Ensalada vikinga

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada vikinga

Ingredientes

Pechuga de pollo 1 pieza (400 gr)
Papas 4 cosas.
Champiñones en escabeche 200 g
Piña enlatada 200 g
Cebollas de bulbo 2 uds.
Queso duro (Lambert) 100 gramos
Mayonesa

Metodo de cocinar

  • Ensalada vikingaHervir la pechuga de pollo en agua con sal (puede agregar especias, cebolla, zanahoria y raíz de perejil) hasta que esté tierna. El tiempo depende del tamaño de la mama. Retirar del agua, enfriar, quitar la piel y separar los filetes de las espinas, y cortar en cubos pequeños.
  • Ensalada vikingaLavar las patatas y hervirlas peladas, añadiendo un poco de sal al agua. Refrigerar. Rallar las patatas en un rallador grueso.
  • Ensalada vikingaPelar la cebolla, cortarla en cubos (tengo cuartos de aros) y freír en aceite vegetal hasta que esté bien dorada. Refrigerar.
  • Ensalada vikingaLas piñas (tomo los aros) se secan con toallas de papel y se cortan en cubos pequeños.
  • Ensalada vikingaEscurre el líquido de los champiñones en escabeche y corta los champiñones en trozos más pequeños.
  • Ensalada vikingaRallar el queso en un rallador fino.
  • Recoja la ensalada en un plato grande o en porciones, en capas en el siguiente orden:
  • - patatas, engrasar una capa con mayonesa;
  • - Champiñón;
  • - cebolla, grasa con mayonesa;
  • - filete de pechuga, grasa con mayonesa;
  • - una piña;
  • - queso.
  • Deje remojar la ensalada en el refrigerador durante al menos 2 horas. Decore como desee antes de servir.
  • Ensalada vikinga
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

8 porciones

Nota

La ensalada vikinga no tiene que ensamblarse en capas. Los ingredientes pueden simplemente mezclarse y condimentarse con mayonesa. En este caso, corta las patatas en dados pequeños o medianos.

Rarerka
¡Hiciste un pastel! ¡En!
Tomar nota
Ksyushk @ -Plushk @
- ¡Y me alegro de que me engañen!
Luda, regálese su salud!
Irishka CH
Cita: Rarerka
¡Hiciste un pastel!
¡Exactamente! También pensé en un pastel.
¡Ksyusha, puedo imaginar lo delicioso, jugoso y satisfactorio que es! La fotografía incluso babea. ¿Puedes tomar setas del bosque en lugar de champiñones? Su propia. En escabeche.
PD ¿Hay un nuevo molino al fondo?
Tancha
A marcadores. Me encanta eso. Ksyusha ,.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Irishka CH
pensó un pastel.
Pastel, Irochka, pastel. Es tan fácil impresionar a los invitados y no solo

Cita: Irishka CH
tomar setas del bosque?
Yo creo que puedes. Aunque no he intentado reemplazarlo.
Ir, bueno, si lo haces, ¿lo dirás?

Cita: Irishka CH
¿Hay un nuevo molino al fondo?
Vaya, mi gatito de ojos pequeños. Ella es la más.

Cita: Tancha
Ksyusha,
Tatyana, responder. Realmente espero que lo disfrutes pastel ensalada.
izumka
Ksyushk @ -Plushk @, ¡esta ensalada es definitivamente para mí! Realmente amo todo con piñas, ¡así que definitivamente marque como favorito!
Almiar
Cita: Ksyushk @ -Plushk @
Vaya, mi gatito de ojos pequeños. Ella es la
Bueno, de hecho, Irishka en el fondo estaba buscando algo más

¡Amo estas ensaladas! ¡Definitivamente lo haré! ¡Lo principal es no mezclarlo y no servir como pastel para el té!
¡Gracias por la receta, Ksyusha!
Ksyushk @ -Plushk @
izumka, ¡llévalo a tu salud! ...

Cita: Rick
Irishka en el fondo estaba buscando algo más
Zhen, No se que
Y para la receta, por favor, arrástrala al agujero.
Almiar
Ya arrastrado

Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya Lo diría de inmediato. Y luego un misterio cubierto de oscuridad
Canción
Ksyusha, Gracias por la receta.
Trishka
Excelente ensalada, gracias, Ksyushik, ¡me la llevo!
Ksyushk @ -Plushk @
Anyuta, gracias por pasar pero la luz 😘.

Ksyusha, Espero que te sea útil y lo disfrutes. ¡Gracias!
karenn
Hoy preparamos una ensalada según tu receta. Me gustó, delicioso. Gracias. Cocinemos.
Almiar
Cita: Rick

Ya arrastrado

Lo arrastro de vuelta
Ensalada vikinga
¡Era muy sabroso! Lo hice la semana pasada y finalmente vine con un informe. Ya le di esta receta a un amigo) ¡Gracias!

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