"Empanadas" de arroz con leche (sandwichera Steba)

Categoría: Platos de pescado
Tortas de arroz con leche (sandwichera Steba)

Ingredientes

arroz hervido 500-550g
Leche 100-120g
huevos 2 uds.
queso rallado 2 cucharadas. l.
tomate 1 PC
aceitunas 5-6 piezas
-----------------------------------
escabeche:
sal, azucar 1 cucharadita
salsa de soja 2 cucharadas. l.
aceite de oliva 2 cucharadas. l.
jugo y ralladura de 1 limón
eneldo, hinojo, anís

Metodo de cocinar

  • Deje marinar la leche durante 30-40 minutos. Si no hay arroz hervido, hiérvalo como para el sushi (aproximadamente 1,5 mstk). Escurre todo el adobo en el arroz, agrega los huevos y el queso, mezcla bien. Cortar la leche en trozos de 2 cm, añadirles tomates picados y aceitunas. Ponga la mitad del arroz en las ranuras de la sandwichera, ponga todo el relleno encima y la mitad restante del arroz encima. Cierre y haga clic en la sandwichera, hornee, teniendo en cuenta el calentamiento, durante 15-18 minutos. Además, no traté particularmente de meter el arroz exactamente en los moldes, ya que la sandwichera misma formó las "tartas" y las dividió. El resultado son "tartas" crujientes por fuera y jugosas por dentro y, de hecho, un plato preparado como "guarnición / leche". Bueno, muy sabroso y sencillo!

El plato está diseñado para

8 piezas

Hora de prepararse:

15 minutos

Nota

En realidad, cociné 16 piezas, porque en nuestra familia pasa menos. Horneé la segunda porción en una sandwichera precalentada durante 12 minutos. Una receta similar: leche con arroz en olla a presión multicocinadora Steba DD1

Svetlana62
Linadoc, ¡Que interesante! Necesitas intentar. ¡Gracias!
Linadoc
Svetlana, para su salud y buen provecho!
Elena Tim
¡Clásicos del género!
Linus y milt jorobada, ¿verdad? Choyt No me los encuentro de ninguna manera. Yo salgo a mirar, todos los ven,
y yo - no.
Linadoc
Elena, Lenok, ¡son los más! En la etiqueta - "leche de salmón", y cuál de ellos se comparte específicamente no está marcado. Dale a tu marido antes de la "amistad" la alimentación. Bueno, porque te estoy explicando ...
Elena Tim
Cita: Linadoc
Dale a tu marido antes de la alimentación de "amistad"
Antes ... ¡Oh hospadya! ¡Toka no es esto! Y entonces no hay vida, ¡Dios me perdone!
Bueno, no le diré sobre la utilidad del enta, ¡no lo sentirá! ¡Y luego estoy loco!
Linadoc
Cita: Elena Tim
Antes ... ¡Oh hospadya! ¡Toka no es esto! Y entonces no hay vida, ¡Dios me perdone!
Entonces no antes, sino después ... Y no él, sino él mismo, para recuperar la energía gastada en la "amistad". Son muy proteínicos y nada grasos.
Elena Tim
Definitivamente los buscaré más. ¡Quiero cocinar durante mucho tiempo! Y aquí estás con tus pasteles. Ya he visto lo deliciosas que pueden ser las cazuelas en Stebe, ¡así que tus pasteles son solo cuestión de tiempo!
¡Gracias, Linus!
Olga VB
Oh, Linadoc, ¡pero nunca hubiera pensado en una respuesta así a sus rollos, plumeros y sashims japoneses!
En realidad, no soy muy bueno con el caviar, pero mi marido me respeta.
Ahora sé cómo mimarlo personalmente.
Y yo con setas.
¿Y en qué mares fluyen estos ríos de leche? Quiero decir, ¿dónde los atrapan? Nunca presté atención ...
Elena Tim
Ol, gryat, donde está el pescado congelado.
Linadoc
Olga, Lenok tiene razón - Auchan, departamento de congelación de pescado, allí constantemente "pesco", arrastro con redes, porque este es nuestro "pescado" favorito (rápido, sabroso, saludable y sin espinas). ¡Y en tales "pasteles-rollos" todavía es bueno y salmón con un pepino, y verduras con un huevo y champiñones y bayas con azúcar y almidón! ¡Hay muchas opciones!
Olga VB
Gracias vírgenes
¡Oh, qué pasará! .....
Katko
¡ACERCA DE! Me encanta la leche de salmón
De lo contrario, solo los frí ligeramente, y luego fríos y calientes quedan muy sabrosos
Gracias
Bien, di que si
Linadoc
Cita: Katko
Bien, di que si
Sí, e inmunidad y armonía en la familia.
Katko
Linadoc, dígame, por favor, si mañana voy a hornear las tartas y ya he descongelado y cortado la leche, ¿vale la pena guardarlas en el frigorífico durante la noche en el adobo o es mejor mañana durante 30-40 minutos?
Linadoc
Puedes ir al refrigerador hoy.
Katko
Linadoc, Gracias

estos son los limpios y ligeros que le saco a mi pescadero en el mercado semi-mayorista
Tortas de arroz con leche (sandwichera Steba)

cortado y mezclado con adobo, aunque yo tenía medio kilo de ellos, tenía 3 litros de azúcar, 4 sal, salsa de soja muy vigorosa, espesa y salada 2 cucharadas y 3 cucharadas de aceite de oliva más ralladura y jugo de un limón
Linadoc, ¿hice el adobo correcto?
Tortas de arroz con leche (sandwichera Steba)
Linadoc
También agrego anís e hinojo (semillas), cardamomo puede ser, eneldo puede. Y la pimienta negra triturada en un mortero es imprescindible. Tritura más ajo en el mismo lugar. Por lo general, pongo todos los condimentos en un mortero, sal, azúcar, ajo y una cucharada de aceite en el mismo lugar y lo muelo todo junto y lo pongo en gachas. ¡Entonces aromaaaaaat!
Katko
Linadoc, bliiin, olvidé todo, iré y revolveré en un mortero
gracias no me dejes

conestupaslimo: semillas de eneldo, anís y cardamomo molido

mientras se agita un poco las materias primas no se tragan, el aroma es tal ... ralladura, especias .. mmmmmiu


Añadido sábado 19 de marzo de 2016 9:01 PM

la pimienta se acabó, pero esta vez no quiero ajo


Añadido el domingo 20 de marzo de 2016 11:48 am

hornear .. o freír
mi sandwichera sella cada vez más (((y partes con el revestimiento ((
en, mis ladrones

Tortas de arroz con leche (sandwichera Steba)
Katko
Linadoc, la marinada tiene mucho éxito en la composición, muchas gracias de nuevo.
para la cena hice espaguetis con estos encurtidos de leche, muy sabrosos, los guisé ligeramente debajo de la tapa en una sartén de acero inoxidable, y agregué espaguetis y los mezclé, se remojaron en esta salsa ... mmmmmmm, delicioso)
Linadoc
Katerina, feliz de compartir una receta deliciosa, cocinar para la salud. Por cierto, esta marinada mejora el estado de ánimo, mejora la digestión, reduce la tos y mejora la absorción de proteínas y vitaminas. Bueno, la leche es un inmunomodulador bien conocido.
Katko
Linadoc, pero también quería preguntar: cuando vertí salsa de soja en la leche picada, luego cuando la mezclé, pareció gelatinizar conmigo: niña-th: ¿esta es mi salsa o de otra cosa?
pero con el ánimo edificante, estoy absolutamente de acuerdo
Linadoc
No, debería ser así. Allí tiene lugar la emulsificación.
Katko
y también me costó distribuir la "masa de arroz" por las hendiduras ... mucho ... y no adiviné con la cantidad un par de veces, se salió de lado y el queso derretido se filtró: oops: incluso hilé toda la sandwichera con sudor y jabón ... ahora me pregunto: tengo tal curvatura y no es mi destino lidiar con traigolniks o eso es todo Bueno, todavía apunta a un nuevo modelo: girl-th: en esta portada del khan, mucho está preparado y no hornea ((
Linadoc
Aquí tienes que mirar. Si va a menudo, entonces uno nuevo es mejor, y si de vez en cuando, puede adaptarse a esto.
Katko
ya que a menudo se puede ir, kada a menudo se trastorna en forma de pasteles rotos cuando se abre, porque se fríe en algunos lugares ((
y luego comerse la capa caída no es muy "sonriente" ...
Linadoc, gracias por la ayuda


Añadido el martes 22 de marzo de 2016 03:01 PM

de todos modos, tengo la mano torcida con triángulos ... Estoy pensando en una tarta de las Princesas o una salchicha para adaptarme a estas maravillosas tartas (y otras también)) Todavía no tengo ni una ni otra .. sino yo. en nuestro sitio favorito), así que no tardará

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