Pastel de semillas de amapola con crema de mantequilla y ciruelas pasas

Pastel de semillas de amapola con crema de mantequilla y ciruelas pasas

Categoría: Confitería

Ingredientes
Para la prueba
crema agria espesa	250 gr.
huevo	4 cosas.
harina de trigo	200 gr.
azúcar	120 g
amapola	150 gr.
Levadura en polvo	1 cucharadita
sal	pellizco
Para nata
crema 33%	1 cucharada.
azúcar en polvo	2 cucharadas. l.
ciruelas pasas	10-15 uds.
rociar amapola	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con azúcar, crema agria y sal.

• Agregue la harina mezclada con azúcar, semillas de amapola y levadura en polvo, amase suavemente y vierta en una bandeja para hornear. Enviamos a hornear en el horno, precalentado a 180C durante unos 25-30 minutos. Enfriar el pastel terminado, cortar en dos partes.

• Batir la nata con el azúcar glass hasta obtener picos suaves.

• Aplique crema batida a una rebanada de pastel, espolvoree con ciruelas pasas picadas

• Cubrir con la segunda parte del pastel, esparcir nuevamente la nata y espolvorear con semillas de amapola, guardar en el frigorífico un día para su impregnación (no dejamos reposar ni dos horas)

• ¡Buen provecho!
• 

El plato está diseñado para

alrededor de 1 kg

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno, robot de cocina

¡¡¡AMAPOLA!!! ¡Deleite!
¿Y verter amapola en la masa directamente del paquete o enjuagar y secar?

[V-tina]

V-tina, Tina, ¿cuál es el tamaño de la bandeja para hornear?

[Antonina]

AntoninaGracias, lo saco del paquete directamente, no pensé que fuera necesario lavarlo
Natalia, una bandeja para hornear grande, del horno que

Tinochka, gracias, otro delicioso !!! ¿Cuándo te las arreglas para hacer todo?
Lo tomo como marcador, ¿qué te parece, si en lugar de nata para nata tomo nata ácida grasa, te irá bien?

[Victoria]

Victoria, y gracias por las amables palabras Bueno, claro, no tengo tiempo, o mejor dicho, no tengo tiempo para todo lo que me gustaría, mi hijo y mi esposo pueden ayudar bastante a Smetan, creo que resultará aún más interesante



Vic, solo mi crema agria se vuelve líquida inmediatamente por el azúcar .. tal vez luego agregue un espesante

Tomo crema agria más grasa, cuando la bato con azúcar, al principio debería volverse más delgada, y luego con más batidos se espesa gradualmente un poco, pero al día siguiente generalmente se vuelve tan porosa y densa ... No sé, nunca uso espesantes, todo funciona bien
No sumo con crema batida, luego no se llevan a las tiendas cercanas por mucho tiempo, luego los compro y se quedan conmigo hasta la fecha de vencimiento, porque la inspiración para hornear un pastel no llegó. Absolutamente no compro crema de verduras.

[Vika]

Vika, También tomo del 25 al 26 por ciento, nada menos ... tal vez me gane un poco

En general, lo sé con certeza, si voy mañana y encuentro esta crema, entonces no hornearé tu pastel ... Y si lo hago con crema agria, las posibilidades de probar tu receta aumentan significativamente ...
Cream no es amiga mía

[Vikus]

Vikus, hazme crema agria, la crema agria no es amiga mía, nunca he podido vencerla, solo casera