Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

harina ecológica "Pan negro"

Irisha, aullando también tomó deletreado de esta empresa. Ella es realmente bio. Pero tomé la harina de espelta de "Garnets", es mucho más barata, pero no peor. Y la harina de 1 grado "Melnikoff" generalmente 29r40kop por 1 kg, excelente.

No tenemos "Melnikoff", encontré a Stary Oskolskaya con matryoshka por 68 o 78 rublos. por 2 kg (no recuerdo exactamente) y ya está, no hay más. Anteriormente, a los militares se les daba la primera o la segunda ración, ahora no. Irina horneó galletas en él, pronto la receta será post-insustituible)

Luché con productos horneados de espelta en la masa madre Sekova, pero sin éxito, arruiné varios panes.

En mis viejas recetas (2010) me topé con esta, no podía pasar, recuerdo que la horneé muchas veces en el horno, y luego la abandoné, tal vez me cansé, o me cambié a otra cosa. Luego, la receta se basó en motivos que deambulaban por muchos sitios culinarios, reemplacé la harina blanca y la miel con centeno y azúcar.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413261.0

Se llamó "Lavash-cracker".

PD No sé cómo poner el enlace correctamente, como lo leí recientemente, pero no recuerdo dónde.

[Linadoc]

Linadocy cómo es la masa en comparación, ¿cuál es la diferencia en el resultado?
Periódicamente mezclo mi masa de cuajada con centeno o espelta. Pero me gusta mucho la galleta, solo que le he reducido el aceite.

Aquí nosotros, deFFki, sobrevivimos hablando con la tecnología. El mío, cuando me oye charlar con Keshka (y también con el coche, mi amado amado) de alguna manera se ve tan mal en mi dirección. La hora no es par, te llevará

Y si, antes de mojar el cangrejo de río en agua hirviendo, te acaricias la frente, pides perdón, ¿qué es? ¿UTILIZAR? CRANTS?

Luché con productos horneados de espelta en la masa madre Sekova, pero sin éxito, arruiné varios panes.

Sveta, rara vez agrego espelta más de 100 g. Tengo varias recetas con harina de espelta hasta que no hubo fallas de encendido (TTT).

inadoc, y como es la masa en comparación, cual es la diferencia en el resultado?

Ol, sí, prácticamente no diferente, quizás no tan elástico y eso es todo. El resultado fue agradable: un poco escamoso, un poco quebradizo, no duro, el relleno no se absorbe. Aunque los niños son todos y engullido atreverse, pero dijo que la levadura es aún mejor

Y mis canutillos de chocolate horneados princesa con crema de cuajada y frambuesas hoy



Horneé canutillos de acuerdo con la receta de teteras rápidas. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412899.0, solo hoy quería chocolate y le agregué 1 cucharada a la harina. l cacao.
E hice la crema de cuajada a ojo: para una porción de estos canutillos tomé 50 gramos de mantequilla y la batí con una batidora. Luego agregué unos 150 gramos de requesón casero suave (tal vez un poco más), una bolsa de azúcar de vainilla y un poco de azúcar, al gusto. Batí todo esto de nuevo y llené los pasteles. decorado con frambuesas.

[Vitalinka]

Vitalinka, parecen conchas de mar ... bueno, ¡tan hermosas!

[Vitashenka!]

Vitashenka! ¡Me pregunto qué tan buenos son tus canutillos!

[Vinokurova]

Vinokurova, Mikhaska , ¡Gracias!
También son muy sabrosos. ¡Y también me encanta que son pequeños para un par de bocados y se cocinan al instante!

otra porción con crema pastelera de leche condensada esta vez.
Esto es todo lo que logré capturar)))) Ni siquiera me dejaron decorar.

Vitalinka, ¿en qué latas horneaste esta belleza?

[Lilida]

Lilida, estos son pasteles de natillas, se hornean sin molde. Solo puse la masa de la bolsa en el PP y listo.

[Vitalinka]

Vitalinka, bueno, muy bonito !!!!
Artesana !!!!!

Zhen!Vinochek, Por supuesto !!! ¡¡¡Tanta delicia no está en los platos !!!
¡No puedes hacer clic aquí con tu pico! ¡Y agárrate y corre hasta que te lo quites!

Que idiota soy. Pero se ven tan hermosos, y me pregunté si estaban horneados en latas.

[Lilida]

Lilida, ¡intentalo! ¡Estoy seguro de que lo lograrás!

[Vitalinka]

Vitalinka, ¡¡¡¡la belleza!!!!

Gracias, Vitalinka, definitivamente intentaré hornearlo.

[Vitalinka]

Vitalinka, Muy bonito y veraniego! Puedes hacer referencia a la crema cuajada.

[pantano]

pantano, ¡Gracias!
Y no hay referencia. Lo hago a ojo: para una porción de estos canutillos tomé 50 gramos de mantequilla y los batí con una batidora. Luego agregué unos 150 gramos de requesón casero suave (tal vez un poco más), una bolsa de azúcar de vainilla y un poco de azúcar, al gusto. Batí todo esto de nuevo y llené los pasteles.

[Vitalinka]

Vitalinka, esa belleza debe estar decorada para no perderse. Belleza y delicia !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, ¡Gracias!
Tenemos una receta para canutillos, solo agregué cacao a la masa y obtuvimos pasteles de chocolate.

el niño pidió filetes, cerdo adobado en salsa de soja con especias durante 7 minutos en una princesa y listo:

¡Eso es, fui a cenar! ¡Tantos dulces! ¡pero Ira me acabó!

[Vitalinka]

Entonces, Vitalinka, conversaciones en las filas!
Dado que el público lo exige, debe formalizarse. Y será una pena que se pierda tanta belleza.

[Olya]

Dado que el público lo exige, debe formalizarse.

Olya, no es difícil para mí, pero cómo voy a redactar si esta es la receta de otro y ya la tenemos en el tema. También informé allí.

[Irina]

¡Eso es todo, fui a cenar! ¡Tantos dulces! ¡pero Ira me acabó!

Y me siento bien !!! Comí !!!!
¡Pero yo tampoco rechazaría tal kusmanchik!

Irina!!! Créditos tanto para la anfitriona como para la princesa !!!

[Olya]

Olya, no es difícil para mí, pero cómo voy a redactar si esta es la receta de otro y ya la tenemos en el tema. También informé allí.

¿Pero en el mismo lugar sin cacao? Y con otra crema. Y no en la Princesa.
Por tanto, ¡tiene derecho a vivir de forma independiente!

[Olga]

Olga, solo en la Princesa! Permítanme agregar todo debajo de la foto y Mannochka lo llevará a la primera página. ¡Bueno!

el niño pidió filetes, cerdo adobado en salsa de soja con especias durante 7 minutos en una princesa y listo:

Ira, chuletas muy ricas. ¿No les diste la vuelta? ¿Son suaves? ¿No salió el líquido? ¿Cocinando en la Princesa? Quiero freír del cuello, pero lo quiero seguro, sin jambas.

[Kirch]

Kirch, Hice filetes del cuello. Le di la vuelta al final para que los fritos queden por ambos lados. ¡El resultado es muy suave!

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, gracias. ¿Directo a la princesa?

sí, no tengo alfombra de teflón)

Hoy solo tengo trucha frita al horno: mayonesa + especias + almidón de un estado frío durante 12 minutos por un lado, le di la vuelta, lo apagué y 10 minutos debajo de la tapa.

Ira, chuletas muy ricas. ¿No les diste la vuelta? ¿Son suaves? ¿No salió el líquido? ¿Cocinando en la Princesa? Quiero freír del cuello, pero lo quiero seguro, sin jambas.

frito de un estado caliente (ahora probaré de uno frío, porque de uno caliente se han ido TALES aerosoles, que mami no llora)

Casi no había líquido, lo rocié un poco de aceite y sin sacudir la salsa de soja, puse los trozos, después de 4 minutos le di la vuelta y le eché otra cucharada de salsa (con especias a la vez) y por otros tres minutos (y luego otros 10 minutos) me quedé en un lugar cerrado, pero esto Ya porque el niño se sentó en el baño y no tuvo tiempo de salir, para que no me enfriara, no lo abrí, y estaban bastante listos incluso después de 7-8 minutos.

Resultó MUY jugoso (pero los he marinado durante un día en una salsa con especias, de nuevo tengo que hacerlo) pero en general, cuanto más tiempo reposan en la salsa, más jugosos y sabrosos quedan. ¡Tuve una porción durante tres días y las últimas piezas resultaron ser las MÁS deliciosas!

[Irina]

IrinaGracias por una respuesta tan detallada

[Linadoc]

Linadoc¡Qué trucha!
Inmediatamente recordé Sochi ..... !!! ¡Pedimos esto allí todo el tiempo!
¡¡¡Cómo quería pescado !!! ...
Pero, ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿?

También frí chuletas y chuletas en el Princess.Todo está bien, realmente me gustó, rápidamente, sin salpicaduras innecesarias, aceite, solo una PERO, la condensación, especialmente si se deja debajo de una tapa cerrada, y luego se abre, se drena en el espacio entre las partes superior e inferior de la Princesa y entra, donde está el electricista. La princesa, como una multicocina, no tiene válvula de condensado. Entonces, al hornear pasteles y pizzas, todo está seco, y al freír, es muy peligroso: KZ está garantizado. Al parecer, este es el desglose de las princesas para niñas, para quienes rompieron estas pizzerías.

[Yulia]

YuliaTodo estaba seco dentro de mí, sin goteos, solo una bombilla ahogada.

[Irina]

Irinay ¿por qué sucedió esto? ¿Hay pensamientos?

Imagínese lo que sucederá si enciende el dispositivo, sin saber que todo el condensado se drenará allí. Como lo vi al abrir la tapa, estaba muy molesto. Sacudió todo lo que pudo sobre la mesa, dando la vuelta a la princesa. Luego lo lavé y lo dejé secar hasta el día siguiente. En resumen, según tengo entendido, todavía necesitas usarlo para hornear.

[Linadoc]

Linadoc

Chicas, hoy hice una galleta con soufflé de cuajada con fresas. Solo que cambié la masa de galletas para mí, la hice saludable, ¡perdona a Irinka! En lugar de agua, suero, en lugar de mantequilla, crema agria, en lugar de harina premium, harina 1c y espelta. Soufflé de cuajada de su propio requesón, huevos, agar-agar y almidón (1 cucharadita cada uno). En general, aquí está:

Y puedes aprender más sobre el soufflé.
Puse un huevo, almidón y agar-agar en la cuajada.
En el pastel terminado, el requesón era como el requesón.
Algún tipo de misticismo, bueno, incluso del huevo y el almidón, debería haberse vuelto diferente. No sé cómo se comporta el agar-agar, supongo que como agente espesante.

PD en mi requesón "Blagoda" está escrita la composición leche + masa madre.

¿O debería prepararse el soufflé por separado (entonces cómo) y agregarse a dónde?
Me disculpo cien veces más por las idiotas preguntas

[ilga]

ilga, No sé cómo fue necesario para el pastel, pero para "Birdie" cociné por separado jarabe de agar, luego lo mezclé con la crema y vertí el pastel ... luego una ventana o un refrigerador ... y el malvavisco también se hizo con una masa hecha en agar. se congeló rápidamente

chicas, ¿alguien hizo alas o soñé? No encuentro la página (((¿tal vez alguien pueda ayudarme?.

[Vinokurova]

Vinokurova, 109 págs., Wenochek lo hizo.

[Vitalinka]

Vitalinka, Gracias

Yo hice lo mismo aquí

[vernisag]

vernisag, Moriré ahora mismo ... ¡qué belleza! Irina, ¿20 minutos del acalorado ?. lo que ya veo en el florete ... pero lo haré sin florete y sin uniforme ...

[Vinokurova]

Vinokurova, fue a escribir en un personal. Entonces nos reiremos juntos)))

alas durante 20 minutos desde un estado frío.

Entonces nos reiremos juntos)))

¿Qué pasa con los demás?