Galletas con semillas de amapola y romero

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Galletas con semillas de amapola y romero

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mantequilla	125 gr.
Harina de trigo	1 vaso
Azúcar	0.5 tazas
Piñones fritos en una sartén seca	1/3 taza
Romero	1 cucharada. l.
Semillas de hinojo)	0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

• 1. Caliente el horno a T = 175C.



• 2. Derrita la mantequilla, agregue nueces, romero, semillas de hinojo. Mezcla. Agrega la harina, amasa la masa.



• 3. Colocar la masa en una bandeja de horno cubierta con papel de horno de 1 cm de grosor.



• 4. Hornee por 20 minutos (o un poco menos, asegúrese de no quemar) hasta que estén doradas.



• 5. Retirar, esperar 2-3 minutos, cortar en cuadrados.




• 6. Retirar de la hoja después de otros 10 minutos. Almacenar en un frasco herméticamente cerrado.

Hora de prepararse

20 minutos.

Programa de cocina:

Horno, 175 С

Nota

Fuente aquí: 🔗

Muchas gracias a la autora de la receta Julia-la perla !

Puse 100 gramos de azúcar, pero la próxima vez definitivamente reduciré su cantidad. Sustituye piñones por 60 gr. semillas de amapola fritas en una sartén seca. Rosemary tomó 1 cucharada. l., pero con un gran tobogán. No se agregaron semillas de hinojo. Agregué una pizca de sal de mí.

¡Galletas para los amantes de la repostería con romero!