tala.21
Leo todas las páginas. Dos veces preguntaron por la mermelada que se había ido de juerga. Por favor responda si alguien lo sabe. de lo contrario tengo lo mismo.
SRR
Registrado para agradecer !!!! ¡Tan sabroso, rápido y barato! Hecho de la mitad. ¡Resultó genial! En las reseñas escriben que Redmond no hornea dibujos animados, no sé otros, ¡¡¡pero los estoy horneando con tu receta !!! ¡Gracias!
SRR
Olvidé preguntar, por favor enséñeme a verter azúcar en polvo con la misma belleza, no tuve éxito (
Tejer
Cita: SRR

Por favor, enséñame a verter azúcar en polvo con la misma belleza, no lo logré (
SRR, y a través de un colador fino no trató de tamizar el polvo en la torta? En cuanto a mí, ¡¡¡me resulta muy lindo !!!
SRR
No lo he probado, pero definitivamente lo intentaré) gracias) hoy volví a deleitar a mi familia con un delicioso pastel) soy tan listo) y todo gracias a ti))))
Antonella
Chicas- "kolobotniki" dicen, ¿puré casero irá en lugar de mermelada? Los niños estaban cubiertos en el otoño, quedan cinco latas, no sé dónde poner
Mams
La receta es similar al famoso Negro en la espuma. Estaba hecho de grosella negra hecha puré y cubierto con crema agria batida. Por cierto, pruébalo, es muy sabroso. Pero el color de la masa con grosellas era exactamente gris verdoso. Recuerdo que el autor de la receta aconsejaba echar a la casa de la cocina mientras hacía la masa. Hay una reacción de las bayas ácidas con la soda. De ahí el color. Después de hornear, se vuelve marrón, casi chocolate. Entonces es una receta muy buena.

Definitivamente probaré tu versión. No hay grosellas, pero hay muchas otras en puré. Creo que el puré de papas también funcionará, solo observe la consistencia de la masa.
Any_M
¡Luysia muchas gracias por la receta! El hombre de jengibre resultó ser excelente, ¡¡¡hasta 10 cm de altura !!! Ahora hace frío, ¡lo probaremos por la noche! Para ser honesto, pensé que nada funcionaría para mí ,: girl_red: t. para mermelada, casi no mermelada, sino almíbar, era tan líquido. Por cierto, lo hice de cereza, pasé las bayas por una licuadora, para que no estén del todo en el kolobok. Bueno, le eché más harina que en la receta, me guié por la foto de la masa ... Y voilá, pasó un milagro, y me puse un bollo !!!
* Anyuta *
Tengo esta receta desde hace mucho tiempo tanto en marcadores como en "impresiones" .. También quería preguntar ... Me queda MUCHO puré de patatas (manzana + albaricoque) .. ¿puedo usarlo en lugar de mermelada?
Antonella
Elaborado con puré de patatas, media ración. La masa estaba como en la foto, pero se horneó durante dos horas y media y por dentro está cruda, ayuda con un consejo, ¿cuál es el error?
Luysia
¡Ni siquiera sé qué decir! Solo cocinaba con diferentes mermeladas.

Creo que tal vez el puré de papas no encajó, hay más humedad en él de frutas frescas que en mermelada. En la mermelada, parte de la humedad se evapora durante la cocción. La mermelada es más espesa y dulce que el puré de papas.
* Anyuta *
¿O tal vez debería poner más en productos horneados? después de todo, ¿alguien acaba de guardar sus productos horneados? tal vez se necesite un poco más de harina aquí?
Any_M
Cita: * Annie *

¿O tal vez debería poner más en productos horneados? después de todo, ¿alguien acaba de guardar sus productos horneados? tal vez se necesite un poco más de harina aquí?
Me parece que puede solucionar la situación con un horneado más prolongado y un aumento de la harina. En mi "almíbar" la harina tomó no 12 sino 18 cucharadas y se horneó 65 + 50 y se dejó reposar durante 10 minutos para calentar. Y luego lo saqué. ¡Intentalo!
* Anyuta *
Ayer hice de todo con puré de patatas ... digamos, como un experimento ...
mira lo que paso ...
Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)

Bueno, ahora mis conclusiones ...
Estoy totalmente de acuerdo con Luysia.. De todos modos, el puré de papas no es mermelada ... también hicimos puré de papas para un niño, es decir,hay un mínimo de azúcar, y se cocinó solo un par de minutos, y más aún se le agregó un par de cucharadas de agua.
Hoy mi abuela me pidió que comprara existencias de mermelada vieja, porque tengo casi todas las existencias de los "5 minutos" y mermelada de MV (y allí todavía no hierve tanto como en el fuego ... pero de todos modos de tal Intentaré mermelada)

Cuando me agregaron la soda, todo burbujeó bien para mí, pero incluso después de 20 minutos no subió mucho ... lo hice en media porción, agregué azúcar, porque el puré de papa no estaba endulzado ... tomé harina por media porción de 9 cdas. cucharas (270 gramos de peso). La masa era como una galleta ...
tiempo de cocción 65 minutos + 20 minutos del otro lado (volteó la torta).

Probé una pieza, parece más gelatina ... No quiero esto ... así que se lo di a la abuela ...
Loremia
Cociné media ración, cocinaré un poco más
Burbuja bien, pero no subió mucho. Para mi multicocina, 1,5 horas es demasiado, una hora es suficiente
Tengo esta mermelada el año pasado - muchísimas gracias por la receta
tatlin
Leí todas las páginas, tomé en cuenta todos los comentarios, mermelada de arándanos rojos de dos años con azúcar, 8 cucharadas de harina con un portaobjetos, había que dedicar menos tiempo, se quemó un poquito del fondo, bueno, galleta súper recta, ¡ahora hay donde colocar la mermelada! : girl_claping: ¡Gracias!
* Anyuta *
aquí está mi muestra para media ración con mermelada - qué tipo de mermelada - no tengo ni idea ... (mi abuela la regaló) - parecía una ciruela ... (tomé 8 cucharadas de harina) .. y aclararé de nuevo ... quien no es puede navegar por la cantidad de harina: agregue hasta que la masa parezca una galleta ... (aquí, obviamente, la consistencia de la mermelada juega un papel muy importante)
Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)
albina1966
Luysia, por favor dímelo, tal vez ya hayan escrito aquí, pero no he leído todo, tiempo de cocción: 65 + 30 minutos, ¿30 minutos se calienta?
Luysia
No, este es el modo de horneado durante 60 minutos, y luego sin abrir otros 30 minutos.En Panasonic, es imposible configurarlo durante más de 65 minutos.
albina1966
¿Y si Dex tiene 60? De lo contrario, ya he encendido el horno durante una hora, ¿tal vez deba agregarlo?
albina1966
Luysia-No esperé el arranque, lo puse bajo mi propio riesgo y riesgo durante otros 20 minutos, pero creo que en 15 minutos lo apagaré.
albina1966
Para aquellos que hornearán en Dex 60: hornear durante 60 minutos, de lo contrario se quemará. Lo apagué a tiempo después de 70 minutos. 10 minutos. eran superfluos.
Luysia

Así que horneé la MITAD de una porción en Brand 37501, tiempo 1 hora y 15 minutos.
Cita: Luysia


Les pido que no tiren las pantuflas, que en la Marca 37501 el pastel resultó ser mucho menor que en Panasonic. Acabo de hornear hoy media porción.

Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)

Modo de horneado (1 hora 15 minutos).
albina1966
Luysia, en mi Dex durante 70 minutos, el fondo resultó ser un poco denso. Y Brand y Dex son como gemelos, ¿no entiendo? Pero más de una hora después. ya que no voy a hornear (también horneé media ración). ¡Gracias por la receta! Probé una pieza: CLASE. Lo principal es sin complicaciones y al mismo tiempo la eliminación de la mermelada.
Oruya
Bueno, me gustó mucho la receta del kolobok)))), lo principal es que se puede usar la mermelada, el lugar es gratis.
Muchas gracias al autor por él.
Pero surgió la pregunta: no tengo una multicocina, ¿alguien horneó esto en el horno? a que temperatura y cuanto tiempo? compartir información, pliz))))
Luysia
Cita: Luysia

... también se puede en el horno, la receta original era para ello.

Solo preste atención al hecho de que la galleta resultó ser bastante alta, elija la forma adecuada o reduzca las proporciones.

Y si la mermelada es líquida, es posible que deba agregar un poco de harina.
Arenoso
Estoy con un informe, gracias muy sabroso
Pero necesitas hacer 0.5 porciones, resultó demasiado grande ... comeremos durante mucho tiempo

Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18) Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18) Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)

Me apresuré a sacarlo mientras aún estaba caliente y arruiné el cañón con una espátula.
Elaborado a partir de mermelada de cerezas con cerezas enteras.
Luysia
Arenoso, que hombre tan guapo! ¡Me alegro mucho por ti!
Arenoso

Gracias Luysia para mí en ti))
Resultó muy alto, creo que se puede superponer con qué, ¿eh? Tan esponjoso, suave
en 'F
Me disculpo profundamente. Estás en qué kolobok de cocción múltiple tengo Supra MCS-3510 y no hay modo de horneado, pero hay un modo de pastel y un kolobok para intentar cazar. Horneamos un pastel en dir. pastel y resultó ser un pastel dulce y pesado.
Luysia
Horneé en el multicooker Brand 37501 y en Panasonic. Resulta igualmente bien.
en 'F
Traté de hornear un panecillo casi me queda un poco opaco Hice porty en el piso y puse siete cucharadas de harina me dejo llevar
Lendi_Star
Gracias Luysia por la MARAVILLOSA RECETA !!!
¡Todo es rápido, sin problemas y sin problemas!
Desafortunadamente, no tuve tiempo de tomar una foto de un pastel entero ... Solo en estado de "pastel"

Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)
Albina
Horneé este pastel y ahora estoy pensando en comenzarlo y decorarlo como un pastel antes del 23 de febrero o hornear una galleta en agua hirviendo (siempre tenemos una opción)
Luysia
Lendi_Star, buen pastel!

Hasta hace poco, el pastel se consideraba todos los días "por tres kopeks", ¡pero ahora resulta que puedes hacer pasteles sobre la base!
tigrra
Gracias por una receta sencilla, económica y DELICIOSA
annnushka27
¡Vine a darte las gracias por la receta! Hice media ración de mermelada de melocotón, en Dex60, resultó muy, muy !!!
marina-mm
Y vine a darte las gracias
Fácil de ejecutar y delicioso, hice un pastel con crema agria. Horneé en una multicocina Viconte 600 durante 2 horas (ella hornea todo para mí durante mucho tiempo) Lo principal, el mío decía: ¡hazlo de nuevo!
rusja
Ahora, con un boom general de olla a presión, también sucumbió a la tendencia general y horneó medio Kolobok con mermelada de ciruela y manzana intercalada con arándanos rallados en olla a presión LIBERTY... La masa era de un color negro grisáceo clásico, y después de hornear, casi chocolate ciruela
Puede hornear con seguridad 2 ciclos de 30 minutos cada uno, no horneé un poco (50 minutos) + 15 al calentar, pero todo está bien, nada se quemará, pero solo, por el contrario, será más esponjoso.
Lucía una vez más respeto y respeto
Svetlana4ka
Luysia, gracias por la receta del "kolobok". Lo horneé ayer
Sencillo, rápido, práctico. Multicocina Marca 37501, horneado 1h. 20 minutos. Hice la mitad de lo normal, utilicé 2 variedades de mermelada: grosellas y manzanas con cáscara de naranja. Resultó hermoso y sabroso.
Siempre lo haré según tu receta para que no se quede la mermelada del año pasado.
Luysia
Svetlana4ka, ¡a tu salud! De hecho, ¡el alma se regocija cuando la despensa se libera de los restos de la mermelada!
chaki2005
Luysia , ¡Gracias! Receta genial. Elaborado con mermelada de cascaras de sandía.

Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)
194LA
y muchas gracias de mi parte, horneado en AURORA, productos horneados 1 ciclo 50 min, 1/2 porción de mermelada de albaricoque, resultó genial en el primer intento. Desafortunadamente, todavía no hay foto. Todavía no he dominado a un principiante y no tuve tiempo, estaba muy sabroso.
Galina Byko
¿Y el bollo no es muy dulce?
rusja
Galina Byko
todo depende de la materia prima, es decir, la mermelada, si está demasiado endulzada, entonces Kolobok será exactamente igual
Lo hice una vez con mermelada de albaricoque agrio, así que incluso tuve que agregar azúcar
Galina Byko
¡Olya, gracias!
Quiero hornear con fresa.
Amiz
Gracias por la receta. Estaba buscando una galleta sencilla para probar el modo "Hornear" en el Shivaki SMC-8551 MB. Horneó media porción con mermelada de albaricoque (le robó a su amado a su esposo, bueno, no tenemos mermelada sin reclamar). Resultó ser alto (6 cm), parecido a una torta de miel, suelto y de color caramelo intenso. Horneado durante 60 minutos + 10 calentando. Lo único que hago siempre al hornear una galleta es batir las claras y las yemas por separado (introduzco las claras al final). Mis "trogloditas" no lo dejaron enfriar, lo comieron tibio, entonces lo aplastaron un poco. Pie Kolobok para mermelada (Panasonic SR-TMH 18)... Perdón por la foto, si lograste capturarla incluso en esta forma.
Vainilla
Dime, ¿apagas la soda en mermelada de manzana dulce? Dudo que se pueda aplicar aquí.
Vainilla
Che, por segunda vez he fallado, en una hora tengo panqueques con mermelada prensada adentro. La masa estaba espesa. Y entonces quiero aprender a revivir viejas albóndigas

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