Frijoles con carne en una olla de cocción lenta Cucoo

["Multipovar", 120 grados, tiempo 15-25]

Frijoles con carne en una olla de cocción lenta Cucoo

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Frijoles rojos	3 dimensiones st.
Cebolla	1 cabeza
Zanahoria	1 PC.
Carne (solomillo)	300 g
Pasta de tomate o salsa de tomate	2-4 st. l.
Sal y pimienta	gusto
especia

Metodo de cocinar

• 1. Remojar los frijoles en agua fría y dejar reposar toda la noche.
• 2. Cortar el cerdo en trozos pequeños, cortar la cebolla y las zanahorias en cubos.
• 3. Poner la carne en la olla a presión, agregar las cebollas y las zanahorias, seleccionar “Dorar” u “Horno”, tercer nivel, tiempo 1 minuto, freír con la tapa abierta, el asa en posición “cerrada”.
• 4. Al final de freír, agregue frijoles a la carne, prolongue el agua 1 taza medidora (si los frijoles no estaban empapados, luego 2-2, 5 tazas), cierre la tapa, seleccione el modo en el menú "Multipovar", 120 grados, tiempo 15-25 minutos, presione el botón "inicio". (El tiempo de cocción depende del tipo de frijoles, los frijoles blancos se cocinan más tiempo "Multipovar" 120 grados, el tiempo 30-35 minutos y en "Calentamiento" aproximadamente una hora)
• 5. Al final de la cocción "Calentar" durante 5-10 minutos.
• 6. Espolvoree con hierbas finamente picadas antes de servir.

Nota

En la foto aparece un pavo con frijoles negros.