Olla de huevo

[Cernícalo]

Cernícalo, ¡Felicidades! Lo principal es que la máquina debe funcionar durante mucho tiempo y sin problemas.

en una olla para huevos, la proteína resulta más blanda que si la cocinas en un cazo.

Confirmo. En un cazo, mientras digieres (ahí te distraes o vas a revisar tu correo durante 5 minutos) y proteína de goma. No diré que no sea sabroso, pero en comparación con los huevos de YaV no es en absoluto comme il faut. Y de ardillas tan tiernas, como aireadas

Chicas, gracias a todos! Honestamente, me hace muy feliz cuando hay personas que sinceramente te felicitan por el próximo dispositivo, ENTENDIENDO lo que es esta alegría. ¡Tan agradable!

[Anna]

ENTENDIENDO qué es esta alegría

Anna, así que en algún lugar, pero aquí, en mi opinión, ¡todo el mundo lo entiende! ¡FELICIDADES con nueva alegría!

Hoy hice un video del ciclo completo de trabajo de Sinbo SEB 5802, un ingenioso dispositivo que solo brinda alegría con su trabajo.

[Gandalf]

Gandalf, Yuri, muchas gracias por el video!
¡Entonces todo es claro, claro y detallado! ¡Gracias!
Yuri, dime, por favor, ¿cuánto tiempo tienes los huevos listos en el agua?
Veo que tu caparazón está despegado con mucho cuidado. Rara vez me pasa.

Depende más de la frescura de los huevos, los de mi tienda también se limpian a veces, y los de casa, que la gallina saca por la mañana, ¡los mantienen en agua al menos tanto!

Yuri, dime, por favor, ¿cuánto tiempo tienes los huevos listos en agua?

En algún lugar 2-3 minutos.

Gandalf, Yuri, ¡muchas gracias por el video!
¡Entonces todo es claro, claro y detallado! ¡Gracias!

¡De nada!
¡Estoy muy contento de que mi reseña de video haya sido útil!

[Gandalf]

Gandalf, Yuri, gracias por el video. ¡Todo es detallado e informativo!

Puedes comer tres huevos al día.

Puedes comer tres huevos al día.

en el sentido de ?

[Sens]

Sens, no comas en exceso para que solo beneficien al cuerpo.

[Jiri]

Jiri - Irina¡Su agradecimiento por mi trabajo es muy agradable!

[Yuri]

Yuri¡Gracias a ti recordé que también tengo tales agarraderas de ranas! Y antes de eso, sacó los huevos con sus propias manos y no estaba cómodo ni caliente. ¡Gracias por la clase magistral!

Yuri, gracias a ti, ¡recordé que también tengo agarraderas de ranas! Y antes de eso, sacó los huevos con sus propias manos y no estaba cómodo ni caliente. ¡Gracias por la clase magistral!

Yo también me uno aquí, no pensé en sacar los huevos así. Muy buena idea

Y saco con pinzas de silicona
Puse huevos de la olla de huevos en Olivier, ¿qué puedo decir? ¡La diferencia se sintió de inmediato!

Chicas chicos, Tupper tiene una primicia para los huevos en sus pequeñas cosas, bueno, algo súper útil. También solía despegar con una rana de silicona, pero al bajarla al agua, o se debe tirar el huevo, o los bordes de la rana caen al agua, no al hielo.Y en la cuchara, el huevo se coloca cuidadosamente con el borde de la uña y se baja cuidadosamente en el recipiente con agua.

[Elena]

Tupper en cosas pequeñas tiene una pala para huevos

Elena, y una foto, ¿qué sería de un ojo?

una foto, ¿qué haría un ojo?

Me sentaré y veré.

Y saco con pinzas de silicona

¡Yo también, muy conveniente!

Tupper tiene una primicia en sus pequeñas cosas

una foto, ¿qué sería de un ojo?

¿Esta? Lo uso cuando necesito atrapar huevos de la solución colorante, es decir, una vez al año.

Y saco con pinzas de silicona

¡Yo también, muy conveniente!

¿Tomarás el tercero?

¿Por qué son estas campanas y silbidos? agarraderas, tenazas, etc.
Quitaron la rejilla en la que se hervían los huevos del hervidor de huevos y la metieron en el agua. Nunca he visto manipulaciones como las que inventaste.
En la parrilla, se hace un lazo de sujeción especial.
No hagas tu vida dificil

¿Por qué son estas campanas y silbidos? agarraderas, tenazas, etc.?
Quitaron la rejilla en la que se hervían los huevos del hervidor de huevos y la metieron en el agua. Nunca he visto manipulaciones como las que inventaste.
En la parrilla, se hace un lazo de sujeción especial.

+1

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, después de todo, no todas las empresas mixtas tienen una rejilla para huevos redonda, la mía es ovalada, por lo que no cabe en todos los recipientes con agua.

no todas las empresas mixtas tienen una rejilla para huevos redonda,

¿Y qué? ¿No cabe debajo del grifo? un par de segundos bajo el agua y los huevos quedan perfectamente limpios. Y si se enfría por completo, luego de un chorro de agua, puede sacar los huevos de la red con la mano.
Créeme. No el primer año casadoentonces cocino huevos

¿Por qué ponerlo en un recipiente con agua? Solo vierto un chorro de agua fría sobre los huevos directamente en el baño María. Hoy usé pinzas de silicona por primera vez, ya que antes saqué un huevo.

[Lelka]

Quitaron la rejilla en la que se hervían los huevos del hervidor de huevos y la sumergieron en el agua.

Lelka, en general, también hago esto, pero una de las chicas aquí, recuerdo haber escrito que ya tuve que cambiar el Java tres veces solo porque era este soporte de celosía para huevos el que estalla. Y algo en lo que estaba pensando ...

esta rejilla para huevos está a punto de estallar.

Cada uno decide por sí mismo. Aquí está la tapa y la parrilla sanas y salvas de múltiples javs.

[Svetlana]

vierta un chorro de agua fría sobre los huevos directamente al baño maría.

Svetlana, probablemente querías decir que viertes agua sobre los huevos directamente en el soporte. ¿Cómo verter agua sobre la propia unidad?

He estado vertiendo huevos de esta manera durante unos 10 años. Mi vaporera tttttttt todavía está viva.
Al parecer, el JV tiene una caldera doble hecha de plástico diferente.

¿Y qué? ¿No cabe debajo del grifo?

Brillante !!!
Aquí estoy, viejo, ¡no lo pensé!
Bueno, ¡solo tuve que correr dos cuadras hasta la bomba de agua más cercana y todo el negocio!

Esta es la explosión de mis dos posavasos

[Anya]

Esta es la explosión de mis dos posavasos

Bueno, lo recuerdo. Entonces, tal vez, realmente, alguna primicia, como mostró Song ...



Anya, ¿de dónde sacaste una primicia tan linda? Nombre ¡La dirección! sEstra, nombre ¿la dirección?

¡La dirección!

en las pequeñas cosas de Tupper

Esta es la explosión de mis dos posavasos

No recuerdo lo que dijiste sobre colocar el soporte debajo del pasillo. agua ....?

Cita: tía Besya de hoy a las 12:41
en las pequeñas cosas de Tupper

encontrado, el precio es de 50 rublos, pero azul ... ¡Quiero rojo!

¡Tuve que correr dos cuadras hasta la bomba de agua más cercana y todo el negocio!

Lo primero que se hizo en el pueblo nada más comprar la casa fue agua para la cocina. El tanque estaba en la torre y el agua fluía por gravedad. Así que para mí no hace falta decirlo. Bueno, puedes verter agua sobre los huevos con un cucharón de un balde.
Todos como pueda ... Lo principal es cocinar los huevos correctamente.

No recuerdo lo que dijiste sobre colocar el soporte debajo del pasillo. agua ....?

Lo puse desde el primero, bueno, hay un bolígrafo, y decidí que esto era exactamente lo que pretendía tomar, transferirlo y bajarlo al agua. Cuando estalló en varios lugares a la vez, lo primero que me vino a la mente fue la diferencia de temperatura. Yo no hice eso con el segundo, pero ella, zarrraza, ¡rompió todo junto!

Probablemente querías decir que viertes agua sobre los huevos directamente en el soporte. ¿Cómo verter agua sobre la propia unidad?

¿La parrilla con huevos no es para baño maría? ¿O deberías masticar todo?

Brillante !!!
¡Aquí estoy, viejo, no lo pensé!
Bueno, ¡solo tuve que correr dos cuadras hasta la bomba de agua más cercana y todo el negocio!

Las condiciones de vida extremas se pueden ver en todos los que estaban interesados ​​en tenazas y agarraderas, y entonces sí ... cómo el tema cobró vida, una unidad tan confusa, ya te deja sin aliento. No puedes resolverlo sin matemáticas superiores. ¡Hasta 2! ¡Informe, Karl! ¡Esto es casi Eisenstein!

[Tía besya]

Mis dos posavasos estallan

Tía besya, Elena, ¿explotaron los soportes del Clatronic EK 3321?

Sí, exactamente, y nuevamente lo compré, si estalla por tercera vez, lo escribiré en la categoría de acertijos.

No esperaba de Klatronic, parece una buena marca ...

... cuando el tema cobró vida, una unidad tan confusa, ya te deja sin aliento. No puedes resolverlo sin matemáticas superiores

Me río, Svetul. * EN BROMA * ¡Así que es divertido!
Todo fue desmantelado arriba y abajo.
Y no me molesto en absoluto: si el agua se derrumbó, si se extrajo, si se debe bajar al agua.
Mi agua es simple. Aparece amarillez, bueno, está bien. ¡Delov algo!
Quiero volver a pegar la tapa en el PM.

Quiero volver a pegar la tapa en el PM.

ya empujado. Estoy vivo y bien

Mi agua es simple.

¿Qué significa eso? También tengo uno simple, de un pozo. ¿Y qué se necesita ya para hervir huevos?

[Lelka]

Lelka, todos durmieron - di-sti-li-ro-bathroom !!! Oh, cómo !!

di-sti-li-ro-bath !!!

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¿Y ahora qué sigue comprando agua la luz de la luna? Incluso ahora salen huevos caros




Y esta agua del destilador, ¿mejora el sabor de los huevos? No, solo me pregunto tanto que aprendes

¿O deberías masticar todo?

no haga ! Lo masticaré yo mismo. Es solo que para mí un baño maría es una unidad completa en la que se cuece la comida al vapor y en la que también se hierven los huevos. Un soporte para huevos en JV es un soporte para huevos. Algo como esto.

[Sens]

Sens, no comas en exceso, para que solo beneficien al cuerpo.

la cantidad de huevos recomendados para comer por día depende del estado de salud y enfermedades concomitantes.
por ejemplo, alguien solo puede comer proteínas ...
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[Propiedades útiles de los huevos de gallina.]

En resumen, lo que necesitas saber sobre el huevo.

¿Qué buscar al comprar huevos de gallina? ¿Cuál es la diferencia entre dieta y comedores? ¿Cuánto tiempo se almacenan los huevos y cómo evitar la salmonelosis? 9 respuestas a las preguntas más populares sobre este producto.

Los primeros 7 días el huevo se considera dietético, luego entra en la categoría de la tabla.
1. ¿Cómo leer un sello en un huevo?
La letra "d" o "s" significa, respectivamente, un huevo dietético o de mesa. El primer signo en el sello indica la fecha, el día y el mes del "nacimiento" del huevo, el segundo, la categoría (y por lo tanto su tamaño).

2. ¿Cuál es la diferencia entre un huevo dietético y uno de mesa?
Un huevo dietético (con un sello rojo) se diferencia de un huevo de mesa por su frescura. Debe implementarse dentro de los 7 días posteriores a la fecha de nacimiento. Luego, después de una semana, el huevo pasa a la categoría de comedor. Si inicialmente el huevo está condenado a una vida útil prolongada, una implementación a largo plazo y, posiblemente, un almacenamiento a una temperatura negativa, se le aplica un sello con tinta azul.

3. ¿Cuánto tiempo se puede almacenar un huevo?
Un huevo de mesa se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por 25 días desde el momento del "nacimiento" y hasta 90 días en el refrigerador.

El color de la cáscara del huevo no afecta el sabor ni el valor nutricional del producto.
4. ¿Qué categoría de huevos es la mejor?
La categoría se asigna a un huevo en función de su peso y generalmente se indica en el sello o empaque.

La tercera categoría son los huevos más pequeños (35 a 44,9 g).
La segunda categoría es mediana (45 a 54,9 g).
La primera categoría es grande (55 a 64,9 g).
Seleccionado (indicado por la letra "o") - el más grande (65-74,9 g).
Por cierto, en las recetas culinarias, se toma un huevo que pesa 40 g por un huevo, es decir, un huevo de la tercera categoría.

5. ¿Blanco u oscuro?
Los expertos no están en desacuerdo al respecto: el color de los huevos es solo un homenaje a la raza de las gallinas. Este es un momento puramente estético que no afecta de ninguna manera la calidad del producto.

6. ¿Qué son los huevos enriquecidos?
Los huevos "inteligentes" con yodo, los huevos "fitness" con selenio y los huevos con "vitaminas" están apareciendo cada vez más en las tiendas. Los huevos se enriquecen con varios microelementos mediante la adición de preparaciones adecuadas al alimento para gallinas ponedoras. Si un producto de este tipo es útil para usted o no es una cuestión individual: si no conoce el nivel de yodo en su cuerpo, es mejor no experimentar con huevos enriquecidos con este elemento.

7. ¿Qué significa la etiqueta “orgánico” en el empaque del huevo?
En el extranjero, la aparición de esta palabra en el empaque del producto está estrictamente regulada. Significa que estos son huevos de gallinas que tienen la capacidad de caminar libremente en campos naturales bajo el sol, que se alimentan exclusivamente con alimentos naturales ricos en clorofila, y en invierno, con algas. En nuestro país, si bien se adoptó una resolución sobre requisitos sanitarios e higiénicos para productos orgánicos (en el verano de 2008), aún no se ha realizado la verificación del cumplimiento de las normas declaradas.

Solo queda expresar gratitud a aquellos fabricantes que envían sus productos para investigación de laboratorio voluntaria, por ejemplo, al Instituto de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas. En general, lea atentamente las etiquetas del embalaje.

8. ¿Cómo protegerse de la salmonelosis?
No se deben comer huevos rotos.
Antes de comer, el huevo debe lavarse con jabón o bicarbonato de sodio (los excrementos secos no son en absoluto un signo de huevo "orgánico", sino más bien una consecuencia de la mala higiene en la granja avícola).
Lávese siempre las manos con agua y jabón si toca los huevos.
No coma huevos crudos ni los agregue a las comidas.
Se recomienda cocinar los huevos durante al menos 10 minutos.
9. ¿Cuáles son las condiciones de almacenamiento de los huevos?
Los huevos se almacenan en un lugar fresco, lejos de alimentos con olores fuertes y lejos de la carne cruda. La temperatura óptima es 0–5 ° С. Use una bandeja hermética para protegerlos de olores extraños. Los expertos recomiendan almacenar los huevos con el extremo puntiagudo hacia abajo; de lo contrario, la yema ubicada en la cámara de aire del huevo se secará más rápido.




Propiedades útiles de los huevos de gallina.

Los huevos de gallina son el único producto que el cuerpo absorbe en un 97-98%, sin dejar prácticamente ninguna toxina en los intestinos.

Los huevos son muy ricos en proteínas necesarias para el desarrollo y buen funcionamiento del organismo.

Un huevo de gallina contiene todos los aminoácidos, macro y microelementos necesarios para una persona: calcio, potasio, fósforo, magnesio, sodio, cloro, azufre, hierro, zinc, yodo, cobre, manganeso, cromo, flúor, molibdeno, boro, colbalto. Los huevos son ricos en vitamina B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), también contienen vitaminas E, C, D, A, H, PP, K, etc.
La yema de huevo es una fuente de vitamina D. Esta vitamina es especialmente necesaria para quienes pasan poco tiempo al sol (la vitamina D se sintetiza en el cuerpo humano bajo la influencia de la luz solar). La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, lo que ayuda a fortalecer el tejido óseo. Además, la yema contiene hierro, un mineral que ayuda a la persona a combatir la fatiga y el mal humor, y también previene el desarrollo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. La yema también contiene lecitina, que es necesaria para la normalización del hígado y las vías biliares.

La yema contiene lecitina, que es un agente antiesclerótico que nutre el cerebro y mejora la memoria. Además, la lecitina es necesaria para la función hepática normal. El hierro y la vitamina E, en los que la yema es rica, ayudan a combatir la fatiga y levantan el ánimo. La sustancia luteína, que se encuentra en las yemas de huevo, ayuda a evitar problemas de visión.

La colina, un nutriente que se encuentra en la yema, reduce el riesgo de cáncer de mama; la probabilidad de tumores se reduce en un 24%. Por lo tanto, los oncólogos recomiendan que las mujeres coman 2-3 huevos al día para prevenir el cáncer de mama.

La clara de huevo no es menos útil para los humanos, ya que contiene vitaminas B.

En general, un huevo contiene todos los aminoácidos esenciales y los aporta al organismo el 25% de las necesidades diarias.Con todas las ventajas de los huevos de gallina, no se debe abusar de ellos, ya que el exceso de proteínas que recibe el cuerpo es perjudicial para los riñones, afecta la circulación sanguínea y es perjudicial para la salud.

Los huevos son una fuente de niacina, que es necesaria para nutrir el cerebro y la formación de hormonas sexuales; la vitamina K es necesaria para la coagulación de la sangre; la colina (mencionada anteriormente) mejora la memoria, elimina las toxinas del hígado; lecitina: disuelve la placa en las paredes de los vasos sanguíneos.

El ácido fólico (vitamina B9), que se encuentra en el óvulo, es necesario para las mujeres durante el embarazo, para que el bebé nazca sano, sin defectos congénitos. Y los científicos de la Universidad de California en Berkeley encontraron que este ácido mejora la calidad de los espermatozoides, razón por la cual este producto es útil para los hombres. En términos de contenido de vitamina D, los huevos solo son superados por el aceite de pescado.

Los huevos son buenos para la formación de sangre. Las sustancias contenidas en los huevos previenen la formación de cataratas, protegen el nervio óptico y neutralizan los efectos nocivos del medio ambiente. Los huevos fortalecen los huesos y las articulaciones y estimulan el sistema inmunológico. Aumenta el rendimiento mental. Las claras de huevo tienen el valor nutricional más alto de todas las proteínas animales. Los huevos son el único producto que el cuerpo absorbe en un 97-98%, sin dejar prácticamente ninguna toxina en los intestinos.

Pero comer huevos reduce los niveles de colesterol bueno al aumentar el colesterol "malo", lo que aumenta la probabilidad de padecer enfermedades cardíacas. Esto se puede prevenir fácilmente simplemente consumiendo antioxidantes. Alimentos: que contienen la mayor cantidad de antioxidantes: ciruelas pasas, pasas, dátiles, moras, fresas, frambuesas, ciruelas, naranjas, cerezas, arándanos, uvas rojas, repollo, espinacas, coles de Bruselas, coles de alfalfa, brócoli (flores), remolacha, pimientos rojos, cebollas verdes, vino tinto seco, legumbres.

Los investigadores de la Universidad Estatal de Louisiana afirman que 2 huevos duros para el desayuno y los kilos de más se han ido. Los resultados del estudio mostraron que las mujeres que desayunaron huevos perdieron peso más rápido. Los científicos dicen que el huevo contiene una gran cantidad de proteínas, gracias a las cuales una persona se sacia rápidamente, no siente hambre y, por lo tanto, come menos.

Las cáscaras de huevo simples contienen más micronutrientes que cualquier paquete de multivitamínicos costosos: fluoruro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno, fósforo, azufre, zinc, silicio y otros, ¡solo 27 elementos! La cáscara de 1 huevo contiene 2 g de calcio (la absorción más completa de calcio por parte del cuerpo ocurre cuando se combina con ácido cítrico). Para los adultos, la cáscara debe aplicarse dos veces al año, en cursos de 15 a 20 días.
Cómo cocinar cáscaras de huevo: los huevos se lavan con agua tibia y jabón, se enjuagan bien. Se sacan la clara y la yema del huevo, se enjuaga nuevamente la cáscara y se coloca en agua hirviendo durante 5 minutos. Las cáscaras de los huevos duros son un poco menos activas, pero están listas para usar. Posología: hasta 3g según edad. Puede moler la cáscara en polvo en un molinillo de café.



PD. Las cáscaras de huevo también se utilizan en el jardín.

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