Baklava de masa filo

[Irina]

IrinaBueno, debo confesar que los hice tres veces. Es solo que el teléfono estaba arrugado y no pude publicar fotos. ... Cuando vi esta masa, compré todo en la tienda, hasta las tres piezas. Los vendedores decidieron que se trataba de una demanda de torre y ahora siempre está a la venta.

[Nikusya]

Nikusya, llama a tus amigos para tomar el té con baklava, y sí, habrá una demanda frenética de masa filo en Taganrog Es lo mismo que círculos en el agua: pronto toda la ciudad estará girando baklava

¡Ya Irin, la receta fue para la gente! ¡Y no solo en Taganrog y los pueblos más cercanos, sino también en Australia! ¡Así que juguemos con el mundo entero!

[Nikusya]

Nikusya, ¡estupendo! Espero que todos lo disfruten.

Irina, muchas gracias por la receta, gracias a ti, me interesé por la sencillez y decidí cocinar.
Solo esta receta increíblemente simple, logré simplificar aún más.
No engrasé las hojas con aceite, sino que retorcí las secas, rociando generosamente con avellanas. En forma engrasada, puse rollos comprimidos (retorcidos en una aguja de tejer), corté en trozos pequeños y vertí abundantemente con mantequilla derretida y vertí en el horno. Debido a que ya se ha realizado el corte, el aceite se mete dentro de las capas y no es necesario lubricar cada hoja. Toda la parte superior está crujiente y crujiente, y la parte inferior, después de verter el almíbar caliente inmediatamente después de doblarla fuera del horno, resulta suave e increíblemente sabrosa.

[Hormiga]

Hormiga¡Caray! ¡Es bueno que algo simple se pueda hacer aún más fácil y aún más sabroso! ¡Estoy muy contento de que haya funcionado y me haya gustado!

Finalmente hice baklava ... me gustó mucho ..

[Helen]

Helen, ¡hermoso! Se ve muy claramente cuán suavemente se desmoronó.

¡Toma dos!

¡Qué toma tan poderosa!

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¡Qué toma tan poderosa!

[Nikusya]

Nikusya, dime donde en Taganrog sacaron la masa?