Multihorno DeLonghi FH1394

[Ritual]

Ritual, bueno, hoy vamos "cara a cara"))), también chuletas fritas al horno para el desayuno)). Solo los tengo al principio durante 8 minutos. en una olla de cocción lenta, y luego 10 minutos. en la airfryer: quería dorar más la parte superior. Resultó muy bien, no hay foto, comieron de inmediato))

Chicas, ¡todo el mundo está sano!
Hoy en Kuzin horneé pasteles para el pastel de colibrí
Nivel del horno 2 - hasta que esté listo. Me tomó 20 minutos por pastel
El resultado es excelente. De repente, ¿quién será útil?
Me encantan los colibríes cuando soy perezoso, porque no se puede usar ninguna técnica y lavar solo un cuenco y un tenedor) e incluso me acostumbré sin horno. Solía ​​hornear en Tortilka, pero está en el campo. Ahora Kuzinka se ha adaptado perfectamente)

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, ¿y qué tipo de pastel es tan flojo? Métete la nariz por favor, me encanta tanto ser vago

y que tipo de pastel es tan flojo?

Alla, para mi vergüenza no sé cómo insertar enlaces inactivos.
Entonces copiaré el texto. Y se puede ver el original en la página de Andy Chef
También suelo sustituir las piñas por peras demasiado maduras. Por alguna razón, desaparecen conmigo junto con los plátanos. Por tanto, salvar la fruta es una figura de sacrificio)
Amasar con un tenedor en un bol. Horneo en Tortilka o en Kuzin.
Cualquier crema servirá. Pero como siempre tengo todo de forma espontánea con este bizcocho, lo relleno por completo con crema agria con azúcar y lo decoro con fruta. En general, escribir lleva más tiempo que hacerlo. ¡Créeme! Mis productos horneados más perezosos)

En primer lugar, pica finamente las piñas (250 g). Lo saqué de una lata, y también puedes fresco. No recomendaría reemplazarlos por otra cosa, al menos por primera vez es mejor cocinar de esta manera.
A continuación, en un tazón grande, combine la harina (390 g), el azúcar (400 g), la soda (1 cucharadita) y la canela (1 cucharadita). También puede agregar nuez moscada (también una cuchara). Parece que hay mucha azúcar, pero la tarta no quedará dulce al final. Si tiene mucho miedo, reduzca su cantidad a 300.
Luego tomamos un segundo bol y amasamos un plátano grande (o dos pequeños) en él. Ya escribí en la receta de los muffins de chocolate que tomo plátanos firmes y no demasiado maduros, como a menudo se aconseja en las recetas. Me sabe mejor. Amasar con un tenedor o un molinillo de patatas en el puré de patatas.
Duerma las piñas, junto con el jugo (que se formó al cortar). Puede agregar nueces finamente picadas (100 g, nueces pecanas o nueces).
Luego hay tres huevos.
Aceite vegetal (180 gr). Por alguna razón, muchos están confundidos y piensan que vegetal = girasol. Este ciertamente no es el caso. También puede tomar maíz, olivo, semillas de uva, etc. Cualquier cosa que te guste más, pero preferiblemente sin olor y sabor fuertes. El aceite vegetal de los productos horneados aporta humedad y suavidad a los pasteles. Este ingrediente de la receta es importante y la cantidad también es fundamental. Seguido de una cucharadita de extracto de vainilla. Si no hay extracto, no agregue nada.
Revuelva un poco los ingredientes líquidos y agregue los ingredientes secos a la taza.
Mezclar bien la mezcla. Fui demasiado vago para conseguir la batidora y lo hice con una espátula. No hubo dificultades, lo principal es hacerlo con diligencia. Luego vierte la masa en un molde con camisa francesa. Tengo 16 cm e hice hasta 4 tortas, cada vez vertí alrededor de 360-370 gramos de masa. Puedes hacer 3 tartas de 20 cm, por ejemplo.
Horneamos la masa en un horno precalentado a 180 grados (modo superior-inferior) durante 25-30 minutos. Pero verifique con un pincho. Mi top estaba decentemente dorado antes de que el pastel estuviera listo. El olor será loco en la cocina. De todos modos, hornear con plátanos es algo.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, el pastel es impresionante Hermoso y tantas golosinas en él Gracias por la receta detallada

[Natasha,]

No puedo insertar enlaces inactivos.

Natasha, lata activa

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[Galyunya]

Zhanik, Natasha, el pastel es impresionante Hermoso y hay tantas golosinas en él Gracias por la receta detallada

¡Gracias! No lo soy en absoluto. ¡Es Andy Chef! La receta es realmente un gran éxito. Me encantan las composiciones complejas, pero esta también es increíblemente sencilla de realizar. De la categoría de un invitado en la puerta. Y la composición es buena para mí para mis hijos. Al menos no solo un panecillo con mantequilla y azúcar) agrego nueces opcionales que son, si no demasiado perezosas, para molerlas. Reduzco el azúcar. Por lo general, horneo un pastel con 2/3 de la norma. Hoy me decidí por completo, porque hay una gran área en Kuzinka. No fue un bizcocho lo que salió, sino un bizcocho que siempre saturo los bizcochos. Pero esto no es para todos. Me encanta mojado. Y vino no para traer la receta, sino para alabar al Primo)

Natasha, puedes estar activa

Galyunya, ¡Gracias! Parece que antes de que fuera (

[Natun,]

Y siempre remojo los pasteles.

Natun, y con que te impregna?

Y vino no para traer la receta, sino para alabar al Primo)

¡Así que logramos hacer el doble de lo planeado!
(Y el pastel se puede decorar con una receta)

[Alla]

Natun, ¿y con qué te impregna?

Alla, Me impregno con cualquier compota, que simplemente siempre está disponible, ya que mis chicas la toman como bebida común. Pero hoy no hubo compota extra, tomé agua con azúcar y le agregué limón. Si es solo para adultos, entonces es posible cualquier impregnación con coñac)
De alguna manera es inconveniente elaborar una receta. Andy lo tiene en la página paso a paso.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, así que nos dirigimos a usted con preguntas y aprendemos diferentes detalles, +/- desviaciones y aclaraciones de usted también. La receta y otros comentarios contendrán Su lectura y ejecución. Con modos de cocción en Tortilla o Kuzinka. Solo en las "Notas" dar un enlace a la página original del original. Si es posible, estamos esperando la receta Detalles Por favor

Virgen, hoy fui demasiado perezoso para encender el horno, hice una calabaza al horno en Kuzinka. Cubrió el cuenco sin agitador con papel de horno, mezcló la calabaza picada (1/4 de la calabaza entera) con una cucharada de azúcar y puso una capa, encendió el horno, nivel 2 durante 25 minutos. Luego derritió 2 cucharadas de miel, vertió un puñado de pasas, exprimió el jugo de medio limón y agregó un poco de vainilla. Todas estas cosas se dejaron caer en el cuenco junto a la calabaza, se mezclaron y volvieron a encender el horno, nivel 2 durante 30 minutos. Podría agregar canela, ralladura de limón, cubrir la calabaza terminada con nueces, pero de todos modos es muy sabrosa)). Resultó no suficiente, pero sabroso, ¡mmmmm! ¡Mejor que cualquier caramelo! Y más útil.

[Lyuba]

Lyuba, gracias por los detalles Se ve divino

Chicas, ¡gracias por la calificación! En cuanto a la receta individual, ni siquiera sé ... me lo tomé todo a ojo (llamé allí, gruñí allí)))). ¿He aquí cómo difundir esto? Lo harás una vez y no lo olvidarás)). Mis hijos ya terminaron de comer, ¡muy sabroso! Ahora sé cómo alimentarlos con calabaza)). No huele a calabaza en absoluto y el sabor es más parecido al de las fechas.

Probablemente los pimientos más deliciosos de todos mis dispositivos. Primero, frió las colillas en la multicocina, luego las guisó en el estofado y luego las horneó en el horno. También puedes usarlo con salsa, o puedes triturarlo con queso horneado.

[Rita]

Probablemente los pimientos más deliciosos de todos mis dispositivos

Bueno, gracias, Rita!
Nunca se me ocurrió hacer repollo relleno y pimientos en mi prima. Pero es muy conveniente. Y el volumen es bastante adecuado.

[Ramita]

Ramita, algo como eso



Y esto es lo que pasa


Horno, ur. 3, 40 minutos

Es muy rápido de hacer y resulta muy sabroso, los pimientos no están blandos, como solían cocinarse en la salsa, sino como horneados.

Es aún más fácil de esta manera, sin freír
Pero lo confirmo, los pimientos son los más sabrosos, sí.

[Rituslya]

Rituslya, Lerele,
Chicas, ¿ponéis el arroz completamente hervido?

[Lena]

Lena, hasta que las chicas lleguen al tema, escribiré cómo lo hago. Hiervo el arroz en abundante agua durante 7 minutos. El resto servirá para cocinar más. Prefiero tomar arroz al vapor, ¡definitivamente no será papilla! Lazerson hierve durante 8 minutos.

[Prus - 2]

Prus - 2,
Gracias, Lyuba) También deberíamos probarme en Kuza.Por lo general, lo hago de manera diferente: solo frito el arroz con cebollas fritas durante un corto tiempo, para que el aceite se sature. Pero ahí hay que verter mucho líquido, no comemos tanta salsa, pero aquí parece un poco posible))

[Antonovka]

Antonovka, Casi siempre tengo sobras de arroz de las guarniciones, lo congelo y luego lo pongo en acción, por lo que el arroz casi siempre está listo. Pero si no, lo hiervo un poco, luego vierto más agua en la carne picada para que el arroz tenga de dónde sacar agua.

[Lerele]

Lerele,
Yasnenko)) Esto no me pasa a mí, si no terminamos, agrego insectos a la carne))

[Antonovka]

Antonovka, leyó "error", pensó durante mucho tiempo, se dio cuenta de que se volvió muy inteligente
Cuando tenía perros, tampoco tenía cepo, se comía todo.

Así que me encontré con un poco de tristeza en Kuza (((, la calefacción inferior del horno no se enciende (((. En otros programas funciona bien hasta ahora. Ahora creo que, ¿al servicio o espera?). Esto lo arrastrará por un tiempo, pero ¡Chupa una pata! Y luego comenzaron las fresas - ¡mermelada! ¿Mientras puedes hornear un pastel / pastel?

[Prus - 2]

Prus - 2, y en la parte inferior del pastel / tarta, también debe calentarse ... Así que no es una opción. Solo queda la airfryer.

Y al contrario, llegué al mío. Más bien, se lo di a mi marido. Imagínese, la primera vez que mi esposo me preparó el desayuno al llegar. Alas en primo y patatas. En el horno, definitivamente no se molestaría, pero aquí se cocina él mismo, incluso pone un trabajador en su escritorio).
E hice una cazuela tan fea.
Estoy seguro de que está delicioso, pero no subió para nada, mi batidora no batió 6 proteínas normalmente, resultó ser demasiado fría para él.

[Sannyshka]

Sannyshka, ¡pero el hecho es que funciona para pasteles / tartas! Y para guisar / papilla, y en una olla de cocción lenta, en resumen, en todas partes, excepto en el horno ((. Creo que el programa se perdió de alguna manera ((¿Alguien tenía esto?

[Prus - 2]

Prus - 2, en mi opinión, fue así que después del programa, la Airfryer encendió el horno y, de hecho, la Airfryer estaba funcionando nuevamente. Ayudó a desenchufar y girar el mango después de encenderlo.

[Anyutok]

Anyutok, Anya, ¡gracias! ¡Todo salió bien! ¡Súper! Ahora he horneado salchichas en Kuza, ¡maravilloso! ¡Incluso la parte inferior se sonrojó mucho más rápido que la parte superior))! En general, me salvaste los nervios y a Kuzyu)), así que lo arrastraría al servicio)). ¡Gracias de nuevo cariño! Estas son flores para ti de mi parte:

[Prus - 2]

Prus - 2Lyuba, ¡oh, gracias! Me avergonzó

Eh, intenté guisar repollo con papas y había unas judías verdes. Estaba todo en anticipación, quería repollo guisado como en una sartén, ya que en los dibujos animados siempre hay algún tipo de repollo hervido. Y algo fue retorcido y retorcido por su batidora, papas debajo, repollo arriba, y en una olla de cocción lenta se calienta desde abajo. En resumen, tuve que agregar agua y mezclar todo yo mismo. Placer dudoso. Realmente pensé que es más fácil y realmente hacerlo en una sartén, es incluso más fácil lavar allí que remojar una espátula y una cacerola vacía y luego voltearla de lado. En general, no lo sé ... hasta ahora solo esta batidora solo es apta para patatas. Y el resultado de la extinción no me convenía en absoluto. El mío también se retorció, comió de mala gana. Ahora toda la esperanza es un horno y un cuenco sin agitador. La carne en la parrilla es bastante buena. Quizás intente hornear algo hoy. Espero que no defraude.

la cacerola está vacía y luego se voltea de lado

No entendí nada sobre este momento, ¿cómo fue?
Guisé repollo, al parecer, en mi modo de "horno" favorito. Todo sale genial sin agua, rápido y sabroso. Mientras mi amigo y yo estábamos sentados con la primera taza de café + bálsamo, la cafetera ya estaba lista.

[Ilmira]

No entendí nada sobre este momento, ¿cómo fue?

Ilmira, no se puede poner el cuenco en la mesa, se cae de lado debido al chulo del fondo.

[Ilmira]

Ilmira, no se puede poner el cuenco en la mesa, se cae de lado debido al chulo del fondo.

aaaa sobre lo que ...
No tengo ese problema, no lo dejo listo en este tazón, generalmente cocino lo suficiente para comer de inmediato. Bueno, si realmente necesitas algo con margen, lo envío al refrigerador en un recipiente o en cerámica adecuada.

Y para una taza con un proxeneta, adapté un soporte con patas para comida caliente con un agujero redondo en el medio. Y sí, tampoco lo guardo en él: necesito un soporte si Kuzya todavía está en el recipiente de cocción para otro, y no pueden lavarme las manos.

Hoy frí champiñones en un molde de aluminio desechable, que unté con mantequilla. Luego rellenó los sombreros con jamón, la rueda de tomate y espolvoreó con queso encima.
Nivel del horno 2 20 minutos.
Sabor y sencillez.

Tampoco lo guardo en cacerolas. En primer lugar, porque leí en alguna parte que no se pueden meter en el frigorífico, el recubrimiento servirá menos debido a los cambios de temperatura. Y luego todavía me sorprendió cómo te puede gustar más una cacerola ordinaria, pero ahora estoy enganchado a ella. ¡Es una delicia, aunque hay que adaptarse a la nueva técnica! Ahora solo frito la carne en la rejilla. Mi esposo está feliz de que esté delicioso, me alegro de que fluya. Luego vierto agua caliente y al cabo de un rato todo se queda atrás por sí solo. Galletas para hornear, magdalenas. Me olvido de fotografiar todo) ese es el problema con Bixwit. Puse uno pequeño en 2 huevos en moldes de silicona, para una prueba, por así decirlo, nivel de horno 2. Se quedó allí durante 40 minutos. Después de 25 minutos, todavía estaba pegajoso por dentro. Probablemente fue necesario establecer el nivel 3 y obedecer el libro de recetas y elegir el modo pastel / pastel, porque la corteza en la parte superior está demasiado bronceada / caramelizada



Aquí están las fotos que encontré.



No está quemado, muy suave por dentro, pero el resultado no me conviene. Ojalá todo fuera más rápido y suave. Papel de aluminio o algo para cubrir. ¿Cómo horneas? Por cierto, empapé este feo, le agregué crema exprés y me lo comí en segundos)

[Victoria]

Victoria, no podrá cubrirlo con papel de aluminio si simplemente envuelve el molde recto, y el papel de aluminio volará debajo del ventilador si el modo es con un ventilador (horno, por ejemplo).
Por cierto, en el molde de silicona tampoco me gustó el horno, se hornea mal por dentro. Si horneo en mi primo, entonces cupcakes en latas pequeñas o en el tazón.

[Victoria]

Victoria, sin embargo, cada dispositivo está afilado por sí mismo. Tal vez en Kuza puedan resultar buenos bizcochos, pero ni siquiera lo intenté. Yo horneo, si es el clásico, en una olla de cocción lenta (siempre un resultado excelente) o en el microondas, estos son generalmente mis favoritos, las galletas son maravillosas, esponjosas, altas. Grande (diámetro del molde 26-27 cm), para 4 huevos, horneo durante 12,5 minutos. En la caricatura, por supuesto, más largo ((, pero también predeciblemente bueno. Y en estos dispositivos, el horno no está caliente + ahorra energía. Mire nuestras recetas de galletas en el microondas: chocolate, naranja y miel.

[Anyutok]

Anyutok, Prus - 2Gracias por el consejo, nuestro microondas se rompió, así que solo ahora me di cuenta de cuánto lo extrañaba. Caliente la leche y luego derrita la mantequilla rápidamente. También hago galletas en multicocina, me gustó mucho y parece que todavía no hay competidores. Me lo puse y lo olvidé. Es malo que la forma sea siempre la misma, pero a veces necesitas un pastel grande, resulta alto, incluso demasiado.

Chicas, obtuve el bizcocho perfecto sin costras secas. Lo hice exactamente de acuerdo con las instrucciones del libro. Lo habría intentado antes, pero solo ahora tengo una batidora que saca 6 huevos. Modo pastel / tarta durante 2 40 minutos. Y resulta tan suave como debería. No hay fotos, la próxima vez definitivamente lo haré. Pero ahora comenzaré con este modo para hornear. E intentaré solucionar el problema de la cocción en moldes de silicona. Porque este es un bizcocho grande para 6 huevos e incluso cortado en 3 bizcochos. En general super, me encanta.

Hice cerdo hoy según la receta de la carne del capitán. Ella solo batió los trozos de cerdo, salados y pimienta, puso un anillo de piña en lata en cada trozo y lo cubrió con una rodaja de queso. Todas. Delicioso. La posible sequedad de la carne se compensa con la jugosidad de la piña.

Y ayer recibí un bol nuevo con agitador. El viejo agitador se rompió y se cayó. Hoy ya he frito patatas tiernas al estilo de pueblo

[Sannyshka]

Sannyshka¡Oh, gracias por hacer rodar la galleta! ¡Ahora definitivamente lo probaré en un bol sin agitador! ¿Y cuál es la altura? Ritulya - ¡Tú, como siempre, con taaaaan golosinas! ¡Gracias, querida, por tus obras maestras! Anya - ¡Felicitaciones por lo nuevo! ¡Déjalo complacer y no se rompa!

Hoy horneé una cazuela de cuajada en nuestra hermosa cazuela de requesón (Ilona dio una receta en algún lugar de las primeras cien páginas); por primera vez utilicé el programa Cake / Pie. ¡Me gustó mucho el programa! Todavía no he cortado la cazuela, la horneé para el desayuno de mañana, ¡pero estoy seguro de que está muy rica! Resultó tener 4 cm de altura. Al horno en una cacerola sin agitador. Salió volando con un silbido)).

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¿Qué era?))

[Yulia]

¿Qué era?))

Yulia, Película muda