Uvas rojas en gelatina y mariscos

Uvas rojas en gelatina y mariscos

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Para caldo:
Camarones con cáscara	300 gr.
Agua purificada	200 gr.
Gelatina	4-4.5 cucharaditas (dependiendo de la fuerza, mucho tampoco es bueno)
Para gelatinas:
Uvas rojas	5-8 uds.
Limón	2 rodajas
Coctel de mariscos en relleno: camarones, calamares y pulpos	200 g - embalaje
Sal al gusto
Vinagre de vino blanco	1 cucharadita
Azúcar al gusto
Vaso 200 gr.

Metodo de cocinar

• Pela los camarones. Hervir el caldo de las conchas de camarón. Filtrar bien. Agregue sal, azúcar y vinagre para lograr un sabor brillante; la gelatina lo opacará. Si te gusta la marinada de mariscos, ¡úsala como caldo!
• Más en un caldo frío - 150 gr. - añadir la gelatina y dejar que se hinche durante 20 minutos. Luego calentar en un baño de agua hasta que se disuelva. Presion. Vierta un par de cucharadas de caldo en un vaso y colóquelo bajo una pendiente en un recipiente con cereales. Retire el vaso al refrigerador para solidificar. Lavar y secar las uvas. Corta la mitad por la mitad. Corta las rodajas de limón en cuartos. Luego coloque una capa de uvas y limón. Coloque las uvas en mitades en las paredes del vaso y las bayas enteras en el medio. Vierta el caldo hasta la mitad y también colóquelo en una pendiente. Deja que se congele. Luego agregue otra porción de caldo y enfríe nuevamente. Extiende la última capa de bayas y limón. Vierta un poco más de caldo. Cóctel de mariscos. Deje escurrir la marinada. Ponga mariscos sobre áspic: camarones y calamares. Vierta el caldo y reserve. Decora con pulpos bañados en caldo. Déjelo enfriar bien.
• 

El plato está diseñado para

1 vaso

Nota

¡Muy sabroso y eficaz!

¡El plato más lujoso, exquisito y maravilloso! ¡Tengo vino para él! ¡Satisfecho!

¿Y por qué no están durmiendo, chicas? Tentar ...

camarones, calamares y pulpos

y hasta con gelatina
Y el desafortunado Cthulhu plantó desde arriba

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Sí, hermosa. "Reptiles" de todo tipo fuera del cristal ...
Por cierto, también tengo vasos así ... Pero con los pulpos, es solo estrés.

¡Irlandés, yo! Gelatina -!

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Y también me pareció divertido, ¡genial!

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uuuuu! Buda-buda-buda! Gore y .... come !!!!

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Olga gracias por el dato! ¡Resultó genial!

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¡Gracias Tanya! ¿Pero resultó interesante? ¿Cierto?

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Olya, ahora no puedo pasar por la tienda de porcelana, cuando vi algo interesante, ¡la estoy arrastrando! El esposo ya hace esto

Intento ir de compras solo. así que los niños entreguen - ¡papá! y mamá volvió a comprar un plato (taza)
uuu levantado sobre mi propia cabeza! traidores!

Los pulpos no son un problema, solo tome camarones. ¡No será peor!

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Marish, gracias!

¡Bocadillo muy bueno, Irka! ¡La presentación y las fotos están más allá del elogio! ¡Bien hecho!

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Reptiles "todo tipo de escalada de vidrio ...

pero son muy lindos

[ang-kay]

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Muchas gracias! Tengo una maestra maravillosa ang-kay, ¡Muchas gracias!

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Gracias

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Los pulpos no son un problema, solo tome camarones.

¡Eso no es! Algunos camarones en áspic en cada uno, pido disculpas, se encuentran paso en Internet, pero para que el pulpo tire de sus tentáculos hacia ti ... un calicó completamente diferente.

sino que el pulpo tire de sus tentáculos hacia ti ...

Allí también le mostró los dientes a Olya. cómo le pedí que se comportara decentemente, qué tipo de maizal ... cocinar con camarones, ¡son educados!

No tiran de tentáculos. ¡Bailan tango, mira!

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: girl-swoon: Irishka, estoy loco por ti :-) :-) Bueno, vooscheeeeee, no hay palabras de admiración !!!!! Bueno, dime, ¿cuánta creatividad hay en ti? :-) :-) Tanto la receta como la porción, Alucinante eeeeeeeeeeeeee Respeto !!!

El respeto !!!

¡Natul me confundió del todo!

Sí, yo mismo no entiendo de dónde viene eso. Parece que planeo una cosa, y luego ... ¿cómo lo traerá? Tal vez el apoyo de mi esposo también afecte. Me preocupa más que el mío. Hay muchas ideas, incluso las más aterradoras. Normalmente procedo de los productos en stock, pero a veces, en cuanto se me ocurre algo, me apresuro a buscar productos. Si es caro, entonces estoy muy preocupado. Hay que abandonar muchas ideas. Intentaré. Gracias por el apoyo.

Si es caro, entonces estoy muy preocupado. Hay que abandonar muchas ideas.

Estamos aquí sobre esta base sobre esta base por el momento abandonando todas las ideas, es decir, las estamos posponiendo por ahora ...
Ahora tenemos cerezas. Krasiiii-waya ... Pero el precio diabólico - 666 rublos.

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y tenemos .... guau 100.000 por kg.
pero sobre piñones ... ¡pero lo necesito!
Iris. como estas guia se ofreció a rendirse !!!