Molde para albóndigas y albóndigas

Chicas, por favor recuérdenme qué bolas de masa son adecuadas para la silicona de Becker para 64 hemisferios.

Bueno, ¿todos huyeron y miraron? Bueno, se encuentran a esos precios por un par de miles. Entonces, quiero entender en qué está tsimus. Escriben 5,5 cm, esto es manti, no bolas de masa. Entonces es más fácil con un cono triple con una laminadora de masa. ¿O es para "sorprender" con bolas de masa gigantes?

[Olga VB]

Chicas, por favor recuérdenme qué bolas de masa son adecuadas para la silicona de Becker para 64 hemisferios.

Olga VB, Dumpling maker con Ali para 19 piezas chinas
Creo que será adecuado para el que ahora se está discutiendo con Avito)

Chicas, por favor recuérdenme qué bolas de masa son adecuadas para la silicona de Becker para 64 hemisferios.

Olya, encaja 19 local con Ali, tengo esto

Bueno, se encuentran a esos precios por un par de miles.

No, bueno, a un precio draconiano, por supuesto. También entiendo que cuando el tamaño de las albóndigas es estándar, bueno, o al menos como "19 piezas", la demanda será obvia, pero aquí tan coloso ya tal precio, mamadaragaya. Tienes razón, es mejor Taper.

¡¿Y qué interesantes son esas bolas de masa?! ¡el vendedor me escribió que el tamaño de las albóndigas READY es de 5,5 cm!

¿Por qué escuchas al vendedor? es un vendedor, no un especialista culinario.
Creo que el diámetro es de 5 cm. - ¿Está debajo de las albóndigas, o debajo ... tienes que mirar el nombre del ravioli más grande ...

¿Por qué escuchas al vendedor? es un especialista en ventas, no un especialista culinario.
Creo que el diámetro es de 5 cm. - esto es para albóndigas

Chicas, puedo estar equivocado, ¡pero creo que esto es generalmente un remake! Este no es un fabricante de albóndigas de la URSS. No se pudieron permitir albóndigas de este tamaño allí

En mi humilde opinión

¡Creo que esto es generalmente un remake!

¡esto no es un remake! ¡Y no somos chicas!

El precio cuesta 3 rublos 30 kop. Más caro de lo que valía el libro.
Y 5cm. esta es la distancia entre las caras, el diámetro de la celda es de 4 cm.

El precio cuesta 3 rublos 30 kop.

¿Tu crees? Así es como se me explica este precio y no me gustó. Pero no soy especial en absoluto y podría estar equivocado

¿Tu crees? Así es como se me explica este precio y no me gustó. Pero no soy especial en absoluto y podría estar equivocado

que no te gusto

que no te gusto

Acabo de mirar el "reverso" de las albóndigas soviéticas que se ofrecen en Avito para sellos ... Fue interesante ... Algunas tienen una "Marca de calidad", otras no ... Pero el precio estaba escrito allí de forma compacta, clara comprensible - 1p.95kop., por ejemplo. Y en este fabricante de albóndigas ni siquiera está muy claro que ese sea el precio.

No sé si lo explicó claramente ...

Ayer por la noche leí este Temko y hoy me atrajeron las hazañas. ¡así es como te pican las manos por hacer la masa y estampar las albóndigas con tu sello redondo italiano! Eso es solo para comerlos, hto lo hará, ya que la última hazaña de las bolas de masa en la congelación no se comió

Y tengo estas mega-bolas de masa, me las dio un compañero de clase hace quince años. Solía ​​esculpir pasteles de hojaldre como samsa, si encuentro fotos, puedo insertar, aunque no hay nada especial.

Perdón por las fotos poco estéticas (por lo tanto, debajo del spoiler), intenté medir las celdas y aquí está el precio a continuación y algo así como un estigma, de repente alguien lo reconocerá. Una fundición muy descuidada y más una aleación que aluminio puro.

[Sens]

¡esto no es un remake! ¡Y no somos chicas!

El precio cuesta 3 rublos 30 kop. Más caro de lo que valía el libro.
Y 5cm. esta es la distancia entre las caras, el diámetro de la celda es de 4 cm.

Sens, Admito mi error. No significa un remake

Hoy hice albóndigas con carne picada de Lazerson. Gracias a él y especialmente a Guzelka por compartir la receta. Resultó albóndigas muy sabrosas

Una fundición muy descuidada y más una aleación que aluminio puro.

Estos productos nunca están hechos de aluminio puro, es suave para esto. La fundición está hecha solo de aleación, y aquí el molde estaba sucio o hecho a mano.

¡Hoy me atrajeron las hazañas! ¡así es como te pican las manos por hacer la masa y estampar las albóndigas con tu sello redondo italiano! Solo cómelos a voluntad

¡Me pasa lo mismo, Nelya! El mío dijo hasta que terminemos de comer del refrigerador, no hay bolas de masa
Y yo Cho, en vano para dar un bollo de masa y trajeron un montón de bolas de masa?

[Yulia]

Yulia, así que me di la vuelta, quería amasar la masa. Y luego mi esposo se acercó, me amenazó con el dedo y me dijo que no había pedido bolas de masa para Soupchik. Entonces, para no aburrirme y mantener mis manos ocupadas, comencé a hornear bolas de masa para Napoleón, incluso entonces no lo hice por Navidad. Tengo muchas ganas de probar esta carne picada Lazerson. Nunca he hecho carne picada con repollo, ¡es tentador!
Por supuesto, ahora podría pegarlo y ponerlo en el congelador, pero solo tengo carne picada congelada. Y no quiero congelarlo 2 veces.

El mío dijo hasta que terminemos de comer del refrigerador, no hay bolas de masa

Sí, también quería descargar el congelador y empezar de nuevo más tarde (por 19 piezas), los familiares vienen de visita, ofrezco bolas de masa a todos y se niegan, dicen cuántos días seguidos todos tienen bolas de masa

[Nelya]

Tengo muchas ganas de probar esta carne picada Lazerson. Nunca he hecho carne picada con repollo, ¡es tentador!

Nelya, sí, probablemente lo intentaré también. La carne picada ya está ahí, el repollo también

Hice bolas de masa con carne picada, sabe un poco dulce a la col

Hice bolas de masa con carne picada, sabe un poco dulce a la col

También parecía al principio. No recuerdo dónde lo leí, pero muchas gracias por el consejo, pellizque un poco de carne picada y cocine en el microondas durante unos segundos. Es bueno ajustar la sal y las especias de esta manera. De lo contrario, a menudo tenía miedo de cambiar las especias a la carne picada y, como resultado, era bastante sosa.

[Fifanya]

Fifanya, Anya, gracias por el buen consejo, ¡yo mismo no lo habría pensado!

¡Chicas! ¿Y dónde está esta carne picada según Lazerson? ... Me la perdí ... No la vi en absoluto ...

Justo en la primera página de este tema, en recetas.

!!!!!!!!!!

[Fifanya]

Fifanya,
Anyay gracias de mi parte por el útil consejo. Él mismo no habría adivinado desplazar una pieza en el microscopio, pero nunca aprendí a probar la carne picada cruda.

Apareció un anuncio en Avito, en el que ofrecen varios cortes para manti, albóndigas, albóndigas.

Dominan los productos caseros.

🔗

horror ... con manijas de puerta ...

horror ... con manijas de puerta ...

También pensé ...

Apareció un anuncio en Avito, que ofrece varios cortes para manti, albóndigas, albóndigas

Bueno, creativamente, hicieron una tapa de cacerola, tienen manijas de puerta

Bueno, creativamente

¡Yah! ¡Tenemos que pensar en lo creativo!

No en vano se hacen esquejes sin asas o con acceso al interior del anillo. Estos lugares durante el almacenamiento ocuparán un montón, constantemente tienes que espolvorearlos con harina y no es un hecho que el círculo no se pegue dentro ... Si empujas un corte hueco con el dedo, ¿pero aquí?

Ahora el bricolaje leerá todas las críticas y hará todo bien.

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, bueno, ¿qué eres realmente? Girl_wink: Es genial, hará agujeros y todo estará
Marpl,

Conocí en Avito una oferta de esquejes de cualquier tamaño a pedido del cliente de acero inoxidable. se volvió monolítico.

Ahora el bricolaje leerá todas las críticas y hará todo bien.

Marina, definitivamente lee Bread Maker
Y sentir, sí, por decirlo suavemente, para un aficionado

Svetlenki, Light, ¿qué eres realmente?

¡Oh, no, soy amable! Camarada casero, mejora el modelo, por favor

Hay anillos de servicio en Tuppervar. Bastante picante, bien cortado y la masa no se pega.3 diámetros - albóndigas, albóndigas, tartas de queso .. galletas de mantequilla con mermelada. Bueno, sírvete ensaladas o arroz.

apareció un anuncio, en el que ofrecen varios cortes para manti, albóndigas, albóndigas.

Estos son solo cortes para masa, cuando se necesitan círculos calibrados para esculpir a mano albóndigas, albóndigas y otras cosas. Tengo un conjunto completo de anillos de este tipo: son convenientes para cortar masa incluso sin asas.
Otra cosa es que están afilados, y si intenta hacer, digamos, bolas de masa de la forma en que hablamos recientemente, entonces tales recortes no funcionarán; cortarán todo bien, pero no pegarán la masa. En esquejes especialmente diseñados para cortar albóndigas o ravioles ya preparados, el anillo de sujeción tiene un grosor decente, por lo que la masa se pega bien.
Y estos anillos delgados, aunque convenientes, pero, en nuestro caso, esto es solo una herramienta auxiliar para cortar, que es poco probable que sea utilizada por alguien que no esculpe albóndigas o albóndigas a mano. Y aquí están en la mayoría. Es mejor usar un vaso de borde grueso.

[Elena Tim]

Elena TimHelen, estoy corriendo con agradecimiento. Muchas gracias por tan deliciosa receta de masa de albóndigas. Todos, ahora esta es mi receta favorita. Es necesario anotar las recetas en un cuaderno. Las albóndigas son tan deliciosas. Cocinamos con nuestras hijas. Extendió la masa y exprimió la carne picada de la jeringa Apollo en los orificios del formulario Teskomovskaya de 21 celdas (no me dejó participar en estas actividades). Y enderezé la carne picada y luego la enrollé por las costuras con un rodillo y la coloqué en bandejas. Tan rapido. y muy sabroso. Muchas gracias por la receta y por la ciencia de la escultura rápida de raviolek.

¡Oh, Irishka, por tu salud! Estoy muy contento de que les haya gustado a usted y a sus hijas.
Hija, ¡bien hecho! ¡Una verdadera anfitriona!

Estos son solo cortes para masa, cuando se necesitan círculos calibrados para esculpir a mano albóndigas, albóndigas y otras cosas ....... En esquejes especialmente diseñados para cortar albóndigas o ravioles, el anillo de sujeción tiene un grosor decente, por lo que la masa se pega bien.

Oh que bien dicho
Soy solidario con el camarada Orator
Puede encontrar tales recortes para masa en casa al alcance de la mano, ¡pero los sellos son un asunto completamente diferente! Los sellos son una cosa
¡Remacho pasteles de pan de jengibre con relleno con tales sellos, y estos sellos están sellados de tal manera que ni siquiera una mermelada no muy espesa sale!

Cocinar con hijas. Estiró la masa y exprimió la carne picada de la jeringa Apollo en los orificios del formulario Teskomovskaya de 21 celdas (no me dejó participar en estas actividades).

Irina, ¿cuántos años tiene la asistente, si no es un secreto?

Helen, nos gustó mucho. Muchas gracias.

Irina, ¿cuántos años tiene la asistente, si no es un secreto?

Nelechka,

tiene 12 años, pero ya le encanta cocinar en su totalidad.

Marfushenka, lo que le pregunté, no es que la hija estuviera usando una jeringa. Y el hecho de que ella también

estiró la masa y

No todos los niños pueden hacerlo, incluso si controlas una máquina.
¡Bien hecho hija! ¡Todo en mamá! Asistente de crecimiento))))

No todos los niños pueden hacerlo, incluso si controlas una máquina.

Nelechka, tenemos un coche con motor. Allí todo es sencillo.

Y lo más importante, ella es más suave que la mía)))

¡Entonces pensé en un auto con motor! Al principio me sorprendió, y luego recordé cómo en nuestros MasterChef-kids los chicos con qué virtuosismo manejan todos los electrodomésticos de la cocina ... ¡qué hay para sorprenderse, chicos modernos!

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina docha es inteligente !!!!! ¡Crezca para la alegría y la prosperidad!

¡Feliz Navidad a todos! Y hoy hicimos grandes albóndigas o mini empanadas, como más te guste

Delicioso

[nila]

nila, Kokoschka, chicas, gracias.

Olga_Ma, Olga, preciosas mini empanadas. ¿Los frió?

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina, gracias, en la multicocina en el modo de fritura y se vierte mucho aceite para que floten en ella