Divertido
¡Aquí estoy con agradecimiento al dueño de la receta! ¡Gracias, cumblik muy sabroso!)))
Crumble con fruta (universal)
Crumble con fruta (universal)
Ikra
Fui a admirar el Fun Crumble y a agradecerle más por esta receta.
Lo hago muy a menudo ahora, está en mi cola de recetas de desayuno ... Gachas de avena, bolas de masa, crumble ... algo más. Resultó muy importante para mí que se pueda preparar con anticipación en tazones en porciones y luego recalentar durante un par de días, o comer frío. Un esposo cálido me ama, al contrario.
Y lo mejor es que cada baya, cada fruta es buena. Especialmente: insípido No, en serio, si se encuentran ciruelas o albaricoques de plástico, entonces tienen un camino directo para desmoronarse, donde jugarán como lindos
Ikra
Si, y olvidé inundar
El sábado, en el querido Seliger, en la base de SDL en Petrikovo, tendrá lugar el festival culinario Seligersky Rybnik. Elegirán y aprobarán la marca culinaria de Seliger, con bailes con pandereta apropiados para tal acción: concursos, clases magistrales, degustaciones, ferias de productos agrícolas, etc. El principal es Maxim Syrnikov, que aún lleva un equipo de chefs y otros gurús culinarios. ... En general, será interesante. Vamos a volar con pie ligero durante 2 días, mira y si es posible, participa. M. b. ¿Estarás interesado también?
Omela
Natalia, ¡resultó un pastel hermoso!) ¡Me alegro de haberme gustado!
Ira, acabo de llegar de Seliger ayer, todavía no me he lavado el polvo.) Pero el jueves mis amigos se van, definitivamente les diré).
Ikra
Cita: Omela
el polvo aún no se ha lavado
Oh, no te laves ¡Este es el mejor polvo del mundo!
Está bien, lo conduciré, te lo diré si sucede que
Luz 7 luz
¡Hola! ¿Y la cantidad de migas que está escrita en la receta es suficiente para una forma de 24-26 cm? algo una cantidad tan pequeña ... ¿o debería aumentarse? Gracias
Loksa
Luz 7 luz, mi forma era 22 o 20, no me acuerdo, mira la foto. Es necesario aumentar, ¡pero es mejor intentarlo!
Omela
Luz 7 luz, Bienvenido al foro. La receta dice que la forma es de 24 cm. Basta, pero es más conveniente hacer una ración doble de una vez y guardarla en reserva.
lappl1
Ksyusha, tu tocayo me envió a tu receta: Loksa. por lo cual muchas gracias a ella. Y a ti, ¡¡¡cien millones de veces más gracias !!! Elaborado con fresas. No existía una forma adecuada (cerámica o vidrio). Horneado en una bandeja para hornear normal con papel de aluminio. No debería haberlo hecho ... Hubiera sido mejor arrancar el desmoronamiento del uniforme, y no el marido del desmoronamiento. Estaba listo para comer con papel de aluminio. En general, delicioso, como escribe, es indecente ... compraré una forma normal y ahora hornearé Este desastre constantemente....
Las fotos no son hielo ... Tú mismo entiendes que apenas arrancaste todo del papel de aluminio.

Crumble con fruta (universal)

Crumble con fruta (universal)
Elya_lug
Y miré la receta. Quiero hornear en una caricatura, pero la pregunta es: ¿necesito tapar el fondo o incluso ponerle un molde de silicona?
Ikra
lappl1, si de repente ha dividido en porciones tazones de cerámica para hornear, también es conveniente hacerlo en ellos. Es aún más conveniente para mí, porque preparo el desayuno con un par de días de anticipación y luego comemos: lo caliento para mi esposo en un microscopio y a mí me gusta el frío.
Elya_lug, me parece que la caricatura no funcionará. Lo principal aquí es que la parte superior se vuelve crujiente.
lappl1
Ikra, Ira, no tengo nada de cerámica. Solo moldes de silicona. Pero ahora compraré algo. Gracias, Irochka, por la idea. De hecho, es muy conveniente comerlo en porciones.
Por cierto, ahora se están acabando el frío. A mi esposo y a mí nos gustó más. El crujido permaneció.
Omela
Cita: lappl1
Sería mejor que el desmoronamiento arrancara el uniforme y no el marido del desmoronamiento.
Aaaaa .... ¡Estoy mintiendo! Lyudochka, resultó muy apetitoso. Nunca lo hice con fresas. Por lo general, me deshago de las frutas de calidad inferior aquí.

Cita: Elya_lug
Quiero hornear en una caricatura, solo una pregunta: ¿necesito cubrir el fondo o incluso ponerle un molde de silicona?
Elya, si se hornea, solo en la forma, de lo contrario no será posible extraerlo en absoluto. Y sí, la parte superior estará mojada, "humeante".
Ikra
lappl1, ¿Hay vasos de paredes gruesas? Peks en ellos
lappl1
Cita: Omela
Lyudochka, resultó muy apetitoso. Nunca lo hice con fresas. Por lo general, me deshago de las frutas de calidad inferior aquí.
¡Gracias, Ksyusha! ¡Y me gustó mucho la fresa! Lo tengo directamente del jardín. Pero tendré en cuenta que lo deficiente va bien aquí.
Ira, hay cuencos de porcelana. ¿Probablemente funcionarán bien?
Omela
Eso, por supuesto, está delicioso. Solo comemos fresas, es caro hornear.
lappl1
Cita: Omela
el horno es caro.
Eh, si estuvieras cerca, te lo daría todo lo que quieras. Hoy recogí 10 litros. Le di 5 litros a los vecinos. Y todavía queda mucho sin madurar.
Omela
Cita: lappl1
Hoy recogí 10 litros.
aaaaaaa !!!! ¡Ojalá no lo hubiera escuchado! ¡Tengo cinco bayas!
lappl1
Cita: Omela
¡Tengo cinco bayas!
Omela
Gracias cariño. Este año no tenemos reciprocidad con la huerta.
lappl1
Ksyusha, considera que tu jardín está descansando este año. Para el año que viene ya que dará a la cosecha.
Omela
Ay, ese lan, por sí solo no nace nada, hay que hacerlo, como cualquier negocio, y algunos (no vamos a señalar con el dedo) no tienen tiempo. Y eres genial, todo te está saliendo bien. ¡orgulloso!
lappl1
Ksyusha, ¡gracias por tus amables palabras!
Loksa
lappl1, Creo que también funcionará en silicona. Por qué no? Y creo que es más conveniente conseguirlo. También intentaré hornear en silicona. Mañana, no pasado mañana, ya tenía sueño por los albaricoques
Omela
Cita: Loksa
Creo que también funcionará en silicona.
Por supuesto que funcionará, también cocino en silicona. Aquí en este:

Crumble con fruta (universal)



La quiero mucho, ella es universal para mí, para todo.
lappl1
Luego, el siguiente crumble se repartirá en moldes de silicona.
Elya_lug
Ikra, b] [Omela [/ b], ahora me di cuenta de que la capa crujiente en la caricatura es dudosa.
Sota
Chicas, ¿se puede hacer con cerezas congeladas? ¿O todo fluirá?
Antonovka
Sota,
Lo hago en temporada baja con los congelados, nada fluye realmente, pero con los frescos sabe mejor))
Omela
Sota, Nunca lo he hecho con congelados.
m0use
Omela, Ksyusha, muchas gracias por la receta, horneo constantemente (más a menudo con bayas congeladas), ¡pero me olvido de dar las gracias! ¡Un postre rápido, increíblemente sabroso y eficaz!

Crumble con fruta (universal)
Omela
m0use, Ksyusha, que yummyaaaaa !!! ¡Debo volver a hornear también!
marina-mm
Ksyusha, Hice un experimento y horneé un crumble magro. Tomé aceite de girasol refinado, más harina y copos de avena. Vertí agua hirviendo para hacer harina (recordé la masa de galletas de Irina Vernissage). Se observó aproximadamente la consistencia.
El relleno es de manzanas, plátano congelado y arándanos.
Olvidé agregar almidón.
Al horno en molde de silicona en horno para pizza.
El resultado nos gustó, estamos deliciosos.

Crumble con fruta (universal)
Crumble con fruta (universal)
Crumble con fruta (universal)
Omela
Puerto pequeñoque delicioso resultó !!! Y me enganché a las galletas en salmuera, las horneo con cinta transportadora ... 1 kg de harina cada una.
marina-mm
¡Guau! Impresionante. Ksyusha, ¿cuál?
Durante mucho tiempo horneé en salmuera, no lo recuerdo, parece que había mucho aceite en eso. ...


Añadido el domingo 18 de diciembre de 2016 11:56 PM

Hoy con frutas, manzanas, quería retratar algo. Este es un delicioso experimento.
Mi gente no quiere prescindir de cocinar para el té.
Todavía horneo de una manera magra
Omela
Cita: marina-mm
Todavía horneo de una manera magra
Sí, también horneo con jugo. Pero las galletas son más perezosas.

La receta está en el foro, tengo las siguientes proporciones:

Crumble con fruta (universal)
Salmuera 120
Azúcar 120
Aceite vegetal 70
Harina 300
Soda 0.5 cucharadita l.

marina-mm
Ksyusha¡qué galleta tan hermosa! Gracias, definitivamente intentaré hacerlo.

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