Ensalada de frutas y verduras de Valeria

Ensalada de frutas y verduras de Valeria

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
manzana	1 PC
Pera	1 PC
plátano	1 PC
naranja	1 PC
mandarín	2 piezas
medio de pepino fresco	1 PC
ajo	1 tajada
mayonesa

Metodo de cocinar

• Picar frutas, verduras, triturar y picar el ajo, mezclar todo con mayonesa.

Nota

La ensalada no es de Valeria, que canta, sino de Valeria del foro Dachshund-Eto. Muchas gracias por la receta a Lera. Fácil de hacer, muy jugoso y delicioso.

[kiwi, pomelo, piña, mango y aguacate]

Hice esto ampliando la lista de ingredientes a expensas del talón de los exóticos tropicales: kiwi, pomelo, piña, mango y aguacate... En definitiva, todo lo que queda de la cesta de frutas festiva.
Tomé bastante ajo, aproximadamente un cuarto de una cuña triturada, solo para provocar, no para adormecer las papilas gustativas.
Sustituyo siempre la mayonesa por crema agria, o, en casos extremos, para los amantes especiales, con una mezcla de 50% crema agria + 50% mayonesa, o, como en este caso, con yogur natural, o con una pequeña adición de especias.

[Medusa]

Bien, Medusa, a cada uno lo suyo ... a quien marida con cerveza, a quien mahonesa con ensalada