Linadoc
Puerto pequeño, definitivamente solo 2 cucharaditas. levadura seca (primero 1 cucharadita y luego 1 cucharadita). Es la fermentación del ácido láctico (y ácido) que se realiza en el frigorífico, por lo que el pan adquiere un sabor y aroma característico. Y generalmente adoro las cebollas secas y pongo más de 1 cucharada. l.
liusia
Puerto pequeño, Horneé esto con suero de requesón y comí kéfir, bastante, y la harina era de la más alta calidad, horneada durante 28 minutos y bajo la airfryer durante 10, y no frí el fondo, pero estaba frito antes. Shteba trabajó en algo, pero me queda bien. Linadocy un pan como el tuyo, lo hornearé la próxima vez. Éste se marchará rápidamente, el marido está comiendo con leche. solo estallando detrás de las orejas.
Linadoc
Cita: liusia
harina premium
Virgo, trate de NO usar la HARINA DE GRADO MÁS ALTO - centeno, primer grado, grano integral ... Los beneficios son MÁS VECES. El pan es el principal proveedor de fibra (función intestinal) y vitaminas B (trabajo de todo el sistema nervioso), haga el pan "correcto", ¡y se previenen la mitad de las enfermedades! Esto es lo que te dice el especialista (con certificados, insignias, etc.).
Marca
Linadoc, ¡pero en ninguna parte puedo comprar harina de 1 o 2 grados! Es gracioso decir que traje unos kilos de mi madre !!! Y en los alrededores, en ninguna parte de Auchan, o en el metro, ¡todo esto es triste!
Linadoc
Tomé Selgross y la región de Kaluga en la industria agrícola.
marinastom
Tenemos harina de 1 grado en Pyaterochka. Hasta. Pero creo que hay cada vez más panaderos inteligentes, y yo mismo "canto" regularmente a todos mis amigos sobre los beneficios de la harina que no es del más alto grado. También me gustan los granates.
marinastom
Cita: Mar_k
Es gracioso decir que traje unos kilos de mi madre !!!
Marisha, también compraría harina de Altai si estuviera en esas partes. Una vez incluso escribí Health of Altai desde San Petersburgo.
Anna1957
Cita: marinastom
Una vez incluso escribí Health of Altai desde San Petersburgo.
¿Direcciones, contraseñas, apariencias?
marinastom
Bueno, hola, ¡aquí vamos! De todos modos, tienes una casa de pan. Ahi esta. Estuve allí "pastando" una vez, cuando todavía no teníamos nada.
Aquí está: 🔗
Linadoc
Puerto pequeño, AnnaMientras Masha no esté, todos estos datos de forma personal.
Harina de Altai 1er grado - 🔗, del socio oficial de Breadmaker.
¿Qué te parecen los "erizos"?
marinastom
¡Lo siento, Vice Chef!
Linadoc
Puerto pequeño, a gusto.
Tatiana GTI
Hice bigus para la cena. ... El último chucrut quedó en el frigorífico. No lo he hecho durante mucho tiempo.
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco
Linadoc
Tatyana, ¡estupendo! Y todavía tengo un cuarto de tanque, estoy mintiendo, menos, de mi chucrut. Básicamente, se trata de sopa de repollo agrio, a la familia realmente le gusta. Ahora lo he puesto en Shtebochka, se hará e insistiré toda la noche y medio día. En general, sopa de repollo diaria.
Tatiana GTI
Linadoc, También me encanta esa sopa de repollo))) Y ahora comí demasiado con Bigus. Bueno, sabroso y lo más importante, rápido.
Marca
Aquí están mis amigos: ternera guisada (ternera, especias, cebollas, mayonesa, aros de calabacín Tolstoi, tomates, mayonesa y mucho queso) !!! Cocido en carne durante 40 minutos y languidecido al calentar durante 4 horas. Cociné sin agregar agua.


Estofado de ternera con verduras (MV Steda DD1) (Marca)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco
Ivanovna5
Marca, Marinochka, esto es TAN SABROSO !!! Es necesario emitir una receta aparte para que no se pierda.
Linadoc
Puerto pequeño, Marish, me uno, emite una receta aparte. Creo que a muchos les gustará.
liusia
Bueno Marina, bueno, por la noche, e incluso una comida tan deliciosa. Voy a sacar la carne para descongelar para mañana
Marca
¡Gracias! De acuerdo, lo publicaré !!!
Marca
Publiqué la receta, la dirección está al lado de la imagen !!!
fedorovna1
¡Hola! Ayer compré un shtebochka. Estoy dominando. Vi la receta de Roma_Tanya para papilla con guarnición de grano integral. Chicas, por favor díganme cómo cocinar gachas integrales en nuestro shtebochka. Con papilla o languidez.
Tatiana GTI
fedorovna1, con papilla y con languidez puedes)
Miras las recetas y si no entiendes algo, pregunta. Estarán encantados de ayudar. Nuestra gente es amable
fedorovna1
Tendría que decidirme a tiempo.
Tatiana GTI
"Conceptos básicos de uso, dudas y tiempos de cocción en la olla a presión Steba DD1 ECO"
Mira este hilo, hay mucha información útil
Linadoc
fedorovna1, ¡Bienvenidos!
Conceptos básicos del uso del tallo aquí,
recetas aquí, probablemente recogerás algo.
Personalmente, me gustan más los cereales integrales en el programa "Gachas" 0,7 10-15 minutos, dependiendo del cereal. Pero también puede en la languidez - primero "Gachas de avena" 0,7 1 minuto, luego cancelar el calentamiento y "languidez" 85 * С hora 3.
fedorovna1
¡¡¡GRACIAS!!!
Regina V.
Lo siento mucho, señoras, pero podrían explicarme:
¿Se teclea este inicio retrasado cada minuto? Quiero posponer la sopa de repollo agrio por la noche, presiono el temporizador y comienza a funcionar un minuto a la vez. Y necesito 10 horas.
Pinche, por favor, en respuesta al hilo.
Tatiana GTI
Regina V., parece que necesitas mantener presionado el botón "+" y no soltarlo, tomará horas.
Linadoc
Regina V., derecho Tatyana dice que lo mantenga más tiempo y el paso de desplazamiento será mayor. Solo en 10 horas habrá mañana, no tarde.
Regina V.
¡Gracias! ¡Lo cargaré a las 7 de la mañana!
Masinen
Chicas, buenos días a todos!
¡Estoy en Viena ahora!
Por cierto, 0, inundé a Shteba conmigo, no puedo vivir sin ella. Como imaginó que tenía que sentarse sin Shteba durante dos meses, inmediatamente la envolvió en bolsas y la metió en el maletero del auto)
Antonovka
Masinen,
Cita: Masinen
¡Estoy en Viena ahora!
¡¡¡¡Guau!!!!
Tatiana GTI
Maria,
Que belleza)))))))
julia_bb
Cita: Masinen

Chicas, buenos días a todos!
¡Estoy en Viena ahora!
Por cierto, 0, inundé a Shteba conmigo, no puedo vivir sin ella. Como imaginó que tenía que sentarse sin Shteba durante dos meses, inmediatamente la envolvió en bolsas y la metió en el maletero del auto)
María, qué bueno que en el auto) ¿Y si en avión?)))
Masinen
julia_bb, no, el avión no tendría suerte)
julia_bb
Sí, es duro sin Shteba Ahora han empezado las cabañas de verano - no sé ahora ni lo dejo en casa para llevarlo a la casa de campo ...
Ludmil_a
Cita: Linadoc

Virgo, trate de NO usar la HARINA DE GRADO MÁS ALTO - centeno, primer grado, grano integral ... Los beneficios son MÁS VECES. El pan es el principal proveedor de fibra (función intestinal) y vitaminas B (trabajo de todo el sistema nervioso), haga el pan "correcto", ¡y se previenen la mitad de las enfermedades! Esto es lo que te dice el especialista (con certificados, insignias, etc.).

Linadoc, ¡gracias por el consejo! Ahora también horneo solo el pan adecuado.
Ludmil_a
Cita: Masinen

Chicas, buenos días a todos!
¡Estoy en Viena ahora!
Por cierto, 0, inundé a Shteba conmigo, no puedo vivir sin ella. Como imaginó que tenía que sentarse sin Shteba durante dos meses, inmediatamente la envolvió en bolsas y la metió en el maletero del auto)

Maria, bueno, ¡cómo puede ser sin Shteba! La llevo a la dacha todo el tiempo. Pronto iremos a Bielorrusia, por lo que también lo llevaremos con nosotros en el coche.
Marca
Masinen, Bienvenidos !!! Para descansar bien !!!
Entonces pienso, ¿puedo llevármelo? !!!
auntyirisha
Maria, hay peladores baratos
Gala_Z
Chicas, ayúdenme, por favor.

Comencé a tener problemas con la presión establecida de 0.3 en el modo Kasha. La válvula no quiere subir y cerrar. Además, muestra que hay presión y la cocción está en curso (comienza la cuenta atrás). La papilla no está lista una vez transcurrido el tiempo, aunque antes todo era normal y la papilla estuvo lista durante este tiempo. A 0,7 de presión, todo está bien. Ya lo he leído en alguna parte, pero no encuentro el tercer día en el feed.
¿Dime dónde está la solución al problema?
Fenya
Gala_Z, y no te olvidaste de ponerte el anillo?
Gala_Z
¿silicona? vale la pena, todo está bien, comprobado
Larssevsk
Marca de verificación, en las páginas 185-187 discutimos este tema
Fenya
Galina, también me sucede que durante mucho tiempo no puedo esperar a que aumente la presión. Luego, para acelerar el proceso, presiono la manija de la tapa (pero NO en el medio), como presionando la tapa con más fuerza, y la válvula se cierra. Quizás te ayude a ti también ...
Gala_Z
Cita: Larssevsk

Marca de verificación, en las páginas 185-187 discutimos este tema
Gracias !! Lo leí.

Cita: Fenya

Galina, también me sucede que durante mucho tiempo no puedo esperar a que aumente la presión. Luego, para acelerar el proceso, presiono la manija de la tapa (pero NO en el medio), como presionando la tapa con más fuerza, y la válvula se cierra. Quizás te ayude a ti también ...
Lo batiré de nuevo a una presión de 0,3, presionando la tapa.
Si no funciona, cocinaré a 0,7 de presión.
Biryusa
Gala_Z, ¿limpia periódicamente la válvula de bloqueo? Sucede que la grasa y las partículas de comida se acumulan en él (y en el pasador, en el anillo de silicona, en la "cortina" y en el propio orificio).Intenta limpiarlo todo correctamente https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=310154.0
Gala_Z
No, nunca lo he lavado. Pero a una presión de 0,7, aumenta notablemente, el vapor comienza a salir y se cierra. Y a 0.3, incluso el vapor no sale y las gachas en 10 minutos. no está listo. Tengo la sensación de que la temperatura no está subiendo. También intentaré ver cuál es la temperatura a una presión de 0,3 y la válvula no está levantada.
marinastom
Hoy noté que la válvula se está comportando de manera extraña. Cociné carne para salsa, pasó el tiempo, es hora de aliviar la presión, giré la válvula de círculo a anillo y se hizo el silencio. Tuve que sacar la válvula con un cuchillo para dejar salir el vapor. Y luego cerró la salsa preparada con una tapa y el flotador saltó de inmediato, aunque la válvula del anillo estaba parada.
¿Qué, también de la maldad?

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