Ensalada "Caleidoscopio"

Ensalada "Caleidoscopio"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
filete de ternera	600 gr.
Tomate fresco	2 uds.
Queso, variedades duras	100 gramos
Zanahoria coreana	100 gramos
Pimiento amarillo	1 PC.
Cebollas verdes	50 gr.
Mayonesa	250 gr.

Metodo de cocinar

• 1. Hervir la carne en agua con sal, enfriar y cortar en tiras (tomé pollo, pero me gusta más la carne).
• 2. Cortar los tomates y los pimientos morrones en cubos.
• 3. Picar las cebolletas.
• 4. Rallar el queso en un rallador grueso.
• Remover la carne picada con mayonesa y poner en una capa uniforme en una ensaladera, para que luego sea conveniente mezclar. Ponga el resto de los ingredientes de la ensalada sobre la carne en sectores del centro del plato, haciendo juego en color.
• En el centro de la ensalada, haga un tobogán de mayonesa. Sirve sin revolver. Revuelva justo antes de usar. Parece muy impresionante.
• ¡¡¡Buen provecho!!!

Nota

Receta de Irina Bobkova publicada en la revista "Me encanta cocinar" (febrero de 2008)

Buena ensalada Delicioso.

¡La deliciosa ensalada familiar con un nuevo diseño! ¡Encantador! Tomo una nota. ¡Gracias!

Tal ensalada decora la mesa. ¡Gracias!