Puré de pimientos verdes y espinacas en multicocina Marca 37502

Puré de pimientos verdes y espinacas en multicocina Marca 37502

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Mezcla	1 \ 2 m. St.
Agua	1 \ 2 m. St.
Espinaca congelada	125 g
Cebollas de bulbo	1 PC.
Pimiento verde	2 uds.
Ajo	2 dientes.
Jengibre fresco	2 cm
Comino entero	1/2 cucharadita
Frijoles de cilantro	1 cucharadita
Nuez moscada	pellizco
Aceite vegetal para freír	2 cucharadas. l.
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Opción número 1:
• En el programa de horneado (con la tapa cerrada), revolviendo de vez en cuando, sofreír la cebolla picada, el ajo picado y el jengibre en aceite vegetal. Agrega los chiles y las espinacas congeladas. El tiempo total es de 10 a 15 minutos.
• Agrega puré lavado. Llenar de agua. Programa estándar Krupa.
• Moler el comino y el cilantro en un mortero. Una vez finalizado el programa, añadir en una cacerola, sal, remover y dejar al fuego durante 5-10 minutos.
• Opción número 2:
• Enjuague el puré, póngalo en una sartén multicocina. Verter 1 m. Art. agua. Modo pilaf. Después del final del programa, coloque el frijol mungo.
• En el programa de horneado (con la tapa cerrada), revolviendo de vez en cuando, sofreír la cebolla picada, el ajo picado y el jengibre en aceite vegetal. Agrega los chiles y las espinacas congeladas. El tiempo total es de 30 minutos.
• Añadir el cilantro y el comino picado en un mortero, sal, frijol mungo, dejar calentar durante 5-10 minutos:
• 
• Cociné 2 días seguidos, pero no entendía cuál de las opciones me gustaba más. En la segunda versión, las verduras resultaron ser un frijol mungo más aromático y más suave. Aunque a mi esposo le gustó el # 1.

Nota

La receta del sitio del cocinero. RU

[Omela,]

Omela, Ksyusha, que delicioso !!! Y tenemos platos similares.

[Natasha]

Natasha,

Mezcla (una fuente: 🔗)


En latín es Vigna radiata, en hindi - mung, en chino - lǜ dòu, es decir, "judía verde", y en Asia Central, es decir, en Uzbekistán, Azerbaiyán y otros países, se llama mung. Con este nombre, los comerciantes de las antiguas repúblicas del sur de la URSS lo venden en los mercados rusos.

El frijol mungo tiene forma de huevo, guisantes de solo 2-4 mm de largo, con una cáscara verde y una superficie brillante. El frijol mungo tiene un suministro sólido de nutrientes, como cualquier otro frijol. El valor nutricional del frijol mungo es de 357 kcal por 100 g El equilibrio de sustancias se desplaza hacia las proteínas y los carbohidratos. Especialmente valioso para los humanos es el contenido de proteínas en el frijol mungo, que se absorben mejor que los animales y en muchos países reemplazan con éxito las proteínas de los alimentos cárnicos. Esto es cierto para los vegetarianos y aquellos que se adhieren al estricto ayuno cristiano. El frijol mungo contiene mucho fósforo, magnesio, potasio y calcio.

El fósforo es el elemento más valioso para los humanos, mejora la memoria y aumenta las habilidades mentales. El fósforo ayuda a mantener una visión saludable, mantiene el metabolismo normal, el tejido óseo y la función renal. El potasio reduce la presión arterial y suministra oxígeno a las células del cerebro. El magnesio ayuda a evitar ataques cardíacos, afecta la salud del sistema cardiovascular en general y alivia las depresiones estacionales y de otro tipo que son comunes en la alimentación urbana. Además de los microelementos, el frijol mungo contiene mucha vitamina C, incluso más que las verduras.

Y tenemos platos similares.

"Auchan" también es "Auchan" en África.

Mi dacha aquí desfiguró 3 kg de frijoles negros rusos secos. ¿Crees que serán adecuados para reemplazar masha?
¡Dolorosamente, su receta para un invierno oscuro parecía atractiva! Debemos intentar dominar.

[Medusa]

Mi dacha aquí desfiguró 3 kg de frijoles negros rusos secos. ¿Crees que serán adecuados para reemplazar masha?

Medusa , No sé qué son los "frijoles negros rusos", quiero decir que se trata de una variedad de guisantes tejidos. En este caso, se puede preparar de acuerdo con 2 opciones: primero, hervir por separado y luego en el texto.

[Omela,]

Omela, gracias por la historia de Masha! ¡Y también compré platos en Auchan! Ksenia, y Meduzych no necesitan explicar nada, estalla en fósforos con sal bien ...

[Muérdago]

Muérdago, muchas gracias resultó delicioso incluso sin pimienta
hizo 2 mst de frijol mungo, es decir, 4 veces más, solo el ibir tomó 1 cm, y aún así por su culpa el más joven se negó, aunque ella solo se comió el frijol mungo hervido en espera en ambas mejillas
Todavía pude unir espinacas, no puedo cocinarlas para comer (ni siquiera yo), pero en esta receta, es deliciosa e incluso fría: un aperitivo de ensalada
Cocinaré más seguido y sin jengibre

no des gracias !!! inapropiación

[nimart]

nimart , me alegro de que te haya gustado !! Y niños, sí, a mi identidad no le gustan los condimentos !!

Solo tuve que dar un paseo con el niño, y resultó salvar