Tarta Plyatsok "Nut Delight"

Si hace una ronda de 26 cm, entonces no necesita aumentar los productos. ¿Conseguirá una altura normal?

¡Buenos días! Ya hice una docena de pasteles de este sitio, pero solo por el bien de tu receta decidí registrarme))) Me gustó mucho la receta ... Ahora la agregaré, pruébalo por la noche))

Pero había algunas preguntas ... Sobre la torta de coco, en el proceso de mezclar el volumen aumentó en tres, lo entendí. Pero al hornear, ¿debería aumentar o no? No aumenté la cantidad que vertí, funcionó mucho y todavía lo dividí por la mitad, por supuesto.

[Yulia]

Bueno.YuliaMuchas gracias por tan amables palabras. Muy agradable. Ni siquiera pensé que la receta te obligaría a registrarte. Aunque ya es hora de hacerlo. Aquí hay muchas cosas interesantes.
Ahora el pastel. El pastel sube, pero no mucho. Se puede cortar en dos partes sin problemas, aunque las tartas no son gruesas. Tal vez tenga una forma más grande o la harina se mezcló con una batidora, que categóricamente no acepto. El pastel pierde inmediatamente su ligereza y elevación. Espero que les guste el sabor y hagan un reportaje aquí.

Hola !
Por favor, dígame qué altura tiene el pastel terminado para 2 kg.

[Tatyana]

Tatyana, Hola. No te lo diré. Ya no lo recuerdo. No he horneado en mucho tiempo. Si la memoria no me falla, entonces 6 centímetros y el peso del pastel es 1700, como está escrito en las notas.

¡Gracias!