Galletas "Jelly"

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Galletas "Jelly"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Margarina o mantequilla	3/4 taza (150 g)
Azúcar	1/2 taza (100 gramos)
Gelatina, cualquier sabor, pero mejor con acidez	1 paquete (85 g)
Huevo	2 uds.
Extracto de vainilla	1 cucharadita
Harina de trigo	2 1/2 tazas (400 g)
Levadura en polvo	1 cucharadita
sal	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• Batir la margarina, el azúcar, los huevos y la gelatina hasta que quede esponjoso. Agrega el resto de los ingredientes y revuelve. Refrigere durante 20-30 minutos.
  
• Formar la masa en bolitas de unos 2 cm de diámetro y extender sobre una hoja engrasada y enharinada, a cierta distancia entre sí. Sumerge un tenedor en la harina y presiónalo ligeramente contra la superficie de la galleta, aplanándola.
  
• Hornee en un horno precalentado a 350F (175C) durante aproximadamente 8-10 minutos.
  
• Dejar enfriar sobre una rejilla.
  

Nota

La receta de aquí: 🔗
Lo hice con gelatina de cereza. Hasta ahora, solo la hija lo ha probado, ¡me gustó mucho!

El otro día horneé estas galletas con gelatina de fresa, el color resultó ser menos intenso, ¡pero las galletas son divinamente deliciosas! Recientemente mi hija "ordena" sólo estas galletas, ¡le gustaron mucho!

Y esto es lo interesante ... Compré gelatina de cereza, hice una masa, pero por alguna razón es de color melocotón. ¿Quizás se pone rojo en el horno?

Esta es mi galleta.


Y compré gelatina de cereza, pero resultó ... lo que pasó, pero una acidez tan agradable. Y el color, creo, estropeó los huevos caseros.

¿Cuál es el punto de agregar gelatina? Quiero probar a hornear, creo que quedará delicioso, pero me atormenta la pregunta

[Lilloo]

¿Cuál es el punto de agregar gelatina?

Lilloo, por el gusto, por el color, por el sabor al final !!!

¿Cuál es el punto de agregar gelatina? Quiero probar a hornear, creo que quedará delicioso, pero me atormenta la pregunta

Probablemente alguien tuvo que deshacerse de la gelatina

¡Guauu! ¡Gracias por la receta!

Kroshik, ¿y cómo extrañé una galleta tan colorida? ¡Malentendido!
¿Crees que esta masa no pasará por la prensa? ¿Si prueba una jeringa Markatov? Y luego algo que ha estado inactivo durante mucho tiempo, necesito cargarlo con alguna receta interesante.

no está claro sobre gelatina, ¿tomamos gelatina en polvo o cocida?

Polvo, Tanechka ...

Pido disculpas por engañarte ...

Inna, ¡no te preocupes así! Sin engaños, acabo de aclarar el momento incomprensible
Acabo de ver una receta con gelatina en polvo en alguna parte y decidí preguntar. Y resultaron las galletas que son hermosas en la foto. Necesito cocinar a mi pequeño así