dopleta
Espantapájaros, y golpeo con jamón y jamón. ¡Con un melón -!
Tía besya
Chicas, ¿cuánto pesa aproximadamente para poder estimar el costo de envío por correo electrónico de EMC?
Espantapájaros
Cita: dopleta

Espantapájaros, y golpeo con jamón y jamón. ¡Con un melón -!

¡¡Si!! ¡Persona de ideas afines!
Tía besya
Pesado (muchas partes metálicas), pero cuánto colgar en gramos, no sé ... ¿dos kg?

Por el bien del experimento, corté pan en él ahora. Ideal - piezas de 1 cm cada una. Doce y cincuenta y nueve de la noche.
Horquilla
¡Tía Besya! Si no decides el peso hasta mañana, súbeme, subiré las escaleras ... Tengo un buen Bosch.
Tía besya
Miro un modelo así, me gusta el diseño ...
Rebanadora (cortadora)

Potencia 140 W
Color azul grisáceo metalizado
Protector de hoja
Control Bloqueo de encendido en caso de caída de tensión de línea
Bandeja Bandeja para alimentos en rodajas
Espesor del corte Control continuo del grosor del corte hasta 15 mm
Patas de goma opcionales para evitar resbalones en la superficie del escritorio
Bajo nivel de ruido
4 velocidades de rotación con control electrónico para cortar productos delicados


No he encontrado un fabricante en ninguna parte
No puedo entender si la caja de metal es fundamental
Horquilla
No he visto el tuyo, tengo un Bosch así (solo que no llegué a la tapa, pero es un área de plástico transparente con una cortadora. Entonces, para el peso, creo que no es importante):

Rebanadora (cortadora)
Tía besya
¿Es este MAS 4600 ???
Horquilla
Este es MAS 4600/03. Probablemente, me emocioné al decir que tengo un buen Bosch ... Sin duda, este es el Bosch más genial de los dos que estaban en la ventana ...
Tía besya
Chicas, y nadie, durante una hora, no planea cortar el repollo hoy ??? Entonces me gustaría imaginar cómo se ve en una cortadora
Ya había realizado un pedido de Siemens MS 78001, pero resulta que el fabricante es China. Y el estuche es de plástico. Entonces pienso en cómo se comportará, después de todo, la velocidad de rotación es alta ...
Tejer
Tía besya
Bueno, ¿por qué estabas en silencio antes? Ayer, solo murió una cabeza entera de repollo ...
dopleta
Bueno, Tía besya, Iré a triturar. Especialmente para usted . Y luego en el marinador. Aunque - agradezco el sacrificio - podría haberlo hecho en el Cubo de Boche.
dopleta
Atractivo:

Rebanadora (cortadora)

Si algo no está claro, o desde un ángulo diferente, contacte.
nuez
Y hoy compré una cortadora Bosch 4600, ya he triturado todo lo que había en el refrigerador, un juguete tan genial (lo que sea que le divierta al niño ...) Por cierto, es muy conveniente, lo doblé en un folleto y lo quité, ocupa poco espacio.
Anastasia
Cita: nuez

Y hoy compré una cortadora Bosch 4600, ya trituré todo lo que había en el refrigerador, un juguete tan genial (lo que sea que le divierta al niño ...) Por cierto, es muy conveniente, lo doblé en un folleto y lo saqué, ocupa poco espacio

Bueno, también creo que los modelos Bosch de esta serie son muy convenientes en términos de almacenamiento, ¡a pesar de que funcionan perfectamente! ¡Felicitaciones por su compra!
Nastasya
Miré el Bosch MAS 4600 (se pliega como un libro) en la tienda y dudé de su fiabilidad. Una especie de endeble. Me gustó el Krups TR522341, pero saludable ... y cuesta como un avión. Así que probablemente moriré sin una cortadora. ¡Y quiero, no tengo fuerzas! Una vez más, tampoco saco la salchicha de su refrigerador. Porque, bueno, ¡no me gusta cortar algo!
Anastasia
Cita: Nastasya

Miré el Bosch MAS 4600 (se pliega como un libro) en la tienda y dudé de su fiabilidad. Una especie de endeble.

Tengo un BOSCH MAS4200 del año 4, si no más endeble en mi humilde opinión solo en apariencia, no le pasa nada terrible, funciona por sí mismo y funciona.
nuez
Nastasya, este BOSCH 4600 es solo aparentemente endeble, pero todavía hay ese animal en el trabajo, ya corté todo lo que es posible, tanto suave como duro. Encontré un trozo de queso olvidado, un simple cuchillo no quería cortar, y el Boshik se las arregló en segundos, aunque nadie se comerá este queso, hice este experimento.
Tía besya
Anastasia! Elimina la publicación anterior !!! No soy "pobre e infeliz", sino "feliz, pero algo empobrecido por el costo de este dispositivo, el dueño de la cortadora Simens"
Lo saludable, sin embargo, resultó serlo. en la imagen, se ve más compacto, "trocearé" todo lo que tenga a mano
Tejer
Tía Besya, ¿cómo? ¿Aún no lo has cortado? Después de la compra, aplasté todo lo que tuve a mano, incluso corté zanahorias en pequeños círculos, aunque no los necesitaba (círculos), y mi esposo se sentó enfrente y se comió de todo, salchicha, queso, limón, pan, zanahorias, etc. y así sucesivamente ... Ah, y lo consiguió ese día ...
Shurshun
Cita: tía Besya

Estoy esperando, esperando mi cortadora, pero nadie me la iba a enviar
Busqué en todo Internet, no puedo encontrarlos con la entrega por correo de EMC
Entonces viviré toda mi vida sin perros... rebanadoras
Leí y me reí te entiendo, no había nadie para ayudar, Besik
pastel
Tía besechka! ¡Felicitaciones por su costosa compra! Quiero darte un regalo". ¡Te lo entrego!
Rebanadora (cortadora)

Si también desea crear esto usted mismo, necesitará:
1. Patatas medianas.
2. Rebanadora.
3. Palillos de madera.
4. Freidora o tazón de aceite hirviendo.

Pelar las papas.
En una rebanadora, corte en rodajas lo más finas posible.
Enjuague las rodajas con agua corriente fría. para lavar el exceso de almidón.
Seca las rodajas con una toalla.
Colapsar, superponerse entre sí en una "rosa" de media superposición, sujetando cada etapa con un palillo. En la "rosa" terminada generalmente sobresalen 4-5 palillos de dientes.
Cuando la cantidad requerida de rosas esté lista, encienda la freidora o caliente aceite en la estufa.
Sumerja las rosas en aceite caliente durante uno o dos minutos.
Tan pronto como se vuelven "dorados" - un hacedor de ruido o una red para atrapar. escurrir el exceso de aceite y sazonar con sal fina mientras aún está caliente.
Se ven increíbles en la mesa al decorar ensaladas. y en la decoración del plato principal caliente. sabe a patatas fritas, si no tuvieras idea.
Aquellos que no tienen una rebanadora están condenados al fracaso de antemano, porque es casi imposible cortar tan finamente con un cuchillo, y las rodajas gruesas no se doblan en una rosa, se rompen.
Bien que. te gustó la idea ¡Ponga "más" ya!

PD Estas rosas las hace sistemáticamente mi hija, así que la foto es personal, los pétalos de berenjena también son geniales. En principio, todas las verduras se pueden picar y freír. Y envíe una canasta de verduras con flores. Besya, ¿por qué estás insensible de alegría? Ve ya, corta
Freken Bock
pastel, bueno, ¡sin palabras! ¡Y de la astucia de las patatas! Tengo una cortadora, pero creo que también puedes usar a Berner para hacer eso. ¿No? Él yace más cerca de mí ...
pastel
Freken Bock, en la cosechadora probé, pero hay una pequeña "garganta" (al menos en la mía) y unas patatas de buen tamaño no caben. Y de pequeños pétalos de rosa, probablemente serán más pequeños y no tan espectaculares.
Olvidé informarles que después de que las rosas se hayan enfriado, se quitan los palillos y se tiran. Las rosas no se desmoronarán.
Tía besya
¡¡¡¡¡¡CARAY!!!!!! Gracias, Pastel, para tal grupo !!! Tan pronto como haga algo frito, definitivamente lo intentaré, ¡y de repente lo lograré!
Hoy me corte el pan y carnes ahumadas primas .. Especialmente deleitaron era el corte de pan - como un corte de fábrica !!!!
Espantapájaros
Sí, también corté todo el pan recto y en una bolsa.
Tejer
Chicas, no lo digan, es conveniente, no es la palabra correcta (solo soy como Espantapájaros Estoy haciendo) ...
Le das a cada panadero rebanador de pan rebanador !!!
Tía besya
Cita: espantapájaros

El más famoso de ellos es el Prosciutto di Parma, es decir, el jamón de Parma. Esto, por supuesto, es un manjar y no lo comemos todos los días ni siquiera un mes. Antes del próximo año nuevo, gastamos y compramos una pieza grande por primera vez.
¡Espantapájaros! Cuanto tiempo es ¿Y donde lo guardas? Cuando llego a Petrozavodsk, también miro estos manjares, pero compro un poco, como y listo. Sabría qué se puede almacenar y cómo y dónde; compraría más para que de viaje en viaje haya suficiente. O todo tipo de quesos deliciosos son caros, también la pregunta es: ¿se pueden almacenar, cuánto y dónde? Hay congelador ... Ahí guardo parmesano rallado sin dudarlo, pero por otros motivos: voy a frotar un par de recipientes y en el congelador, para que si horneo algo no pierda tiempo en queso
Espantapájaros
Compro jamón de Parma o jamón en trozos de tamaño mediano (kilo, doscientos kilo), necesito cortar la cantidad, el resto, en un recipiente al vacío en el refrigerador. Miente durante dos meses. No puede ponerlo en el congelador, estropeará la delicadeza. El queso no se almacena durante mucho tiempo. Al menos abierto (si se envasa al vacío). No se puede pensar en algo así aquí ... Congelar estos productos no es el caso.
Nastasya
Sí, al menos no vayas a este foro .... Solo que decidí que probablemente no necesito un cortador (y no los use demasiado activamente, y los lave durante mucho tiempo), pero aquí está. Aquí tienes ... Y qué hacer ahora. Exteriormente, no me gusta Bosch. Krups vale la pena el dinero. Y no hay donde poner ... Voy a estrangular al sapo ...
PD Tía besya , felicitaciones por tu compra! Encontrado en alguna parte. ¿Cómo extraes esta cosa? Convenientemente ???
PPS Por cierto, ¿alguien tiene una cortadora Krups?
Tía besya
Cita: Nastasya


Encontrado en alguna parte. ¿Cómo extraes esta cosa? Convenientemente ???
Sí, lo encontré ... de repente me di cuenta de que mi contable estaba en San Petersburgo en la sesión, así que lo trajo ...
Y lavar no es más difícil que un procesador de alimentos, o incluso más fácil, una picadora de carne es tres veces más difícil .. El cuchillo está cubierto con un panel de plástico, que se puede quitar con un clic, el cuchillo en sí gira y se quita y un bigote .. simplemente limpie el portaobjetos con un paño. Aunque de forma puramente visual, después de cortar carnes ahumadas crudas, el cuchillo estaba limpio y no había nada dentro, pero para que las bacterias no se multiplicaran ... Me pregunto con qué frecuencia se lavan las rebanadoras en los supermercados ???

Chicas, surgió la pregunta: ¿cómo cortar la salchicha no en círculos, sino en óvalos (cuando el cuchillo está oblicuo al plano de corte)? comprensiblemente. que el primer corte debe hacerse con un cuchillo común para establecer la dirección, y luego cómo sostener el producto, no puedo entenderlo. Y tal y tal, un mono y gafas
Anastasia
Cita: tía Besya

Chicas, surgió la pregunta: ¿cómo cortar la salchicha no en círculos, sino en óvalos (cuando el cuchillo está oblicuo al plano de corte)? comprensiblemente. que el primer corte debe hacerse con un cuchillo común para establecer la dirección, y luego cómo sostener el producto, no puedo entenderlo. Y tal y tal, un mono y gafas

Aquí solo necesitas adaptarte. Primero, corto sin un soporte, y luego, cuando solo queda un pequeño trasero, entonces comienzo a sujetar este culo con un empujador para que mis dedos no caigan debajo del cuchillo.
Anastasia
Cita: Nastasya

Sí, al menos no vayas a este foro .... Solo que decidí que probablemente no necesito un cortador (y no los use demasiado activamente, y los lave durante mucho tiempo), pero aquí está.

El lavado no es demasiado largo, si sigues los consejos que yo mismo he leído y utilizo durante mucho tiempo: después de cortar todo lo que necesitas sabroso, corta al menos un par de rebanadas más de pan, se acumulará grasa de la rebanadora. Y eso es todo, después del pan, la rebanadora ya es fácil y sencilla de lavar.
nuez
Y estoy muy contento con la rebanadora, corto todo lo que tengo a mano. No hay ningún problema con el lavado, después de cortarlo lo limpio con una servilleta húmeda, y debajo del cuchillo y detrás de él lo limpio con un pincel (mi esposo compró especialmente uno pequeño)
Freken Bock
Cita: tía Besya

Chicas, surgió la pregunta: ¿cómo cortar la salchicha no en círculos, sino en óvalos (cuando el cuchillo está oblicuo al plano de corte)? comprensiblemente. que el primer corte debe hacerse con un cuchillo común para establecer la dirección, y luego cómo sostener el producto, no puedo entenderlo. Y tal y tal, un mono y gafas

Al cortar en círculos, la salchicha se sirve en ángulo recto con el disco, y si se corta en óvalos, oblicuamente, en ángulo agudo. Tú, tía Besya, coloca este corte ovalado en el disco con fuerza, se aclarará de inmediato.
Anastasia
Cita: Freken Bock

Cuando se corta en círculos, la salchicha se sirve en ángulo recto con el disco, y si está en óvalos, oblicuamente, en ángulo agudo. Tú, tía Basya, coloca este corte ovalado en el disco con fuerza, se aclarará de inmediato.

Claramente, está claro, solo aquí, por ejemplo, conmigo, por ejemplo, un empujador protector no quiere empujar la salchicha en esta posición, especialmente la salchicha ahumada, simplemente se desliza y salta. Por eso escribí que mientras el largo del pan lo permita, lo tengo que sostener con las manos y guiarlo, y en cuanto se hace pequeño, aplico la protección.
Freken Bock
Y solo puedo empujar el pan con un empujador ... empujar. El resto de la mano hasta que se vuelve completamente aterrador.
Shurshun
Y yo soy un empujador, porque siento lástima por las garras, además, desde los 15 años, el Berner lo ha perforado para que no se le venga a la mente con empujador. Me acostumbré rápidamente al empujador, ya que establecí una regla para usarlo.
Mams
Y también tengo algo así. Boshik 4600. Muy feliz. Ahora, comprando un jamón o jamón - inmediatamente lo corté en un recipiente - queda perfectamente en el refrigerador en la zona cero. Queso ahí. Corté el pan en una bolsa. Dado que el pan casero, luego durante los tres días que lo comemos, no tiene tiempo de rancio.

En general, algo útil resultó ser
Tía besya
Cita: Anastasia

Claramente, está claro, solo aquí, por ejemplo, conmigo, por ejemplo, un empujador protector no quiere empujar la salchicha en esta posición, especialmente la salchicha ahumada, simplemente se desliza y salta. Por eso escribí que mientras el largo del pan lo permita, lo tengo que sostener con las manos y guiarlo, y en cuanto se hace pequeño, aplico la protección.
Casi, solo preguntaba sobre esto: con un empujador en esta posición no funcionará, pero lo siento por las patas, solo tengo dos de ellas ...
ahora tenemos que cuidar los recipientes que estén planos para cortar, de lo contrario tengo todo en cuencos, es decir, hondos. Bueno, una cosa tira de la otra
Horquilla
Tía besya! ¿No necesitas tortyzhkin de rosas de papa? Pues bien, me los llevo para mí ... Por cierto, nadie me dio nada para comprarme una rebanadora ...

Bueno, te lo digo:
Ella pelaba papas, tomó tres papas sólidas. Uno resultó estar podrido por dentro (resultó ser demasiado. Tuve que limitarme a uno):

Rebanadora (cortadora)

Lo corté en una rebanadora (aquí resultó ser un problema. El regulador de grosor se deslizó y corté la mayor parte de las papas no tan finas como en la foto. Pero no había ningún lugar adonde ir):

Rebanadora (cortadora) Rebanadora (cortadora)

Lo puse en un cazo y cambié el agua varias veces (para que se desprendiera el almidón). Cómo me lo impide el almidón, no lo sé. Creo que puede dar color azul:

Rebanadora (cortadora)

Lo extendí sobre una toalla y lo sequé:

Rebanadora (cortadora)

Bueno, entonces empezó a esculpir ... rosas ... no, tengo algo más. Si fueran delgadas, doblaría sus hojas en nueve y apartaría los bordes. Pero con un grosor efectivo de más de cinco rebanadas, no sumaba, y aun así, medio se rompió:

Rebanadora (cortadora)

Cuesto 3-4 palillos de dientes:

Rebanadora (cortadora)

Esto es alrededor de 1,5 patatas. Si lo corto finamente, sería el doble:

Rebanadora (cortadora)

En general, era necesario freír en una freidora. Dos minutos ... Si lo cortas bien. Tenía unos cinco minutos para una flor. Pero ... empecé ya en la cafetera, así que no quise retirarme:

Rebanadora (cortadora)

Aquí en el proceso:

Rebanadora (cortadora)

Y aquí está el resultado (excepto por lo que intentó el hogar). Por supuesto, no es tan genial como el de un joven Tortyzhka, pero ... ¡¡¡Esta es mi primera vez !!!
¡Los dientes pequeños no se pueden sacar! Tal vez deberían haber sido lubricados con aceite ...

Rebanadora (cortadora)

El sabor - bueno, puramente patatas de Moscú (donde la tía con una barbara en la cabeza).
Palabras de despedida a los que siguen este camino:
1. No tome más de una papa por primera vez;
2. Verifique el número de dientes;
3. No se puede cortar en rodajas finas, no empiece;
4. Si fríe en varias pasadas, comience a freír inmediatamente, y no cuando todas las rosas estén pegadas.

pastel! ¡¡¡Gracias!!! Fui a poner un plus !!!
Shurshun
Cita: Horquilla


¡Los dientes pequeños no se pueden sacar! Tal vez deberían haber sido lubricados con aceite ...
Las pongo en aceite vegetal antes de cortar las patatas, se mojan un poco y se arrancan mejor
pastel
Horquilla, Vine a mirar tu ramo
Es una lástima que cortes una patata más, pero ¿estar fina y no romperse?
¡Es imperativo enjuagar del almidón! Y no por el "color azul", sino para que las hojas no se peguen durante la fritura y tengan un color tan dorado.
Fuiste demasiado perezoso para envolver una rosa real y obtuviste algunos rollos ... Mira con atención la foto: primero, una hoja se torcerá en un capullo de tubo. Luego se superpone otro y se envuelve, el tercero en el segundo, pero con una superposición ... Un principio de ensamblaje completamente diferente. por tanto, hay más palillos (¡prácticamente para cada hoja!) y el resultado es mejor.
Todas. Critiqué (¡amando!). Desear. para que obtengas SUPER rosas. bueno, y si las rosas son reacias a torcerse, entonces al menos "papa de Moscú" para cerveza se puede freír rápidamente ... Freí un tazón entero de vez en cuando en una freidora. Muy rapido. Eneldo seco. Espolvoreo pimentón ... Si viertes tanto de las bolsas compradas, obtendrás 600 rublos. Ellos mastican este cuenco toda la noche .. bueno, mi esposo y yo "bebemos"
Conclusión: cortadora + freidora + patatas = ¡ahorros reales! Y el beneficio.
Horquilla pasó a poner un plus por el coraje y la originalidad de pensar
Shurshun
pastel
¿Cómo se sacan los pequeños dientes de las rosas? tal vez haya otra forma además de la mía (remojar palillos en aceite)?
Tía besya
Horquilla y Shurshunchik !!! No sé qué tan cierto es, pero tiene sentido intentarlo (¿por qué estamos perdiendo algo?) que los palillos primero se deben remojar en agua, se hinchan. y luego, bajo la influencia de la alta temperatura, los aceites o el horno se secan y salen libremente del orificio, que originalmente era más grande, ya que estaba hecho con un palillo hinchado
¡Horquilla, amigo! Bueno, como siempre, ¡¡¡estás por delante del resto del mundo !!! No puedes seguir el ritmo. Y las rosas son bastante bonitas y, en general, para la primera gira, ¡¡¡maravilloso !!!!
Horquilla
Cita: Tortyzhka

Desear. para que obtengas SUPER rosas.
¿Dónde irán?

¡Y retorcí rosas como adorno para un pan! ¡¡¡Por ese principio !!!

Pero fui el primero en hacerlos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Shurshun! ¡Intentaré remojarme!
nuez
Hoy, con mi rebanadora, piqué 30 kg de repollo para fermentar Es algo tan conveniente, rápido y lo más importante, el repollo resulta tan delgado y largo Gracias a mi Boshik, lo adoro
Tejer
nuez
Casi, anteayer estaba ocupado en la trituración de repollo, ¡es un horror conveniente! Y rápido !
Freken Bock
¡Bueno sí! Fermenté repollo anteayer, ¡pero no me acordaba de la rebanadora! Nunca he rallado repollo con él, leí mucho, quería probar
himichka
¿Y qué, debería comprar una cortadora ahora? Mi esposo y Berner usaron repollo en lugar de rebanador hoy.

No, quiero un lavavajillas !!!
marinal
No hay firmas caras, por ejemplo, avrora, no afectarán significativamente la capacidad de comprar un lavavajillas. Solo quiero comprarlo.

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