Schapirinka
Encontré un nuevo producto en Internet: la multicocina Gastroback.

Tiene tales programas: papilla, yogur, repostería, comida para bebés, cocción de pasta, guisado, carne y pescado.

Curiosamente, ¿alguien ya usa esto?

Multicocina Gastroback Multi Cook

Multicocina Gastroback Multi Cook
annyshka78
También me interesó ella ... y el precio es razonable ... ¿ya lo has comprado? Si es así, comparta sus impresiones.
libushe
También la miré, avergonzada de que solo quedaran 1,8 litros. Y tienes allí una BEEM - olla a presión multicocinadora. ¿No será mejor? Y también algo de Lentz, parece ser de 3 (2.8) litros, no recuerdo exactamente, esto es puramente un multicooker. Bueno, permanece el mismo Unold. Pero no tiene función de horneado.
Barrí y compré Unold 68211 - algodón con olla de cocción múltiple y AVAIR IDA - esta es una olla a presión.
annyshka78
No lo compré por el pequeño volumen ... Compré morphy richards
Agata21

Me parece que 1.8 no es un desplazamiento, sino el volumen de arroz terminado, como todos los multicookers. Lo más probable es que sean 4-5 litros. Y los programas ni siquiera son nada. Si la cacerola también está buena ... ¿qué más puedes decir?
Zenna
Agata21, Miré esta olla de cocción de malta en el sitio web de OTTO, la foto muestra que la marca máxima en el tazón (por tazas de arroz) es 5.5. A modo de comparación, en Supra 4511, la marca máxima para tazas de arroz es 10 (mientras que el volumen de la sartén es de 5 litros), y en Panasonic pequeño, el máximo para tazas de arroz es 5 (y el volumen de la sartén es de 2,5 litros), por lo que en realidad es pequeño. ...
libushe
Rompí y lo ordené. Escribieron, en 5 a 14 días lo enviarán. Entonces, tan pronto como llegue, arrojaré imágenes e información aquí, cómo y qué. Por cierto, el fabricante escribe en el sitio web: cacerola de 3 litros. Ahora es demasiado tarde para que me apresure, vendré y lo resolveré.
Yuri77
Entonces, ¿alguien tiene una olla de cocción lenta? Me ordené cargar el teléfono de la tienda online alemana, ahora estoy pensando en qué lado acercarme. No había experiencia en el uso de multicocina antes. ¿Hay una traducción de las instrucciones sobre cómo cocinar pilaf?
libushe
En cuanto a mí, no me lo trajeron. Hice un pedido a través de una empresa checa, esperé un mes, me disculpé por no tener existencias y rechacé el pedido. Luego me compré Morphy Richards.
Si ya se lo está llevando, entonces puede entender las instrucciones, los programas estarán en alemán, pero lo principal para usted es saber qué programas significan qué, y cocinar es similar a otros multicocinadores. Ellos traerán, escriban aquí, traduciremos los programas, si es necesario.
Yuri77
Ya traído. Las instrucciones están en alemán e inglés, las inscripciones en el multicooker están en inglés.
En el panel frontal del programa: Arroz (predeterminado), Comida para bebés (predeterminado), Cocción al vapor (predeterminado), Hornear, Yogur, Sopa (predeterminado)
Según tengo entendido, arroz, baño María, papilla, repostería, yogur, sopa.

En cuanto al pilaf, la mayoría de las veces se recomienda freír primero la carne y las verduras en productos horneados, luego agregar arroz, verter agua y cocinar en modo pilaf. Pero no existe tal régimen, ¿qué es mejor utilizar en su lugar? ¿Arroz?
Rita
Yuri77!
Esta multicocina no tiene otras opciones además del arroz para pilaf. Si de repente el agua no se evapora lo suficiente o quieres freírla, puedes ponerla al horno por un rato.
De hecho, debe leer cualquier tema sobre multicocina, excepto la multicocina Panasonic, e inmediatamente comprenderá cómo cocinar en él.
Linda caricatura! Yo también la quería, pero era un poco cara para mí, así que cuando apareció una oportunidad, con mucho gusto compré un poco de Liberton, que es muy similar a Gastrobak.
libushe
Yuri 77,
Reis (Arroz, pilaf) - obviamente sensorial, el tiempo se fijará solo
Babybrei - para papilla, papilla, simplemente no la cargue inmediatamente con leche para evitar que la leche se escape. Intenta correr con agua, mira qué tan intensamente hierve, el tiempo se puede configurar de 30 a 60 minutos
Dampfgaren - cocer al vapor (el soporte debe estar incluido) de 5 a 60 minutos
Backen - hornear: el tiempo se fijará solo. Esto es lo mismo que en Supra 4531 - muy interesante, pero el mv determinará el tiempo en sí mismo, dependiendo de la cantidad, para 10 comenzará la cuenta atrás
Jogurt - Yogur: todo está claro El tiempo predeterminado es de 8 horas, no se puede restablecer
Sopa - sopa, salsa, patatas, verduras, de 30 a 90 minutos.

¿Podría describir la taza en sí? Delgado, sólido, ¿qué te parece el revestimiento?
Yuri77
cuenco de 3 mm de grosor, aluminio con revestimiento antiadherente
libushe
3 mm - como si nada debería ser un cuenco, no delgado. Aún es mejor comprar una espátula de silicona para que no se raye con una cuchara de plástico. Muy buena cocina Creo que el pilaf debería funcionar en todos los casos, funcionará antes de la evaporación. Y puedes intentar hornear una magdalena. Así que finalmente aparecieron con nosotros, solo que no hay dónde comprar, ya se compraron, no hay lugares en la cocina.
Katyushken
Hola queridos cómplices.

Hace un mes compré una olla de cocción lenta. Escribiré mi reseña al respecto ya que hay algo para comparar. Antes de eso, hubo Brand 37502 nuevo. Se usó durante más de un año, pero con la mudanza tuve que venderlo y buscar un reemplazo.
Brand 37502 nuevo
pros:
- hay un plato con el régimen de temperatura y tiempo de cocción (esto es lo que le falta a Gastroback). Por ejemplo: primera etapa 30 min tempo 90, segunda 40 min tempo 60
-muchos modos: pilaf, calentamiento, guisado, languidecer, papilla de leche, yogur, sopa, papilla de trigo sarraceno (= modo pilaf), modo masa (lo extraño, pero ya tenemos deliciosos pasteles que se venden mejor para comprar por eso y sale a un precio
-la válvula de vapor funciona bien
-cubierta removible
contras: revestimiento deficiente del recipiente, cambiado una vez bajo garantía
- papilla pegajosa
- en el modo de calentamiento, se fríe a 90 C, se quema, se pega, se evapora si no se hace un seguimiento
-pequeño diseño

Gastroback
pros
- diseño, forma, pantalla no se empaña
- cuenco, revestimiento de buena calidad!
-bueno calentamiento: nada se ha evaporado nunca y el líquido no ha disminuido, puede ver cuánto se calentó con el temporizador

desventajas:
-sin retorno informe cuánto queda por esperar
-sin régimen de temperatura cuánto calienta en un programa en particular
- la tapa no se quita
- en el modo "Comida para bebés", la leche y las papillas se escapan con la tapa cerrada, con una abierta es necesario agregar líquido.

Las tortillas con productos horneados, sopa caliente (sopa de repollo, borscht, eintopf, queso) son excelentes;
chuletas al vapor, arroz, es necesario poder calcular la cantidad de agua, todavía no se ha probado el pilaf
En general, estoy satisfecho con la compra, el precio y la calidad corresponden. Seguiré estudiando lo que pueda. Todavía no sé dónde reemplazar el matorral si eso.

Y también compartamos las recetas, ya que no todas las recetas del foro son adecuadas.

SchuMakher
Chicas, no se sientan ofendidas por la corriente, ¡pero su nombre es mortalidad!
libushe
Que la tapa no se puede quitar, por lo que es muy probable que tenga sensores allí. Y un poco de diez. Si enciende el modo con la tapa abierta para la pureza del experimento, y después de medio minuto toca la parte inferior de la tapa, sentirá un calentamiento, no fuerte, solo para un calentamiento uniforme del plato. Debido a la tapa abatible, cablee los cables
¿Y cómo hacer papilla entonces? Y el modo de extinción está muy activo, ¿tal vez en él?
Tenía dudas sobre la cacerola, pero si es sólida, entonces esto es una ventaja.
El nombre ... pero lo que sea que le hayan dado, con esto tendrá que salir. Para los alemanes, probablemente suene eufónico.
Belshopogol
Cita: ShuMakher

Chicas, no se sientan ofendidas por la corriente, ¡pero su nombre es mortalidad!

Y el nombre no es solo para este modelo, sino para toda la marca de electrodomésticos gastroback. Tienen un montón de buenos trituradores de carne y exprimidores.

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Gracias a todos por los comentarios sobre este modelo, resumí todo + basado en mis propias impresiones escribí una reseña de Gastroback Multi Cook

Estoy dispuesto a escuchar sus comentarios y sugerencias.
Una reseña en video de una multicocina china muy similar a esta alemana.

kEv54JxTmio

Nata1500
Hola chicas. Hace un mes compré una multicocina. En Europa, Philips y Panasonic no se venden, compré Gastroback bajo mi propio riesgo y riesgo.
Multicocina Gastroback Multi Cook

¿Qué tema tengo con ella? Diseño uno a uno con Supra 5202 y DEX80 (81).

El orden de las funciones es similar al del Supra 5202, pero no hay guía de voz y la capacidad de grabar su propia receta.
De lo contrario, como DEX, pero el orden de los programas no coincide en absoluto.

Donde escribir (Quiero Phillips)
Larssevsk
Tomo las recetas que me gustan de cualquier tema de cualquier modelo. La única diferencia para mí es una olla de cocción lenta o una olla a presión.
Si no son recetas, sino algunas preguntas sobre el funcionamiento, pregunte aquí. Creo que te ayudarán
Nata1500
En la olla de cocción lenta del programa, la proporción de arroz es 1: 2. Durante el proceso de cocción, después de alcanzar la temperatura establecida, sale vapor constantemente por la válvula y al final del tiempo de cocción (e incluso antes) el agua se evapora y el arroz está húmedo. El modo no es sensible al tacto, se debe configurar la hora en sí.
¿Cómo es en tus dibujos animados sobre el arroz, hierve fuerte y constantemente, o solo al principio, y luego languidece?
Nata1500
Así que ayudaron ((((Se metieron en un tema muerto (puedo decir que soy un principiante en multicocina y no tengo ni idea de cómo deberían funcionar algunos programas. ¿Aquí y dónde preguntar?) Tal vez tengo un matrimonio y necesito tomarlo en garantía. Tal caricatura, probablemente , solo en mi foro, al menos cara a cara con Supra.
¡Bueno esta bien! ¡Uno en el campo también luchará!
libushe
Nata1500, en modo arroz, el hervor suele ser fuerte, el arroz debe cocerse al vapor y empaparse en vapor. El vapor fluye a través de la válvula con bastante intensidad. La proporción de agua a arroz varía según el tipo de arroz. Para el arroz largo, tomo 2.5 (2.8) de agua por 1 parte de arroz. Si su arroz estaba húmedo y el agua tuvo tiempo de hervir (absorber), entonces necesita más agua y tiempo de cocción. Por defecto, el programa debería ejecutarse durante 25 minutos (descargué la descripción, miró). Al final, toda el agua debe ser absorbida por el arroz, para que parezca que todo se ha evaporado. Esto significa que debe tomar más agua para su arroz y establecer el tiempo más largo: 35-40 minutos. Dado que el programa no es sensible al tacto, puede abrir la tapa en unos 30 minutos (no puede hacer esto con el programa táctil, el programa puede desviarse), revuelva el arroz y verifique si está listo y, si es necesario, apague el mv. Los programas sensoriales no siempre son convenientes. Probará una proporción y tiempo diferentes un par de veces, y logrará el resultado deseado, luego establecerá el tiempo resultante constantemente. La rama es "silenciosa", porque solo aquellos que han escrito algo aquí una vez reciben una notificación, y hay muy pocos usuarios con tales modelos, casi nadie. No se desespere, la caricatura es buena. Miraré este hilo, si conozco la respuesta, te la diré.
Nata1500
libushe, ¡gracias por su respuesta! Esto significa que la multicocina funciona correctamente. También comencé a cocinar arroz en el modo Cereales / Legumbres, al principio hierve fuertemente, y luego bastante ligero, ¡el trigo sarraceno resultó ser muy bueno!
Probé el modo de horneado, carpa al horno con verduras: la carpa se quemó un poco y se pegó con fuerza al fondo. ¿Cómo utilizar este modo correctamente y en qué se diferencia del horneado? No puedo encontrar información sobre las condiciones de temperatura en ninguna parte.
libushe
Nata1500, No tengo este modelo, pero hay varios otros mv. Por tanto, escribo basándome en mi experiencia con ellos. Hornear debe ser más suave que hornear. Nadie escribe la temperatura. Quizás no sea diferente, y el botón adicional hace que el MV sea más interesante. No puede equivocarse si hornea todo en productos horneados. En cuanto al pegado, también será en los productos horneados, depende más bien del producto, a los tomates les gusta pegar y también a la mayonesa con queso. Las patatas con carne y cebolla no se pegan especialmente. Depende del cuenco. Si el tazón está tan pegajoso, al menos haga los cupcakes (en el sentido de hornear) con papel para hornear. No frote el recipiente, simplemente llénelo con agua tibia, cierre la tapa y encienda la caricatura para mantener el calor (calentamiento) durante media hora o una hora. Todo se despegará y se lavará bien.

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