Elegir una olla multicocina, olla a presión, olla arrocera (2)

Estimados expertos en multicocina, ¿me dijeron de quién es este clon? Volumen 1.8 l.
Finalmente, apareció una multicocina en Turquía, y ni siquiera puedo reconocerla. Vende por $ 65.

[Sinbo TLF CO501]

eso Sinbo TLF CO501 (puede ir bajo la marca Telerfunken TLF CO 501).

Datos técnicos: 860 mar, cuenco de teflón 5 l. (1,8 litros es la medida volumétrica del arroz), 15 programas automáticos que incluyen: hornear, papilla, cereales, guisar, cocer al vapor; ajuste manual de la hora, mantenimiento del calor, inicio retardado, máx. tiempo de ajuste del temporizador 24 h., reloj, protección contra el trabajo sin recipiente para cocinar, tapa superior extraíble.

En la tienda online Vasko precio 3200 frotar., por hoy es 88.67$... En otras tiendas, también hay 4500 rublos.

Exactamente la misma apariencia y funcionalidad, pero el cuenco 4 l. y programas más pequeños (13) modelo Maruchi RW-FZ47 ofrecido en Sotmarket para 2490 frotar.

Todos los modelos enumerados tienen una interfaz en inglés.

DESCARGAR Instrucciones (en ruso) - 🔗

[Svetlan]

Svetlan1.8 l es, por supuesto, el volumen de arroz, y el cuenco es de 5 l. En el mismo caso hay un Maruchi RW-FZ47, Polaris PMC 0512AD. Seguro que hay algunos más. ¡PERO! ¡La similitud del caso no significa la similitud del procesador! Entonces ... qué contiene exactamente "su" multicocina es difícil de decir

[zogar]

zogar, Gracias. Es extraño ese Simbo. Simbo suele vender bajo su propio nombre. Tengo una descripción, solo quería ver reseñas de un modelo similar.
Los programas se declaran de la siguiente manera: freír, pasta, cocción rápida, pilaf, calentar, freír pan, sous, vapor, guisar, tarta, verduras, pescado, carne, yogur. 720-860w.
ManáGracias, pensé, de repente fue copiado por alguna marca familiar.
Es extraño que en todas las descripciones el volumen sea de 1,8 litros. La descripción se hizo para los turcos, que aún no están familiarizados con tal técnica y ni siquiera piensan que esté de moda poner tanto arroz. Y el volumen de 1.8 es demasiado pequeño para los lugareños, pocas personas estarán interesadas en un bebé así. Y yo sería más pequeño, tengo una multicocina Panasonic y una olla de cocción lenta, tengo suficientes. Solo por primera vez en mi vida vi una caricatura en una tienda online de circuitos y tenía muchas ganas de que la llevaran directamente a mi casa, de lo contrario me cansé de llevar todo de Rusia en taxis y aeropuertos.
Además, sé que nunca hay demasiados multicooker.

Solo por primera vez en mi vida vi una caricatura en una tienda online de pistas y tenía muchas ganas de llevarla a mi casa directamente.

¿Y si hace el pedido, en el momento de la entrega, "palpa" y decide si es necesario o no? ¿O la entrega es muy cara?

[Maná]

Maná, la entrega es gratuita desde Estambul. ¿Por qué tocarla? La cacerola es normal como se describe. Simplemente sucede que freír no se fríe, guisar es demasiado guisar y, en general, los modos declarados no se justifican, y esto solo se puede descubrir en el proceso.

[Svetlan]

Svetlan, es difícil de entender a partir de las revisiones sobre modelos similares en cuerpo a qué es exactamente este porque solo hay una salida: arriesgarse u olvidarse de él.

[Erhan]

Erhan, acerca de "... Tenía muchas ganas de que lo trajeran a mi casa ..."- lee Temko"Cocina multicocina Panasonic SR-JHS18-N / 220V "Hecho en Japón". Allí tengo una gran cantidad de multicocinadores de todos los tamaños descritos, con precios y enlaces a los lugares de compra (todos con entrega) - 🔗

[zogar]

zogar, en Turquía no se puede comprar nada desde el extranjero en Internet; las normas aduaneras son brutales. Por lo tanto, solo tengo dos opciones: traerme de Rusia en equipaje de mano o comprar lo que se ofrece en Turquía. Y aquí por primera vez vi una multicocina en oferta. Bueno, ¿cómo no ordenar?

[Erhan]

Erhan, es muy posible tomar este modelo, y qué tipo de análogo tiene, determinar por el número de programas: si 15 programas - Sinbo, si 13 - Marusya, si 12 programas - Polaris PMC 0512AD.

[zogar]

zogar, Se declaran 15 programas, hay convección y cocción a presión. Algo demasiado bueno para el dinero. Y Shinbo es la única marca cuyos productos he jurado comprar durante mucho tiempo.
También encontré un fabricante, una empresa turca que produce productos para la salud y miel. técnica.Lo posicionan como una cacerola para una alimentación saludable.

hay convección

tal vez inducción? ¿Cómo se las arreglaron para llevar la convección a la multicocina? ¿O estoy completamente detrás del progreso técnico?

[Yulia]

Yulia, dicen que hay un ventilador que proporciona un calentamiento uniforme "konveksiyonel" - 3D. Solo que no hay foto del interior en ninguna parte, solo del exterior. Por el bien del interés, ya quiero comprar este horno de yuda milagroso.

[Erhan]

Erhan, Oh que interesante !!! ¿Quizás ella está en la tapa? Cómo comprar, lucirse

hay convección y cocción con presión

¿Convección? Algo lo dudo en tal caso. ¿Presión? La válvula es una olla de cocción múltiple ordinaria. El calentamiento 3D bien puede ser: el elemento de calentamiento principal en la parte inferior y uno pequeño en la tapa. Pero nada más. Escribo todo para que luego no haya decepciones

[Maná]

Maná, gracias, yo mismo no creo en la presión, aunque está escrito en idioma turco normal: "la función de la sartén con un silbato". Y no necesito un ventilador en la sartén. Entonces no habrá decepciones. No he comprado ninguno de los dispositivos en todo un año, y aquí el precio de la emisión es de 2 mil rublos, y tengo mucho espacio. Entonces, si mi esposo no tiene otros planes para este dinero, lo ordenaré por la noche.

Entonces estamos esperando impresiones

Mi multicocina vino y descubrió que era Polaris PMC 0512AD. Para un ventilador, aparentemente tomaron los agujeros en la cubierta, con forma de aspas de ventilador. Lo que ellos llaman "función de olla a presión" no lo he descubierto todavía. ... La instrucción en turco es tal que me gustaría ver al turco que sabe cocinar con ella. El modo de "corteza" durante 1,5 horas se llama "pan frito". De inmediato, Chuchelka recordó cómo estaba friendo pan en el microscopio.

[Svetlan]

descubrió que es Polaris PMC 0512AD

Svetlan, bueno, ¿lo compraste, según tengo entendido? Felicitaciones por su compra
¿Cómo supiste que era 0512? ¿Son los modos exactamente iguales?

[Maná]

Maná, gracias, lo trajeron ayer. Y el modelo resultó cuando comencé a buscar información en el modo de corteza, el primero en el motor de búsqueda fue este Multicooker. Los modos coinciden completamente, bueno, hasta donde tengo entendido ahora, sin explotar, solo de acuerdo con la descripción en Internet. Me gustó mucho el cuenco, de paredes gruesas y pesado. En la parte inferior se coloca un inserto para cocinar al vapor de Panasonic, en la parte superior pondré mi propio inserto; resulta casi una olla de manto.
Entiendo, por supuesto, que este no es el mejor modelo en el mercado ruso, pero en turco es el único, e incluso así solo en una tienda online.

Y el modelo resultó cuando comencé a buscar información en el modo de corteza, el primero en el motor de búsqueda fue este Multicooker. Los modos coinciden completamente, bueno, hasta donde tengo entendido ahora, sin explotar, solo de acuerdo con la descripción en Internet.

Maruchi también tiene ese régimen. Pero ella es 4L. 🔗

Me gustó mucho el cuenco, de paredes gruesas y pesado.

¿Y su revestimiento es "kermic" o antiadherente?

Entiendo, por supuesto, que este no es el mejor modelo del mercado ruso, pero

Pero tampoco lo peor. Un muy buen modelo ... ya sea Polaris o Maruchi

[Maná]

Maná, bol de dos milímetros, con doble revestimiento antiadherente. Nada mal para una multicocina de $ 60.

Nada mal para una multicocina de $ 60

No está mal

Ahora me pregunto cómo se comportará la multicocina en la práctica.

El Polaris PMC 0512AD fue uno de los mejores modelos antes del MV multi-cook, y todavía tiene una buena reputación. Si no se rompe de inmediato, funcionará durante mucho tiempo; mi amigo lo tiene 4 años en uso.

No me digas, ¿hay un corte de calefacción en la multicocina PHILIPS HD 3058 03? no puedo encontrar en ninguna parte de la descripción

¡Niñas y niños!
Estoy para ti por ayuda:
Elijo una caricatura para mí, aunque no he decidido nada si la necesito ... Hasta ahora solo somos dos con mi esposo, en casa tenemos una parrilla a gas + Weber (hacemos casi todo en ella, un dispositivo ideal, pero saludable) Me acostumbré a cocinar así, pero leer y necesitar
Pero también me gustaría una olla de cocción lenta para que hierva a fuego lento y le dé un aspecto sous (aunque, de nuevo, un horno de gas y puedes hervir todo a fuego lento a la perfección), y se elogian las ollas a presión.
No se a donde ir directamente
Redmodny y similares no ofrecen, solo marcas confiables, ¡por favor!
No hay restricciones de dinero (bueno, dentro de límites razonables).

Comprar 3 electrodomésticos diferentes no es una opción: tenemos un salón-cocina combinado de estilo clásico, todo en la cocina está arreglado para que menos se parezca a la cocina, al máximo, todos los electrodomésticos están empotrados detrás de puertas batientes, el microondas apenas se adapta para que no sea visible era (hubo un problema con este dispositivo en un diseño retro clásico, no había ninguno cuando se realizó la reparación, a excepción del terriblemente caro Smegovskaya)
Por lo tanto, puedo meter como máximo un dispositivo para no estropear la vista.

+ debido al hecho de que el gas y la casa no son nuevos, solo se asignan 3 kW al apartamento, por ejemplo, si enciende la lavadora y el lavavajillas al mismo tiempo, entonces el relé vuela en el cuadro de distribución en las escaleras.
Por lo tanto, debería tener pocos aparatos eléctricos funcionando simultáneamente.
Me encontré con este foro en busca de reseñas sobre trituradoras eléctricas, y me quedé atascado ...
No necesitaba nada, leí como 3 semanas, ahora todo es necesario

Dueños experimentados de multicocina, olla a presión y olla de cocción lenta, ayúdenme, mi cabeza ya da vueltas, en el mar de información todo se ha convertido en un desastre

¡De nada!

Mientras tales pensamientos:
Steba, Panasonic cualquiera de las nuevas, Cuckoo 1051 o 1055

[erika75]

erika75, en una multicocina PHILIPS HD 3058 03 Lo más probable es que no haya un apagado preliminar de la calefacción. Entre filipki está disponible en modelos Philips HD3065, Philips HD3067, Philips HD3133 / 00.

Por cierto, el HD 3058 funcionalmente es bastante pobre para su precio: no hay un ajuste manual de temperatura (solo hay tiempo). Es cierto que los cuencos filipka son sólidos, pero los precios son indecentemente altos.

IRRI, eche un vistazo más de cerca a la olla de cocción lenta Steba DD1 ECO - ¡cuadrado, prakish, tripa!

El cubo, a diferencia de la aburrida forma de cubo, cabe con moderación en casi cualquier armario. El dispositivo está bien ensamblado, los programas están perfectamente equilibrados y las críticas al respecto son las más maravillosas. Tiene sentido comprar adicionalmente un cuenco de teflón con revestimiento antiadherente para el cuenco de acero inoxidable completo AS1.

1. Multicocina Steba DD 1 Eco
🔗
2. Olla de cocción múltiple-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD 1 eco - la combinación perfecta de sencillez y calidad
🔗
3. Multicocina Steba DD1
🔗

En nuestro foro el tema "Olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 ECO" ( https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0 ) miró alrededor 440 mil ¡hombre! Esto indica un interés correspondiente.

erika75, en el multicooker PHILIPS HD 3058 03, lo más probable es que no haya un apagado preliminar de la calefacción. Entre los filipki, está disponible en los modelos Philips HD3065, Philips HD3067, Philips HD3133 / 00.

Oh, tristeza quería una caricatura con un multi-cook, con la calefacción apagada y un cuenco de cerámica, y por alguna razón me gustó Philips, de alguna manera se ven mejor que Polaris y Redmond, los vi en vivo, 0517 Polaris ni siquiera estaba impresionado con la calidad
¿Es un vuelo con Phillips con tales requisitos?

[Oksana]

OksanaPhillips es realmente de mejor calidad, sus tazas son de muy alta calidad. Solo que no entendí por qué necesita un revestimiento cerámico ... ¿No planea freír en una multicocina? Aunque ... si es tan importante, Philips tiene una nueva multicocina con un cuenco de cerámica. Pero incluso en Phillips requiere un cuidado especial: está vacío para calentar, y luego no se puede poner comida en él, los poros se coquearán; lávese bien cada vez con la parte posterior de la esponja para que no queden películas o depósitos; la próxima vez que se calienten, sellarán los poros y esto provocará una pérdida de "no pegajosidad". Phillips tiene modelos con apagado múltiple y de calefacción. Diferentes precios. Cuanto esperas

Mientras tales pensamientos:
Steba, Panasonic cualquiera de las nuevas, Cuckoo 1051 o 1055

IRRI, hay ollas a presión y multicocinadores en su lista. ¿Qué dispositivo necesitas? Puede cocinar a fuego lento en ollas a presión y multicocina. Pero idealmente, la languidez ocurre solo en ollas de barro, es decir, en ollas de cocción lenta. Y no hay diferencia en languidecer en una olla a presión o en una olla a presión. Lo principal es mantener la temperatura necesaria. La olla a presión no se puede abrir durante la cocción a menos que la presión haya vuelto a la normalidad. Los cucos tienen estabilización de presión electrónica. Uno de ellos con elementos calefactores, el segundo con inducción. El que tiene el elemento calefactor es más interesante funcionalmente. Hablo del 1051. Shteba es una olla a presión clásica, muy buena y asequible. Bork también tiene ollas a presión, el modelo 700 no es de ninguna manera inferior a Cook, un calentador de inducción. Pero estas son todas ollas a presión. Bork también tiene multicocina 600 y 500.De Panasonic, si miras, es mejor MHS181.

Philips tiene modelos con apagado múltiple y de calefacción. Diferentes precios. Cuanto esperas

La cantidad es de hasta 2 mil hryvnia, pero lo principal es elegir un buen modelo con funciones normales.De todos modos, luego compraré un antiadherente de repuesto para hornear, así que quiero cerámicas para comparar.
Incluso me veía como un modelo Phillips, que realmente no pude encontrar con una cocción múltiple y apagar la calefacción, o leer sin prestar atención.
Exteriormente, la mano alcanza los Phillips y Dex, pero quiero tener una cocción múltiple y apagar la calefacción sin falta y la capacidad de reemplazar el tazón.

[Oksana]

Oksana, es solo que Phillips a menudo "esconde" una cocción múltiple bajo el modo "Oven" Apagar o encender la calefacción está en 3065 (4L) y 3067 (5L). También tienen un multi-cook.

Acerca de agregar. bochas. Están disponibles para cocinas múltiples Philips HD3037, HD3067 y HD3077 para 5L, para cocinas múltiples Philips 4L HD3033, HD3036, HD3065 para 4L. Es decir, solo 2 opciones de cubeta, ambas con revestimiento antiadherente de neoflon. Es cierto que no sé cómo van las cosas con los cuencos en Ucrania. En cuanto a las "cerámicas" ... es solo en el nuevo modelo de Philips (3095) con un precio bastante elevado. En rublos - aprox. 9t. Pero, para ser honesto, no entiendo por qué necesita un revestimiento "cerámico"

Si hablamos de Dex, entonces puedes mirar hacia Dex 65. Hay cuencos, como Philips.

[IRRI]

IRRI, eche un vistazo más de cerca a la olla de cocción lenta Steba DD1 ECO - ¡kvadratish, prakish, gut!

El cubo, a diferencia de la aburrida forma de cubo, cabe con moderación en casi cualquier armario. El dispositivo está bien ensamblado, los programas están perfectamente equilibrados y las revisiones al respecto son las más maravillosas. Tiene sentido comprar adicionalmente un cuenco de teflón con revestimiento antiadherente para el cuenco de acero inoxidable completo AS1.

1. Multicocina Steba DD 1 Eco
🔗
2. Olla de cocción múltiple-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD 1 eco - la combinación perfecta de sencillez y calidad
🔗
3. Multicocina Steba DD1
🔗

En nuestro foro el tema "Olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 ECO" ( https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0 ) miró alrededor 440 mil ¡hombre! Esto indica un interés correspondiente.

Gracias, ya estoy leyendo!

[IRRI]

IRRI, hay ollas a presión y multicocinadores en su lista. ¿Qué dispositivo necesitas? Puede cocinar a fuego lento en ollas a presión y multicocina. Pero idealmente, la languidez ocurre solo en ollas de barro, es decir, en ollas de cocción lenta. Y no hay diferencia en languidecer en una olla a presión o en una olla a presión. Lo principal es mantener la temperatura necesaria. La olla a presión no se puede abrir durante la cocción a menos que la presión haya vuelto a la normalidad. Los cucos tienen estabilización de presión electrónica. Uno de ellos con elementos calefactores, el segundo con inducción. El que tiene el elemento calefactor es más interesante funcionalmente. Hablo del 1051. Shteba es una olla a presión clásica, muy buena y asequible. Bork también tiene ollas a presión, el modelo 700 no es de ninguna manera inferior a Cook, un calentador de inducción. Pero estas son todas ollas a presión. Bork también tiene multicocina 600 y 500. De Panasonic, si miras, entonces MHS181 es mejor.

Sí, yo mismo no sé lo que necesito, pero necesito
Lo leí, me di cuenta de que lo más probable es que no necesite una olla a presión, estoy más interesado en una olla de cocción lenta, una olla de cocción lenta, si también hay una olla a presión en este dispositivo, déjela estar, tal vez sea útil
Tratamos de comer alimentos saludables, y según tengo entendido, es en las ollas de cocción lenta donde se maximiza toda la utilidad de los productos, y en las ollas a presión, salvo la velocidad, no hay ventajas especiales.
Tengo razón, ¿no? Hasta el final no se ha resuelto. ¿Para qué sirven las ollas a presión, cuáles son sus ventajas, a excepción de la velocidad de cocción, cuáles son las desventajas? ¿Qué es mejor con elemento calefactor o inducción?

Deseos para el dispositivo:
Guisar y freír carnes, verduras.
Hervir (hervir a fuego lento) gachas
Cocinar con tecnología sous vide
Haga leche agria (yogur, leche horneada fermentada)
Cocino sopa
Cocción al vapor (puede donar este modo por ahora, ya que el niño todavía está planeado)
Hervir la carne en gelatina
Tener calefacción

Aparentemente, después de todo, un dispositivo no puede hacer
Me gustaría comprar la mejor unidad en este momento, para que no haya ganas de cambiarla en un año.

Y Steba 3 en uno, ¿es realmente 3 en uno o no del todo? ¿Me conviene o es mejor llevar algo más?
¿O cuco? Allí también, parece, y una olla a presión y solo una caricatura y una olla de cocción lenta.
¿O dibujos animados y olla de cocción lenta por separado? ¿De ser asi, cuales? ¿O realmente no necesito una caricatura, dadas las solicitudes, sino solo una olla de cocción lenta?

En general, no me molesto en cocinar en la estufa y en el horno, ya que el gas es rápido y sabe diferente (mejor) que en la estufa eléctrica (de la suegra), pero tal vez me acabo de acostumbrar, porque todo Vivo la vida con estufa de gas (mi madre también tiene gas)
Pero quiero un dispositivo útil que pueda hacer algo realmente mejor que una estufa de gas.
¿Qué elegiría, sin tener en cuenta el costo, y por qué?

Si también hay una olla a presión en este dispositivo, déjela estar, tal vez sea útil

no existe tal cosa. Solo hay una olla a presión con la capacidad de cocinar sin presión en una olla múltiple - Moulinex.

Deseos para el dispositivo

Todo multicooker con multi-cook puede hacer esto.

Steba 3 en uno, ¿es realmente 3 en uno o no del todo?

No, por supuesto, te escribí que Shteba es una olla a presión que tiene la capacidad de configurar temperaturas bajas (para yogur, sous vide, languidez). Ella no cocina como una olla de cocción lenta.

El cuco es una olla a presión.
Bork 600 y 500 son multicocinadores.

Si desea freír carne, es indispensable una olla de cocción lenta. La carne en gelatina es mejor en una olla de cocción lenta durante mucho tiempo o en una olla a presión rápidamente. Sous vide no es posible en una olla de cocción lenta. El vapor se puede cocinar en una olla multicocina y en una olla a presión (en esta última, también a presión).

Si tuviera gas, entonces no elegiría nada: el gas es mucho más económico y respetuoso con el medio ambiente. cocinar: se cocina al fuego, no en campos electromagnéticos. Pero no tengo gas, así que tengo una olla de cocción múltiple, una olla a presión y una olla de cocción lenta.

Sous vide no es posible en una olla de cocción lenta.

como está, es muy uniforme y mantiene muy bien la temperatura al calentar. Lo hice, por lo tanto hablo con confianza.

[Svetlan]

Svetlan, ¿y que hiciste? ¿Qué temperatura mantiene al calentar? Su vide es de 60-65 ° С (máx. 70 ° С, aunque esto ya es demasiado para su vide). ¿Ya te echaste agua tibia? Algo que realmente no imagino sous view en cámara lenta

[Philips HD3060 / 03]

... la mano alcanza a Phillips y Dex, pero ahora quiero tener una cocción múltiple y apagar la calefacción sin falta y la capacidad de reemplazar el bol

En este caso, todos los modelos DEX desaparecen debido a la falta de un apagado preliminar de la calefacción. De hecho, el problema se resuelve comprando una salida con temporizador; con ella, cualquier olla a presión podrá apagar la calefacción. Más detalles en el tema "Timer-socket para apagar la Olla MultiSteel", en el mismo lugar de la última página y una lista (44 nombres) de modelos con calentamiento preliminar apagado.

No doy un enlace: este es un foro de la competencia de Breadmakers y el autocensor distorsiona el enlace. Suelta el nombre del tema (junto con las citas) en Google e inmediatamente encontrarás el tema.

Philips HD3065 / 03 (4L) y Philips HD3067 / 03 (5L) se adaptan a tus necesidades (cocción múltiple y precalentamiento), aunque los tazones no tienen revestimiento cerámico.

Entre los filipki, no mencioné otro modelo con una olla de cocción múltiple y un apagado preliminar de la calefacción; esto es Philips HD3060 / 03especialmente diseñado para el desayuno. Si está satisfecho con un tazón pequeño (2 l.), No de cerámica, mírelo más de cerca: además del desayuno, una cocción múltiple le permitirá cocinar todo lo demás.

[Maná]

En realidad, el problema se resuelve comprando un temporizador.

Exactamente Bueno, soy aburrido, incluso lo tengo, dejé que el fabricante de yogurt lo pasara. Gracias !!!! Recordado Para que la calefacción no sea un problema en absoluto
Manágracias también por las publicaciones informativas

... Shteba es una olla a presión que tiene la capacidad de ajustar temperaturas bajas (para yogur, sous-vide, languidecer). Ella no cocina como una olla de cocción lenta.

No es así, en el modo multicocina (cocción sin presión) Shteba funciona en 4 programas: "Cocer a fuego lento", "Vapor" (adecuado para cocinar carne, pescado, verduras al vapor), "Asar" (adecuado para freír alimentos para primeros platos o para freír carne, champiñones, patatas y otras guarniciones Utilizando fuentes de silicona para hornear o papel de cocina - no están incluidos en el kit - se puede cocinar en cazuela de cuajada o charlotte) y "Warm-up" (apto para cocinar a bajas temperaturas - desde 30 a 80 grados. Puedes hacer yogur).

[zogar]

zogar, Shteba no puede cocinar sin presión y no cocinará sopa sin presión. Y puede cocinar a fuego lento, cocinar al vapor, freír, fermentar leche agria solo porque tiene la capacidad de establecer temperaturas por debajo del punto de ebullición o mucho más altas (para freír). Puedes hornear en cualquier olla a presión (absolutamente en cualquiera). Pero esto no convierte a este dispositivo en un multicooker. Es una olla a presión con capacidades ampliadas ajustando las bajas temperaturas. Pero el moulinex que ya mencioné se puede llamar olla a presión multicocinadora, porque es capaz de mantener una temperatura de aprox. 100 ° C sin acumulación de presión.

Entre los Filipki, no mencioné otro modelo con una olla de cocción múltiple y un apagado preliminar de la calefacción: este es el Philips HD3060 / 03, diseñado específicamente para el desayuno.

No está en Ucrania y no está previsto.

[Svetlan]

Svetlan, ¿y que hiciste? ¿Qué temperatura mantiene al calentar? Su vide es 60-65 ° С (máx. 70 ° С, aunque esto ya es demasiado para su vide). ¿Ya te echaste agua tibia? Algo que realmente no represento sous view en cámara lenta

Escribí sobre el suvid sobre la máquina, lo hice en una botella lenta de 3 litros, comencé con agua fría, primero lo llevé a la temperatura deseada en el alto y luego seguí calentando a 65 ° C como, ahora mismo no recuerdo exactamente. No me gustó este método de cocción, pero por el interés y por saber qué es.

primero en alto lo llevé a la temperatura deseada y luego seguí calentando a 65 ° C, como, ahora mismo no recuerdo exactamente

Sí, yo lo entiendo. Es decir, llevó el agua a la temperatura deseada y luego simplemente la mantuvo midiéndola con un termómetro.

Simplemente colgué el termómetro adentro y lo fijé en una banda elástica por el asa de la botella a cámara lenta, y mientras pasaba observaba la temperatura

no existe tal cosa. Solo hay una olla a presión con la capacidad de cocinar sin presión en una olla múltiple - Moulinex... todo multicocina con una multi-olla puede hacer esto No, por supuesto, le escribí que Shteba es una olla a presión que tiene la capacidad de establecer bajas temperaturas (para yogur, sous-vide, languidez). Ella no cocina como una olla de cocción lenta.

El cuco es una olla a presión.
Bork 600 y 500 son multicocinadores.

Si desea freír carne, entonces una olla de cocción lenta es indispensable. La carne en gelatina es mejor en una olla de cocción lenta durante mucho tiempo o en una olla a presión rápidamente. Sous vide no es posible en una olla de cocción lenta. Se puede cocinar al vapor en multicocina y olla a presión (en esta última, también a presión).

Si tuviera gas, entonces no elegiría nada: el gas es mucho más económico y respetuoso con el medio ambiente. cocción: se cocina al fuego, no en campos electromagnéticos. Pero no tengo gas, así que tengo una olla de cocción múltiple, una olla a presión y una olla de cocción lenta.

Muchas gracias!
Iré y lo pensaré, tal vez no lo necesite en absoluto
O tal vez debería, lo llevaré a la dacha, es conveniente en la dacha ...
Investigaré un poco más, luego te preguntaré más sobre los modelos, pero por ahora: quiero algo, no sé qué

Y realmente no confío en Moulinex para algo, sí, Panasonic. ¿Estaba equivocado? Está claro que Mulya ya no es Redmond (tengo una terrible negativa hacia esta marca: obtuve dos licuadoras 3903 nuevas idénticas gratis, los casquillos de los tazones grandes y pequeños en ambas copias se rompieron en un año, no corté nada sólido, solo El plástico de los casquillos es suave, g ..., no es un producto. Sigo pensando: tíralo o arréglalo, porque la licuadora en sí funciona, pero como sumergible, no es la mejor opción. Lo saqué gratis, y si lo comprara, me enojaría mucho) pero en Panasy, Phillips, Borki, etc., de alguna manera creo más.

Puede desde la sección de preguntas generales:
Aún así, no entiendo la diferencia entre ollas a presión / multicocina, ¿la diferencia está solo en la velocidad de cocción o en algo más? ¿La olla a presión sabe peor? ¿Y por qué la cocción a presión no es buena?

Y realmente no confío en Moulinex para algo

No puedo hablar de todo el Moulinex, pero sus ollas a presión son muy buenas.

No entiendo la diferencia entre ollas a presión / multicocina, ¿la diferencia está solo en la velocidad de cocción o en algo más? ¿La olla a presión sabe peor? ¿Y por qué la cocción a presión no es buena?

No hay una respuesta inequívoca a la pregunta: "¿Es bueno?" Personalmente, no me gusta el sabor de los platos de una olla a presión, pero a muchos les gusta incluso más que en una multicocina. Y la diferencia ...
1. En una olla a presión la carne definitivamente se cocina más rápido, el resto de los platos realmente no ganan en tiempo, ya que se requiere calentar, poner presión y normalizarla, al final el tiempo es el mismo.
2. En una olla a presión, no puede abrir la tapa durante la cocción a presión, solo después de que la presión haya vuelto a la normalidad.
Éstas son las principales diferencias.

¡La paz sea con ustedes panaderos!

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[sombra]

sombra,
Me conmueve especialmente cuando dicen: "No he probado a cocinar en una olla de cocción lenta, pero no lo necesito".

pero no lo necesito

así que ... quizás, de verdad, no es necesario. En este foro nadie ya permite esto, ¿verdad?