar en un molde pequeño.
Solo tuve una pequeña degustación.
Conclusión: ¡qué media porción! Hoy voy al mercado por frutos secos.
Gracias por la receta y +

Lyudochka, también informo: resultaron dos cupcakes redondos

es grande, el más pequeño ya está "apuñalado"
¡Es muy, muy sabroso!

[klila, bendim]

klila, bendim, chicas, ¡qué contenta estoy de que estén deliciosas! gracias por los informes

Svetik, bien hecho, hermoso cupcake.

Mañana será manchado por aquellos que lo hornearon en el primer escalón, es decir, el 22 de noviembre

y les informo sobre mi "negrityata" por qué luego salí del horno sonrojándose, y por la mañana estaban en foil "bronceados" de alguna manera !!!
En nuestra familia, cuando los amigos nos dejan de invitados, siempre les doy algo para que se lleven conmigo (ensalada o postre), me encanta hacerlo))): girl_claping: pero sobre los cupcakes navideños, los niños decían, "no saques da, déjalos comer aquí ", aunque los horneo por primera vez, ¡tampoco sabemos qué sabor!)) bueno, son hombres, es decir, les gusta lo dulce)))

[sea39]

sea39, bien hecho, superado 5+ !! hermosos cupcakes, como debería haber resultado!

estos muffins se cortan en rodajas finas al servir, de modo que la rodaja sea de 50 gramos, es decir, una rodaja pequeña y fina. son muy satisfactorios, el sabor es rico, no se comen como un pastel, por lo que bien puede quedar "para llevar", aunque los hombres no se preocupen

se sirven con estas piezas









y si todavía están bellamente decorados para un regalo, envueltos con una cinta, cubiertos con mazapán-masilla, mmmm ... hay tan poca gente como nosotros, de lo contrario no seremos iguales

Bueno, son los británicos los que se los comen así, pero necesitamos kusman, ¡pero más! ¡Más!

Morderemos del conjunto !!!!! Esperar a que el drenaje críe una especie de tricomudia ...

Chicas, la pregunta es: ¿dónde almacenar? El aire en el apartamento es seco y caliente (+22), y hace frío en la logia (+ 10-12 por la tarde), pero la humedad es más alta ...

¡Ligero, en húmedo! tiene mucha azúcar, estirará la humedad, será más blanco ...

por lo que es mejor en casa, en un shafchik para almacenar a temperatura ambiente - + 21-25

coloque tres muffins en el horno. Teniendo en cuenta que no puedo determinar / ajustar la temperatura en el horno (parece que la presión del gas en el horno se reduce drásticamente), el resultado del experimento es impredecible.

Ira, en 15-20 minutos la parte superior del pastel debería comenzar a hornearse - derretirse, por así decirlo, "flotar" ... si no comienza, haga que el gas sea más fuerte ... de lo contrario, la T demasiado baja no es demasiado baja, entonces todavía tiene que hornear

la temperatura ha aumentado. Las magdalenas han estado en el horno durante más de una hora y media. Tengo una gran pregunta ... Me distraí y no hice lo que iba a hacer, no puse tapetes de silicona (en lugar de periódicos). ¿Es esto muy crítico?

Lisss, ¡gracias por calificar! : girl_claping: una pregunta sobre hornear cupcakes, mi horno es el más simple, gas, no se puede configurar T con seguridad, así que lo horneé aproximadamente a 160-180, después de 3.5 horas intenté perforarlo con un palillo de dientes, salió de alguna manera húmedo (((así que horneé en algún lugar alrededor de 4-4.2 horas, cuánto es correcto, pero no estaban tan bronceados, realmente, realmente)))