Pastel de plátano (pastel clásico de banana bundt)

Ahora toda la familia estará esperando plátanos ennegrecidos, ¡se lo garantizo!)))

Ahora toda la familia estará esperando plátanos ennegrecidos, ¡se lo garantizo!)))

o (como lo hemos hecho) llevar al ennegrecimiento intencionalmente

Ya lo he probado. Veré cuanto tiempo comen

Hoy sabe aún mejor. Ayer comí todavía caliente. Ahora sabré dónde deshacerse de los plátanos negros.

Hoy sabe aún mejor. Ayer comí todavía caliente. Ahora sabré dónde deshacerse de los plátanos negros.

Deshazte de ... los vas a ennegrecer !!))). Por mucho que lo intento, rara vez lo logro. Pero la magdalena es realmente asombrosa. Un licor de plátano tan rico. Por cierto, se complementa armoniosamente con cáscara de limón o naranja / sabor natural.

La vainilla no se acostó en absoluto. Desde la niñez a ella tengo
Quedaba otro cuarto. Creo que no vivirá hasta la mañana.

La vainilla no se acostó en absoluto. Desde la niñez a ella tengo
Quedaba otro cuarto. Creo que no vivirá hasta la mañana.

Así que una vez reemplacé la esencia de vainilla por una de naranja. Porque acabo de perder vainilla))). Me gusto mucho. Ahora lo hago a veces.

También quería agregar una naranja, pero pensé que primero debía probar la receta "pura". Y me deshaceré de eso más tarde

Pero la magdalena es realmente impresionante. Un licor de plátano tan rico.

¡Exactamente! Estoy totalmente de acuerdo !!! Horneé este maravilloso bizcocho, aunque con pequeños cambios: sustituí 1 vaso de azúcar por un vaso de avena (premolido en un molinillo de café), pero había un poco más de plátanos, o más bien la pulpa, 500g. Resultó ser un cupcake muy sabroso y se ve igual que en la foto con la receta.

Horneé esta magdalena nuevamente y traje un reportaje fotográfico. MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA !!!

Protegí tanto los plátanos debajo del pastel (los dejé demasiado maduros), pero luego los sequé en la secadora. Porque resultaron estar demasiado maduros, fragantes, pero precisamente densos, sin perder su forma, no oscuros. Lo mejor para chips de plátano. Se los doy a mi hijo en lugar de dulces. Los barrió todos en un día (chips de 7 piezas de plátanos. Un hombre tiene 2 años)))).

Por eso, por ahora solo soñaré con eso y miraré tus fotos))).

Natasha, me alegro de que mi cupcake favorito haya aparecido en forma de cerámica nórdica. Vale la pena volver a calcular la dosis para que el subcálculo funcione. Pero todo salió bien. El panal estaba medio lleno de masa y tres piezas del cuarteto. El cuarto cupcake estaba vacío. El cuarteto tuvo los cupcakes listos en una hora y sacó los panales en 65 minutos. Engrasó los moldes con aceite, y vertió un poco el panal con una pequeña sémola, le pareció superfluo. No salió un dibujo tan claro. Pero ahora está claro que todo va muy bien. Y delicioso y hermoso al mismo tiempo.

[Harita-n]

Harita-n,

Y realmente hermosa ...

[Espantapájaros]

Espantapájaros, y yo, y yo garantizamos otro cupcake, ¡oh, estas formas! ¡Mi esposo me dijo ayer que no había jugado lo suficiente en el arenero!
Lo volví a hacer en De Liz (el resto de los bancos - aún no he decidido cuáles serán de regalo y cuáles me dejaré para mí), conté la receta en proporción a 2 cucharadas de harina, porque eran 2 plátanos grandes, obviamente acostados durante mucho tiempo y esperando su destino.
Y, por supuesto, ansiaba un poco de mantequilla y azúcar ... ¡aquí estoy! Lo hice en términos de - ¡¡¡entonces todo estaba de acuerdo con las reglas !!! eso es lo que significa contar en mi cabeza: ¡lo recuerdo aquí, no aquí!
Qué indiferente soy a los cupcakes, ¡me gustó mucho el plátano!
¡Ligero, esponjoso, suave!
Mañana, si tengo tiempo de llevarme a mi marido y a mi sobrino, ¡le haré una foto!
¡Hermoso!

[marina-asti]

marina-asti,

¿Qué harías de noche? Y ella es cupcakes comer hornea!)))

Marin, banana es una receta bien conocida y probada, por lo tanto, desde el fondo de mi corazón mi alaverdi para ti. Yo tambien lo amo ...

[Espantapájaros]

Espantapájaros, sí, por la noche no hay nada más que hacer)), el marido de la casa de al lado habla con los campesinos, habla, y mi sobrino y yo amasamos, ponemos, horneamos! ¡No pude soportarlo, probé una pieza)!
Sabes, realmente no como productos horneados, solo tengo miedo de los cupcakes por la cantidad de mantequilla en la receta, ¡pero este no me asustó! ¡Y estoy tan feliz! ¡Es realmente sabroso!

Mientras escribía, mi esposo regresó, exigió que le diera un trozo, se sienta en silencio, masticando intensamente ... cuando trato de morder un trozo, él se defiende y no cede! ¡Pedí darte las gracias!

[Puerto pequeño.]

Puerto pequeño., la mejor parte es que esta magdalena no se rancia rápidamente. Y cuanto más tiempo permanezca, más brillantes serán las notas de plátano.

[Albina]

Albina, No pude averiguarlo) tendré que repetir!

[marina-asti]

marina-asti,

poco es visible, pero mejor que nada))). ¡¿Y qué, se comió todo solo? !!

Corregí la foto, tengo un colapso eterno con el teléfono)
Por supuesto, comí más de uno, él tuvo un buen ayudante, pero en general cada vez me sorprende cómo los niños de 6 años pueden ser tan glotones))) y lo más importante, siguen siendo delgados)))

cada vez me pregunto cómo los niños de 6 años pueden ser tan voraces

Es solo el comienzo ...

La hermana tiene cuatro de 2 a 4 años))). Le dije que literalmente en diez años no habrá ollas de menos de 10 litros en su casa.

Y tú eres un cupcake ... ¡Tendrán un cupcake por un diente!))

[Espantapájaros]

Espantapájaros, si eres una ulcera)))

Nada, se lo daré a mi madre (mi hermana) moldes - ¡que los horneen! Allí, el segundo (1.9) está creciendo y creo que pronto también me uniré a los cupcakes))))

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natochka, gracias por la receta, ayer horneé, tuve que urgentemente y para llevar, la masa resultó para 2 formas de Nordic: Limón y Cosecha, solo que se suben a mi horno juntas y encajan perfectamente en volumen, luego las pongo aún calientes en un gran recipiente para la tarta y fui con ellos a visitar el aroma estaba por toda la calle Gracias de nuevo querida

[selena]

selena,

"Chica, ¿qué tienes cupcakes con la imagen de limones y calabazas? - ¡¡Con plátanos !!")))

[Espantapájaros,]

Espantapájaros, horneando cupcakes en De Liz. Gracias por la receta. Vino un corazón y una niña y un niño. Los probaré.

[Nata]

Nata, gracias, delicioso cupcake. Horneando NG, a todos realmente les gustó.

Lo horneo muy a menudo. Por alguna razón, los niños siempre están desnutridos con los plátanos. Y ruedan hasta que la zanahoria se deletrea. Todo el mundo se pondrá negro, y aquí estoy, ¡ambos! ¡Con una magdalena!)))

[Tus]

Tus, ayúdame a resolver el problema, ¿eh? Por favor ...

Mira si horneamos un pastel en un molde grande durante 75 minutos. (por lo general, 60 minutos por encima del techo son suficientes para mí), entonces la misma porción de masa, dividida uniformemente con nalopopam en dos latas, ¿se horneará dos veces más rápido?

¿O estoy pensando en la dirección equivocada?

Y otra pregunta, aunque conviene contactar con nuestros pasteleros) ...

Esencias con largo vencido, pero conserva el mismo sabor que el día de la compra, se puede usar en productos horneados o desechar sin arrepentimiento?

Y al montoncito sobre mas voy a pedir, andar asi ...

En este cupcake en particular, ¿es importante batir la mantequilla y el azúcar muy a fondo, hasta la "espuma blanca"?

¿Cuánto tiempo te lleva este proceso?

Por última vez, durante unos 15 minutos, utilicé un kittenaid de mantequilla y azúcar, un accesorio para batir cableado que, ya cansado ...

[Tejer]

Tejer,

Nunca batí la mantequilla hasta hacer espuma. Para la pereza (otmazatsya, en resumen))). Bueno, así. Me muevo con una boquilla de alambre en la cocina, como si todo fuera homogéneo, está hinchado y bien.

Si toma dos formas más pequeñas, se horneará más rápido. Esto no quiere decir que sea exactamente el doble de rápido, sino más rápido. La cantidad de masa en un producto es menor, por lo que calentar (leer - hornear), por supuesto, es más rápido.

Uso esencias caducadas sin problemas, no me ha pasado nada)).

[Tus]

Uso esencias caducadas sin problemas, no me pasó nada)).

Bueno, yo también, no hay problema, pero solo bajo tu responsabilidad ...

malya se puso hinchada y bien

Sí, lo escribiré, gritando, y está bien ... listo ...

Gracias, Tus !!!

Ayer lo horneé en el "Ulya", dispuse una porción exactamente en dos mitades de colmena, ¡¡¡perfecto !!!

"Beehive" fue de visita ayer por la tarde ... lo que hay dentro de él, xs ... quiero creer por lo mejorque todo esta bien ...

[Tus]

Y siempre le pongo colillas de plátano ...

Tus, y que, ¿con helados no queda peor?

¿No sufre la consistencia de la masa?

[Tejer]

Tejer,

Pobre malya que con las frescas. Este soy yo sobre la consistencia.

¡Estoy de nuevo con él, con mi amada!

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
Hermoso, rubicundo y apetitoso)) Tengo plátanos, estoy esperando la condición necesaria))

[Antonovka]

Antonovka,

No tengo que bucear ahora. Si no lo comieron de inmediato, entonces ruedan hasta que las zanahorias del hechizo))). Y sé dónde adjuntarlos, caramba)).

La magdalena es hermosa. En nuestra familia, él es el horneado más querido, incluso en forma de pastel, hizo crema agria. Gracias

Hoy horneado en moldes nórdicos
🔗
Ya le di el redondo a mi hijo directamente del horno caliente
Aunque lubricaba bien, se pegaba en algunos lugares. Probablemente trozos de plátano y pegados

Y horneé hoy en moldes Nrodic



El olor es extraordinario, el pastel es oscuro, casi chocolate, gracias por la receta. El hijo ama mucho una magdalena así. A veces me echo a perder cuando los plátanos (de repente) cuelgan.

Había una cucharada de crema agria en la casa, así que la hice con leche de coco + el resto de crema agria, para obtener más ácido vertí un poco de ácido cítrico, literalmente en la punta de un cuchillo.

¡Resultó muy sabroso!

Chicas, si no funcionó en la forma y cuando se sacó de la forma se rompió en pedazos pequeños, ¿qué tipo de pastel pueden hacer? O tal vez algo más ... Por favor avise, por favor

Elena, de alguna manera sequé los crutones de este pastel, pero no porque se desmoronara, simplemente se estancó, no quería comerlo en forma de pastel, lo corté en rodajas y lo sequé en el horno, el mío estaba delicioso ...

Inna, gracias por el consejo, galletas saladas con té I Pero tengo mucha miga que no puedes cortar, puedes comerla con cucharas. se pegaba a los moldes y había que sacar la miga. Ella es tan suave, quebradiza. Creo que tal vez puedas verter algo encima y como un pastel

[Rezlina]

Rezlina, pero puede hacerlo en porciones, verter crema en el molde de la torta, por ejemplo, crema agria con azúcar y frutas, mermelada encima.

[Rezlina]

Rezlina,

¿Y todavía se puede secar y tarta zababakhat? Puedes probar desde fresco, pero puede resultar masilla. Yo no sé.

Por cierto, sí, "papa" fue la primera, oh terrón lo que pensé ...

En mi opinión, debería resultar muy parejo ...

Cocinaría directamente de fresco ...

En mi humilde opinión, incluso con una consistencia de "masilla", las "patatas" no se pueden estropear ...

[Kirks]

bueno chicas gracias
Voy a buscar una receta de patatas. Yo nunca lo he hecho

Kirks, capa de cupcake, capa de crema, capa de cupcake, etc.?

¡No puedo insertar imágenes de mis cupcakes desde mi teléfono! ¡No entiendo por qué! El enlace no se copia de ninguna manera.

El otro día horneé este cupcake de nuevo, solo había 2 bananas negras extra negras. Y también se le agregaron fresas. No había aroma a fresa en absoluto. Los plátanos se sienten muy, muy. Aunque puso muchas fresas.

[¡Natasha!]

¡Natasha! Trajo un informe sobre la magdalena y gracias por ello.
Lo horneé hace mucho tiempo, pero no pude fotografiarlo todo: lo cortaron de inmediato y al azar. Ella simplemente se olvidó y recordó tarde. Hoy todo ha crecido junto, a pesar de que se horneó y en una forma no muy bonita.

Lo único que ha cambiado: en lugar de mantequilla, uso aceite vegetal. De lo contrario, mamá se niega a comer. Y a mis campesinos no les importa qué tipo de aceite usen. Simplemente lo hornearon más a menudo y pusieron más plátanos en la masa.
¡Oh no! También puse polvo de hornear en lugar de refresco.