Bocadillos con calabacín, jamón y mascarpone "Snacks"

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Hojaldre terminado	2 paquetes Tengo 230 g cada uno
Calabacín mediano	1 PC.
Jamón (en cubos)	300 g
Mascarpone (Reemplacé con crema espesa, mezclado con pasta de cuajada)	4 cucharadas l.
Sal pimienta
Yema para lubricación

Metodo de cocinar

Corta el calabacín en rodajas y luego en cuartos. Si es joven, no se limpie. Mezclar el calabacín con cubitos de jamón y mascarpone (en mi caso, crema espesa con requesón pastoso), sazonar con sal y pimienta.
Cubre los moldes bajos para cupcakes con hojaldre recortado sobre el molde.
Retirar del horno y rellenar con relleno. Recorta círculos de la masa restante y cubre el relleno con ellos. Haga pequeños cortes en la parte superior para permitir que salga el vapor. Cepille con yema y hornee por unos 20 minutos.

El plato está diseñado para

8 uds.

Hora de prepararse:

10 minutos

Programa de cocina:

Pinchar con un tenedor y hornear precalentado a 180 gr. horno.

Nota

Estas bocanadas se sirvieron con cerveza y "volaron" con una explosión. El relleno se mantuvo en secreto y resultó ser una agradable sorpresa. Relleno cremoso elaborado con ingredientes sencillos.
¡Tan simples bocanadas fueron las mejores, sorprendieron y deleitaron a los invitados!
Vinieron corriendo después de una fiesta fuera de la casa ... ¡¡¡g-o-l-o-d-n-s-e como animales !!! Tuve que pensar rápidamente ... Y luego se lo puse inmediatamente a su corte ...
¡Buen provecho!