Panificadora Philips HD9020 - reseñas y discusión

¡Hola chicas! Tome a otro feliz propietario de Phillips 9020 en sus esbeltas filas. Antes tenía otra estufa Philips 9040, pero se la di a mis conocidos, durante mucho tiempo después de eso no había nada, y ahora mi esposo sol dio 9020. Todavía recibo pan, pero Hice lo habitual, sin aditivos especiales. Y hoy decidí hacer un huevo con mayonesa (no recuerdo de quién es la receta), ahora la masa está amasando, el panecillo está bueno hasta ahora, veamos qué pasa. Mi pregunta es, encontré un par de recetas que deben hacerse en el programa "pan italiano", pero no existe tal programa en nuestro horno. ¿Quizás alguien ya ha hecho esto y lo sabe? Y luego las recetas son interesantes, pero no quiero estropear los productos eligiendo el programa equivocado. Gracias de antemano por las respuestas.

Por cierto, mi pan de mayonesa estaba horneado, resultó que solo el "techo" estalló un poco: rolleyes: verde es todo tipo de hierbas, me gusta mucho su aroma en el pan

¿Puedes compartir una receta de pan con mayonesa?

¡Por supuesto! Solo que no recuerdo de qué sitio es, por lo que no puedo indicar la fuente
Pan de mayonesa (por 750 g)
Levadura - 2 cucharaditas
Harina - 460 g
Sal - 1,5 cucharaditas.
Azúcar - 1.5 cucharadas. l.
Mantequilla, derretida y ligeramente enfriada - 2 cucharadas. l.
Huevo-1
Mayonesa-50 g
Agua - Rellenar con mayonesa y huevo hasta un peso de 285 g (hago todo en una balanza)

Programa básico, corteza oscura

Agua - Rellenar con mayonesa y huevo hasta un peso de 285 ml (hago todo en una balanza)

285 ml. o gramo?

gramo, lo siento, mi error. Peso todo en la balanza

Mi Borodinsky de hoy, solo que sin chispas, realmente no me gustan

Bueno, ¿qué hay de la receta de Borodinsky? Dolorosamente lo tienes delicioso !!!!!!!!!!!!!!

[Búho real]

Receta: Pan rústico (panificadora) de Búho real con harina de centeno.

[Dime, ¿cómo se hace la masa con albóndigas?]

Dime, ¿cómo se hace la masa con albóndigas?

¡Hola amigos! Hay un pequeño problema. Mire su estufa en modo amasado. ¿Su balde está colgando mucho? Y luego, cuando compré solo el cubo, encajó en su lugar con dificultad y se quedó como un guante durante el amasado. Ahora se introduce tranquilamente y durante el amasado es un embutido robusto. Cuéntanos cómo estás, ¿o quizás deberías utilizar la garantía?

¡Hola todos! ¡Mi esposo y yo compramos ayer una máquina para hacer pan! Hice francés, resultó ser algo pequeño y regordete, pero sabroso))) Hoy probamos el séptimo programa súper rápido. La masa ha subido, pero se ha caído al hornearse. ¡La corteza está bien frita! Me gusta. ¡Dime cómo hacer masa con albóndigas!

¡Hola, queridos usuarios del foro, panaderos! Ha llegado tu regimiento. Habiendo acumulado una cierta cantidad de puntos bajo el programa Malina, adquirí HP Philips "gratis". No hubo problema de elección, solo hay una estufa en el sitio web de Raspberry. Durante 5 días de funcionamiento, horneado:
1) Borodinsky (juego listo para usar) - 4 puntos (no horneado, pero muy sabroso, y mi hija chirrió de la corteza) - 1 programa;
2) Darnitskiy (receta de vusya) - 5+ puntos (ya horneado dos veces, la segunda vez agregó st / l de ajo seco y st / l de eneldo seco) - 1 programa;
3) Centeno (la receta se encontró en Internet) en natillas de malta de centeno - 4 puntos (el sabor es increíble, "cayó" debido a un error al elegir el programa de pan "francés", húmedo);
4) Mostaza - Estoy horneando en este momento, el sombrero llega al vaso - espero que esté delicioso.
En general, la máquina solo deja buenas impresiones (esta es mi primera panificadora), lo único que no está claro es ¿dónde encontrar las "horas" de programas? No hay nada como esto en la descripción. Alguien me puede decir

¡Hola amigos! Hay un pequeño problema.Mire su estufa en modo amasado. ¿Su balde está colgando mucho? Y luego, cuando compré solo el cubo, encajó en su lugar con dificultad y se quedó como un guante durante el amasado. Ahora se introduce tranquilamente y durante el amasado es un embutido robusto. Cuéntanos cómo estás, ¿o quizás deberías utilizar la garantía?

Repito, ¡pero mira el tuyo! ¡Realmente necesario!

¡Hola todos! ¡Mi esposo y yo compramos ayer una máquina para hacer pan! Hice francés, resultó ser algo pequeño y regordete, pero sabroso))) Hoy probamos el séptimo programa súper rápido. La masa ha subido, pero se ha caído al hornearse. ¡La corteza está bien frita! Me gusta. ¡Dime cómo hacer masa con albóndigas!

En mi opinión, en el programa de forma rápida y superrápida, la levadura no tiene tiempo para funcionar correctamente, por lo que la corona se cae. En general, siempre remojo la levadura en agua tibia durante 10-15 minutos, luego la mezclo y la vierto en la harina, luego de eso comienzo inmediatamente el programa. Si se vierte levadura seca, cada dos veces el pan sube. Encuentre la receta de masa de albóndigas en el sitio web

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En general, la máquina solo deja buenas impresiones (esta es mi primera panificadora), lo único que no está claro es ¿dónde encontrar las "horas" de programas? No hay nada como esto en la descripción. Alguien me puede decir

¡Todo el mundo aparentemente no tiene tiempo para ayudarse unos a otros y preparar las mesas!
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Estos datos se pueden ver y descargar en el sitio web de M-Video. Allí, en la especificación de nuestra máquina de hacer pan a la izquierda, hay una instrucción para la Philips HD9020 / 40. Todo esto se detalla allí.

Yo tampoco lo hice de inmediato, pero cuando lo encontré, quedé muy feliz, incluso hay recetas de 500 g, 750 gy 1000 g para cada programa de horneado, y no hay necesidad de contar. La belleza.

¡Buen día a todos!
¡HURRA! Y compré una estufa PHILIPS 9020. Traté de persuadir a mi esposo durante 4 años, al final encontré este sitio maravilloso - ¡Le di a leerlo! sucedió.
Horneé el primer pan de acuerdo con el primer programa estándar, ¡todo está bien!
Pero dulce, no es en absoluto lo que quería, aunque horneé de acuerdo con el libro de recetas que venía con el kit. Creo que las recetas allí no son muy buenas. ¿Cómo hacer un delicioso bollo sin huevos y en aceite vegetal? Entonces, fuera del libro de recetas, ¡hornearé recetas del sitio!
¡Y la estufa es excelente! Durante el amasado, por supuesto, el bollo temblaba contra las paredes, sacudiendo el aparato, pero no para que no se deslizara mucho de la mesa. El ruido también es moderado, cierra la puerta de la cocina y ya no puede escucharlo en el pasillo, en algún lugar al nivel del habla ordinaria. Al hornear, no hay olor a plástico, solo huele a pan. La corteza resultó ser dorada, rojiza, aunque la moda era "la corteza más oscura", pero no tuve que molestarme. En la ventana, mientras horneaba, puse una agarradera de cocina y una toalla.
Cuando horneé un panecillo dulce, agregué pasas; lo aplastó, por supuesto, genial, pero se puede ver en el pan, probablemente necesite agregarlo más tarde.
El cuchillo del pan terminado se saca fácilmente, el cubo ni siquiera tuvo que lavarse, solo se limpió con una servilleta.
Lo único negativo, al amasar y probar la masa, la ventana desde el interior se empaña tanto que no se puede ver nada, al hornear, todo está bien.
Pero estoy muy contento con la compra. Recomendar

¡Hola a todos!

¿Alguien ha horneado en el programa 7 "muy rápido"? Probé dos veces de acuerdo con la receta estándar de las instrucciones para 750 gramos y en ambas ocasiones resultó ser algo sin hornear, crudo, pesado, no comestible ...
¿Qué pasa, un error de receta? ¿Alguien consiguió algo similar al pan en el programa 7?
¡Gracias!

y nunca se horneará correctamente en este programa, la levadura no tiene tiempo para trabajar. Solo si pruebas alguna receta especial, pero esta ya es de otra ópera

por favor dime que el pan de centeno se puede hornear en este HB.

Puedes mezclar la harina de centeno por la mitad con la habitual, pero no me gustó este pan, se desmorona y es muy grueso.

¡Hola chicas!
Ayer horneé por primera vez (bueno, no yo, una panificadora) pan blanco, con kéfir y huevos.
1 kg es mucho. ¡Resultó lo principal!
Hoy, ahora, se hornea pan de centeno.
Funcionará, ¡escribiré una receta!
¡Decir ah!

No funcionó. Sin embargo...
Es necesario "bromear" con otra receta aquí en el sitio.

Bueno, resultó ser un hombre tan guapo: pan de trigo y centeno, mostaza, con avena.



Y aquí está en el contexto:

Un hermoso moño. La mano del maestro es inmediatamente visible

Hola a todos, ¡llévenme a las escasas filas de propietarios! Ayer intenté hornear pan de acuerdo con el primer programa, realmente no hay nada para tomar fotografías e inmediatamente surgieron preguntas. Parece que el bollo, en mi mirada inexperta, estaba apagado y el pan resultó pesado. Me gustaría más aireado o algo así. De alguna manera resultó muy satisfactorio, soy un amante del pan, no puedo comer más de un trozo a la vez, estoy lleno, medí todo exactamente según la receta. cuál podría ser el problema, dime. Trabajaré en los errores.

Depende mucho de la harina, yo personalmente prefiero el pan de Altai, el pan es bueno y se almacena durante mucho tiempo. Tomé harina de Novosibirsk, por lo que el pan era pesado y al segundo día todo se desmoronaba.
En general, intenta hornear de nuevo, nunca se sabe

bumer04
Por supuesto que lo intentaré, incluso en esta forma, definitivamente no es peor que en una tienda.

DEIK-66
Ya que tienes un hombre tan guapo, cuenta la receta como prometiste

[Pan de mostaza con avena]

DEIK-66
Ya que tienes un hombre tan guapo, cuenta la receta como prometiste

Pan de mostaza con avena

Agua-250 ml
Mostaza de mesa-3 cucharadas. l (usé "Moscú" de un tubo)
Aceite vegetal-1 cucharada. l.
Harina de trigo -470 ml (se usa una taza medidora para harina)
Harina de centeno pelada - 235 ml
Avena-3 cucharadas. l.
Arena de azúcar-2 cucharadas. l.
Sal-1 cucharadita
Levadura seca (Saf-Moment) -2 cucharaditas.

Cuando puse todo esto en la secuencia especificada y comencé el programa 1, puse el peso en 1 kg y la costra estaba oscura, luego en el proceso de mezcla vi que no había suficiente agua e inmediatamente agregué 150 ml de agua (100 + 50) (había a mano min. Agua " Santa primavera "brillante, eso es lo que agregó)
"Kolobok" comenzó a formarse correctamente.
Parece que la receta originalmente indicaba una proporción incorrecta de agua y harina.
Aquí en el curso y corregido.
Resultado-ver. encima. El sabor es
El pan resultó ser grande, pesado (más de 1 kg), pero bien horneado.
Tiempo de cocción 4 horas 10 minutos (bueno, según el 1er programa)
Puse el pan terminado (y el olor ... te lo diré ...) en una toalla de lino, en una rejilla del horno de microondas.
La parte superior del pan caliente se roció con agua y se cubrió con una toalla de lino.
Bueno, algo como esto. ¡Buena suerte!
¡Buen provecho!

¡Hola a todos, encantadores chefs! Quiero compartir con ustedes una receta de pastel de Pascua (o pan de Pascua, puede llamarlo así) para la máquina de pan PHILIPS. Sí mismo horneado personalmente.
1.200 ml de agua tibia
2.2 huevos
3.100 gr de mantequilla
4.500 gr de harina
5,1 cucharaditas sal
6,5 cucharadas. l. Sáhara
7 1/2 cucharadita azúcar de vainilla
8 1/2 cucharadita canela con azúcar (al gusto, no se puede agregar como más te guste)
9.1 1/2 cucharadita levadura seca
10.200 gr de pasas (lo más pequeñas posible), puedes tener trozos de manzanas, frutas confitadas, incluso tiré una barra de chocolate después de amasarla (luego resulta solo un sabor a chocolate divino)
Programa 6 (caramelos), 1 kg, corteza oscura.

¡Buen provecho!

[Pan de mostaza con avena]

Pan de mostaza con avena

Harina de trigo -470 ml (se usa una taza medidora para harina)
Harina de centeno pelada - 235 ml

¿Peso en mililitros? ¿Correcto?

¡Hola amigos! Hay un pequeño problema. Mire su estufa en modo amasado. ¿Su balde está colgando mucho? Y luego, cuando compré solo un balde, encajó en su lugar con dificultad y permaneció como un guante durante el amasado. Ahora se inserta tranquilamente y durante el amasado es un embutido robusto. Cuéntanos cómo estás, ¿o quizás deberías aprovechar la garantía?

El mismo problema lo noté después de un año de operación (como máximo una vez a la semana lo usé durante un año).
No diré que camina recta, pero se nota que él (el cubo) se ha vuelto más libre.

¿Peso en mililitros? ¿Correcto?

Usé un vaso medidor ...
Hoy compré una balanza electrónica, escribiré en gramos

El mismo problema lo noté después de un año de operación (como máximo una vez a la semana lo usé durante un año).
No diré que camina recta, pero se nota que él (el cubo) se ha vuelto más libre.

Dimos el nuestro para reparaciones en garantía, cambiamos todo el mecanismo donde se inserta el balde con un motor. También cuelga, pero el motor no nativo funciona peor. La masa de la pizza se vio obstaculizada por un olor a quemado, y se mezcla más lentamente, se siente que está colando. Existe la idea de amasar la masa más espesa y con olor a quemado nuevamente para su reparación. Por lo demás, la estufa se adapta completamente

Usé un vaso medidor ...
Hoy compré una balanza electrónica, escribiré en gramos

Solo aclaro, de lo contrario muchos al principio confunden miligramos y mililitros
Y de alguna manera aprendí sin pesos, casi recuerdo la tabla de traducción de memoria.

Cuando puse todo esto en la secuencia especificada y comencé el programa 1, puse el peso en 1 kg y la costra estaba oscura, luego en el proceso de mezcla vi que no había suficiente agua e inmediatamente agregué 150 ml de agua (100 + 50) (había a mano min. Agua " Santa primavera "brillante, eso es lo que agregó)
"Kolobok" comenzó a formarse correctamente.

Estoy intentando hornear pan según tu receta. ¿Pero creo que no hay demasiada agua para esa cantidad de harina?

Dime por qué mi pan no se levantó
Mb porque te echaste leche fría o la levadura es mala?
Ayer horneamos por primera vez y resultó basura.

Cualquier cosa puede pasar, mi primer panqueque también salió grumoso. Quizás no se respetaron las proporciones, quizás levadura, quizás la harina esté mala. Vuelve a intentarlo, cada estufa necesita un enfoque
Mi consejo es no echar levadura seca a la harina, sino diluir un poco del agua tibia de la receta y verter antes de amasar, luego funcionan como deberían. ¡Buena suerte!

Dime por qué mi pan no se levantó
Mb porque te echaste leche fría o la levadura es mala?
Ayer hornearon por primera vez y resultó basura.

Aprenda a hacer masa de pan y hornear pan, vaya al tema TUTORIAL PARA HACER PAN EN UN PAN CASERO #, leemos con mucha atención, miramos las imágenes, recordamos e intentamos repetir

cómo en PHILIPS HD 9020 en qué modo cocinar el pastel no entiendo ayuda

Mi esposa y yo solo preparamos la masa en un plato y horneamos en un horno simple. Mi esposa encontró la receta de magdalenas en alguna parte.

Buenas tardes a todos. Hoy se lo envié al dueño de una máquina de pan. ¡¡¡Hurra!!! Horneé un muffin inglés. Todavía no puedo insertar la foto (mi hija bajó la cámara). Infierno en el programa 6 (expreso). Pero luego puse prog 12 (solo horneado) durante 50 minutos. Se horneó bien, pero la corteza de la parte superior es ligera y el pastel es denso.

También tenemos un bizcocho denso, en mi opinión depende de la calidad de la margarina. A veces un poco más exuberante, a veces estrecho

[Ollla]

Ollla
¡Gracias por la información!

¿Y nadie dirá con mayor precisión el volumen del cubo en el Philips HD9020? Descargué las instrucciones, no hay ...
Elijo x / n, mientras que tales opciones son Philips HD9020, LG 206CE, Binaton 2068
(aquí LG escribe inmediatamente en el estuche: 1,5 o 2 litros).
Por lo que tengo entendido, Philips HD9020 apareció en el mercado hace aproximadamente un año y aún no hay datos sobre el funcionamiento a largo plazo. Me refiero a la fiabilidad del balde; sobre LG suelen escribir que fluyen en un año, dos para casi todos ... ¿y Philips en este sentido? y en general sobre la fiabilidad del aparato?

Hola todos.

Puedo decir que el balde tiene una fuga en aproximadamente un año.

Nos quedaba alrededor de un mes hasta que finalizara la garantía, lo llevamos al SC. Se cambió el balde en garantía. El nuevo se veía mejor que en términos de diseño, o eso me pareció a mí. Pero ahora ha pasado casi un año y ha fluído un nuevo balde, es decir, ha servido tanto como el anterior, solo que ahora hay que comprarlo, que son unos 1.500 rublos.

Tal vez alguien reparó el balde o leyó información sobre la reparación, dímelo. Según tengo entendido, el sello de aceite ha funcionado bien, ¿tal vez pueda ser reemplazado?

¡¡¡HURRA!!! : victory: ¡Ahora también soy el dueño de hp! Philips 9020 Ahora se está preparando pan italiano en el programa 1 (del libro de recetas). Si bien hubo un amasado para hacer un bollo y no hubo ni rastro, aunque los ingredientes se agregaron estrictamente según el libro y con una taza y una cucharada de hp. Tuve que agregar harina .. Quedan 2 horas y habrá pan. Espero que funcione.

PD. ¡Resultó! ¡Delicioso y todo bien!

El primer pan se horneó el 30 de agosto, han pasado 2 meses. primer lote.

primer pan!

¡Buen día! Eres nuestro doble, tenemos la misma panificadora y mantel

¡Buen día a todos!
Aquí está el problema :( - a mi esposo le presentaron una panificadora Philips HD9020, hornearon 4 veces, todo estaba bien, se formó la masa, se horneó el pan, hicimos el programa habitual dos veces, una vez un francés y una vez un centeno ... Horno francés: no se eleva, resulta ser bajo por dentro, pegajoso, en general, como un ladrillo (((((hubo cuatro intentos y todos fracasaron (realmente algo con el horno, levadura Ashanovsky (Moscú), hornearon los primeros panes, la harina del primero tipo, ayer probaron el más alto, y de alguna manera, muy molestos, ¿realmente necesitan ser reparados?

Prueba un bollo normal para hornear, tal vez la receta no sea para nosotros.