Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

Masha, ¡es tan delicioso! Ahora, el jueves, planeo cocinar Chorba, pero no de carpa plateada, sino de lo que tenemos, diferentes partes de pescado.

[Ludmila]

Ludmila, Gracias)
¡Eso es solo la mayoría de las partes de pescado!

¿Y freír con aceite o en seco?

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI,
Acabo de engrasar la sartén con un cepillo de aceite (sin residuos de aceite o un cepillo de silicona): la sartén con un revestimiento antiadherente no se calentó al vacío

[Lena]

Lena, Seguro seguro. Ya me unto. Gracias Lenochka



Bueno, eso es lo que pasó. Y córtalo mañana.

¡Hoy el puré se hizo con las primeras verduras de Linadoc! ¡Delicioso! Acabo de cambiar un poco la receta. Costillas de cerdo y papas congeladas y 2 cucharadas. l. arroz, se vierte agua fría, sal y sopa durante 20 minutos, luego 100 gr. Sopló la presión, agregó ortiga, acedera, líquido, tallos de ajo, cebollas verdes, eneldo, perejil, queso procesado picado y lo mantuvo bajo la tapa durante 4 minutos, luego agregó 2 huevos batidos con crema 2 cdas. l. y batí todo con una batidora. Resultó sabroso. Y tu propio pan de trigo y centeno., ,

[Ludmila]

Ludmila, la sopa es hermosa, y ahí todavía se puede ver pan delicioso)

¡Gracias Masha! De hecho, resultó delicioso. ¡Shteba es simplemente inteligente y puede manejar todo!

Chicas, abril ha terminado, y por lo tanto tuve una tarea difícil: ¡elegir la MEJOR RECETA DE ESTE MES!
Todas las recetas merecen un premio, elegí al menos las mejores, 4, pero solo necesitas una ...
Después de todo, Shtebochka es una olla a presión, así que elegí la receta para un mínimo de movimientos corporales, la disponibilidad de productos a mano y la velocidad de cocción, por lo que el ganador de este mes se convirtió en: Omela

[Omelochka]

Omelochka!!! Felicitaciones desde el fondo de mi corazón !!!

[Omela]

Omela... con una victoria! La cazuela se lo merece, lo probamos con mi marido, ¡cocinaremos!

Muérdago, ¡felicitaciones desde el fondo de mi corazón! Esta cazuela se ha arraigado conmigo y muy a menudo la cocino, y ayer traté a mi amiga y le gustó mucho este plato !!!!

Chicas, gracias !!! Muy inesperado !!! Consideraré esto como un regalo para el aniversario ... ¡Hoy llevo 5 años en el foro!

[Omela]

Omela¡Felicitaciones de nuevo, hígado largo!

Ksyusha, felicitaciones, ¡tal regalo debe haber ganado!

¡Vaya, qué agradable sorpresa para el aniversario!
Y pregunté todo, pero nunca lo hice, repara
Ayer cociné borscht durante mucho tiempo, finalmente, la cocina está casi lista. Y luego comieron tan rápido o productos semiacabados

¡Le leí y leí y ordené un bastón y una unidad de anillo de silicona para ozono! y cuando abrí la caja con el prensaestopas, ¡encontré otra allí! resulta que ahora el kit incluye un selik adicional. ¡anillo! ahora tengo hasta 2 de repuesto. Ya me las arreglé para hacer frijoles con un libro con recetas y una charlotte. ¡Todo salió genial! No sé qué más cocinar, mis ojos se elevan, ¡cuántas recetas hay! si, y el cuenco de vapor es de acero

[Omela]

Omela,
Ksyusha, felicitaciones por la victoria y el aniversario.

Buen día a todos)) Lleven al próximo propietario de Shtebochka a su empresa)) ¡Lo tengo solo por dos semanas, y tengo muchas emociones positivas! Lo compré para la dacha; mi madre y mi hija estuvieron allí todo el verano. Y ahora ni siquiera sé cómo voy a vivir sin ella todo el verano
Ya probé varios platos, me gustó mucho todo, especialmente la magdalena de mantequilla según GOST. Ahora quiero intentar hornear Mannik.
Por favor, dígame cuánto tiempo y en qué modo es mejor cocinarlo. Supongo que hay 0.3 en Kasha, pero ¿cuánto tiempo?
Quizás este tema ya se haya discutido en alguna parte, pero hasta ahora he dominado solo un tercio de la primera parte)

[danira1614]

danira1614, gran compra, felicitaciones! Estoy seguro de que la amarás, como todos nosotros, "viviendo" en esta rama

Muchas gracias, ya me enamoré de ella, e inmediatamente))) Esta es mi primera caricatura, tenía miedo de decepcionarme, pero resultó estar llena de encanto

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Gracias. ¡Creo que así será!
Aquí, pongo a cocinar el asado con cerdo y patatas. esperando el resultado

[Solistka]

Solistka, así fue conmigo, durante mucho tiempo dudé que estas ollas pudieran ser realmente una gran ayuda. Ahora mis hijas también quieren a Stebochka. Planeo entregarlo en un mes, habrá una razón: ambos eventos en junio.

Chicas, gracias a todos. Estoy escribiendo desde cuerpos, así que nada de emoticonos.))) Fui a asar la carne para una cena festiva.

Ahora quiero intentar hornear Mannik.
Por favor, dígame cuánto tiempo y en qué modo es mejor cocinarlo. Supongo que hay 0.3 en Kasha, pero ¿cuánto tiempo es?
Tal vez este tema ya se haya discutido en alguna parte, pero hasta ahora solo he dominado un tercio de la primera parte)

¡Felicitaciones por su compra! El horno mannik es mejor en "papilla" con una presión de 0.3, y con el tiempo, dependiendo de la cantidad de producto, durante aproximadamente una hora, se cocina sin presión, de modo que siempre hay la oportunidad de mirar ...

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Estoy de acuerdo contigo) Elegí con mucho cuidado y me alegro de no equivocarme en mi elección)) ¡Es muy conveniente cocinar con ella! Ahora queda enseñarle a mi madre

[marlanca]

marlancaMuchas gracias por la pista

[Solistka]

Solistka,
En general, tenemos un tema para recetas. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0, puedes echar un vistazo, hay muchas interesantes y sabrosas ...

[Irina]

Irina y Solistka, felicitaciones por tu compra! ¡Esta es una muy buena elección! Deja que Shtebochka te complazca con golosinas !!!

[marlanca]

marlancaGracias, primero estudié este Temko Algo que ya he preparado) Este tema ahora es como un manual para mí, porque Shtebochka es mi primera olla de cocción lenta, antes cocinaba solo en la estufa y en el horno, por lo que incluso momentos tan banales como hervir patatas o cocinar arroz en una caricatura, por el momento, estoy perplejo

[liusia]

liusia, Gran merci

Bueno, eso está listo para asar carne que se derrite en tu boca, super rr. : girl_claping: las reglas del personal !!!! Antes de eso, cocinaba en dibujos animados y pensaba que la clase, ¡si la comida resulta ser suuuper!

[Irina]

Irina, bueno, ¡significa que compraron Shteba por una razón! Ella puede hacer mucho)

¡No en vano! ¡¡¡Y ahorra tiempo y ahorra salud, y comida deliciosa !!! gracias a todos

¡Hola a todos! Aquí está mi pluma Mannik en Shtebochka, con una manzana y pasas. Tomó 1 hora y 20 minutos en el tiempo (no se horneó en una hora, aparentemente debido a la manzana), tomé la mitad para trabajar, a mis colegas les gustó))

[Solistka]

Solistka¡¡Oh genial !!
Y no sé cocinar el maná. ¿No enseñas?

[Bibelot]

Bibelot, Definitivamente enseñaré)) Solo que arruiné algo en mi Galería: accidentalmente bloqueé las fotos y no puedo desbloquear (((

PD Ahora, no muestro ninguna imagen ni fotos del sitio ((Chicas, ¿alguien puede saber cómo desbloquearlo? Intuitivamente lo intento, no sale nada ...

Hurra, desbloqueado

[Bibelot]

Bibelot, Mannik lo hizo según la receta habitual de Internet, añadió una manzana finamente picada y pasas, la puso en un bol de teflón, aceitada y en Shteba durante 1h 20min en Kasha 0.3)

Tengo un problema: no puedo hacerme amigo de un cuenco de acero inoxidable y, de hecho, de esta caricatura
Hoy cociné carne en una salsa cremosa de acuerdo con la receta de linadoc: se quemó fuerte desde el fondo, ahora estoy tratando de limpiarla, hasta ahora nada
Aparentemente, los mangos torcidos son completamente de acero ...

Anna_k, prueba a hervir agua con bicarbonato de sodio en un bol. Quemado debería quedarse atrás.

[anna_k]

anna_k, Anna, tus manos están bien)
Solo tienes que acostumbrarte al cuenco de acero. Todo el mundo se quema al principio y luego hasta frito patatas)

Las salsas cremosas de queso en cualquier acero inoxidable se pegarán y se freirán. Incluso la papilla de leche se fríe en acero inoxidable.
O tienes que mezclar constantemente, lo que no puedes hacer en ollas a presión.
Es una pena que las recetas a menudo no escriban en qué cacerola se hacen, por lo que resulta que se quema.
Puedes remojarlo con sal por un tiempo y luego limpiarlo con un cepillo de metal.

[anna_k]

anna_k
Anya en la receta de Lina dice que ella cocinó en un tazón antiadherente, y no en acero inoxidable ... en la receta, los champiñones y el queso en acero inoxidable se pegarán de todos modos ...

Chicas, felices fiestas! Mire la receta probada de pilaf con arroz de grano redondo.¿Y en qué cuenco cocinar? Una vez que no lo cociné con éxito, decidí volver a intentarlo. No me gustaría estar completamente decepcionado.

[Ramita @]

Ramita @, coger un enlace a pilaf, cocinado innumerables, cuántas veces y nunca hubo sorpresas desagradables, cuenco de acero inoxidable, aquí hay un enlace a la receta de Tanyulin: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310182.0

anna_k, No he intentado cocinar carne en una salsa cremosa, pero cocino papilla de leche solo en acero inoxidable en papilla 0.3 sin problemas. Después de quemar, para no estropear el recipiente, debe hervir un poco de agua con la adición de bicarbonato de sodio y luego eliminar los residuos con una esponja suave. Si no desaparece de una vez, repita el procedimiento de ebullición con bicarbonato de sodio. Buena suerte

[Ivanovna5]

Ivanovna5, ¡Gracias! Tanyulya siempre cocina en un recipiente antiadherente.

[Ramita @]

Ramita @, soy yo quien cocino pilaf en acero inoxidable, así como todas las sopas y borscht, y la carne en gelatina. En antiadherente, principalmente frito y horneo. Todavía no he probado sous-vid, no hay aspiradora, solo hice carne de cerdo en la manga.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, ¡Gracias! Tanyulya siempre cocina en un recipiente antiadherente.

Sí, cocino todo en antiadherente.

Pilaf hecho
Resultó magnífico Vkusnoooooo, arroz desmenuzado, arroz con arroz. Ahora haré pilaf solo en Shteba. Cociné en un cuenco de acero, no se quemó nada, todo estaba perfectamente frito. Muchas gracias a todos por su ayuda.