Surtidos por Antoine

Categoría: Microondas

Surtido por Antoine

Ingredientes:

Albóndigas congeladas
Papas
Pimienta búlgara
Calabacín
Tomates
Queso
Mayonesa líquida

Metodo de cocinar

  • En uno de los sitios encontré una receta que nos gustó mucho en casa.

  • En una cacerola profunda de vidrio, coloque todos los ingredientes en capas.

  • La capa más baja de albóndigas. Luego las patatas, cortadas en rodajas. Luego tiras de pimienta. Luego tiras de calabacín. Alterne capas de vegetales hasta que el recipiente esté casi lleno hasta arriba. Haz círculos con la capa superior de tomates. Vierta todo esto con mayonesa líquida. No tiene que llegar al fondo. Espolvorea todo esto por encima con queso rallado.

  • Ponlo en el microondas. Cocino en dos modos. Primero, a máxima potencia, lo caliento hasta que hierva (5-20 minutos, dependiendo del tamaño del recipiente), y luego al 70% de potencia durante otros 20-40 minutos.Selecciono la potencia para que no hierva demasiado activamente, de lo contrario saldrá de la cacerola. Delicioso y rápido. Especialmente en la temporada de verduras.

  • Las imágenes muestran ollas antes de ponerlas en el horno y después de cocinarlas.




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Surtidos por Antoine
Horquilla
Cita: Antoine

En uno de los sitios encontré una receta que nos gustó mucho en casa.
Ingredientes:
1. Albóndigas congeladas.
2. Patatas.
3. Pimienta búlgara.
4. Calabacín.
5. Tomates.
6. Queso.
7. Mayonesa líquida.

En una cacerola profunda de vidrio, coloque todos los ingredientes en capas.
La capa más baja de albóndigas. Luego las patatas, cortadas en rodajas. Luego tiras de pimienta. Luego tiras de calabacín. Alterne capas de vegetales hasta que el recipiente esté casi lleno hasta arriba. Haz círculos con la capa superior de tomates. Vierta todo esto con mayonesa líquida. No tiene que llegar al fondo. Espolvorea todo esto por encima con queso rallado.
Métete en la ola. Cocino en dos modos. Primero, a máxima potencia, lo caliento hasta que hierva (5-20 minutos, dependiendo del tamaño del recipiente), y luego al 70% de potencia durante otros 20-40 minutos.Selecciono la potencia para que no hierva demasiado activamente, de lo contrario saldrá de la cacerola. Delicioso y rápido. Especialmente en la temporada de verduras.
Las imágenes muestran ollas antes de ponerlas en el horno y después de cocinarlas.

Lo probé, me gustó. Solo la próxima vez verteré un par de centímetros de agua en el fondo (las albóndigas estaban bastante secas) y en la segunda etapa mantendré la potencia en unos 300 vatios.

La mayonesa también derriba. En el libro sobre el microondas leí que la mayonesa y el ketchup no se pueden poner en el microondas ...
rusja
Cita: Horquilla

En el libro sobre el microondas leí que la mayonesa y el ketchup no se pueden poner en el microondas ...

Quizás en diferentes hornos microondas de diferentes formas, porque en una receta (en mi opinión, incluso en las instrucciones) está escrito sobre marinar el pollo, que debe (es decir, puede) untarlo con mayonesa o ketchup y luego hornearlo.

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