Tanyulya
Cita: Rituslya

Tanyulchik, No encontré ninguna abubilla. ¿Son estas verduras o qué? ... ¡Ayuda, Rodnul!
No se que buscar ...
Ritus, mira
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Svetlucha, muy hermosa Ayer por la noche me acordé de un pastel de rollo, no lo había hecho en mucho tiempo. Abrí la página, y luego "a la version" con carne. Los sueños se hacen realidad...
Vikulina, resultó una cazuela muy decente, solo una "mirada de moralidad" para aquellos que sueñan con un pastel
Administración, de alguna manera se perdió este tema. Estudiaré lo que hay ahí por interesante
Ilmirushka
Cita: Tanyulya
Así es como hago albóndigas con patatas. Delicioso
¡El bronceado, por supuesto, es delicioso!
Rituslya
Tanyulya, Tanya, ¡qué delicioso! Lagman cocinado, zhezh tan similar. La imagen es similar. Yo cocinaré, los macaros son muy lyuba.

Probé productos horneados, pero no. En la cacerola, los pasteles todavía no son para mí, ah. Estaba exhausto, arde abajo, pero no tira por arriba. Ya puso una alfombra debajo del culo.
Ilmirushka
Cita: Vikulina
Ehh, tendría la misma tortuga egoísta, solo del tamaño de una tortilla, pero sin una partición ... Realmente quiero un dispositivo así
Vika, bueno, solo estás siendo caprichosa. Y en la tortilla en forma de dos empanadas, todo también es genial para comer en 1 comida.



Añadido el jueves, 09 de febrero de 2017 20:21

Cita: Tanyulya
Mira
Tanya, y este plato es una abubilla, ¿solo está hecho con espaguetis o ...? Me congelo tantas veces con cuernos, con arroz, pero no hay nombre, ¿ya no es una abubilla? Es decir, ¿la abubilla son verduras con espagueti o verduras con algo?
Rituslya
Estoy con mis sobres, pero con alfombra. Está bien con una alfombra, pero entonces ... La parte inferior se quema si no llega a la parte superior.
¡¿Estaba molesto?! No.
Simplemente no hornearé en esta unidad.
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Vikulina
Cita: Ilmirushka
Vika, bueno, solo estás siendo caprichosa. Y en la tortilla en forma de dos empanadas, todo también es genial para comer en 1 comida.
Buen Si. Pero la tortuga se fríe y se hornea mucho mejor, en la tortilla mi requesón resulta demasiado frito, no me gusta (es decir, el requesón), todo lo demás está bien.
Cita: Ilmirushka
¿abubilla?
Yo en lugar de Tanyula, ¿puedo? UdoN: este tipo de fideos japoneses o chinos ... Reemplaza los espaguetis o cualquier pasta que te guste. También estará delicioso. Es cierto, yo mismo no he probado esta abubilla-udon, no me llama la atención en las tiendas.



Añadido jueves, 09 feb 2017 20:40

Cita: Rituslya
... La parte inferior se quema si no llega a la parte superior.
Ritul, es extraño que se queme ... ¿Incluso a 2.5 * -3 * quemaduras? Y los sobres son hermosos
RepeShock
Cita: Ilmirushka
abubilla

La abubilla es un pájaro, y los fideos con verduras (y carne) son udo
Ilmirushka
Cita: Vikulina
UdoN - este tipo de fideos japoneses o chinos ...
aaaa, de donde crecen las piernas! Lo tengo . Gracias, Vikul.
Rituslya
De ningún modo,Vikus, no es algo que se queme, pero solo la parte superior no se mantiene al día con la parte inferior. Vaughn Marysechka hornea pasteles de levadura, pero probablemente yo no. No lo haré Lo intenté ahora, pero no.
Si eliges hornos de pizza en términos de horneado, aterrorizaré a Tristarushka.
Vikulina
Rituslya, en mi tortuga, también, la levadura al horno no está tan caliente ... aunque solo lo probé dos veces, pequé en la masa, hice un tyap-blooper. Buena suerte con Tristarchik
Marysya27
Rituslya, esta Tortilla ya ha visto bastante de cómo manejas hasta Tristarik y con alfombras, y es caprichosa También quiere "con todo respeto"
Es extraño, por supuesto, pero cada estufa tiene su propio carácter. No te rindas en absoluto, todavía puede formarse
Victoriay qué es exactamente "no tan caliente"
Vikulina
Cita: Marysya27
y qué es exactamente "no tan caliente"
Marysia, algo esponjoso, ligeramente húmedo ... el primer día es bastante normal, y el segundo. En el horno, soy mucho mejor en eso, pero digo que solo horneé dos veces: cal y un pastel, así que tienes razón cuando dices: tienes que ajustar
Marysya27
Vic, la cocción es similar a una multicocina, puede haber humedad. El resultado no es idéntico al espiritual. Y esponjosidad, hay dos pensamientos, hasta ahora: o la masa, o su cantidad (se debe seleccionar el óptimo para diferentes tipos). Experimentos felices
Anna67
Cita: Vikulina
y con manzanas obtienes una charlotte clásica.
Por alguna razón este platillo no echó raíces en nuestro país, no nos gustó el pan, solo danos la masa de bizcocho y listo. Así que tuvimos que guardar los panecillos solo haciendo galletas saladas y sándwiches calientes.
En un momento, tuve una peculiaridad, podía comer estos sándwiches de micra todos los días para el almuerzo, el desayuno y la cena. Luego lo soltó. Entonces apareció una tostadora. Resultó que esto es mucho mejor, primero el pan en la tostadora, luego en la micra; no es necesario ser inteligente con los fósforos para que el pan no se humedezca. Entonces me cansé de eso. La tostadora se ha ido al patio trasero durante mucho tiempo. Ahora lo tengo de nuevo. Resultó que mantener el pan en el refrigerador y luego calentarlo en una tostadora afecta en gran medida la seguridad del pan. Recientemente, casi terminé enero
Ilmirushka
Cita: Anna67
Resultó que mantener el pan en el refrigerador y luego calentarlo en una tostadora afecta en gran medida la seguridad del pan.
Anna, Diré más, todos los nutricionistas en uno aconsejan mantener el pan en el congelador. Cortar, congelar y, para comer, sacar según sea necesario y colocarlo en la tostadora. Esto aumenta no solo la vida útil, este método cambia la calidad del pan. A mí me encanta el pan tostado, pero resulta que este método de almacenamiento reduce en gran medida el coeficiente de absorción por nuestro cuerpo a casi la mitad. Es decir, comerás casi el doble con pan del congelador y tostadora. Cómo se mide este coeficiente, por supuesto, no lo recuerdo, pero recuerdo los números, para fresco, no helado y no secado en una tostadora, es 170, y si del congelador a la tostadora, entonces este coeficiente baja a 100. Hago esto, cuando no soy perezoso, y diré que el sabor del pan no sufre, es decir, si el pan inicialmente era sabroso, luego de estas manipulaciones seguirá siendo sabroso, aquí ...
Administración
Cita: Anna67
Así que solo tenías que guardar los rollos haciendo galletas

Por favor, también tenemos galletas

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 PrincessGalletas "Sinceras"
(Administración)
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 PrincessPan "Bisconti"
(Administración)


https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=643.0

A veces incluso hago más pan a propósito, e inmediatamente seco una bandeja para hornear de picatostes blancos y negros "con alma", para todos los usos, tanto como postre con bayas como para sopas con queso.
Ilmirushka
DeUshiiii, cenamos, y esto es para ti, buen provecho. Hoy me robó un soufflé de hígado de res. En la receta, todo es como de costumbre: lavar el hígado, quitar las películas, picarlo con cebolla, sal y pimienta, agregar sus especias favoritas. Remojó la miga de un trozo de pan, no había blanco, se oscureció. Ella dividió 4 huevos, las yemas en el hígado, batió las claras hasta que estaban espumosas y también las envió al hígado. Como si nada se hubiera olvidado. Encendió el Toritilka a las 4, lo aceitó con un cepillo de aceite, vertió la mezcla de hígado casi hasta el borde. El tiempo terminó en 25 minutos, pero resultó ser mucho, el soufflé estuvo listo en 18-20 minutos. Aaaa, después de 12-14 minutos Toritlka se dio la vuelta. Bueno, esto es lo que sucedió: Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Ilmirushka, Aaaaaa kaaak kraa una luna
Del dibujo de la parte superior recordé "... Y en la ruptura de dos mundos, una guerra del bien y el mal fue ...": sentarse y comer (y nadie) tal "yum-yum" o admirar y ser consolado en beneficio de armonía
Aunque, si los campesinos están en casa, entonces no habrá tiempo para pelear contigo mismo.
Que buen tipo
natalia27
Ilmiraresultó una cazuela muy apetecible. Y gracias por la idea de usar Tortilla. Muy a menudo hago paté a la foie gras, que hay que hornear en el horno, pero cuánta electricidad se necesita para calentar el horno, pero resulta que se puede hacer en Tortilla, que tengo inactiva. Qué tan útil es comunicarse con personas inteligentes
Ilmirushka
Cita: Marysya27
kaaak kraa
Gracias, Allochka, pero acabo de ver la luna creciente, cuando la abrí, vi que un lado estaba un poco más enrojecido, fueron los maestros quienes instalaron la mesa TAN EXACTAMENTE para mí. Bueno, por ahora salen esas bellezas del paisaje lunar



Publicado sábado 11 de febrero de 2017 17:08

Cita: natalia27
resulta que puedes hacer esto en Tortika, que tengo inactivo
Nataliya, ¿por qué inactivo? Lo tengo ahora, por el contrario, la "sartén" más popular por varias razones ... el horno y todas las demás "sartenes" mientras estoy de vacaciones - no encajan, ¡y la tortilla es perfecta!
Anna67
Cita: Tanyulya
Así es como hago albóndigas con patatas.
Yo también lo hice. La segunda parte ya está. Simplemente no así, pero sin modelar: hervir los fideos caseros (con cintas anchas, no largas), hervir las papas por separado, hacer puré, pimienta, si necesita agregar sal y freír (o incluso calentar) todo esto, mezclando con cebollas prefritas.
Marysya27
Buenos días a todos
Y yo con productos horneados


Por primera vez hice pan blanco en tortilla. Lo más simple posible: 350 g de agua, 10 g de sal, 580-600 g de harina, 10 g de levadura fresca (o 1,5 cucharaditas secas).
Después de amasar, tomé 500 g de masa. No engrasé las superficies de las cacerolas y las manos durante el moldeado:
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Una hora más tarde. La masa se pegó a la tapa superior, por lo que la irregularidad:
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30 minutos. durante 3 y 5 minutos. por 4:
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Donets:
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Cortar de la "corteza":
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Entrecerrar los ojos con bizquear
Y tartas de masa semidulce de levadura de mantequilla con relleno de manzana dulce. Siempre hice 9 pasteles. Esta vez tuve que exprimir 10 piezas. con la misma preparación: 30g de masa, una cucharadita de relleno por empanada, se unta la parte superior con un huevo:
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Lo mismo en la bandeja para hornear:
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Después de media hora de fermentar y hornear: 30 min. durante 3 y 5-7min. por 4:
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Donets:
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Del horno:
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Cerca:
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Sección de cada una de las opciones:
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Con flanco desprendible y corte para comparación:
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Contento de verte

Ilmirushka
Marysya27, Alla! que pan! ¡¡¡Y qué bonita manzanilla hecha de tartas !!! De acuerdo con sus gramos medidos con precisión, también debería intentarlo. ¡Necesariamente! Gracias por los detalles. No tengo casi nada con hornear, y esto no se trata de Tortilla, pero en general, en la vida, bueno, no soy una especie de idiota, pero me uno
Alenka212
Bueno, quien no es un cascarrabias soy yo. Les presento los platos habituales a la tortilla. que siempre hice en la estufa. Los panqueques se hornearon en dos superficies a la vez. Por supuesto, hay que acostumbrarse (después de una sartén ligera, es difícil esparcir la masa con un distribuidor). Pero qué belleza tuvo tiempo para hornear panqueques para rellenar e incluso mirar por la ventana mientras mi hijo rueda desde una colina nevada.
Solo probé papas fritas. Frito bien. Ahora se ha mejorado para el gusto. Corté un poco de pechuga en la parte inferior, papas en la parte superior. Frito por un lado, volteado hacia el otro. Y luego regañó la cebolla en medias anillas, la vertió encima y la devolvió al primer lado nuevamente. Pleno placer de que no es necesario darle la vuelta constantemente para no quemarse.
Marysya27
Sí, chicas, hubo algunas no cocineras. Pasas las páginas: tanto platos como manipulaciones con el dispositivo, bueno, definitivamente no cocineras, sino chicas inteligentes.
Alenka212, Se me ocurrió algo interesante con cocinar papas
Rituslya
Marysya27, Marysechka, pasteles de obra maestra! Mira que manos doradas tienes !!!
Tengo masa de levadura, bueno, nada: o sin brillo o sin hornear, o la ligereza no es lo que me gustaría.
Ni siquiera lo intentaré. Es necesario calentar y hornear en el horno. Estaba tan acostumbrado a cocinar en mis hornos que me olvidé por completo del horno.
Csscandle
margarita es simplemente hermosa !!!
Marysya27
Ilmirushka, Alenka212, Rituslya, Csscandle, natalia27, gracias chicas por su atención y amables palabras
natalia27
Marysia, pasteles muy apetitosos, ¡qué listo!
Vikulina
Cita: Marysya27
Y yo con productos horneados
Aquí se puede ver la mano del Maestro ... como en un buen horno, ¡todo se dora tan suavemente! No puedes apartar los ojos, es tan hermoso.
Marysya27, Allochka
Ilmirushka
Cita: Marysya27
Lo más simple posible: 350 g de agua, 10 g de sal, 580 g de harina, 10 g de levadura fresca.
Alla, si no hay levadura fresca, ¿cuánta levadura seca se puede reemplazar?
Marysya27
Ilmirushka, lo siento, 1 1/2 cucharadita. (panadería).
Para más rubicundo, puede agregar arte. l. rast. mantequilla, llena de té de azúcar (o miel), bueno, quizás tengas que añadir un poco de harina. En su forma más simple, siempre hay un mínimo de rubicundo.
Administración
Cita: Ilmirushka

Alla, si no hay levadura fresca, ¿cuánta levadura seca se puede reemplazar?

Chicas, recuerden el tema Conversión de levadura seca en húmeda, prensada (y viceversa)

Para 600 gramos de harina, necesita alrededor de 1,5-2 cucharaditas. levadura seca
Marysya27
Vikulina,, esto es una estufa
Administración, gracias por la ayuda, eso es correcto
Cuando xn apareció por primera vez en la casa, entonces este tema suyo y de otros leyeron y, y leyeron
Gracias, RomchkaSiempre recuerdo tu bondad
Ilmirushka
Administración, Tatiana, gracias de mi parte!
Administración

Chicas, ¡GRACIAS! ¡Buena salud, buena repostería!
Nikusya
Chicas, por favor díganme qué tan bien quedan las tortillas y guisos en Tortilla.
Marysya27
Nikusya, para no hojear rápidamente el tema, puede mirar 1 página del tema, una variedad de tortilla en los Balcanes y cazuela de papa de Masha Masinen.
O tema de administrador:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476940.0
Y uno más de los últimos videos de Tanyulya en este dispositivo. Por ejemplo:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=478473.0
En realidad, resultan geniales. Casi todas las páginas del tema son prueba de esto. Este dispositivo está perfeccionado para ellos.
* Aunque a Tanyula le gusta más la tortilla de la multicocina
Cifra
Nikusya, todo depende de las tortillas que te gusten
Si los que se suelen hacer en una sartén, entonces Tortilla los hace estupendos. Mejor que una sartén para mi gusto.
Si el tipo de vapor y "jardín de infantes", entonces esto ya es un multicooker.
Rituslya
Nada interesante, pero tan ... Como dicen, por cierto.
Liberó los muslos de pollo de los huesos, los sumergió en pan rallado con sal y pimienta, a "4" muy rápidamente.
Buen Si. No lo rechacé.
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Rituslya, Hay algo jugoso para triturar Tasty
Rituslya
Marysya27, Allochka, muy sabroso y rápido! Ni siquiera pensé ...
Dale la vuelta en la sartén mientras te orientas, y luego bang-bang ...
¡Muy rápido y sin quemadores!
Marysya27
Tortilla puede complacer a Ritun, pero ¿cómo estás con el temporizador? ¿Está en silencio o se corrige a sí mismo?
Nikusya
Marysya27, ¡Gracias por los enlaces!

Cita: Cifra

Nikusya, todo depende de las tortillas que te gusten
Si los que se suelen hacer en una sartén, entonces Tortilla los hace estupendos. Mejor que una sartén para mi gusto.
Si el tipo de vapor y "jardín de infantes", entonces esto ya es un multicooker.
Lo más interesante es que en una sartén me pongo jugosa y esponjosa, y en una caricatura es como un panqueque seco. Y me encantan los guisos jugosos y las tortillas deliciosas.
Cifra
Nikusya, tortilla - sartén Si es necesario - ¡con tapa!

Agregar: Hoy en tres huevos C1 con una cucharada de crema
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Cifra, Creo que después de tal capacidad de respuesta e ilustración de oro (en todos los sentidos), todas las preguntas y dudas serán eliminadas por un tsunamka
Administración

Lena, resultó una gran tortilla! ¡BRAVO!
Marysya27
Cita: Anna67
Yo también lo hice. La segunda parte ya está. Solo que no así, pero sin modelar ...-
Anna67, todo es así, bolas de masa, se podría decir, según el canon
Aquí hay una foto, recordé donde vi:


Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess

Nikusya
Cifra Elena, ¡una tortilla preciosa! Gracias por la ilustracion
Pensaré, o mejor dicho, ahorraré dinero (tal vez qué acción ocurrirá)

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