Prueba de Airfryer Marca 35128

Aquí nuevamente salió un incidente ... pero probablemente lo hice yo mismo, luego probé solo de acuerdo con la receta ... hice profiteroles - los amo mucho ... no funcionó ... desde arriba - un milagro - desde abajo no horneó ... una de prueba en el horno, lo comprobaré, tal vez fui demasiado inteligente con la masa ...

Sí, y así es, me olvidé de las natillas ... las natillas también funcionan muy bien. Si no está horneado, puede intentar cocinar solo en la parrilla superior, o comenzar con dos, y cuando las superiores estén horneadas, levante las inferiores.
Y no hago vapsche en el horno, tengo uno malo

Sí, y así es, me olvidé de las natillas ... las natillas también funcionan muy bien. Si no está horneado, puede intentar cocinar solo en la parrilla superior, o comenzar con dos, y cuando las superiores estén horneadas, levante las inferiores.
Y no hago vapsche en el horno, tengo uno malo

Solo con esto, veo un problema planteado: profiteroles, maravilloso, el segundo lote incluso subió (el primero, por desgracia) y se calentó (se oscureció desde arriba, el tiempo terminó, desde abajo (y más cerca del fondo debajo de la corteza), masa cruda ... en general - me da vueltas la cabeza ... el lote está parado en el horno - pensando ... lo veré pronto ...

Eso es solo con esto, veo un problema planteado: Profiteroles, maravilloso, el segundo lote incluso subió (por desgracia, el primero) y se calentó (se oscureció desde arriba, terminó el tiempo, desde abajo (y más cerca del fondo debajo de la corteza), masa cruda ... en general - me da vueltas la cabeza ... el lote está parado en el horno - pensando ... lo veré pronto ...

Entonces no entiendo, ¿horneaste en la parrilla superior o inferior? Si está en la parte inferior, entonces no me doran mucho, y si está en la parte superior, sí.
Si horneo en dos a la vez, entonces el inferior debe secarse un poco más (ya hablé de esto).
Y la temperatura era de 180^{acerca de}C, la velocidad es baja, 20 minutos. ¿Entonces? ¿O no?

Entonces no entiendo, ¿horneaste en la parrilla superior o inferior? Si está en la parte inferior, entonces no me doran mucho, y si está en la parte superior, entonces sí.
Si horneo en dos a la vez, entonces el inferior debe secarse un poco más (ya hablé de esto).
Y la temperatura era de 180^{acerca de}C, la velocidad es baja, 20 minutos. ¿Entonces? ¿O no?

muchas gracias por ayudar! si - todo es como escribiste en la receta ... lo puse en el fondo y le hice un pequeño abanico ... entonces corrí y miré que había un tama en el horno ... bueno, en general, creo - que la klusha en sí tenía tanta prisa que decidí no usarla escalas ... y probablemente fue necesario ... creo que cambié los aceites ... aunque no mucho ... bueno, boom para saber ... y aún así intentaré encontrar algo que realmente agregue experiencias alegres a mi cocina aparcamiento .. Hasta el momento, todo fue feliz y salvo una pequeña avería de la batidora, todos los buenos compañeros. boom para esperar que con AG tuvo suerte .... ¡queda convencer al hogar!

Creo que cambié los aceites ...

Si no es mucho, entonces no da miedo, solo las natillas estarán un poco más gordas. ¿Quizás hiciste la masa demasiado fina? ¿Se asomó bien la masa? ¿No se extendió al mismo tiempo?

Solo pensé en este momento ... ¿pero no demasiado horneado entonces? Si está un poco húmedo, no da miedo. Se acuestan un poco y se secan. ¿O son realmente geniales por dentro?

¡Queda convencer a la casa!

Definitivamente te harás amigo de tu parrilla (), y tan pronto como esto suceda, no tendrás que convencer a tu familia de nada: devorarán tus golosinas por ambas mejillas y te pedirán más.

Si no es mucho, entonces no da miedo, solo las natillas estarán un poco más gordas. ¿Quizás hiciste la masa demasiado fina? ¿Se posó bien la masa? ¿No se extendió al mismo tiempo?

Solo pensé en este momento ... ¿pero no demasiado horneado entonces? Si está un poco húmedo, no da miedo. Se acuestan un poco y se secan. ¿O son realmente geniales por dentro?

Definitivamente te harás amigo de tu parrilla (), y tan pronto como esto suceda, no tendrás que convencer a tu familia de nada: devorarán tus golosinas por ambas mejillas y te pedirán más.

Sí ... He estado tratando de hacer comer a mis hijos adoptivos durante años, hasta que compré un baño maría ... Ahí fue cuando probaron. .... sin embargo, siempre es así, uno no come repollo, el otro requesón, etc., etc. y para complacer a todos .... bueno, como dicen, "si quieres vivir, no estarás tan nervioso ..." El segundo día ahora me estoy devanando los sesos qué hacer en la mesa festiva ... ya que llegarán invitados, y sería necesario complacer con un plato de un recién llegado ... ¿me pueden aconsejar algo? ...

qué hacer en la mesa festiva ... ya que llegarán los invitados - y sería necesario complacer con un plato de un recién llegado ... ¿qué me puede aconsejar? .... Yo, aunque con aprensión por ahora, todavía lo arriesgaré ...

Bueno ... el pollo ya se considera tradicional para la airfryer. Aquí Ksenia presentó recetas:
Pollo relleno de arroz y champiñones


Pollo inglés antiguo


Escoger

[Masa: 200 margarina ablandada; 1/2. Sáhara; 1/2 h l. soda; piel de naranja. Relleno: 400 cuajada; 1/2. Sáhara; 2 huevos; vanilina; 2º. l almidón o una mezcla de "cuajada"]

TARTA:
Masa: 200 margarina ablandada; 1/2. Sáhara; 1/2 h l. soda; piel de naranja.
Relleno: 400 cuajada; 1/2. Sáhara; 2 huevos; vanilina; 2º. l almidón o una mezcla de "cuajada"
rellenando, poner la masa encima. Ella llamó al pastel "ternura" - muy sabroso.

Victoria - ¡vamos a conocernos! Estoy hurgando en las recetas (el segundo día estoy dominando la parrilla), también cavé la tuya, y ese es el truco, ¿y cuánta harina se necesita para la cazuela? ¡Dime, por favor!

Escoger

¡Gracias! Ya me salté ... ahora estoy hurgando en sitios extranjeros en busca de más, buscando alguna receta para paté, creo que será adecuada para AG-ki, aunque tienes que correr para comprar otro molde, el mío para el horno, no encajará ... bueno ... en general, Ostap sufrió ... hasta que entiendo cuál es su lugar en la cocina: arará

[valeri411]

Buen día.
valeri411, ¿calienta la airfryer antes de cocinar? Estoy hablando del modo Heat.
Se recomienda usar este modo antes de cocinar y solo debe usarse antes de hornear.

¿calienta la airfryer antes de cocinar? Estoy hablando del modo Heat.

Elena, buenas tardes! sí, por supuesto, si las instrucciones dicen, entonces trato de seguir ... pero según mis sentimientos, no hubo calentamiento desde abajo, e incluso cuando hice las alas, de alguna manera estaban fritas en diagonal, la diagonal se repitió en las papas ...

Un ventilador realiza una distribución uniforme de la temperatura sobre el recipiente. ¿Él trabaja?

Un ventilador realiza una distribución uniforme de la temperatura sobre el recipiente. ¿Él trabaja?

sí, por supuesto - susurra ...

Cocinó carne en francés de filete de pollo, en una rejilla alta con un anillo de expansión.
Forró el fondo de la vaporera con papel de aluminio y colocó los senos encima. Además según la receta.

Horneado por 45 minutos, modo horneado, velocidad media.
Al final en 15 minutos. Reduje la temperatura a aproximadamente 180, la parte superior se quema, la carne está llena de jugo.
Pero todo estaba bien preparado y sabroso.

Creo que otras carnes deben cocinarse más tiempo, luego probablemente agregar tiempo y bajar la temperatura, porque el queso se hornea más rápido que la carne.

También cociné pasteles de queso, al niño no le gustó, sabe mejor en una sartén.
La receta de la cazuela de coliflor del libro funciona bien.

Pero un problema con todos los platos es que el fondo no se sonroja en absoluto. Mezcle las papas 3 veces: la parte superior está en llamas, la parte inferior está cruda.
Por lo tanto, comencé a cocinar la carne a baño maría (hay agujeros en el mismo lugar) en mi opinión, es más fácil que penetre el aire que en una sartén, por lo tanto, en una rejilla alta y con un anillo de distribución. Me parece que el flujo de aire prácticamente no ocurre en la parrilla inferior.

Las azafatas son incansables, tengo una pregunta (tal vez inapropiada): ¿el horno no reemplaza a AG de ninguna manera? (Quiero AG, casi me he decidido por el modelo, pero creo que lo necesito o no, realmente no tengo donde poner el equipo, pero aquí solo quiero todo)

Las azafatas son incansables, tengo una pregunta (tal vez inapropiada): ¿el horno no reemplaza a AG de ninguna manera? (Quiero AG, casi me he decidido por el modelo, pero creo que lo necesito o no, realmente no tengo donde poner el equipo, pero aquí solo quiero todo)

También elegí entre el horno y el AG.
Me convencieron de confesarme con el fiscal general. Bueno, eso es.Lo hice yo mismo, por supuesto)
Pero si ahora primero, me quedaría con el horno. Y después de AG, que es más sencillo.
Porque todavía se necesita el horno.
AG y horno no son dispositivos intercambiables.

entonces el punto es que hay un horno, entonces ¿por qué necesito AH! pero que quieres hacer con! y hornear en el horno y hornear y freír. ¡y no puedo entender por qué realmente necesito AG!

La airfryer es conveniente para porciones pequeñas: ¿encenderá el horno para dos piernas de pollo? La airfryer es conveniente en verano en el calor: el horno en el calor ni siquiera tiene un pensamiento para encenderse.
Bueno, limpiar la airfryer es más fácil que limpiar el horno después de asar pollo.
Bueno, ¿necesitas una airfryer? Depende de la frecuencia con la que hornee y hornee. Si solo está de vacaciones, entonces la airfryer será una carga adicional para usted, y si al menos una vez a la semana, luego de haberse adaptado a la airfryer, la usará mucho más a menudo que el horno. Sin embargo, solo en el horno se pueden hornear 40 tartas, galletas, etc. Bueno, las galletas y los muffins tampoco son para la airfryer. Bueno, la parte inferior siempre es más pálida que la parte superior; esta es una característica del calentamiento superior de la airfryer.

[Kisena]

Las azafatas son incansables, tengo una pregunta (tal vez inapropiada): ¿el horno no reemplaza a AG de ninguna manera? (Quiero AG, casi me he decidido por el modelo, pero creo que lo necesito o no, realmente no tengo donde poner el equipo, pero aquí solo quiero todo)

Kisena , tienes exactamente los mismos pensamientos que los míos hace unas semanas. : - \ Tampoco pude decidir si se necesita AG o no. Pero lo compré porque tengo a alguien a quien dárselo si realmente no lo necesito. Pero así sucedió en principio. En AG, todo sale bien. No puedo decir nada malo de él. Y estoy totalmente de acuerdo con maná y si hay un buen horno con muchas funciones (como el mío), entonces AG no es necesario. Es para porciones pequeñas, lo que también es conveniente para una cocción rápida. Pero aquí hay otra cosa que quiero decirte, si tienes gas, como el mío, por ejemplo, de nuevo gracias a nuestro foro favorito que vi y lo voy a reemplazar por AG, este es un grill de gas Miracle. (y) ¡Buena suerte!

Chicas, ¿no puedo entender este modelo con tenom? Y miro a Ozone, dice halógeno, y en negro es mucho más caro. Pensé que podía haber un error tipográfico, llamé al servicio de soporte y me respondieron que era halógena. No entiendo nada, necesitamos diez.

[Svetlana]

Svetlana, anteriormente este modelo se produjo con un halógeno. Ahora se fabrican con un elemento calefactor metálico. No sé si existe la posibilidad de que haya especímenes halógenos en Ozone. O los gerentes se equivocaron.

Infierno hoy

Esto es de abajo (empezó a agrietarse)


Breaker (todavía caliente)

chicas creo que no puedo prescindir de tu ayuda. Hoy intenté cocinar pollo con patatas (receta de una horquilla). el pollo se quema, aunque la temperatura se fija más baja que en la receta-220, la velocidad es media. En medio de la cocción, le di la vuelta. Los bordes resultaron quemados, las papas estaban en el fondo de los tamices, los mismos bordes estaban rojizos en el medio, nada en absoluto, ¿qué estoy haciendo mal?
También quiero pedirle a la calefacción que se haga con las rejillas o no? Por ejemplo, pongo el pollo con el adobo goteando y el frasco está al rojo vivo y de repente se le cae encima y revienta. Entonces estoy en trance

[Tatyana]

También quiero pedirle a la calefacción que se haga con las rejillas o no? Por ejemplo, pongo el pollo con el adobo que gotea y el frasco está al rojo vivo y de repente se le pega y revienta.

Tatyana, puede calentar la parrilla con o sin rejillas. Es bueno poner una bandeja de metal o papel de aluminio en el fondo del matraz: es más fácil de lavar y no tendrás que temer que el vidrio estalle.

[Tatyana]

TatyanaPrimero, precaliente el frasco con una rejilla y una bandeja, y generalmente úselo con alimentos que puedan gotear. En segundo lugar, a 220 * la velocidad media no es suficiente, se quemará, ya que se reduce el flujo de aire caliente. Es mejor cocinar a alta velocidad a estas temperaturas. Y tercero, ¿cuál fue la descarga? Supongamos: ¿Dos parrillas y la comida era bastante densa? ¿Correcto? Debido a la descarga, no todo tuvo tiempo de hornearse.

También quiero pedirle a la calefacción que se haga con las rejillas o no? Por ejemplo, pongo el pollo con el adobo que gotea y el frasco está al rojo vivo y de repente se le pega y revienta. Entonces estoy en trance

No tengas miedo, el frasco no estallará, este vaso es especial.

Gracias por el consejo, los productos de Ksyusha estaban sueltos, el pollo estaba cocido pero los bordes quemados. Y por alguna razón pensé que si la velocidad es menor, el calor es menor. Resulta al revés.

Y por alguna razón pensé que si la velocidad es menor, el calor es menor. Resulta al revés.

No del todo ... Si la velocidad es menor, entonces el calor del elemento calefactor está más concentrado en el centro, pero no hay más.
La velocidad del ventilador es esencialmente el caudal de aire en el bulbo. Cuanto mayor sea la velocidad, más intensamente se distribuirá el calor y el producto se degradará. Por lo tanto, a alta velocidad, la corteza se freirá y el producto estará más seco (por fuera).

Dime cuál es la altura de las patas y el diámetro de la celosía alta. Me parece que mi rejilla no se ajusta a este modelo. Mis piernas miden 8 cm de diámetro. 24. Cuando la tapa AG está cerrada, hay 5-6 cm de espacio libre, ¿quizás por eso me quema tan mal? Y su apariencia no es como la tuya (en forma de sol), solo rayas paralelas

hoy hice pechuga, la envolví en papel de aluminio, para que descansara contra el disco

[Tatyana]

Tatyana, Tengo una celosía de 8 cm de altura. Se puede ver cómo se ve AQUÍ

similar

Yo hago lo mismo, mmm, mientras dicen que algo siempre se entromete con una mala bailarina

: aquí horneé hojaldres según la receta de Galinka-Malinka, en la parrilla superior pero con un aro resultó frito, y sin un aro definitivamente habría brasas. ¿Se sobrecalienta o qué?

[Tatyana,]

Tatyana, Todavía no te has adaptado simplemente. Con experiencia y habilidades vendrán. Estoy seguro. Ya no dudo de qué y cómo cocinar en él.

Ksyusha, todavía no sé cuál es la mejor parrilla para cocinar

[Tatyana]

Tatyanay lees nuestras recetas en la airfryer. Tal vez para que entiendas qué es qué

Leo, escribo, todo es tan hermoso contigo y tengo tantas ganas de aprender. Aunque las bocanadas salieron muy ricas

las bocanadas son muy sabrosas

Bueno, esto es lo principal. Tanya, hornea un poco más. En la parrilla superior en forma de anillo. Al agarrar, cúbralo con papel de aluminio. Pero la lámina debe engancharse en la rejilla, porque vuela. Y luego retírelo 2 minutos antes de que esté listo. Por supuesto, no resulta ser una máquina automática, pero si no necesitas mucho, entonces está bien.

Ayer estaba asando este pastel.

🔗

Resultó increíble. Primero, derretí la mantequilla y el azúcar en forma (de acuerdo con la receta), luego la puse con una ciruela, vertí la masa encima y en la parrilla. Horneé 180 gramos a velocidad media durante una hora, luego lo probé con un palito, estaba húmedo, le agregué la temperatura a 200 y lo cubrí con una falga. Min. 15 se horneó así, luego le di la vuelta a toda la forma en otra bandeja para hornear y la puse en la parrilla al revés, para que el caramelo se derrita y la torta salga bien y establezca la temperatura y velocidad más altas. Otros 10 minutos y listo. Lo saqué, me quité el uniforme y listo .... No tuve tiempo de tomar una foto. Escribí algo tanto ...

Hola chicos y chicas !!! Quiero unirme a tí. Me convertí en el orgulloso propietario de esta airfryer. Lo pedí en OZONE, todo está super, solo esperé mucho tiempo. Inmediatamente lavamos y horneamos un buen trozo de cuello de cerdo, y ponemos patatas en el fondo. ¡Qué delicioso! Hoy me da vueltas la cabeza, ¿qué podría cocinar?

[Evgeniya]

Evgeniya, felicitaciones por tu nuevo asistente! Echa un vistazo a recetas para airfryer en el foro, ya hay muchos La elección es rica Y también puedes ver en nuestras páginas Ksenia perfiles, solo hay recetas para este modelo de airfryer

Dime, pozh, ¿tiene un inicio retrasado (marca AG 35128) y cuál es el máximo?

Ahi esta. 24 horas.

Vaya, y cómo me perdí este Temka ... Realmente no encendí la airfryer durante un mes después de que nos atraparan con pollo (está claro que AG no tiene la culpa, es solo que cocino principalmente pollo) ...y también tengo una paleta de metal que se ha despegado casi por completo ..

y también tengo una paleta de metal que se ha despegado casi por completo ..

Entonces ... puedes comprar uno nuevo

por lo que constantemente no están a la venta

[Vera]

Vera, ¿tienen Hotters operando en alguna parte? Ve a pedir una bandeja de acero inoxidable llena de lágrimas. Lo compré y ahora tengo al menos algo para inquietarme y shurudi, todo no me importa a la bombilla. Y antiadherente solo para hornear u otra cosa, pero no les pongo las rejillas. Y en las tiendas hay bandejas de razas chi (¿cómo es?) Fabricadas en acero inoxidable no son muy caras, sin dibujos y otras cosas. Puede quedar atrapado, compre uno, los diámetros actuales de Schaub coincidieron. Yo tengo, pero es muy grande _{le pusieron un pastel de bodas en un restaurante y lo robamos como recuerdo}