Bollos de canela integral sin huevos

[Mamá astuta]

Bollos de canela integral sin huevos

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
harina de trigo integral	370-380 gramos
harina de avena	60 gramos
leche baja en grasa	300 ml
aceite vegetal inodoro	75 ml
sal	1 cucharadita debajo del cuchillo
cualquier sustituto del azúcar	gusto
soda	1/2 cucharadita
jugo de limon	1/2 cucharadita
Levadura en polvo	1 cucharadita
canela	gusto

Metodo de cocinar

• Mezcle harina, sal, sahzam, bicarbonato de sodio, levadura en polvo.
  Agregue mantequilla y jugo de limón a la leche. Mezclar ambas mezclas.
  Amasar una masa suave. Casi no se pega a las manos. Espolvorea la mesa con harina. Extienda la masa en una capa rectangular de 3-4 mm de espesor. Espolvorea canela encima.
  

  Ruede por el lado largo.
  Se pliega bien, no se rasga, no se pega a la mesa. Recorte los bordes del rollo, córtelos en arandelas con un diámetro de 1,5-2 cm.
  

  Coloque en una bandeja para hornear a distancia. Aplana un poco cada uno por encima. Coloque en un horno precalentado a 200 grados y hornee durante 20-25 minutos, verifique la preparación. Esto es antes de hornear.
  

  Horneé en el Princess, desde el frío 15 minutos + 10 después de apagarlo. Resultó exactamente un marcador. Esto es después de hornear.

El plato está diseñado para

Tengo 16 piezas

Hora de prepararse:

un poco más de una hora

Programa de cocina:

horno o horno de pizza

Nota

Los bollos resultaron tan deliciosos, clase.
Denso pero suelto
Y que costra
Endulcé un poco, así que lo sumergí en jarabe de mango sin azúcar. Bueno que delicioso

La próxima vez no haré dulces, pero en lugar de canela espolvorearé con cebollas fritas secas.
Creo que estará bien

Rediseñé la receta del blog para mí. Mamá astuta.