Pastel en lavash (multicocina Marca 37501)

Categoría: Productos de panadería
Pastel en lavash (multicocina Marca 37501)

Ingredientes

carne picada 500 gr.
papas 6 piezas
queso 200gr
huevos 3 piezas
crema agria 250gr
Agave 1 PC
cebolla 2 piezas
ajo 3lobulillos
sal
pimienta
especia

Metodo de cocinar

  • Pastel en lavash (multicocina Marca 37501) Agregue cebolla, sal, pimienta y especias favoritas a la carne picada, mezcle. Rallar el queso en un rallador grueso. Batir los huevos ligeramente con un tenedor y mezclar con la crema agria y el ajo finamente picado. Lavar las patatas, pelarlas y rallarlas, añadir sal, una cucharada de crema agria y mezclar. Engrase el bol de la multicocina con mantequilla y extienda el pan de pita (tamaño grande) en el fondo para que las esquinas no interfieran todavía. En la parte inferior, coloque alternativamente el relleno en capas finas, 1/3 de la carne picada, las papas, la salsa de crema agria, el queso y cubra con una esquina del lavash. Luego sigo el mismo patrón, carne picada, patatas, salsa, queso ... me dieron tres capas. Cubre el bizcocho con las dos últimas esquinas, rellénalo con salsa y pon el bol en una olla de cocción lenta. Encendemos el programa de horneado durante 1 hora, al final del programa es mejor dejarlo en la calefacción durante veinte minutos. Después de eso, sacamos el pastel en un plato. El hojaldre en pan de pita está listo. ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

1 hora 40 minutos

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

La carne picada, por supuesto, se puede freír con cebolla, patatas hervidas ... Pero yo era demasiado perezoso y puse todo crudo. Delicioso.

Arka
¡Guauu!
lavash en lugar de papel para hornear: ¡esta es una súper idea!
vernisag
¡Gracias Arochka! No sé sobre papel para hornear. Pero puedes envolverlo de esta manera y hornear cualquier cosa ...
irman
Tramposo. Quiero esto.
vernisag
De quién es el tramposo, bueno, tengo cuatro multi. Y en el stler, vale la pena el dulce pilaf ... delicioso ...
irman
Irin, ¿ya has vertido la tarta cerrada con el resto de la salsa directamente en el bol?
vernisag
Cita: Irman

Irin, ¿ya has vertido la tarta cerrada con el resto de la salsa directamente en el bol?
Sí, lo cerré desde arriba con las esquinas restantes y lo vertí con salsa, puedes espolvorearlo con queso (simplemente no lo tengo) Si no untas el pan de pita con nada de la parte superior, simplemente se secará.
irman
Mersey
Av M
Irina, gracias, ¿puedes repetir esto en Stadler?
vernisag
Cita: avm

Irina, gracias, ¿puedes repetir esto en Stadler?
Sí, por supuesto, en cualquier multicocina. ¡A tu salud!
nataliliya
¡Amo esta corteza! Y que bueno que se le pueda poner comida cruda ... Definitivamente lo haré. ¡Gracias!
irman
Irin, bendíceme, intentaré hacerlo mañana.
vernisag
¡Yo bendigo!
vernisag
Para la salud nataliliya!
Almiar
¡Ira! Muchas gracias ¡Pastel muy sabroso! Hace mucho que quería hacerlo, pero de alguna manera no funcionó. Y hoy había lavash, pollo a medio comer (en lugar de carne picada), y todos los productos estaban disponibles, y los padrinos iban a visitarnos. En general, las estrellas convergieron 🔗
Aquí está mi pastel y mi agradecimiento
Pastel en lavash (multicocina Marca 37501)

🔗
vernisag
¡Por la salud de Zhenya! Me alegro de que te haya gustado
ruslan_w
Cita: vernisag

¡Por la salud de Zhenya! Me alegro de que te haya gustado
Gran pastel, gracias!)))
Pastel en lavash (multicocina Marca 37501)
Esto es lo que tengo en la olla a presión Polaris 0305ad
vernisag
Para la salud ruslan_w ! ¡Tienes una gran tarta!
tanyushonochek
Chicas y en una olla a presión polaris 0305ad ¿la válvula debe estar cerrada o abierta cuando preparas un pastel tan milagroso?
vernisag
En cualquier olla a presión, en programa de horneado, sin presión y con válvula abierta.
Katgirl
¿Una fina hoja de lavash, u ordinaria?
vernisag
¿Y cuál es el suelo habitual? Las Katyushas delgadas, por supuesto, son muuuy delgadas (ya están llenas de agujeros), entonces es mejor envolverlas en dos capas.
Katgirl
Bueno, vendemos un blanco fino, en el que se envuelve el shawarma.Y un pan de pita ovalado tan regordete, así que me refería al de siempre)))
vernisag
Sí, estoy bromeando con Katyusha, entiendo de qué ordinario estás hablando, simplemente no funcionará para envolverlo, así que sonrió.
Katgirl
Gracias) Definitivamente lo intentaré)))
GSveta
Gracias por la receta, hecha en la olla a presión de Scarlet. ¡¡¡Resultó genial !!! ! ¡A mis chicos les encantó el pastel! la próxima vez agregaré pepinos encurtidos o zanahorias coreanas (me perdí algo, no entiendo por qué), o tal vez. mostaza ... fantaseo ... luego lo descartaré ...
vernisag
¡A tu salud! Por supuesto, fantasea, ¡nuevas recetas nacen en fantasías!
Katko
Una solución interesante, probemos
vernisag
Katerina, Espero que te guste

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