Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

La primera vez decidí cocinar Jamón, pero no en jamón, sino en una bolsa de leche con funda para hornear.
Tomó:
2 patas (700g - cortar la carne de los huesos)
300g de filete de pollo
300g de cerdo puede ser un poco con manteca de cerdo para darle jugosidad
1/2 m / t de agua helada para carne picada
1-2 cucharaditas de sal, pimienta al gusto
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de mejorana
20 g de gelatina
La carne se cortó en trozos y una parte (200-300 g) se enrolló en carne picada. Mezcló todo y llenó una bolsa con una manga adjunta. Ella sujetó la manga con un clip y en el refrigerador durante 2 horas, luego la puso en una olla multicocina y la llenó con agua caliente hasta la marca superior. Encendí el modo de extinción 1h 30m - 2h (encendí por más y me digerí un poco). Al final lo dejo enfriar y en la heladera por varias horas, pero como la curiosidad lo dominó, lo corté tibio. Esto es lo que sucedió.
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Entonces todo se congeló en el refrigerador.

[Podliza]

Podliza con la compra !!!! Si el programa de guisado en su multi es débil, use una olla de cocción múltiple, primero hierva durante 110 gramos; esto es 20-30 minutos, dependiendo del volumen, y luego transfiera a 100 gramos durante otros 30-40 minutos. Es solo que si el programa de extinción es débil, no lo apagará en 2 horas, solo pierda su tiempo, fue verificado por sí mismo en su caricatura.

Lena por supuesto, el fabricante recomienda esto sin agua, y yo lo hago, todo está bien con el recipiente.
Ligra como sabia Aparentemente muy parejo

Sabe muy bien: nyam: Especialmente un sándwich para té o café y un producto natural sin químicos. aditivos.

GRACIAS POR LAS FELICITACIONES Y CONSEJOS !!! En general, ayer creé todos los mismos rollos de repollo perezosos. Puse 110 grados en una olla de cocción múltiple y guisé durante 1 hora + ¡¡¡Tenía papas al vapor !!! todo salió super !!! ¡¡¡Gracias!!!

chicas hola a todos

De hecho, tuve una mutivarka. redmond 4205. la sopa se escapó, la papilla estaba en la tapa, el pan estaba húmedo y 5cm de grosor, la galleta se dominó desde la quinta vez, la fondue de chocolate se quemó todo, a pesar de que todo se hizo ESTRICTAMENTE según las recetas .. el resto ni siquiera tenía ganas de cocinar en él. Lo único bueno son las gachas y el repollo guisado.

lógicamente, la multicocina murió 20 días después de la compra. 7000 al viento.

llevar en reparación, servicio, etc., ni siquiera voy a hacerlo. es tan desagradable que hayan comprado tal G. déjelo reposar, el hermano del marido prometió que se lo llevaría él mismo.

Pasaron varios días. Me di cuenta que la papilla para el niño en mi estufa no es la misma, mi esposo pide repollo guisado "exactamente eso"

fui con mi suegra a Technosila. Inicialmente fui a baño maría, porque era repugnante incluso mirar multicocina. así que toda la impresión se estropea

la suegra empezó a persuadir a Floris. "¡Toma esta! ¡Es ella! ¡Tengo elogios de todas las chicas! ¿Por qué más necesitas esta vaporera para 6 mil cuando hay una multicocina para 2500?"

Escupí y lo tomé. no importaba.

entonces empezó lo extraño

galleta la primera vez. gachas de la primera. todo sin problemas. tfutfutfu espero que continúe.

ahora quiero preguntar

el yogur se puede hacer en frascos de plástico para bebés avent?

¿y dónde conseguir recetas para esta olla de cocción lenta? exactamente para ella? en el foro aquí tienes que desplazarte por el tema para encontrar algo. algunos cupcakes y bizcochos. o come un tema aparte en recetas floris?

Felicitaciones por su compra. A expensas de los frascos, consulte el etiquetado, porque hay una especificidad del plástico.
Las recetas de este hilo, así como las recetas de otros hornos multicocinadores Panasonic, etc., simplemente ajusta el tiempo (los poderes son diferentes, casi todas las recetas son adecuadas)
No hay suficientes recetas para este modelo en particular porque es nuevo, por lo que estaremos encantados de agregar nuevas a la colección.

Felicitaciones por su compra. A expensas de los frascos, consulte el etiquetado, es decir,para que haya una especificidad del plástico.
Las recetas de este hilo, así como las recetas de otros hornos multicocinadores Panasonic, etc., simplemente ajusta el tiempo (los poderes son diferentes, casi todas las recetas son adecuadas)

Gracias

Creo que los frascos son buenos, porque están hechos a) en Alemania, de la misma calidad b) hechos para niños, principalmente para almacenar leche materna para recién nacidos. así que no creo que valga la pena preocuparse por las sustancias nocivas en el plástico. ¿No funcionará el yogur de manera diferente si lo cocina en un recipiente de plástico en lugar de uno de vidrio?

El modelo similar 0517 viene con vasos de plástico para yogur.

Yana con la compra !!! ¿Qué receta te interesa específicamente? En la caricatura, todo se prepara de la misma manera que en la estufa, solo que no es necesario seguir, es decir, corregir la receta al mismo tiempo. Florochka es bueno porque durante el proceso de cocción puede abrir la tapa en cualquier momento y ver si su plato está listo, pero no lo abra al hornear. Las recetas de Panasonic 18. Haga preguntas, ¡siempre estaremos encantados de ayudar!

No puedo encontrar ninguna receta de yogur decente. no todo está claro.

hay leche y actividad. que y como hacer

Todo es muy sencillo.
Vierta su Activia en un bol y agregue la leche gradualmente. Esto es para asegurar que el yogur se distribuya uniformemente en la leche y no se convierta en grumos. Primero, 2-3 cucharadas, y cuando más o menos se mezcle, se puede y el resto.

Entonces puedo volver a verter la mitad restante de la leche en la mezcla de leche y yogur y volver a mezclar bien

Revuelva bien y vierta en el recipiente multicocina.
Si quieres hacer yogur en frascos, distribúyelo entre los frascos. Nunca lo he hecho en frascos, siempre solo en un bol.

Eso es todo. Ponemos el bol en la multicocina y activamos el modo "Yogur". Son las 8 en punto. Conveniente para la noche.
Después de 8 horas, viértalo del recipiente en un frasco y póngalo en el refrigerador.

No puedo encontrar ninguna receta de yogur decente. no todo está claro.

hay leche y actividad. que y como hacer

Depende de lo que se considere decente, pero no te gusta el activismo en absoluto.
En primer lugar, debe hervir la leche, si no está ultrapasterizada. Luego esterilizar los platos, cucharas que entrarán en contacto con el producto o verter sobre agua hirviendo. Vierta la actividad en la leche en la habitación t * y mezcle bien, vierta en un frasco y en una caricatura durante 6 horas. Todos los aditivos después de la preparación del yogur. Para 1L-1 lata. Puede leer más en el libro adjunto, en este tema.
Si tengo más de 6 horas aparece acidez.

Todavía hago yogur en un termo.
Luego hiervo la leche y la congelo antes de combinarla con el yogur.

Y no vierto hervido en la multicocina y todo sale bien.

Todo es muy sencillo.
Vierta su Activia en un bol y agregue la leche gradualmente. Esto es para asegurar que el yogur se distribuya uniformemente en la leche y no se convierta en grumos. Primero, 2-3 cucharadas, y cuando más o menos se mezcle, se puede y el resto.

Entonces puedo volver a verter la mitad restante de la leche en la mezcla de leche y yogur y volver a mezclar bien

Revuelva bien y vierta en el recipiente multicocina.
Si quieres hacer yogur en frascos, distribúyelo entre los frascos. Nunca lo he hecho en frascos, siempre solo en un bol.

Eso es todo. Ponemos el bol en la multicocina y activamos el modo "Yogur". Son las 8 en punto. Conveniente para la noche.
Después de 8 horas, viértalo del recipiente en un frasco y póngalo en el refrigerador.

y así lo hizo. Estoy esperando.

y además. Dime.
aquí estoy horneando una galleta con frutos rojos, por ejemplo. o plátanos. no importante.

no importa cómo distribuya las bayas, siempre caen al fondo de la galleta. Quiero que estén de alguna manera en el medio, o distribuidos uniformemente en toda el área de la galleta, y no en la parte inferior.

Buenas tardes chicas! Ayer intenté usar Florochka como Sous Vide, cocinando al vacío.
Después de leer buenas críticas, compré 2 pechugas de pollo (creo que de repente no me gustará para la prueba).
Vierta los condimentos y en una bolsa para hornear.
Por supuesto, no pude crear un vacío, pero exprimí el aire tanto como pude.
Lo puse en "Multipovar" 60 grados y 4 horas.
Aqui esta el resultado


El sabor es jugoso y muy tierno.

[Yana,]

Yana, las bayas caerán.Si lo desea en el medio, primero coloque la mayor parte de la masa en la parte inferior, aproximadamente 3/4 o más, luego extienda las bayas de manera uniforme y luego cubra el resto de la masa. Durante el proceso de horneado, todo se nivelará.

Lena, resultó bien !!!

Lena, ¿necesitas verter un poco de agua? Resultó carne interesante ¿A qué sabe?

Aquí estoy leyendo sobre Activia y otros yogures, que muchos de los participantes de nuestro foro utilizan para hacer yogur casero ... Y tengo una pregunta: ¿es realmente necesario tener educación especial para entender que NINGUNA bacteria beneficiosa sobrevivirá después de la pasteurización y la adición de muchos conservantes! !! Los probióticos o lactobacilos se almacenan estrictamente en el refrigerador (por ejemplo, el mismo Rosen), su vida útil en una solución preparada, como bifidumbacterina y otras, es limitada.
Entonces, ¿cuáles son los beneficios de las diferentes actividades o de qué más podemos hablar?
En tales casos, cuando es necesario ayudar a los intestinos después de tomar antibióticos o después de enfermedades graves, operaciones, sí, puede tomar bacterias intestinales durante un tiempo determinado. Pero llenar a los niños con conservantes oa ti mismo con bacterias innecesarias no es lo más inteligente ... El mismo kéfir con bayas, leche horneada fermentada ... Sí, puedes cocinar muchos platos de leche fermentada sin usar productos dudosos de la tienda. Y, si realmente haces algo, entonces de cultivos iniciadores naturales, y no de un montón de conservantes.
Y piense: qué puede ser útil en la leche, cuya vida útil es de 15 días a un mes.

Lena, ¿necesitas verter un poco de agua? Resultó carne interesante ¿A qué sabe?

Sí, es necesario verter un poco de agua para cubrir la bolsa.
Probablemente, si lo empaqueta con un sellador al vacío, no flotará.
Pero, simplemente exprimí el exceso de aire, y para que no flotara, puse un platillo encima.
El sabor es realmente inusual, muy tierno y jugoso.

Lena y los envases al vacío no son adecuados para este proceso, en teoría también crean un vacío en el interior.

drakusja, por supuesto, es mejor tomar cultivos iniciadores naturales sin conservantes de farmacia y productores especiales. Dado que no está claro cómo esta actividad (y otras) se almacenó, viajó, etc. etcétera etcétera.

Lena y los envases al vacío no son adecuados para este proceso, en teoría también crean un vacío en el interior.

Todavía no he resuelto este problema.
Leí la rama de "Suvidnitsa" en diagonal, pero en algún lugar las chicas estaban discutiendo que se necesitaba un sellador al vacío.
Estaba interesado en el nuevo método de cocción y lo probé.
Quizás hice algo mal, pero el sabor es realmente bueno y es útil (creo que sí ...)
Además, tenemos la capacidad de ajustar la temperatura, ¡es un pecado no usarla!
Amo a mi florochka

Hago yogur con masa madre GENESIS Bioyogurt.
Calenté leche en el microondas (si la hiervo en la tienda, casera y la enfríe a la temperatura deseada), la goteé en mi mano, no caliente, 3 cucharadas. Revuelva cucharadas de azúcar, vertió leche en un frasco, vertí la masa madre en él, lo cerró con una tapa, lo agitó bien en la leche, lo mezclé en frascos, no lo cubro con tapas, lo puse durante 7 horas, luego en el refrigerador. También probé Activia, muy sabroso, pero tengo dudas sobre la "utilidad" del producto resultante. ¿Qué le agregan de fábrica, que cuesta casi un mes? !!!

Por supuesto, las niñas son más saludables que la levadura, nadie discute
Pero los yogures tampoco lo son todo. mierda mal, Activia es al menos nada todavía. Aquí tienes una prueba de yogur.
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Oksana, compré yogur Roselle en un frasco.
Lo intentaré la próxima vez. Me destacaron, tú también estabas interesado en él.
¿Ya lo has probado o no?

Oksana, compré yogur Roselle en un frasco.
Lo intentaré la próxima vez. Me destacaron, tú también estabas interesado en él.
¿Ya lo has probado o no?

Sí, tuve tiempo, pero tomé la leche de Prostokvashino ... en resumen, resultó potable y agria, pero sabrosa La próxima vez tomaré leche como siempre la tomo y lo volveré a hacer, creo que la leche falló

[Bebiendo]

la leche tomó Prostokvashino ... en resumen, resultó Bebiendo y amargo, pero sabroso La próxima vez tomaré leche como siempre Lo tomo y lo vuelvo a hacer, creo que falló la leche

Oksana - Bebiendo - ¿mocoso? ¿Qué tipo de leche suele tomar? Yo, o casero, si mi abuela trae a la esquina de la casa, o "Selyanskoe" con glóbulos rojos.

[Bebiendo]

Oksana - Bebiendo - ¿mocoso? ¿Qué tipo de leche suele tomar? Yo, o casero, si mi abuela trae a la esquina de la casa, o "Selyanskoe" con glóbulos rojos.

Siempre hago con la misma leche 3.6%, siempre en el yogur terminado, la cuchara es espesa y en masas madre Genesis y en Good Food y en VIVO ... y en Activia también, pero no estaba ahí, pero quería hacerlo ahora mismo. prueba la levadura y el yogur resultó líquido .. bueno, esto no es del todo líquido, claro, pero tampoco tan espeso como siempre

Todavía hago yogur en un termo.
Luego hiervo la leche y la congelo antes de combinarla con el yogur.

Y no vierto hervido en la multicocina y todo sale bien.

y en mi termo se recalienta ...
hervir la leche para matar las bacterias en la leche, para que no se hagan amigos de las bacterias yoguricas :-) pero poluchatchya se despierta, por supuesto, la leche sin hervir y sin bacterias :-)

Y también encontré: dónde en Ucrania puede solicitar Steba (dd1) con entrega dentro de 1-2 semanas). Precio 1761 gr. más envío por una empresa de transporte. Caro, por supuesto, pero también tenemos galantes y aspirantes apasionados.

Chicas, una multicocina con presión polaris 0305, precio 635 gr. Hermoso !!! Y en fotos y en lo más barato que hay, incluso más barato: 585 gramos. Hermoso !!!

Si Hermosa ! Parece Brnd 6051. Y en el foro ya aparece.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0

Hoy es un día libre, decidí intentar hornear ese hilo por primera vez en Flora) Rápidamente horneé un pastel de "Chocolate en agua hirviendo" entre horas. Bueno, resultó espléndida, tiernamente. Dibujos animados inteligentes)) Familia feliz

Tomé la receta en nuestro sitio web hace mucho tiempo, en lugar de la crema especificada, simplemente la llené con crema agria batida con azúcar))
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Cindy es un pastel maravilloso :-) sí, estábamos tan mimados aquí con dibujos animados, que no sabes dónde correr y dónde poner los viejos, para que tu conciencia no atormente :-)
Lo crea o no, cuando la panificadora se averió después de cinco años de fiel trabajo, ¡sentí alivio y alegría de poder usar una nueva! y no un poco arrepentido, nuevo mmmmmmmmm, la adoro. aquí está este caso.
mis viejos han dejado de hornear y todo lo demás se está cocinando.

Sindi
Veo que su pastel en el mensaje anterior se insertó Smetanka se perdió?

Yo solo, sí, lo vertí encima y eso es todo)) Lo hicieron ellos mismos. Pero cuando vienen los invitados, lo corto en 2 tortas y ya puedes tener una crema con leche condensada y mantequilla, rematar con nueces. La receta es simple y el pastel sabe muy bien.

Cindy es un pastel maravilloso :-) sí, estábamos tan mimados aquí con los dibujos animados, que no sabes dónde correr y dónde poner los viejos, para que tu conciencia no atormente :-)
Lo crea o no, cuando la panificadora se averió después de cinco años de fiel trabajo, ¡sentí alivio y alegría de poder usar una nueva! y no un poco arrepentido, nuevo mmmmmmmmm, la adoro. aquí está este caso.
mis viejos han dejado de hornear y todo lo demás se está cocinando.

Sí, estaba justo después de la avería de mi Supryashka me preocupaba que Flora fuera peor ... pero todo está bien)) Lo único que pasa es que cuando la fritura va pasando un poco de carne se pega al bol ... creo que me llevo otro bol para este propósito ...

[Sindi]

Sindi, gran pastel! Compre un cuenco de repuesto sin dudarlo, esto es el cielo y la tierra con su familia.
Hmm, de alguna manera tu Floris parece desconocida. La propia portada. ¿Es blanco como la nieve o cremoso amarillento? Y la forma parece ser casi la misma que la mía

[Sindi]

Sindi, gran pastel! Compre un cuenco de repuesto sin dudarlo, esto es el cielo y la tierra con su familia.
Hmm, de alguna manera tu Floris parece desconocida. La propia portada. ¿Es blanco como la nieve o cremoso amarillento? Y la forma parece ser casi la misma que la mía

Blancanieves)) El pasaporte dice que Floris: girl_in_dreams: ¿Quizás los modelos son un poco diferentes? Lo compré hace un par de semanas ...

[se llama Rediseño]

Discutimos activamente este tema en un foro amistoso.Alexander (representante de Polaris) respondió que se llama Rediseño- la diferencia en apariencia, las características de los modelos son completamente iguales.

Sindi hermoso pastel. También esculpí un pastel el fin de semana. Pastel de kéfir

Chicas, ¿alguien horneó una charlotte común con nosotros? Comparte tu experiencia.

Por cierto, ayer hice yogur en Goodfood. Resultó genial. Es cierto que al principio no lo hice muy dulce, mi hija se negó a comer, tuve que poner otros 0.5 litros. con mucha azúcar y vainilla. ¡Este se ha ido!

Blancanieves)) El pasaporte dice que Floris: girl_in_dreams: ¿Quizás los modelos son un poco diferentes? Lo compré hace un par de semanas ...

Floris Floris ...! También compré el mío el día 12, los modelos no son diferentes, todo es como todos los demás

[Dalila]

Dalila Horneé la receta como en el horno. Batir 3 huevos con azúcar, agregar un vaso de harina, vainillina y 2 cdtas. Levadura en polvo. Cortar las manzanas, mezclar con la masa. Engrasar el bol con aceite, verter la masa y sobre la cocción durante 1 hora.

lisa567, dígale a pzhl, aquí en su receta dice "Luego sáquelo con la ayuda de una canasta - una caldera doble, enfríelo, córtelo en pasteles".

Puedes venir a mi

Ponga la vaporera en el bol encima, que viene con la multicocina,



luego toma el bol y dale la vuelta.



Su pastel estará en la canasta al revés, coloque un plato sobre el pastel y déle la vuelta nuevamente, el pastel ahora está en el plato al revés.

Chicas, ¿alguien horneó una charlotte común con nosotros? Comparte tu experiencia.

Y siempre horneo Charlotte sin levadura en polvo. Resulta alto incluso sin química:
5 huevos, 2 MCT de azúcar, batir, agregar 2 MCT de harina, batir nuevamente, mezclar con 3-4 manzanas picadas (dependiendo del tamaño de la manzana). En la parte inferior corté un círculo con papel de horno, no engrasé el formulario con nada. Horneo una hora y 10 minutos al fuego.
Así resultó de acuerdo con esta receta.

Chicas, quiero hornear pan y pedir consejo: en qué programa dejáis la masa para fermentar.

[drakusja]

drakusja, Estoy en "yogur"

[drakusja]

drakusja, Estoy en "yogur"

¿No es mejor en una cocción múltiple a 35 grados?

[Olyushka]

Oh, Olyushka, No sé ... El caso es que la charlotte no funcionó para nada (por muy gracioso que suene), bueno, no sube, y ya está. Decidí probarlo en la caricatura ahora

[Olyushka]

Oh, Olyushka, No sé ... El caso es que la charlotte no funcionó para nada (por muy gracioso que suene), bueno, no sube, y ya está. Decidí probarlo en la caricatura ahora.

Entonces intente como escribí, siempre funciona. ¿Quizás te dejas caer mientras horneas?