Vaca de soja (aparato para hacer leche de soja, máquina de leche de soja)

Anya, ¿qué pasa con el costo de envío? un poco caro ...

[mur_myau]

mur_myau, o puede escribirme al respecto, por favor.

Publico para no participar en el envío de correos.
No juzgues estrictamente por la ortografía y la puntuación, el habla coloquial.
Este es un extracto de la correspondencia con Yulia.

Todo es igual que con el ketchup.
Manzanas sin piel y semillas en rodajas.
Agua aprox. 150 ml.
Compruébelo usted mismo, si resbala mucho, tírelo y agregue otro medio vaso de agua.
Hay sal 1 cucharadita, unos dientes de ajo, pimiento picante con semillas (o sin ellas), una cucharadita de garam masala.
Para no freír a tenu - 1 cucharada. cuchara rast. Aceites. Es mejor poner el azúcar al final, cuando ya esté cocido.
Lo puse a gusto, aprox. 1-2-3 th. cucharas (las manzanas son de diferente dulzor).

"Gachas" - ciclo de 15 minutos.

A menudo, en lugar de azúcar, pongo un melocotón en almíbar: 1 pieza. en salsa picante y molido en frío al final.
Pero puedes ponerlo al principio, solo que es dulce, y se puede freír un poco al tierno. Sí, y el sabor a melocotón se pierde si se cocina durante 15 minutos.

También puedes hacer tkemali con ciruelas congeladas.
Solo tenga cuidado de no toparse con los huesos. Tienes que sentir todo y luego hacer tkemali.
En el verano, también hice salsa de ciruela cereza, ¡generalmente genial! Al kebab.
El principio es el mismo, solo especias georgianas e Imerta "azafrán" (caléndulas).
Sale de color muy soleado.

[mur_myau]

mur_myau, ¡Gracias!

[Lenochka]

Publico para no participar en el envío de correos.

Lenochka, ¡Muchas gracias!
Y hoy decidí cocinar leche de soja, únicamente por el simple hecho de experimentar, así que se me escapó un poco (se acabó). Vertí agua por la marca inferior, se midieron las semillas de soja en un vaso, es decir, todo está en orden con la dosis. No entiendo qué pasa. ¿O sucede?

Anya, intenta bajar aún más el nivel del agua. Por ejemplo, mínimo 950 ml (de mi vaca), verter 900 ml. Reducir en incrementos de 50 ml. Determina empíricamente cuánta agua necesitas realmente.
¿Cuál es su modelo de máquina de soja?

¿Soja por adelantado? Esto sucede a veces si la soja está seca.

Y mi cacao no funcionó muy bien.
Vertí leche fría y le agregué el polvo de inmediato, y al parecer mientras la leche se calentaba sin remover, el polvo se depositó en el fondo y todo se horneó rápidamente con una costra, porque la vaca comenzó a apagarse.
Y no sabía por qué, pensé que era por sobrecalentamiento o por espuma, le puse cacao al tercero seguido, la pausa fue larga, pero antes hubo un trago "valiente" en la vaca, insistió, pensé que mi vaca tal vez no se hubiera enfriado.
Como resultado, en 3 pases, intenté preparar cacao en diferentes programas, pero se apagó después de unos minutos.
Cuando lo lavé, solo entonces vi qué tipo de corteza estaba horneada, pero era una especie de cacao en polvo, porque no había olor a leche quemada en absoluto.

[Julia]

Julia, se lava bien de la capa frita, y luego primero intenta batir el polvo en la leche para "moler sin calentar", y luego lo hierve calentando en "papilla". Tal vez su calentamiento por la "leche de soja" sea muy fuerte.

Azúcar al final al hervir. El azúcar a menudo se fríe.

[Anya]

PD Anya, ¿fue realmente leche hervida? Condensación del vapor, que fluye hacia abajo durante la cocción?

En mi mariquita hay un programa "té con leche", tendré que hacer cacao en este programa

En mi mariquita hay un programa "té con leche", tendré que hacer cacao en este programa

¿Escribirás más tarde cómo te fue?

Solo que nos emborrachamos con un litro y medio de cacao insípido, así que no lo repetiré ni hoy ni mañana.
Bebida de higo para hoy

[julifera]

julifera, más sobre la bebida de higos

Todo es igual que en la receta de Lena, solo higos en lugar de orejones
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

Me gustó mucho la confitura de higos, espero que la bebida resulte agradable también

Gracias. ¿Es necesario remojar los higos de antemano?

No tengo idea, cocinaré por primera vez, puedo remojarlo por un corto tiempo

Me di cuenta de que Julia tiene higos secos.
Nunca lo he logrado, me parece muy fibroso. No sé qué pasa después de triturar las semillas.

Lo haría, ya que es duro, o lo remojaría durante 2-3 horas en agua tibia, o lo cortaría en 2-4 pedazos con tijeras de cocina.

Esperaremos el resultado

Marusya, y tu vaca muele "té con leche" y ¿cuánto dura el programa?
Tengo el mismo modelo y mi vaca no prepara nada en este programa, pero se calienta a
hierve, no hierve. Tarda un promedio de 25 minutos. Cualquier bebida con leche (vaca o soja) quema
a la oscuridad. Las instrucciones dicen sobre la duración de 6-8 minutos y se recomienda filtrar la leche de soja después de este programa.
¿Cómo funciona la instrucción para usted?

No muele. el programa dura 25 minutos

Gracias.

No me quema.

¿Es algo en la leche y no se quema? ¿Puedo tener una receta?

¡Guau!

¡Bien bien!
Vi un automóvil de 10 litros en el sitio web de Maxim, pero esto generalmente es ...
Conducir tofu o hacer kétchup comercialmente.

Higo hecho puré de papas, informe en el tema:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

¿Qué tan versátil es esta unidad, versátil y, probablemente, ante todo, prometedora? ¿O solo se limita a hacer leche de soja / coco, puré de papas y salsa de tomate?
Pregunto para entender: ¿tiene sentido comenzar una subsección separada para ello?

Me gustaría una sección separada y publicar recetas por separado allí, de lo contrario, en esta sección de dispositivos, de alguna manera se ven extrañas.
No cocino tantos platos en una olla de cocción lenta como lo permite una mariquita; sus posibilidades son mucho más amplias:
- papilla
- sopas de puré
- mermeladas / conservas
- caviar
- leche de frutos secos y legumbres
- bebidas de frutas y lácteos
- salsas de verduras
- chutney, etc ...

La unidad es específica y tiene sus propias sutilezas, hay algo que discutir.
Además, muchos han pedido y están esperando la entrega, muchos en proceso de querer y elegir un modelo.

Asignado en subsección separada y agregado al menú Recetas columna izquierda sitio

[Cocinero]

Cocinero, gracias por la sección separada. Ahora compartiremos las recetas. Me gusta mucho mi mariquita !!!

¡Finalmente compré soja orgánica ucraniana hoy!
Apenas desenterré esa tienda, se firmó que estaba libre de transgénicos, espero que sea cierto.
Aunque sé qué tipo de animal es: leche de soja
En general, un momento de la infancia me viene a la memoria: mi abuela frió soja para nosotros y la mordimos como semillas.

¿Se pregunta cómo freírlo?

¡El mío también frito!
Primero lo remojó en agua con sal y luego lo frió en aceite, como semillas, revolviendo.

Empaco antes de moverme. Lo saqué del armario y fotografié la caja de mi Midea Mi-5.
Aquí está el público objetivo desde el punto de vista de los especialistas en marketing chinos.

Esta es la cabeza de mi vaca

Chicas, ¡feliz nuevo!

Hasta ahora solo estoy leyendo la cuarta página. He estado mirando una unidad de este tipo durante mucho tiempo. Pregunta: ¿se puede preparar leche de amapola? Quién sabe, en la cocina ucraniana hay leche de amapola (¡de semillas!). Según una receta antigua, las semillas de amapola cocidas al vapor se molían en un mortero, agregando agua. Resultó un líquido blanco, con el que se vertieron las galletas.

¿Es realista lavar el colador (o lo que sea) entonces?

Nueces, no hace falta decirlo.
En cuanto a la amapola, escriben en las instrucciones lo que se puede agregar, pero qué tan espesa se puede hacer la mezcla - no sé, porque hay proporciones de aproximadamente - 1 taza medidora por 1 litro de agua, de lo contrario no se garantiza el correcto funcionamiento de la vaca, pero si lo haces sin calentar, solo moliendo - puede ser posible y más grueso, será inmediatamente audible por el sonido - es tenso o libre.

Ayer hice una mezcla de soja y avellanas, me gustó, mi hijo lo agrega al té y al café, bebe con gusto.
El siguiente paso es la leche de soja con maní, luego con semillas de amapola.

Se agregó una receta para la sopa de crema de champiñones.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348595.0
En principio, puedes hacerlo sin freír, solo con picatostes, pero más sabroso con trozos.

comí una mezcla de soja y avellanas, me gustó

¿Dimensiones?

1 taza medidora de soja + 12-15 piezas de avellanas, rellenas hasta la marca - 1,3 l
Pero en general, necesitas que las nueces prueben más de dos veces, es solo que ya tenía 1 vaso de soja empapado y tenía miedo de darle ingredientes secos más de lo normal, mientras que no había estudiado lo suficiente a la vaca. Okara resultó ser muy agradable, debido a las nueces, pero no sé qué es especialmente sabroso para hacer con él, el que se ofrece en Internet de alguna manera no impresiona, no quería algo en forma de albóndigas o con frutos secos.

Prueba los pasteles de queso (huevo, harina, azúcar de vainilla y un poco de sal). Apriete bien okara en una gasa (todavía queda agua después del colador).
O agréguelo a la chuleta picada. Pero las nueces allí pueden sentirse.

Por cierto, Masha recomendó dos vasos, por lo que hizo leche, resultó sabrosa y espesa. Pero no es suficiente, pero hay mucho okara. Ahora reciclaré okara.))

Prueba los pasteles de queso (huevo, harina, azúcar de vainilla y un poco de sal).

Ya lo hice en mi Bas'ka (leer en Bork) - mmm, hay cosas increíbles cerca - ¡delicioso!
Lena - ¡gracias!

Por cierto, Masha aconsejó dos vasos.

Es decir, puedo dar con seguridad un vaso de soja y un vaso de nueces y no se me acabará nada. No lo sabía ... Boyalas de espuma ...
Ya preparé soja hoy, lo voy a hacer con maní, solo no sé, ¿tengo que freír maní?
Y luego en las recetas, casi todas se dan fritas, con crudo, ¿no es sabroso? Amo el crudo.
Mañana pondré al vapor semillas de amapola puras y trataré de representar la leche en la molienda sin calentar, y pondré el pastel en pasteles.

Ya lo hice en mi Bas'ka (leer en Bork) - mmm, hay cosas increíbles cerca - ¡delicioso!
Lena - ¡gracias!

¡De nada! Hiciste una cazuela, ¿verdad?
Cuando estaba haciendo pasteles de queso, se comían de todo y nadie entendía nada. El sabor es neutro, la vainilla lo esconde todo.

Es decir, puedo dar con seguridad un vaso de soja y un vaso de nueces y no se me acabará nada No lo sabía ... Boyalas de espuma ...

Según tengo entendido, lo principal es observar el nivel del agua para que no hierva.
Ahora probaré la mezcla con nueces. Creo que agregue maní ligeramente seco en una sartén sin la piel (todos son legumbres).

No, no en cazuela, frí pasteles de queso como en una sartén normal, enrollados en harina, finos.
Los regordetes, por supuesto, salieron, pero con mermelada espesa untada de ciruela agria - genial, el sabor empezó a sonar - un milagro de nuez y soja

Todavía es más sabroso deshacerse de la nuez okara, y la leche de soja en sí es de alguna manera más comestible con nueces.

Iba a hacer con cacahuetes, simplemente no sé, los cacahuetes deben estar fritos

Yo freiría El sabor a frijol desaparece. Pero si te gusta, pruébalo.
La piel solo necesita ser removida, al menos en remojo.

Mañana cocinaré al vapor semillas de amapola puras y trataré de representar la leche en la molienda sin calentar, y pondré el pastel en pasteles.

Interesante, estoy esperando el informe !!!

¡Muchas gracias a Marusya por una gran demostración de vaca de soja!
Resultó ser una belleza y una gran trabajadora.
Nos gustó mucho el
Bebida de frutas elaborada con un puñado de grosellas negras congeladas. Bebida deliciosa
El batido de compota de naranja tiene una consistencia muy inusual para tales proporciones (1 naranja por 1,5 litros de agua), ¡muy sabroso!
Después de haber probado ambas bebidas y haber aprendido que una mariquita puede cocinar cacao, mi esposo dijo pensativamente, que para esto es posible comprar un milagro de tecnología.
Hurra Marisha logró crear una chispa de duda.
Hasta el día de hoy, habiendo escuchado de mí sobre una vaca - mi esposo preguntó melancólico - ¡¿y las cabras no son suficientes ?!
Y finalmente probé la leche de soja
Increíble negocio, ¡pero me gustó!
Y esto con todo mi escepticismo sobre la soja.
Además, me resultó delicioso sin "nadie", en "forma pura", elaborado con soja seca en un programa rápido.
Entonces una vaca es necesaria
Queda por decidir Medea o Joyang
Hasta ahora 10 a 90 - para Joyang
Por la mañana fue al revés

Anya, gracias por tus amables palabras. La leche se preparó a partir de soja seca, ya que no había tiempo para remojarla. La bebida de naranja realmente resultó ser muy sabrosa, no me lo esperaba.

Bebida de naranja

Masha, ¿lo hiciste como un fantasma (con entusiasmo), o simplemente cocinaste la pulpa en agua? ¿O sin calefacción? (como limonada)

1 taza medidora de soja + 12-15 piezas de avellanas, rellenas hasta la marca - 1,3 l
Okara resultó ser muy agradable, debido a las nueces, pero no sé qué es especialmente sabroso, el que se ofrece en Internet de alguna manera no impresiona, en forma de albóndigas o con frutos secos, no quería algo.

Y si lo mezclas con miel, ¿intentarás hacer una especie de baklava con masa filo?