Ensalada de uva con yogur y aderezo de cuajada - receta con foto en Mcooker: las mejores recetas

Ensalada de uvas con aderezo de requesón y yogur

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
bayas de uva de cualquier color y variedad (las pasas son mejores)	800 aC
nueces (nueces)	50 gramos
queso cottage	200 aC
yogur griego	150 g
azúcar en polvo	2 cucharadas. l.
azúcar de vainilla	10 g
azúcar morena	1-2 cucharadas l.

Metodo de cocinar

Tomé cinco variedades de uvas que están creciendo en mi sitio en este momento. Aquí solo hay un kishmish. Todas las demás variedades con hoyos.
Lavar las uvas, cortar las bayas y secar muy bien.
Picar las nueces en trozos grandes. Para un sabor más brillante, puede freír y refrigerar.
Ponga en un bol el requesón, el yogur, el azúcar glass y el azúcar de vainilla. Batir con una batidora hasta que quede suave.
Agregue aderezo y 2/3 nueces a las bayas.
Revuelva y refrigere por una hora.
Sirva espolvoreado con nueces y azúcar morena.
Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Una receta de un blog extranjero. Corregido a tu gusto.
Tengo 15 variedades de uvas en crecimiento, pero hasta ahora están dando frutos 11. Solo hay un kishmish. Podrías hacer una ensalada solo con eso. Pero cuando las uvas son de diferentes colores y variedades, el plato resulta más brillante y rico en sabor. Los huesos no me molestan. Puedes quitar las semillas y quitar, pero luego la ensalada se debe comer inmediatamente para que las uvas no den jugo.
Puedes tomar cualquier yogur, pero vainilla o griego es más adecuado. La cantidad de yogur depende de su contenido de humedad. Cuanto más fino sea el yogur, menos lo necesitarás.
Ajuste usted mismo la cantidad de azúcar en polvo. Para mí esta cantidad es ideal, pero mis uvas son muy dulces.
Puedes tomar más o menos nueces.
¡Muy, muy sabroso! ¡Recomendar!